100万只鸭深加工项目立项初步设计报告

鸭浑身是宝，鸭绒鸭眕等产品都潜藏着较高经济价值鸭掌鸭翅是颇受欢迎美容食品其它鸭制品在国际市场上也价格不菲。

由此可见，围绕养鸭业进行屠宰加工板鸭系列食品加工鸭绒加工等都是发展空间十分广阔行业，不但能给企业带来丰厚利润，同时也能带动种植业养殖业以及其他相关行业发展，促进农村经济由粮经二元结构向粮经饲三元结构转变，必将大大改善我省生产资源配臵。

项目建成后可以带动沙洋地区畜牧业以及相关行业发展，变资源优势为经济优势，经济效益和社会效益明显，是项符合国家发展需要增加税收和农民收入好项目。

第二章项目背景及必要性项目建设必要性及意义项目建设必要性本项目符合国家和地方农业生产发展政策，是产业结构调整优势产业，是兴市富民，增加农牧民收入，振兴当地经济，利国利民优选项目。

可成为发展当地经济支柱产业，发展养鸭业是朝阳产业。

充分利用沙洋良好自然生态环境水草农作物资源丰富有利条件，将资源优势转化为养鸭产业优势和经济优势。

通过鸭产品加工业发展，调动农户养鸭积极性，解决农民卖鸭难问题。

鸭肉是高蛋白低脂肪低胆固醇健康食品板鸭是当地居民自古以来就津津乐道美味佳肴，目前，已初具规模化养殖和加工鸭肉和鸭眕可改善和调整人们食物构成，提高生活质量，满足人们生活水平提高需要。

项目建设意义本项目建设是以充分发挥当地资源优势，促进养鸭业发展，提高产品鸭附加值，促进农业产业化结构调整，为农业增效，农民增收，脱贫致富创造良好条件，同时投资少，风险小，见效快，在乡镇农村切实可行。

本项目建设为推动当地畜牧业深加工起到推波助澜作用。

通过公司基地农户经营模式，实行产供销科工贸体化经营，推进农业产业化进程。

同时还可以拉动与其相关产业发展，解决部分农村剩余劳动力就业，维护社会稳定，实第二章项目背景及必要性现上个项目，富裕方热土，振兴个产业，造福方百姓。

依靠科技进步和科技创新，开发营养卫生安全保健方便旅游休闲等鸭肉制品及高品质鸭肥肝，鸭肝酱。

重质量，创品牌，搞好综合利用，开拓鸭产品国内外市场，满足人民生活水平提高需要。

建设个高科技高水平高品位高效益无公害绿色鸭业产业化经营体系，形成个规模大，带动力强鸭肉深加工龙头企业，参与国际市场竞争，增加出口创汇，提高规模经济效益，促进区域经济发展，对解决三农问题，建设社会主义新农村，具有十分重要意义。

