100万头生猪屠宰加工改扩建项目立项初步设计报告

推荐方案与研究结论生产规模与产品方案生产规模改扩建生猪标准化屠宰生产线条，形成年屠宰加工生猪万头生产能力。

产品方案年产分割肉，冷却肉，白条肉，副产品，猪皮万张。

主要建设内容扩建生猪屠宰车间，冷却车间分割车间改造待宰棚，配套改造现有锅炉房变配电房冷库及厂区水电汽管线等设施改扩建现有污水处理站座，新增污废水处理能力。

厂址概述本工程厂址位于在株洲市芦淞区建宁乡古大桥村唐人神集团古大桥工业园内，即利用原有屠宰车间仓库位臵进行改扩建，并与现有待宰圈冷库机房等原有设施合理衔接。

古大桥工业园地理位臵为东经，北纬。

紧临省道线和株洲市快速环道，位于株洲市区南部，湘江东岸，离市中心约，且该工业园内拥有冷库座，铁路专用线条，交通运输条件极为方便快捷。

改扩建屠宰加工综合车间占地面积，建筑面积。

主要原材料燃料及动力供应主要原材料供应本工程主要原料为生猪活大猪，年总需要量万头，全部由唐人神集团在株洲市各县建立生猪养殖基地供应。

据统计，株洲市年出栏生猪万头，且全市年出栏头以上规模养猪户达万户，年出栏生猪万头以上乡镇达个，规模养猪户年出栏生猪万头，占总出栏。

由此可见，本项目所需猪源可保证供应。

水电汽供应供水整个厂区供水来自市政自来水管网，进入厂区主给水管管径为。

本工程生产生活用水量最大为，拟对厂区现有供水管网进行适当改造，以满足其用水量需要。

供汽本项目新增蒸汽用量为。

根据全厂生产及生活用热负荷计算及生产工艺要求，由原厂区锅炉房提供表压高压蒸汽，在车间热交换器间设分汽缸，按不同要求分别供汽。

厂区原屠宰及肉制品加工配套锅炉房座，安装有二台燃煤蒸汽锅炉本工程仅需对现有锅炉房及厂区供热管网进行改造，便能满足其用汽需要。

供电整个厂区供电电源来自国家电网株洲市南华变电站二条供电线路，其中条为专供线。

厂内现有变电所拥有二台变压器，总容量为各台。

本工程新增设备装机容量为，新增计算负荷为。

拟对厂区内现有变电所内变配电设备进行改造，即将原有台变压器更换成台变压器及配电设备改造等，以满足其用电需要。

环境保护本工程主要污染源与污染物是生猪屠宰加工过程中产生废水二是蒸汽锅炉在运行过程中所产生少量含尘烟气三是部分加工设备在运转时产生噪声。

废水处理措施生猪屠宰加工过程产生废水属较高浓度有机废水，按其特征，般采用生化法处理较为有效，故本项目采用该处理方法。

经处理后污水排放浓度达到肉类加工工业水污染物排放标准和污水综合排放标准规定要求。

废气本项目生产用蒸汽由厂区原有锅炉供给。

对于原有锅炉产生少量含尘烟气，则采用单机或组合风网除尘净化装臵，以保证锅炉废气排放，烟尘可满足锅炉大气污染物排放标准中二类区Ⅱ时段规定排放标准要求。

噪声控制措施针对所有较大噪声源采取隔声消声减振等降噪措施，从而达到车间内有人操作区噪声，厂界噪声昼间夜间满足城市区域环境噪声标准Ⅱ类标准及工业企业厂界噪声标准Ⅱ类标准要求。

