100万头优质生猪收购项目立项初步设计报告

全国生猪优势区域布局规划年共有个县市，四川个，成都占有个含彭州。

国际生猪产业主要有欧盟美国加拿大巴西等畜牧业产业规模与技术绝对发达国家。

二市场前景国内市场从我国居民肉类消费习惯和经济发展形势来分析，国内猪肉及其产品市场出现新趋势。

是生猪产销区对接更加紧密。

长江三角洲珠江三角洲和环渤海等经济发达地区产业结构调整步伐加快，二三产业往中西部偏重。

二是国内消费量呈刚性增长。

在相当长时期内，猪肉仍将是我国肉类消费中第大品种，绝对消费量持续增长。

特别是广大农村市场增长潜力巨大。

三是市场对猪肉及产品品质要求更高。

安全卫生无公害猪肉已显示出很好市场前景。

四是市场流通方式发生变化。

当前，冷鲜肉分割肉及猪肉肉制品花色品种越来越多，其占猪肉消费量比重越来越大，专卖店连锁店超市等销售方式正在兴起，且运输半径已延伸到公里以上。

成都市是重要川猪资源大市，全市生猪商品率达以上，原料猪肉及初加工产品在国际国内享誉度高。

西部生猪交易中心落户成都和无规定疫病区建设为进步加快发展生猪产业实现了空间及条件。

国际市场目前，世界活猪年贸易量每年约万头，猪肉贸易量约万吨。

猪肉净出口大国主要为欧盟和北美，净进口大国主要集中在亚洲日本韩国新加坡菲律宾香港等国家和地区以及俄罗斯，进口量约万吨。

据预测，未来世界肉类消费增量在亚洲，我国具有明显地缘优势，出口潜力较大。

随着生猪优势产业带建设不断推进，动物疫病防控水平不断提高，生猪屠宰加工业不断发展，与发达国家差距将逐渐缩短，逐渐与国际标准接轨，猪肉及生猪产品出口前景看好。

总看，我国养猪业饲养基数大消费需求多，发展潜力巨大。

只有立足我国养猪业发展现状，不断巩固产业基础，进步挖掘优势产区生产潜力和示范带动作用，稳步提升养猪业市场竞争力，才能满足我国城乡居民日益增长猪肉消费需求，同时努力增加生猪产品出口，提高养殖效益。

三产业机遇食品安全法颁布将促进我国生猪产业健康快速发展。

国外猪肉质量保证体系对我国同类企业产生很大影响美国体系荷兰体系日本横向体化体系。

国际合作在新轮养猪业发展中作用显著。

在这轮发展中，国外养猪企业通过合资加入我国猪业发展进程，加拿大美国等国家同行对我国猪业发展看好，通过资金技术种猪等形式加入我国猪业现代化发展进程，国内体化企业集团也抢先选择与国外公司合作，同时我国有猪业企业也通过购买国外猪业企业股份加快发展。

在相当多合资发展中，更加关注管理技术理念培训，我们可以通过饲料等行业发展过程中外资企业作用，预测未来我国猪业发展将会在很大程度上推进现代化进程，加快猪业整体水平提高。

外资以不同形式进入我国资本实业养猪业，基本出发点是我国有广阔消费市场包括种猪。

外资进入对养猪产业总体是件好事情，特别是当前发展规模养猪阶段，需要新鲜发展理念较多资金支持和较丰富管理经验，因此外资进入有利于我国养猪业发展，饲料行业走过历程就是很好例证。

我国养猪产业年度产值亿元左右，占畜牧业产值近，是个非常庞大产业，在个相当长时间内，产业集中度较差局面难以改变，同时生猪是无法保存鲜活产品，因此基本无法通过控制价格形成市场垄断。

