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扶持建设了批具有定规模科技含量高市场前景好竞争力强的产品生产企业,塑造了自治区绿色有机畜产品品牌。
据有关资料表明,牛肉初加工可增值元,精加工可增值倍以上,甚至更高。
仅牛骨项,黑龙江山西广东等地开发出多个系列产品,从工艺品到骨粉营养保健品,无所不有,增值不是倍或几倍,而是成千上万倍地增值羊肉初加工增值,精加工可增值倍以上,翁旗每年出售牛约万头,如果进行初加工后出售,至少可多增加收入。
市场竞争优势分析项目建设区非常适合人工种植饲草,且产量高,完全能满足项目建设肉牛养殖的需要,由于减少了饲草外购等环节,降低了肉牛饲养成本,这无疑给公司的肉牛及其制品增强了价格竞争能力。
项目区饲养的肉牛,没有任何污染,是纯天然的绿色食品,营养价值高肉质鲜嫩含脂肪低蛋白质高风味独特,最重要是没有膻味,是各民族群众喜爱的肉食品。
在上海北京广州深圳江苏浙江等城市,有着很好的口碑,成为肉类市场的抢手货。
营销策略方案模式营销策略本项目产品销售以大中城市为主,积极开拓国外市场,坚持高标准要求,确保产品的绿色性环保性,通过媒体经销商等多种渠道多种方式,加强本产品特色宣传力度,提高产品市场知名度。
建立经销总代理销售网络聘请专业营销技术人员对营销人员进行专业培训,对产品进行营销策划,建立支精干的销售队伍。
积极主动与商贸部门联系,保持与加强同国内外客户的销售关系,尽快建立产销信息网络,与区内外主要市场联系,及时准确了解牛羊肉食品的市场信息,及时调整产品计划和营销策略,争取逐步实现订单生产网上销售。
营销方案公司通过本项目基地发展规模化肉牛养殖,为公司生产适销对路的牛羊肉深加工系列制品提供原料支持,利用已开拓的国内外市场网络体系和国内的各种展销会订货会,积极参与主动介绍产品特点,积极参与市场竞争。
以顾客需求为导向,加大牛羊肉制品生产的适销性。
加大技术投资,提高产品质量,降低产品成本,实施价格竞争策略,提高市场占有率。
营销模式肉牛产品目标市场首先是赤峰利源肉类加工有限公司,该公司与项目区相邻,年屠宰加工能力万头,目前正在进行万头扩建技术改造,不存在滞销问题其次,还可以向赤峰市内的东方万旗锦绣大地他林草都及相邻的辽宁北京河北等地企业销售。
市场风险分析市场风险因素分析项目的市场风险因素包括市场需求产品竞争力产品价格和原料供应四个方面,项目依托牛肉加工企业建设规模化原料生产基地,项目产品目前具有固定的目标市场和稳定的销售网络体系项目产品具有绿色产品特色,在国内外直享有较高声誉,竞争能力强,产品价格随行就市,多年来随国内外市场价格的上升而逐年递增本项目市场风险低,只有在大面积雪灾疫情等极端自然灾害情况下,会影响养牛业的原料供应,增加原料成本另外,新的竞争者介入或同行竞争能力的增强可能影响项目收益。
防范和降低风险的对策利用公司加工企业和养殖基地现有优势,进步稳定基地舍饲养殖和牛肉原料供应,做大项目的产业链条,扩大市场销售,防范产品市场风险巩固公司经纪人农牧民的利益联结机制,不断扩大订单,壮大企业实力和产品竞争力,是抵御新竞争者和外来竞争者的有效措施加强企业职工和农牧民规模化舍饲养殖技能培训,及时向周边农民提供政策技术市场信息服务,带动引导牧民按市场需求组织生产,降低自然灾害带来的风险,维护本项目无公害肉牛养殖特色品牌优势扩大绿色畜产品品牌的宣传力度,巩固现有市场,进步开拓新的销售市场,不断提高公司的知名度④深挖企业内部潜力,为加工企业提供优质的原料支持,进步延伸产品加工链条,提高产品附加值加强管理和培训,鼓励技术创新,降低生产成本及风险。
