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本项目主要在内蒙古中部呼和浩特地区进行建厂在乌兰察布鄂尔多斯地区收购牛羊或自身建造养殖场,先在首府呼和浩特包头鄂尔多斯等地区进行重点销售,然后逐步推广至北京乃至全中国。
项目建设方案项目名称公司肉羊深加工及品牌营销项目可行性研究报告建设地点内蒙古呼和浩特和林格尔县建设规模和建设内容建设规模项目总占地亩,其中建筑面积平方米项目建设初期购入架子羊只进行集中育肥。
出栏时平均活重公斤,胴体重公斤,项目达产后年收购出栏肉羊万只,从而实现年屠宰分割万只生产规模。
建设内容建设育肥圈舍平方米,运动场平方米,待宰圈平方米屠宰分割间平方米冷库平方米,饲料加工车间平方米购置冷藏肉鲜活肉加工生产线成套设备和制冷设备由道路院墙给排水电力环保等组成公用工程,由办公室宿舍门房锅炉房等组成生活设施。
建设期限项目建设期年,即年月开始项目立项等工作,月份陆续开工建设,年月工程完工并交付使用完成所有建设内容,并达到设计规模。
技术设备建筑物及建设期公司肉羊深加工及品牌营销项目可行性研究报告采用国产设备,其工艺技术成熟先进,关键设备达到国际领先水平。
项目共需设备台套,其中包括养殖设备及公用设备台套,屠宰设备套,制冷设备套。
本项目共建设屠宰分割间平方米冷库平方米育肥圈平方米运动场平方米待宰圈平方米。
项目投入总资金及效益情况项目总投资预计万元,包括建设资金万元,流动资金万元营销费用万元本项目资金来源全部由公司自筹,项目达产后年销售收入为万元。
营业税金及附加经营期平均万元,总成本费用万元,经营期平均利润总额万元,所得税经营期平均万元,税后利润万元,项目投资利润率,资本金净利率为投资回收期为年。
综合评价公司肉羊深加工及品牌营销项目可行性研究报告建设符合国家产业政策,建设条件优越,建设方案合理,经济效益显著,作为产业结构调整产业升级先行和典范,有利于提高当地农产品综合利用水平,增加农民收入,们饮食习惯和饮食结构随之发生了急剧变化。
于是食用羊肉也愈来愈讲究起来,甚至运用现代科学方法对各类品种肉羊进行分析测定,消费者愈来愈挑剔,面对丰富羊肉商品,选了又选,从挑肥拣瘦到挑瘦拣肥,从大块整煮转为精调细烹,真是无不及其极。
公司肉羊深加工及品牌营销项目实施,正是顺应了人们这种饮食需求和对精细鲜嫩高档羊肉需求。
项目实施可提高本地区羊肉附加值我国羊头数约亿只,小羊亿只,年出栏率,九五项目可行性研究报等食品,世界上出现了增加羊肉生产和消费总体倾向。
新西兰澳大利亚美国法国加拿大等发达国家人均肉类占有量均超过千克,其中新西兰人均肉类占有量达多千克,羊肉出口占世界第位。
我国是世界上绵羊存栏最多国家,占世界总数左右,但羊肉出口量非常小。
年世界肉类进出口总量为万吨左右,我国进口量为万吨,出口量为万吨,出口量仅占世界多点。
而我国对外出口肉类主要以活家禽和禽肉活猪和鲜冻猪肉为主,占到肉类出口贸易额以上,其他肉类不足,羊肉更是微乎其微。
加入之后,到年,畜产品进口关税大幅下调,肉类大体上从下调到。
从价格角度看,我国肉类价格除禽肉外,其他价格均低于国际市场,猪肉低左右,羊肉低左右,这就使得关税减让不会对国内市场造成大冲击。
但另方面,国内肉类营养卫生安全方面尚不能与国际标准接轨,冲抵了出口享受低关税少壁垒和成员国种种最惠国待遇优势。
美国欧盟日本等国对进口肉品质量卫生安全等方面标准都在以较高要求重新制订,这种并不公然违反有关条款合理冲撞技术壁垒向我国提出了严重挑战。
此外,发达国家规模化科学化,肉制品深加工品种和产量都在快速增加,有些国家已占到产肉量。
而我国在年为多万吨,约占肉类总产量,有待于进步提高。
综上所述,羊肉生产方向应该突出质量和品牌优势,加强生产过程中卫生防疫体系建设,提高肉品质量,不断提高深加工肉制品比重,这样才能在未来市场竞争中立于不败之地。
国内市场供求预测随着国民经济发展和人民生活水平提高,我国城乡居民消费结构和饮食结构发生了很大变化,已从量满足开始向提高品质方向转变,尤其是人们对肉食品消费结构发生了很大变化,对肉羊及其产品需求不断增加,而且对肉类质量及口感要求也越来越高。
肉羊生产将继续保持快速发展态势,并在很长段时间内,仍将是个朝阳产业。
近年来我国肉羊在出栏增长同时价格持续上涨。
年全国存栏羊约亿只,出栏羊约亿只,出栏率为到年存栏羊达到亿只,出栏羊约亿只,出栏率。
