（批复）蛋鸭繁育深加工产业化项目可研建议报告（发改委）

以构建全链条全循环高质量高效益现代农业产业体系为目标，以现代农业产业工程为核心抓手，建设对接省会郑州特色农产品供应基地和绿色食品加工基地。

充分发挥龙头企业和现代销售网络带动作用，建立集畜禽良种繁育规模养殖畜禽产品精深加工物流销售和循环利用于体现代农业产业链。

本项目将带动当地过去以家庭分散经营为主，经济规模小，产业化程度低，农村劳动力得不到充分合理利用种植养殖结构，向规模化生产和产业化经营方向转变，发展优质高产高效生态农牧业，提高种植养殖业综合效益，增加农民收入，实现社会经济与生态效益同步增长。

所以，本项目建设与获嘉县发展理念和建设构想具有互适性。

与项目所在地农户意愿相适应本项目建设将采取公司基地农户运作模式，并与每个社员签订合作协议，使农户合法权益得到保护。

产业化基地租用农民土地，获嘉县韩小营天宇养殖专业合作社统建设标准化鸭舍，提供给农户发展蛋鸭养殖，聘用懂技术农民为社员提供服务，采用统技术操作规程统供应青年鸭统组织防疫统技术指导统回收产品统加工销售六统管理运作机制运营，实现企业资金技术人才信息等资本优势与农村土地劳动力资源优势有效对接，将有效地降低农民经营风险，使企业和农民获得双重利益。

因此当地农户非常愿意借助于本项目建设参与其中，通过资本资源互利合作，使自身增收致富。

所以本项目建设与所在地农户意愿具有互适应性。

项目环境效益分析产业化基地采取六统管理运作机制，为周边农田提供生态有机肥同时，林下放养基地全部施用有机肥，可避免以户为组织耕作制度种植制度带来不利影响，减轻其对土壤侵蚀和结构破坏，有效降低环境污染，同时种植观光苗木可有效美化环境。

社会评价结论通过项目实施，将发挥龙头企业辐射带动作用，创新发展模式，既可实现科学化产业化农业生产方式，降低生产成本，提高项目区农民生活水平和质量，又可提高森林覆盖率，减少二氧化碳等温室气体和二氧化硫等有害气体排放，发展农业生态循环经济，加速生态环境改善。

本项目建设与项目所在地发展具有互适性，项目实施在产生良好经济效益同时，将产生显著社会效益和生态效益。

第十五章结论与建议结论本项目是在党中央国务院高度重视社会主义新农村建设我省加快中原经济区建设实现中原崛起河南振兴新形势下提出，无论从落实科学发展观构建和谐中原高度，还是从发展循环经济实施可持续发展保护生态环境促进农业经济发展角度来看，建设本项目都具有重要现实意义。

项目目标内容明确本项目充分发挥龙头企业带头作用，积极创新发展模式，以发展高效农业为指引，围绕新型农业生产新技术运用技术示范与培训这个主题，大力发展蛋鸭规模养殖鸭蛋精深加工及林下放养经济，调整农业种植结构，发展生态农业，提高经济效益，实现农业增效，农民增收，建成符合世纪农业发展方向特色农业产业集群，实现传统农业向现代农业跨越。

技术方案可行本项目在项目选址时，对项目区农牧业及经济社会发展状况进行了全方位了解和分析，在项目设计上，全面搜集深入剖析基础资料和技术资料，理清了各子项目之间内在逻辑关系，运用科学设计方法，确定合理项目建设规模，通过方案比选和优化，确保技术方案可行。

蛋鸭养殖基地选用国内蛋鸭优良品种，祖代孵化自繁自育，雏鸭林下生态放养，蛋鸭分群封闭喂养主体工程及配套设施设计科学合理，采用先进技术工艺，在满足产业化基地生产要求基础上，充分利用自然光热资源实现了节能。