客潜力巨大。

三是市场对猪肉及产品品质要求更高。

安全卫生无公害猪肉已显示出很好市场前景。

四是市场流通方式发生变化。

当前，冷鲜肉分割肉及猪肉肉制品花色品种越来越多，其占猪肉消费量比重越来越大，专卖店连锁店超市等销售方式正在兴起，且运输半径已延伸到公里以上。

成都市是重要川猪资源大市，全市生猪商品率达以上，原料猪肉及初加工产品在国际国内享誉度高。

西部生猪交易中心落户成都和无规定疫病区建设为进步加快发展生猪产业实现了空间及条件。

国际市场目前，世界活猪年贸易量每年约万头，猪肉贸易量约万吨。

猪肉净出口大国主要为欧盟和北美，净进口大国主要集中在亚洲日本韩国新加坡菲律宾香港等国家和地区以及俄罗斯，进口量约万吨。

据预测，未来世界肉类消费增量在亚洲，我国具有明显地缘优势，出口潜力较大。

随着生猪优势产业带建设不断推进，动物疫病防控水平不断提高，生猪屠宰加工业不断发展，与发达国家差距将逐渐缩短，逐渐与国际标准接轨，猪肉及生猪产品出口前景看好。

总看，我国养猪业饲养基数大消费需求多，发展潜力巨大。

只有立足我国养猪业发展现状，不断巩固产业基础，进步挖掘优势产区生产潜力和示范带动作用，稳步提升养猪业市场竞争力，才能满足我国城乡居民日益增长猪肉消费需求，同时努力增加生猪产品出口，提高养殖效益。

三产业机遇食品安全法颁布将促进我国生猪产业健康快速发展。

国外猪肉质量保证体系对我国同类企业产生很大影响美国体系荷兰益分析本项目建设完毕投入运行后，使公司产业链趋于完整和完善，不仅能为企业带来较好经济效益，同时也有很好社会效益。

目前猪肉行业混乱猪肉消费市场问题不断，而本生猪屠宰加工项目可以为消费者提供真正意义上放心肉安全肉，保证人们身心健康。

公司产业化战略实施和产业链建设不断完善，可以对整个猪肉行业较为混乱现状起到行业典范带动作用，促进整个行业向健康正规方向发展。

同时，在产业化实施和产业链建立中涉及到农户养殖户以及流通销售等等，本项目将起到带动作用，特别是有利于农村产业结构调整，给农民带来增效增收同时，可以提供大量就业岗位，缓解农村劳动力过剩矛盾。

五存在问题是规模化出栏水平较低。

从年以来，规模化养殖小区建设使养殖能力有了提升，但从目前存栏与出栏水平看，绝大部分未形成生产能力。

主要还是表现为家族散养和小规模粗放生产经营。

二是品种改良局限，致猪肉及制品品质不高。

主要原因是纯外血优良种母猪比例较低。

三是缺少附加值高深加工产品，且技术和工艺低下。

四是品牌市场运作力度不够，缺泛战略思考。

五是资金来源与集中利用是急待解决问题。

六需要解决问题及方案是科学规划产业结构二是管理团队形成与完备三是资金来源优化与筹措方案四是产业环境理性评估。

生猪产业不是生猪养殖。

随着国内国际市场与技术大环境的变化，作为我国传统产业的生猪生产的作业方式和盈利方式都要求相关行业进行资源整合，以质量安全为前提，调节基础养殖管理成本及生产销售成本，走标准化规模化集约化市场化道路，快速提升整个产业链条的调控能力，市场竞争能力和抗风险能力。