第五章建设方案产品方案和建设规模产品方案。
项目通过良种肉牛品种的引进棚圈基础设施建设饲草料基地建设相关饲料耕作和饲料加工设备购置等项目内容的建设,使项目建设单位在项目达产年,年育肥出栏头肉牛围绕肉牛养殖年种植饲草料,亩年加工肉牛饲料吨。
建设规模种牛及其冻精的引进引进良种西门塔尔牛头利木赞牛头,本地母牛头,引进良种西门塔尔牛冻精枚,利木赞冻精枚。
建设保温牛棚栋,每栋平方米,合计平方米草棚间,每间建筑面积平方米,合计平方米饲料加工厂土建平方米,其中饲料加工车间平方米,饲料库平方米。
兽医室平方米,综合办公室平方米。
购置饲草种植机械及农具台套购置日加工生产能力为吨饲草料加工机械套疫病防治器具套共计台套。
主要土建明细表序号建设内容结构单位数量单价元金额万元保温牛棚砖混草棚砖混运动场砖墙饲料加工厂砖混兽医室砖混综合办公室砖混合计主要设备明细表序号设备名称型号规格单位数量单价万元金额万元种植饲草机械方草捆机台割草压扁机台行分层播种机台翻转小铧犁台拖拉机台压草机台楼草机台二饲养厂设备套三疫病防治器具套四饲料加工设备胶带输送机台胶带输送机台胶带输送机台投料斗颗粒机台料仓个冷却干燥器台集尘器个闭风器台风机及封网套输送绞龙台斗式提升机台分级筛台成品仓个吸尘罩个集尘器个闭风器台风机及除尘风网套主电控柜台现场控制箱台钢架套合计生产性生物资产购置明细表序号名称数量单价万元金额万元西门塔尔牛利木赞牛本地母牛冻精合计建设规划和布局建设单位的总体建设规划规划建成肉牛养殖小区饲料加工区饲草料种植三个区。
项目本身的布局情况集中新建栋牛舍,使整个养殖小区相对集中养殖小区贮草棚与牛舍合并建设,每栋暖棚布设间贮草棚饲料加工厂在区内北侧靠近暖棚布置防疫检疫室设在该区的入口处,与养殖区保持米卫生间距,有利于疫病防治和消毒,便于污物处理,减少污染综合办公室靠该区东侧布置。
建设标准和产品标准建设标准项目建设执行农业综合开发产业化多种经营养殖项目建设与投资暂行标准及自治区畜牧局颁布的有关规定办法和技术规范。
暖棚建设标准参照畜棚建设质量标准畜棚建设要点中的钢窗暖棚建筑标准图。
根据生产基地养殖良种肉牛的需要,进行暖棚畜圈贮草棚三位体配套建设。
每栋暖棚建筑面积平方米,畜圈平方米,贮草棚平方米。
按照农业综合开发优质饲料饲草基地项目建设试行标准,以及其他标准,其中人工饲草地建设标准为元亩,主要用于购买种子和化肥。
牛舍建设方案牛舍按次育肥期内牛存栏头规模,每只头平方米的标准建造牛舍。
牛舍总建筑面积平方米。
每栋平方米,共栋。
牛舍也是由暖棚畜圈贮草棚三位体配套建设,本项目的育肥牛舍采用单列式单边玻璃暖棚,墙体厚,前墙高,后墙高,牛舍两侧各设木门。
饲料车间及饲料库饲料生产车间及库房为单层砖混结构,建筑面积为平方米,砖外墙,砖条基,预应力空心板,屋面做防水保温层,铝合金窗,防盗门及钢木大门,水泥砂浆地面,内外墙天棚抹混合砂浆并刷涂料。
防疫检疫室建设方案防疫检疫室平方米。
牛育肥基地规划在生产基地院内建卫生防疫室间,每间平方米,共平方米,每间进深米,开间,水泥砂浆砌毛石基础,深米,宽米,基础以上米砖砌墙体,前后墙高米。