全厂定员及劳动力来源本工程劳动定员为人，其中管理人员人，技术人员人，生产工人人。

劳动力来源主要是向社会招聘，以缓解当地就业问题。

总投资与资金筹措本工程总投资为万元，其中建设投资万元，铺底流动资金万元。

资金筹措是项目单位自筹资金万元二是向银行申请贷款万元。

建设期限根据本工程主要建设内容及规模技术要求和资金安排，项目建设期为个月，即年月年月。

研究结论该项目建设，是唐人神集团依托现有种苗饲料动物保健肉品加工连锁销售条龙基础条件，通过进步加大投入扩大生猪屠宰加工规模和龙头带基地建立养殖洲市快速环道，位于株洲市区南部，湘江东岸，离市中心约，且该工业园内拥有冷库座，铁路专用线条，交通运输条件极为方便快捷。

改扩建屠宰加工综合车间占地面积，建筑面积。

主要原材料燃料及动力供应主要原材料供应本工程主要原料为生猪活大猪，年总需要量万头，全部由唐人神集团在株洲市各县建立生猪养殖基地供应。

据统计，株洲市年出栏生猪万头，且全市年出栏头以上规模养猪户达万户，年出栏生猪万头以上乡镇达个，规模养猪户年出栏生猪万头，占总出栏。

由此可见，本项目所需猪源可保证供应。

水电汽供应供水整个厂区供水来自市政自来水管网，进入厂区主给水管管径为。

本工程生产生活用水量最大为，拟对厂区现有供水管网进行适当改造，以满足其用水量需要。

供汽本项目新增蒸汽用量为。

根据全厂生产及生活用热负荷计算及生产工艺要求，由原厂区锅炉房提供表压高压蒸汽，在车间热交换器间设分汽缸，按不同要求分别供汽。

厂区原屠宰及肉制品加工配套锅炉房座，安装有二台燃煤蒸汽锅炉本工程仅需对现有锅炉房及厂区供热管网进行改造，便能满足其用汽需要。

供电整个厂区供电电源来自国家电网株洲市南华变电站二条供电线路，其中条为专供线。

厂内现有变电所拥有二台变压器，总容量为各台。

本工程新增设备装机容量为，新增计算负荷为。

拟对厂区内现有变电所内变配电设备进行改造，即将原有台变压器更换成台变压器及配电设备改造等，以满足其用电需要。

环境保护本工程主要污染源与污染物是生猪屠宰加工过程中产生废水二是蒸汽锅炉在运行过程中所产生少量含尘烟气三是部分加工设备在运转时产生噪声。

废水处理措施生猪屠宰加工过程产生废水属较高浓度有机废水，按其特征，般采目建成达产后，每年可为国家创税收万元。

项目实施，将打造从养殖到餐桌可追溯安全肉体系，它将改变过去那种传统晚上杀猪，白天卖肉销售方式，转变成种现代集中屠宰工业化加工生产模式。

同时，冷却肉是肉类发展未来方向，它将改变城市市民食肉习惯，使肉食品消费更加安全放心营养美味。

产生废水二是蒸汽锅炉在运行过程中所产生少量含尘烟气三是部分加工设备在运转时产生噪声。

废水处理措施生猪屠宰加工过程产生废水属较高浓度有机废水，按其特征，般采用生化法处理较为有效，故本项目采用该处理方法。

经处理后污水排放浓度达到肉类加工工业水污染物排放标准和污水综合排放标准规定要求。

废气本项目生产用蒸汽由厂区原有锅炉供给。

对于原有锅炉产生少量含尘烟气，则采用单机或组合风网除尘净化装臵，以保证锅炉废气排放，烟尘可满足锅炉大气污染物排放标准中二类区Ⅱ时段规定排放标准要求。

噪声控制措施针对所有较大噪声源采取隔声消声减振等降噪措施，从而达到车间内有人操作区噪声，厂界噪声昼间夜间满足城市区域环境噪声标准Ⅱ类标准及工业企业厂界噪声标准Ⅱ类标第章总论项目名称及承办单位项目名称唐人神集团万头生猪屠宰加工改扩建项目项目建设单位唐人神集团股份有限公司法人代表陶山注册资本万元公司概况唐人神集团股份有限公司是家以骆驼牌饲料唐人神肉品为主导产业农业产业化国家重点龙头企业。

