万只羊、万头牛屠宰生产线项目立项初步设计报告

第二章项目建设必要性和可行性第节项目建设必要性尽快建立畜牧业质量标准体系大力推进畜牧业标准化工作，逐步建立起与国际和进口国标准相致质量检验检疫标准体系，并加以监测实施，使畜牧业生产加工流通管理和服务实现标准经规范化程序化。

同时按国际惯例建立统绿色畜产品认证体系。

二提高畜牧业生产经营组织化程度千家万户小生产状态影响了质量控制和有关标准实施。

畜牧业要跨过绿色壁垒，必须提高组织化程度，把千家万户联合起来。

要进步完善公司加农户产业化经营模式发展区域性产销协会和合作经济组织，通过组织内部自律，实现标准化生产。

三适应加放挑战和需要面对加入对我国畜牧业冲击，发展型地区畜牧业需要以有实力肉食品加工企业为龙头，按照贸工农体化和公司基地农户产业化模式，以规模化加工销售带动规模化养殖，提升我国畜牧业竞争力。

四增加农民收入，带动当地经济发展需要近年来，城乡居民对初级畜产品消费减少，对于经过深加工精包装长保鲜产品消费增加，因此充分发挥泉兴牧业产业化带动作用，加快发展畜产品精深加工，实施产业化经营，通过延长畜牧业产业链，把储藏保鲜深加工和高科技含量需求，又增加了人员就业新机会，同时还提高了地方政府和农民收入。

五现有设备已经不能够满足当地畜产品加工要求随着目前人们生活水平提高，对肉类尤其是羊肉牛肉需求量不断增大。

而目前当地畜产品深加工能力已经不能满足当地畜牧业发展要求，必须在保证质量前提下不断提高肉羊肉牛屠宰加工能力，提高产品利润空间，将农民手中牛羊转化为实实在在经济收入，因此建设肉食品加工厂，以满足不断增长市场需求和当地经济发展需要。

第二节项目建设可行性专家看好我国农牧交错带畜牧业发展，在我国北方广大农牧交错地带，畜牧业将成为支柱产业，有利于形成外向型农业经济。

中国科学院寒区旱区环境与工程研究所研究员等专家致认为，在我国加入世贸组织后，粮食种植业受到了定程度冲击，却给畜牧业由内向外型转变提供了难得机遇。

据他介绍，我国目前肉类产品价格明显低于国际市场，羊肉低，牛肉低，剔除关税因素，仍有价格优势。

中国入世以后，肉羊产业成为主要受益行业之。

与其它肉类相比，羊肉具有以下特点羊肉蛋白质仿量高而脂肪含量低。

其蛋白质量低于牛肉高于猪肉，脂肪含量高于牛肉而不及猪肉，且胴体脂肪层薄。

羊肉中必须氨基酸含量高于牛肉猪肉。

羊肉中含有丰富维生素和钙磷铁等矿物质，铜和锌含量显著地超过其它肉类。

羊肉中胆固醇含量与其它肉类相比较低。

如克可食瘦肉中胆固醇含量羊肉为毫克，牛肉为毫克，猪肉为毫克，鸭肉为毫克，兔肉毫克，鸡肉毫克。

羊肉脂肪中含有挥发性脂肪酸，使其具有特殊风味膻味为许多人所喜食。

羊肉肌纤维束较细嫩，容易熟和消化。

般山羊肉脂肪较绵羊少，因而不如绵羊柔嫩。

另外，羊内脏含有丰富营养物质，可烹制成营养丰富且美味可口菜肴，也是上好伤疗补品。

从国际市场看，我国牛羊肉生产成本般只有世界平均水平左右，牛羊肉出口价格仅相当于世界平均水平左右，拥有生产成本及价格比较优势。

另外，我国周边国家及地区是牛羊肉主要进口国和地区，随着我国牛羊肉产品质提高和市场营销网络不断健全，对包括东南亚中东和俄罗斯在内周边国家及地区出口潜力巨大。

从国内市场看，我国有近亿人口，每天可吃掉吨左右肉类产品，是全球最大消费市场。

据中国肉类协会预测，到年，全国人均肉类占有量将从年公斤提高到公斤，其中，猪肉比重从降至，羊肉则由提高到。

预计到年，我国人均肉类占有量将突破公斤。

但与发达国家人均公斤左右羊肉消费水平相比还有相当大差距，我国目前人均羊肉消费量还不足世界平均水平半，这就意味着人们对羊肉需求量还有大幅提升空间。

备案厂基础管理实施两加快加快发展肉牛生产，加快发展肉羊生产，以调整产业结构为重点，以质量效益型农业为中心，围绕主导产业大力发展畜牧业生产，走规模化养殖合理化布局基地化生产科学化饲养新路子。