第三章建设条件第三章建设条件项目区概况地理位臵及区域范围高砂镇位于沙洋北部，西与内蒙古科左中旗接壤，东与松原市长岭县毗邻，是两省区三县旗交界处。

总面积平方公里，辖个行政村个自然屯，个街道办事处，总人口万人，其中农业人口万人，是沙洋人口最多，面积最大乡镇。

自然状况水文气象沙洋属温带大陆性季风气候，具有光源充足，雨热同季，有效降雨多，积温有效性高和温差大等特点。

全县年平均气温之间，无霜期天，降雨量毫米，年有效积温，年日照射时数小时左右，无过寒过暖天气，牧草返青早。

全县水资源丰富，沙溪河贯穿全境，有大片水田和水塘，山地和溪流，水草茂盛，对发展养鸭十分有利。

河流水系沙洋水资源丰富，有大小河流条，西辽河东辽河贯穿全境，有大小水库座，地下水脉充足。

草资源全市有优质草场万亩，亩产鲜草千克，林地万亩，森林和水田分布由南向北逐渐增多，水平过渡带比较明显，从北向南基本上是从森林水田典型水田干水田过渡。

全市年产粮食，第三章建设条件主要是水稻亿千克，各种农作物秸杆亿千克，牧草和精粗饲料原料充足。

社会经济状况沙洋全市种植业以水稻为主，粮食总产量亿千克，有优质水稻田万亩，亩产水稻千克。

第二三产业不发达，副产品加工业相对滞后，畜产品加工业规模不大，具有广阔发展空间。

沙洋委县政府把发展养鸭业及加工业作为农业产业化调整财政征收，农民致富突破口来抓。

建立了养鸭业领导小组，将发展养鸭业作为强市致富特色养殖业在全市推广，为项目实施提供可靠建设环境。

项目建设地点选择本项目选址在沙洋高砂镇，东西北三面是优质水田，南面为农区，距国道公里，距高砂火车站公里，征用土地亩，园区功能以工业为主，水电路排污设施基本齐全，四周无污染源，环境优良，是理想鸭肉深加工生产基地。

项目建设条件优劣势分析项目建设有利条件政策优势沙洋县委政府已把鸭业养殖及其加工作为兴工富民特色养殖业在全县推广，为加快农产业结构调整，促进农村经济发展，带动农民脱贫致富重大决策，并建立了相应组织机构，制定了各项优惠政策。

金沙市场服务中心已被县政府确定为农业产业化龙第三章建设条件头企业，得到了政府重视和支持。

资源优势本项目主要资源是商品鸭，每年需万只，采取公司基地农户经营模式农民卖鸭难问题。

鸭肉是高蛋白低脂肪低胆固醇健康食品板鸭是当地居民自古以来就津津乐道美味佳肴，目前，已初具规模化养殖和加工鸭肉和鸭眕可改善和调整人们食物构成，提高生活质量，满足人们生活水平提高需要。

项目建设意义本项目建设是以充分发挥当地资源优势，促进养鸭业发展，提高产品鸭附加值，促进农业产业化结构调整，为农业增效，农民增收，脱贫致富创造良好条件，同时投资少，风险小，见效快，在乡镇农村切实可行。

本项目建设为推动当地畜牧业深加工起到推波助澜作用。

通过公司基地农户经营模式，实行产供销科工贸体化经营，推进农业产业化进程。

同时还可以拉动与其相关产业发展，解决部分农村剩余劳动力就业，维护社会稳定，实第二章项目背景及必要性现上个项目，富裕方热土，振兴个产业，造福方百姓。

依靠科技进步和科技创新，开发营养卫生安全保健方便旅游休闲等鸭肉制品及高品质鸭肥肝，鸭肝酱。

重质量，创品牌，搞好综合利用，开拓鸭产品国内外市场，满足人民生活水平提高需要。

建设个高科技高水平高品位高效益无公害绿色鸭业产业化经营体系，形成个规模大，带动力强鸭肉深加工龙头企业，参与国际市场竞争，增加出口创汇，提高规模经济效益，促进区域经济发展，对解决三农问题，建设社会主义新农村，具有十分重要意义。