在价格方面,年代羊肉价格平均增幅为,年以来平均增幅接近,羊肉价格高出猪肉价格,高出鸡肉价格,目前羊肉价仍在高位运行,全国平均羊肉价格达到元公斤,冷却肉价格达到元公斤。
同时,在羊肉消费方面,羊肉在肉类消费中占有较大比重,并且呈逐年上升趋势。
年我国羊肉总量为万吨,年羊肉总产量达到万吨,年平均增长率保持在左右,是肉类中除禽肉外增长较快消费品。
产品目标市场分析项目产品目标市场为呼和浩特,呼和浩特是蒙古语音译,意为青色城,是内蒙古自治区首府,全区政治经济文化科技和金融中心。
是国家森林城市国家创新型试点城费潜力大,需求总量将不断增长城镇人口在保持肉类消费需求继续增长同时,结构已经发生变化,质量要求也将会进步提高。
这些情况说明,中国肉类市场前景广阔,潜力巨大。
随着人们经济状况和生活水平进步提高,在消费水平和消费观念上也会发生新变化。
消费者出于对自身健康关心,将会对肉制品提出更高要求,如供应充足品种齐全品质优良营养健康安全无害等。
而羊肉以其绿色天然低脂肪高蛋白无污染营养保健特点,正在受到越来越多人们喜爱。
我国羊肉消费量正由北向南不断扩大。
营养卫生安全肉将是未来发展重点随着我国经济发展,人民生活质量提高,消费者自我保健意识加强。
当前,我国各地私屠滥宰生猪羊比较常见,注水肉病害肉上市仍屡禁不止,原始落后手工屠宰在城乡结合部相当普遍。
群众吃肉不放心,疫病传播也难以根治。
为了从根本上扭转这种局面,必须改变现在低档次肉店经营模式,取而代之为分割肉类专营模式,建立动物标识及疫病可追溯体系。
动物标识及可追溯体系是指对动物个体或群体进行标识,对有关饲养屠宰加工等场所进行登记,对动物饲养运输屠宰及动物产品加工储藏运输销售等环节相关信息进行记录,从而实现在发生疫情或出现质量安全事件时,能对动物饲养及动物产品生产加工销售等不同环节可能存在问题进行有效追踪和溯源,及时加以解决。
根据我国国情,在总结以往工作经验和借鉴有关国家成功做法基础上,我国目前确定动物标识及疫情可追溯体系基本模式是以畜禽标识为基础,利用移动智能识读设备,通过无线网络传输数据,中央数据库存储数据,记录动物从出生到屠宰饲养防疫检疫险较小,项目在财务上是可行。
但是通过不确定性分析可看出,产品价格降低或原材料价格提高时,会使项目效益较大幅度地下降,对项目效益影响较大,因此项目也存在定风险,建议在实施过程中,应采取有效措施注意防范风险。
第十章可行性研究结论与建议公司肉羊深加工及品牌营销项目符合国家产业政策,建设条件优越,建设方案合理。
项目建成后可实现年销售收入万元,年平均利润万元,上缴所得税万元,税后利润经营期平均万元,项目总投资收益率,投资回收期税前年,经济效益显著作为产业结构调整和产业升级先行和典范,有利于提高当地农产品综合利用水平,有利于提高农业产业化水平,带动农民增收,项目建成可增加就业岗位余个,因此,本项目无论是从壮大地方经济还是增加社会就业,促进社会和谐等方面都能做出较大贡献。
建议相关部门给予政策及资金方面大力支持,以促成项目顺利实施。
肉羊产业逐渐成为当地主体产业。
项目建设必要性项目实施可顺应人们对精细鲜嫩高档羊肉需求随着社会生产力迅猛发展和人们生活水平不断提高,人们饮食习惯和饮食结构随之发生了急剧变化。
于是食用羊肉也愈来愈讲究起来,甚至运用现代科学方法对各类品种肉羊进行分析测定,消费者愈来愈挑剔,面对丰富羊肉商品,选了又选,从挑肥拣瘦到挑瘦拣肥,从大块整煮转为精调细烹,真是无不及其极。
公司肉羊深加工及品牌营销项目实施,正是顺应了人们这种饮食需求和对精细鲜嫩高档羊肉需求。
项目实施可提高本地区羊肉附加值我国羊头数约亿只,小羊亿只,年出栏率,九五期间,我国羊肉产量从万吨增加到万吨,人均占有量从千克增加到千克羊肉产量在整个肉类产量中占近年来我国羊肉产量逐渐上升,但人均占有量仍很少,处于供不应求状况。
要解决供不应求矛盾,丰富菜篮子,唯途径就是从实际出发,根据现有品种资源现状,建立我国新型肉羊业,开发现有优良品种第章总论项目单位基本情况内蒙古天然草场辽阔而宽广,总面积位居中国五大草原之首,是中国重要畜牧业生产基地。
草原总面积达万公顷,其中可利用草场面积达万公顷,占中国草场总面积。
内蒙古截至年共有呼伦贝尔锡林郭勒科尔沁乌兰察布鄂尔多斯和乌拉盖个著名大草原,生长有多种饲用植物,饲用价值高适口性强有多种,尤其是羊草羊茅冰草披碱草野燕麦等禾本和豆科牧草非常适于饲养牲畜。
著名三河马三河牛草原红牛乌珠穆沁肥尾羊敖汉细毛羊鄂尔多斯细毛羊阿尔巴斯绒山羊等优良畜种在区内外闻名遐迩。
因此,在内蒙古地区发展牛