估算合理准确，财务评价可行该项目市场前景广阔，销售收入利润可观，投资估算合理准确，经济效益良好，具有定抗风险能力，该项目从财务角度是可行。

社会生态效益明显项目实施，对保障菜篮子供应，保护生态环境，促进农业可持续良性发展，提高农民科技素质，安排农村剩余劳动力，提高人民生活健康水平，具有十分积极作用，项目社会生态效益显著。

组织管理可行项目单位在管理上采取了强有力措施，能够把握好项目总体安排组织结构资金管理采购管理监测与评价运行与维护成本回收等关键环节，项目单位采取管理方法和管理措施合理得当，组织管理可行。

建议本项目有较好经济效益和社会效益，符合国家产业政策要求，项目可行，本报告提出以下建议项目承办单位尽快促请有关部门审批本可行性研究报告，争取项目建设尽早进入实施，以尽早发挥其经济社会生态效益。

在项目可行性研究报告批复后，项目承办单位抓紧时间进行设计招标，选拔优秀设计队伍，选择优秀设计方案，推进项目顺利实施。

在项目实施过程中，注重建立健全项目管理机构，制订有效项目实施管理办法和有关政策措施，加强组织管理，保证实施进度和建设质量。

本项目多个子项目均为涉农项目，涉及面大，环节多，因此，与农户关系上有定风险，为保证项目顺利实施，项目单位要加强与农户之间关系协调，通过有效措施建立起共赢合作机制。

本项目技术含量较高，关键技术环节多，需加强与技术依托单位协作，确保项目产品品质。

项目实施中，注意运用现代科技信息手段，方面加强管理，另方面也要注意为传营养保健已经成为世纪食品生产主旋律。

鸭肉产品属于高蛋白低脂低胆固醇食品。

我国自明朝起就有关于鸭具有滋养强身功效记载鸭，甘凉，滋五脏之阴，清虚痨之热，补血行水，养胃生浸，止渴息惊，消螺蛳积。

现代营养学家更将鸭肉鹅肉起推崇为人类保健食品。

随着鸭产品营养保健作用被越来越多人们所认识接受，鸭产品需求量将越来越大。

淘汰蛋鸭通过加工成系列产品，主要有白条鸭鸭胸肉鸭块及各种副产品。

鸭肉具有滋养五脏之阳消虚痨之势补血行水养胃生津补中益气等功能。

长期食用可以延长人们寿命。

所需饲料成分主要是玉米豆粕鱼粉骨粉菜籽饼等，以上原料资源丰富，获嘉县内就能满足生产需求。

我国养鸭具有广阔市场，上海南京广州香港等地，自古以来就有吃鸭子习惯北京天津鸭产品更是蜚声中外，畅销全球。

特别是鸭毛鸭掌鸭珍鸭翅等副产品直是抢手货，白条鸭在国内市场需求量更是猛增，养鸭业发展潜力巨大。

通过优良品种蛋鸭繁育养殖加工，拉长产业链条，培育优势产业，可以带动农民增收致富，调动农户养鸭积极性，有利于形成规模经济，从而达到良性循环健康发展可以大大改变当地畜禽产业结构，促进获嘉县畜牧业产业化进程。

随着人民生活水平提高和市场经济发展，蛋鸭养殖前景非常好，消费量逐年增加。

近年来我国养鸭业呈现出持续发展态势，饲养量平均每年以速度递增。

目前在国际市场上，每公斤鸭肉价格要比鸡肉高倍左右在国内，鸭肉价格比鸡肉价格高倍左右。

主要是因为国内外消费者对畜禽产品需求已向低脂肪高蛋白营养均衡安全保健方向发展。

而鸭产品恰恰符合了消费者这需求，因此白条鸭鸭掌鸭珍鸭翅等鸭产品市场占有率也在逐渐增长。

据国家农业部信息年鸭，社员饲养青年鸭全部由合作社专人送达鸭棚三是统供应饲料，社员养鸭所需饲料全部由合作社饲料厂提供，按时足量送到鸭棚四是统组织防疫，防疫药品由合作社统采购，按成本价收取防疫费用五是统技术规程和技术指导，合作社设立技术服务部，配备技术服务设备，常年巡回指导，组织技术培训，传授科学养鸭知识六是统回收产品，合作社集中回收社员交售鸭蛋及淘汰鸭，根据市场行情统对外销售，对社员实行现款结账保护价收购。