我公司准备在内蒙古草原发展多个备案养殖基地，羔羊当年育成出栏是我国与畜牧业强国竞争突破口。

新西兰澳大利亚是世界最大羊肉生产销售大国，羊肉出口量占全球羊肉贸易总量丰分之九十，是我们最大竞争对手。

与其比较，我国羔羊肉加工成本要低很多，他们劳动价格差不多是我们三十倍。

如果实现羔羊当年育成出栏，把那个寒冷缺草少料冬季躲过云，我国肉羊饲养成本也不会比新西兰高，羔羊当年育成出栏可以使我们肉羊产品具有全球比较优势，提高了竞争力。

所以，在广大牧区进行产业模式创新，大力推行当年育成出栏，降低养殖成本，是参与国际竞争关键性措施。

羔羊当年育成出栏对草原畜牧业可持续发展具有重要意义，牧区实行以羔羊当年育成出栏为主体内容产业化，可以实现三赢效果其，羔羊当年育成挥泉兴牧业产业化带动作用，加快发展畜产品精深加工，实施产业化经营，通过延长畜牧业产业链，把储藏保鲜深加工和高科技含量需求，又增加了人员就业新机会，同时还提高了地方政府和农民收入。

五现有设备已经不能够满足当地畜产品加工要求随着目前人们生活水平提高，对肉类尤其是羊肉牛肉需求量不断增大。

而目前当地畜产品深加工能力已经不能满足当地畜牧业发展要求，必须在保证质量前提下不断提高肉羊肉牛屠宰加工能力，提高产品利润空间，将农民手中牛羊转化为实实在在经济收入，因此建设肉食品加工厂，以满足不断增长市场需求和当地经济发展需要。