屋顶为钢筋砼预制板,保温屋为蛭石保温砖,上复改性防水沥青毡二屋。
单框双玻璃钢窗,实木门。
室内地面铺防滑地砖,墙面水泥砂桨抹光,刷白涂料,白瓷砖墙裙,板吊顶。
④综合办公室综合办公室平方米。
设备选择该项目种植饲草机械设备饲料加工设备均采用国产定型设备,部分非标设备委托当地机械加工企业加工制造详见设备明细表。
基地配套设施建设给水灌溉用水水源由种植基地解决。
饲养场饲料车间生活饮用水供水主要采用机井供水。
排水基地污水主要为生活污水和牛舍冲洗污水,暖棚内排水为明沟排水,明沟口宽为,排水沟拐角为园弧形,保持坡度至室外排污沟,排水量。
牛粪尿经粪尿分离处理后运输到农田作为肥料使用。
供电由厂配电室引入。
照明线路等严格按照规范安装接线,设置短路保护,安全接地,防止漏电。
④粪便经熟化后作为基地饲料地的肥料。
产品标准在养殖过程中要遵循无公害商品肉牛饲养兽药使用准则无公害商品肉牛饲养兽医防疫准则无公害商品肉牛饲养饲料使用准则,通过肉牛饲养,使牛肉产品达到无公害商品牛肉标准的要求。
技术工艺方案技术路线及流程技术工艺流程图良种肉牛引进牛舍建设杂交育肥粪便污水饲草料基地的建设沼气处理无公害牛肉生产项目通过饲草料基地建设棚圈设施建设良种肉牛引进当地黄牛的购入后利用种间杂交优势,繁育优质杂种肉牛,采用科学的饲养管理生产出优质肉牛产品。
再利用牛的粪便及养殖场污水生产沼气,沼气用来牛场部分能源的供给,沼渣还田于饲草料基地,用于无公害饲草料的生产,最终达到生态循环型经济牛场的要求。
饲草料种植苜蓿苜蓿属豆科牧草,具有草质优良适口性好易于消化等特点,有牧草之王的美称。
苜蓿鲜草中粗蛋白含量为左右。
蛋白质含量随刈割时期不同而变化,在初花期收割的苜蓿,干物质含量为,每千克干物质的总能为兆焦,消化能猪兆焦,粗蛋白含量为,可消化蛋白钙磷,部分必需氨基酸的含量也较高。
在苜蓿干草中维生素含量也很丰富,其中每千克干草中含胡萝卜素毫克,约为玉米的倍,核黄素毫克烟酸毫克泛酸毫克胆碱毫克。
主要微量元素铁毫克锰毫克锌毫克铜毫克,硒毫克。
这些养分是配合饲料中不可缺少的成分。
披碱草披碱草又名直穗大麦草,具有质地柔软,适口性较好,牛羊等牲畜均喜采食。
粗蛋白质含量占干物质的,粗纤维含量较低,属中上等禾本科牧草。
其干草营养成分为粗蛋白质,粗脂肪,粗纤维,无氮浸出物,灰分。
栽培管理优质饲草生产技术措施地面处理播前耕翻耕深,耙耱整地,播后实行复土。
牧草品种选择耐寒耐旱的披碱草与紫花苜蓿混播,种子质量要达到国家规定三级以上标准。
种子播量与比例披碱草与紫花苜蓿混播,播种量紫花苜蓿公斤亩,披碱草公斤亩。
④播种播种前对牧草种子进行清选,播种方法沙地西缘,东经,北纬,项目区属于中温带半干旱大陆季风气候区,大陆性明显。
四季特点分别为,春季干旱少雨,夏季温暖多雨,秋季凉爽,冬季漫长寒冷少雪。
年均日照时数小时,日照百分率,东部大于西部全年太阳辐射总量为千卡平方厘米,年均气温为活动积温为无霜期天年平均降水量毫米,三个月降水占全年降水量的,降水变化率大,保证率低,降水强度大年蒸发量为毫米,为降水量的倍,干旱频繁封冻日为每年的十月末至翌年四月中旬,最大冻土层厚度米年平均风速度,主导风向为。
项目区翁牛特旗地处西辽河支流西拉沐沦河和老哈河的汇流地带,多年平均降水量万,多年平均径流深毫米,河流多年平均径流量万,地表水多年平均径流量万。
保证率为时,总径流量为万,地下水静贮