合作社实行财务管理和会计核算，严格按照合作社会计管理制度，核定生产经营和服务过程中成本与费用，每月财务定期公开，社员与合作社交易产品如实记录在社员个人账户上，并开出交售单据和产品清单。

获嘉县韩小营天宇养殖专业合作社年月份被获嘉县人民政府评为县级农民专业合作社示范社年被评为新乡市农民专业合作社示范社。

根据市场调查和产业发展规划，合作社计划在现有基础上建设年产万只优质高性能青年蛋鸭及存栏万只蛋鸭繁育养殖基地，以及与此产业链相关饲料加工厂鸭蛋加工厂和亩青年鸭林下放养基地。

合作社紧紧抓住当前国家加快土地流转鼓励发展农庄经济政策机遇，充分利用现有资源优势，通过完善种鸭繁育蛋鸭养殖鸭蛋加工以及林下放养产业链条，构建纵向闭合横向共生内外协调链条完整现代农庄产业集群，打造河南省规模最大蛋鸭繁育养殖及鸭蛋加工产业化基地。

项目提出背景及必要性项目提出背景新乡市地处河南省北部，豫北平原南端，南临黄河，北依太行，交通便利，新焦新荷铁路呈十字交叉，国道，京珠高速公路贯穿南北。

辖二市卫辉市辉县市四区卫滨区红旗区牧野区凤泉区六县新乡县获嘉县长垣县封丘县延津县原阳县，个乡镇，个行政村，区域总面积平方公里，耕地面积万公倾。

地理坐标东径，北纬，属暖温带大陆性气候，降水集中，雨热同季，春季干旱多风，夏季炎热多雨，秋季天高气爽，冬季寒冷少雨霜，全年无霜期天，平均气温，年降雨毫米，年日照时数小时。

获嘉县养鸭历史悠久，群众素有养鸭传统习惯，在长期养殖过程中积累了丰富养鸭经验。

在水禽养殖业由村庄向田野转移新历史条件下，为了充分利用当地资源，发展鸭蛋加工产业，拓宽鸭蛋制品销售渠道，满足市场需求，获嘉县韩小营天宇养殖专业合作社决定进步发挥蛋鸭养殖基地优势，实施种鸭繁育蛋鸭养殖孵化和鸭蛋深加工产业化项目。

根据中国农业产业化工程规模化经营趋势分析，在我国积极发展科技型水禽养殖业是项前途广阔影响深远事业。

中国是世界第人口大国，人均土地少，农业必须向高层发展，既要继续加快农业发展，又要步步增强农业发展后劲。

发展养殖业是发展现代农业工程重要组成部分，而蛋鸭养殖是当前国家重点推广农业产业化项目。

养鸭在我国已经有多年历史，可以说是世界上驯化和选育最早国家之。

蛋鸭养殖是我国个传统产业，也是我国农民家庭养殖重要致富项目。

中国是最大鸭蛋消费国和出口国。

我国年产鸭万吨左右，鸭蛋价格高出鸡蛋元市斤左右。

鸭蛋出口量为万吨左右，占世界鸭蛋出口以上，居世界首位。

目前，我国鸭蛋生产进入不同层次适度规模发展阶段，年饲养总量达到亿只左右，占全球饲养量以上。

农户养殖规模达到至只，养鸭场饲养规模达到万只至万只，通过公司农户模式，最大已发展到万只规模。

在今后相当长段时间内，我国蛋鸭生产将进入大发展时期。

蛋鸭总体上具有抗病力强耐粗饲特点，故鸭蛋是较为安全绿色食品，同时鸭蛋和鸭肉在中医上是凉性食品，且风味独特，深受人们欢迎。

鸭蛋可以加工成皮蛋咸鸭蛋等产品，鸭体可以加工成酱鸭卤鸭等风味食品。

全球经济体化以来，鸭产品出口量大幅增加。

随着西部大开发战略深入推进，和中原经济区建设上