第二节项目建设可行性专家看好我国农牧交错带畜牧业发展，在我国北方广大农牧交错地带，畜牧业将成为支柱产业，有利于形成外向型农业经济。

中国科学院寒区旱区环境与工程研究所研究员等专家致认为，在我国加入世贸组织后，粮食种植业受到了定程度冲击，却给畜牧业由内向外型转变提供了难得机遇。

据他介绍，我国目前肉类产品价格明显低于国际市场，羊肉低，牛肉低，剔除关税因素，仍有价格优势。

中国入世以后，肉羊产业成为主要受益行业之。

与其它肉类相比，羊肉具有以下特点羊肉蛋白质仿量高而脂肪含量低。

其蛋白质量低于牛肉高于猪肉，脂肪含量高于牛肉而不及猪肉，且胴体脂肪层薄。

羊肉中必须氨基酸含量高于牛肉猪肉。

羊肉中含有丰富维生素和钙磷铁等矿物质，铜和锌含量显著地超过其它肉类。

羊肉中胆固醇含量与其它肉类相比较低。

如克可食瘦肉中胆固醇含量羊肉为毫克，牛肉为毫克，猪肉为毫克，鸭肉为毫克，兔肉毫克，鸡肉毫克。

羊肉脂肪中含有挥发性脂肪酸，使其具有特殊风味膻味为许多人所喜食。

羊肉肌纤维束较细嫩，容易熟和消化。

般山羊肉脂肪较绵羊少，因而不如绵羊柔嫩。

另外，羊内脏含有丰富营养物质，可烹制成营养丰富且美味可口菜肴，也是上好伤疗补品。

从国际市场看，我国牛羊肉生产成本般只有世界平均水平左右，牛羊肉出口价格仅相当于世界平均水平左右，拥有生产成本及价格比较优势。

另外，我国周边国家及地区是牛羊肉主要进口国和地区辅助设施及公用设施办公室招待室宿舍餐厅工程室机井及水塔眼锅炉及供热供水系统空调设备系统制冷机房及排污系统污水处理及排污系统车库变配电室表三建筑工程投资序号类别数量单位金额万元制冷系统套速冻设备套冷藏设备套降温设备套空调设备系统套制冷机房及系统套供热系统套锅炉及管线套供水系统套供水管线套机井及水塔眼供电系统套变压器台配电设备套屠宰加工设备套待宰设备套分割设备套毛皮加工设备套下水清洗处理设备套血液处理设备套肠衣处理设备套化验设备套运输设备套运输汽车辆低温冷茂车辆汽车辆叉车辆仓储设备辆办公及其他设备套污水处理及排污设备套套合计表四其它费用序号项目金额万元设计费征地费培训费安装费合计表五投资概算单位万元投资总额固定资产投资建筑工程费设备投资费安装工程费固定资金投资原材料设计费培训费其它征地费边国家及地区出口潜力巨大。

从国内市场看，我国有近亿人口，每天可吃掉吨左右肉类产品，是全球最大消费市场。

据中国肉类协会预测，到年，全国人均肉类占有量将从年公斤提高到公斤，其中，猪肉比重从降至，羊肉则由提高到。

预计到年，我国人均肉类占有量将突破公斤。

但与发达国家人均公斤左右羊肉消费水平相比还有相当大差距，我国目前人均羊肉消费量还不足世界平均水平半，这就意味着人们对羊肉需求量还有大幅提升空间。

备案厂基础管理实施两加快加快发展肉牛生产，加快发展肉羊生产，以调整产业结构为重点，以质量效益型农业为中心，围绕主导产业大力发展畜牧业生产，走规模化养殖合理化布局基地化生产科学化饲养新路子。

我公司准备在内蒙古草原发展多个备案养殖基地，羔羊当年育成出栏是我国与畜牧业强国竞争突破口。

新西兰澳大利亚是世界最大羊肉生产销售大国，羊肉出口量占全球羊肉贸易总量丰分之九十，是我们最大竞争对手。

与其比较，我国羔第章总论第节项目概况项目名称朝阳泉兴牧业有限责任公司建设内容新建泉兴牧业有限责任公司处，此项目为肉羊肉牛屠宰生产线，达到年屠宰肉羊万元肉牛万头生产能力。

建设地点朝阳市龙城区七道泉子镇新地村投资规模本项目总投资万元交通情况朝阳市位于辽宁省河北省内蒙古三省交汇处，公路四通八达，境内有国道通过，新地村距锦州港公里朝阳至锦州直通高速公路距阜新公里，距葫芦岛港公里，距赤峰市公里。

项目承担单位朝阳泉兴建筑工程有限公司项目负责人肖文朝阳泉兴建筑工程有限公司董事长第二节项目建设背景国内国际市场对天然食品消费量明显增加核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，随着人民收入日益增加和生活水平日益提高，人们消费结构也发生明显变化，正布温饱型向小康型发展。

城乡居民对初级畜产品消费需求明显减少，但对经过深加工包平方公里，耕地面积万亩，总户数万户，总人口万人。

其中农业户数万户，农村人口万人。

属北温带大陆性季风气候，年平均降水量毫米，无霜期天左右，适于多种农作物生长，具有较丰富饲草饲料资源，适于发展养羊等食草家畜。

几年来，全市上下围绕畜牧业林果业保护地三个大市建设，大力推进，取得了显著成效。

尤其是畜牧业发展已成为全市农业经济主体。

拟建万只肉羊万头肉牛屠宰生产线拟定于朝阳市龙城区七道泉子镇新地村。

该村距锦州港公里朝阳至锦州直通高速公路距阜新公里，距葫芦岛公里，距赤峰市公里。

位于内蒙古牧区东北农区亚沿海区域之间，地理位置优越，交通通讯便捷，水电配套完备，投资环境优越。

二三年全市畜牧业产业情况表单位万头万只县市区年度牛羊饲养量存栏出栏饲养量存栏出栏朝阳市双塔区龙城区开发区朝阳县建平县喀左县北票市凌源市第二节市场