第三章建设条件第三章建设条件项目区概况地理位臵及区域范围高砂镇位于沙洋北部，西与内蒙古科左中旗接壤，东与松原市长岭县毗邻，是两省区三县旗交界处。

总面积平方公里，辖个行政村个自然屯，个街道办事处，总人口万人，其中农业人口万人，是沙洋人口最多，面积最大乡镇。

自然状况水文气象沙洋属温带大陆性季风气候，具有光源充足，雨热同季，有效降雨多，积温有效性高和温差大等特点。

全县年平均气温之间，无霜期天，降雨量毫米，年有效积温，年日照射时数小时左右，无过寒过暖天气，牧草返青早。

全县水资源丰富，沙溪河贯穿全境，有大片水田和水塘，山地和溪流，水草茂盛，对发展经济和社会发展以及生态环境保护都有极为重要示范推广作用。

存在问题与建议存在问题是生产方式落后。

从全国情况来看，水禽饲养方式仍然较为粗放，饲养条件简陋，分散饲养仍占较大比重二是水禽良种繁育体系不完善三是防疫难度大。

由于水禽饲养较为分散，面广量大，饲养环境不能封闭隔离。

同水域可能承载多群来源不同禽群，极易感染各种传染病。

旦发病，传播较快，损失严重四是水禽加工业相对滞后。

我国水禽产品屠宰加工工艺和设备落后，产品单，档次低，大部分仍以传统手工作坊式加工生产为主，附加值不高，不适应日益增长消费需求，影响了产业化发展。

建议是建立并完善水禽良种繁育体系二是优化水禽生产区域布局三是扩大养殖规模，提高生产水平四是强化肉蛋产品深加工，开拓消费市场五是培育龙头企业，带动产业发展六是加强信息体系建设。

穿全境，有大小水库座，地下水脉充足。

草资源全市有优质草场万亩，亩产鲜草千克，林地万亩，森林和水田分布由南向北逐渐增多，水平过渡带比较明显，从北向南基本上是从森林水田典型水田干水田过渡。

全市年产粮食，第三章建设条件主要是水稻亿千克，各种农作物秸杆亿千克，牧草和精粗饲料原料充足。

社会经济状况沙洋全市种植业以水稻为主，粮食总产量亿千克，有优质水稻田万亩，亩产水稻千克。

第二三产业不发达，副产品加工业相对滞后，畜产品加工业规模不大，具有广阔发展空间。

沙洋委县政府把发展养鸭业及加工业作为农业产业化调整财政征收，农民致富突破口来抓。

建立了养鸭业领导小组，将发展养鸭业作为强市致富特色养殖业在全市推广，为项目实施提供可靠建设环境。

项目建设地点选择本项目选址在沙洋高砂镇，东西北三面是优质水田，南面为农区，距国道公里，距高砂火车站公里，征用土地亩，园区功能以工业为主，水电路排污设施基本齐全，第章总论项目提要项目单位基本情况项目单位名称沙洋金沙市场服务中心所有制形式有限公司企业财务状况公司注册资金万元，截止到年月底，公司资产总计万元，其中固定资产万元，流动资产万元，流动负债万元。

项目建设内容项目名称年产万只鸭深加工项目建设性质扩建新增建设地点福建省沙洋县高砂镇建设规模项目建成后，年屠宰能力达到万只鸭。

主要建设内容建设屠宰加工车间平方米冷库平方米待宰棚平方米，配备相关公用工程。

项目建设方案技术来源及先进性公司经多年努力，已培养批专业技术人才，已初具科研开发能力，依托中国畜产品加工研究会福建农业大学福建农科院等科研单位，聘请家禽养殖疾病防疫饲料加工鸭肉深加工方面著名专家教授合作，开展科研与产品研发，在科研开发上具有定优势。

进度安排第章总论市场营销及组织管理方案产品以国内销售为主，目标市力度，引进先进管理经验和运行机制，组建强有力专业化营销队伍。

对基地养鸭农户实行统供种鸭统饲料统防疫统收购统技术培训，达到五个统。

按照无公害绿色食品和质量安全标准要求养殖与加工，保障产品质量。

需要政府给予资金上资助。

第四章建设单位基本情况第四章建设单位基本情况建设单位概况福建沙洋金沙市场服务中心成立于年月日，隶属沙洋鸭业总公司管理，是以经营生态养殖及其产品深加工为主现代化高科技企业。

沙洋金沙市场服务中心是个真正市场化运作上下游体，从事鸭业养殖屠宰加工和经营综合性公司。

沙洋鸭业总公司旗下拥有高砂种鸭基地沙洋金沙市场服务中心沙洋虬江食品有限公司共家子公司业务领域涉及商品鸭养殖屠宰加工鲜货及定型食品销售餐饮等业务。

研发能力沙洋鸭业总公司与福建农业大学合作，开展了鸭品种选育分子遗传育种胚胎生物技术饲料及营养家禽畜牧业工程等研究。

企业财务状况公司注册资金万元，截止到年月底，公司资产总计万元，其中固定资产万元，流动资产万元。

法人代