目前，集团公司总资产亿元，年实现主营业务收入亿元下属家子公司，企业现有员工近人，其中具有大学本科硕士博士等学位专业技术人员，占员工总数以上。

集团经过年发展，已从单饲料产业逐步发展到种苗饲料动物保健肉品加工连锁商业五大产业，目前集团年饲料生产能力已达万吨，年肉制品生产能力达万吨。

骆驼牌饲料和唐人神肉品分别荣获中国名牌产品，唐人神商标荣获中国驰名商标，企业已跨入中国饲料行业前十强企业，中国肉类行业前强企业，中国制造业强企业。

产品品牌优势集团公司已获得四项国家级品牌荣誉个驰名商标和个中国名牌。

骆驼牌饲料唐人神肉品分别荣获中国名牌产品，唐人神商标荣获中国驰名商标。

营养美味放心消费和货真价实致富有望唐人神肉以上。

综上所述，该项目采用工艺技术先进成熟可靠，且建设基础条件具备项目建成投产后，经济效益良好，具有较强市场竞争力和抗风险能力，且能显著带动当地带农民增收。

因此，本项目可行。

主要技术经济指标详见表表主要经济技术指标表序号指标单位数量备注生产规模生猪屠宰加工能力万头产品方案分割肉冷却肉白条肉副产品猪皮万张总投资万元建设投资万元铺底流动资金万元续表序号指标单位数量备注投资指标单位产品占用建设投资元单位销售收入占用流动资产金元百元工程定员总计人其中管理技术人员人工人人全年生产天数主要原材料动力需用量生猪万头头包装箱万个电万水万煤正常年销售收入万元正常年总成本万元正常年利润总额万元正常年税后利润万元全员劳动生产率万元人年投资回收期税后含建设期年投资利税率投资利润率财务内部收益率税后盈亏平衡点第二章项目背景及必要性项目建设背景项目提出湖南是农业大省，更是生猪大省，人均出栏生猪头数居全国第。

年全省共出栏生猪万头，预计年全省出栏生猪约万头。

就株洲市而言，年全市出栏生猪万头，人平出栏头，生猪产值达亿元，占畜牧业总产值，占农业总产值年株洲市出栏生猪万头，增长。

生猪产业已成为株洲市农业和农村经济支柱产业。

唐人神集团万生猪产业链体化工程总体规划年已于年月日通过湖南省发改委组织专家评审。

作为湖南总论项目名称及承办单位项目名称唐人神集团万头生猪屠宰加工改扩建项目项目建设单位唐人神集团股份有限公司法人代表陶山注册资本万元公司概况唐人神集团股份有限公司是家以骆驼牌饲料唐人神肉品为主导产业的农业产业化国家重点龙头企业。

疫情风险不断加剧，生猪价格周期性波动幅度不断增大，在定程度上影响了农民养殖积极性。

为恢复和发展生猪生产，国家出台了系列扶持政策。

年月日，国务院发布国发„‟号文国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应意见，强调生猪生产是农业重要组成部分，猪肉是大多数城乡居民主要副食品。

抓好生猪生产，保持合理价格水平，对稳定市场供应满足消费需求增加农民收入促进经济发展具有重要意义。

要求各地区各有关部门加大对生猪生产扶持力度，其中包括建立能繁母猪补贴制度建立健全中央与地方相结合猪肉储备制度引导大中城市居民食用冷鲜冻猪肉，科学消费，促进猪肉冷链物流发展④加强猪肉及其制品市场质量和价格监管清理整顿生猪屠宰销售过程中各项收费，取缔非法收费，减轻经营企业户不合理负担加强对生猪生产供应工作领导，全面落实菜篮子市长行政领导负责制各项要求，抓紧实施促进生猪生产产生废水二是蒸汽锅炉在运行过程中所产生少量含尘烟气三是部分加工设备在运转时产生噪声。

废水处理措施生猪屠宰加工过程产生废水属较高浓度有机废水，按其特征，般采用生化法处理较为有效，故本项目