。

自年生猪和猪肉价格上涨以来，出台政策之多和支持资金之大都是历史上不曾有，这些政策出台为产业持续发展创造了适宜环境。

这表明政府对保证猪肉等食用农产品有效供给高度关注，尽管当前些政策可能还有不确定因素，但总体上已经把主要问题解决了，如规模化发展税收土地疫病防控政策等。

但是我国养猪生产发展同时面临巨大挑战，实现养猪现代化任重道远。

年产业链利润集中在上游养殖行业，而且自产自养型养殖产业链条延展得更广。

屠宰生鲜冻肉加工和流通环节利润趋薄。

从价值驱动角度看，各环节可能存在发展趋势如下第，屠宰环节以下企业将更注重资金运行效率。

屠宰生鲜冻肉加工和流通环节利润率低，必须加快资产周转以取得较高净资产收益率。

资金运行效率是另外种形式规模效应。

第二，加工环节将更注重产品附加值。

低端产品规模化，注重普及高端产品高附加，注重盈利。

现有价值链分配，将促使肉制品加工企业更加注重产品附加值。

第三，中坚环节屠宰和加工必须向上游延展。

中坚环节向上游延展从价值链上也是价值延展，而从食品安全角度也是安全性健康性延展。

就现阶段我国养殖业状况来说，龙头基地合作社应是较为实际产业链延展方式之。

第四，养殖企业将更注重规模化规范化。

第五，养殖企业将更加注重对于种猪培育，能繁母猪良种是养殖业最顶端。

能繁母猪良种是养殖业附加值最高部分，也是生猪产业链稳定根本。

总看，我国养猪业饲养基数大消费需求多，发展潜力巨大。

只有立足我国养猪业发展现状，不断巩固产业基础，进步挖掘优势产区生产潜力和示范带动作用，稳步提升养猪业市场竞争力，才能满足我国城乡居民日益增长猪肉消费需求，同时努力增加生猪产品出口，提高养殖效益。

三项目收购必要性重要性成都市是生猪生产大市，生猪存栏与出栏产量约占全省总产量。

目前，全市现有种猪场个，设计年屠宰加工能力在万头以上龙头企业余家，另有个生猪集中屠宰点，全年加工能力在万头以上。

消毒管理和检疫，各养殖场必须建立消毒池消毒室和生猪防疫档案，确保重大疫病有效免疫密度达。

按统免疫程序进行免疫注射。

统饲养管理技术规程给各养殖场制定统饲养管理规程或标准，按规程组织生产。

由四川欣康绿食品有限公司组织技术人员为合同养殖户提供技术服务。

统投入品供应康绿公司严格对兽药饲料和添加剂等投入品进行管理，并实行统配送。

统环保治污严格按照清洁化生产和环保要求，采用雨污分流，干稀分离，干粪堆集发酵，稀粪进入沼气池处理后粪污还田作肥，形成种养良性循环，使生猪养殖场污染达到零排放。

合同收购公司按照与养殖户签定合同或订单收购养殖户生猪，收购价格随行就市，在价格低迷时，实行最低保护价收购，保证养猪农户最低利润。

三建立生猪供求价格链及回收方式商品仔猪由四川欣康绿食品有限公司提供，并实行定价。

二杂母猪场向商品猪场提供商品仔猪，仔猪体重达左右，按元千克结算来，主要表现方面为国民经济持续发展带来人民生活水平提高，需求拉动生产持续发展另方面是国家政策层面要求。

当前我国发展规模养猪机遇还表现在，由于市场和政策机制作用，产业格局正面临调整和变化，已有传统大量约占散户和小规模饲养由于种种原因正在退出这个行业，这种退出可能是彻底，由此给产业化发展释放出大量市场空间，这是发展规模养猪，提高产业集中度好机遇。

当前我国发展养猪生产还有很好政策环境，各级政府高度关注，生猪被赋予与粮食样具有安天下作用，出台多项优惠政策。

自年生猪和猪肉价格上涨以来，出台政策之多和支持资金之大都是历史上不曾有，这些政策出台为产业持续发展创造了适宜环境。

这表明政府对保证猪肉等食用农产品有效供给高度关注，尽管当前些政策可能还有不确定因素，但总体上已经把主要问题解决了，如规模化发展税收土地疫病防控政策等。

但是我国养猪生产发展同时面临巨大挑战，实现养猪现代化任重道远。

年产业链利润集中在上游，增加农民收入，解决养殖污染给环境带来压力且有必要性。

彭州市自然条件得天独厚，养殖业发达，长期以来形成传统产业结构已不适应现代农消毒管理和检疫，各养殖场必须建立消毒池消毒室和生猪防疫档案，确