万吨禽深加工产品项目立项初步设计报告

虽然具备着得天独厚自然条件，但吉林省以同样面临着更为迫切三农问题，首先是近几年虽然粮食作物在产量上不断创出新高，但粮食价格并没有相应提高，相反还有些回落，而且卖粮难问题也时时困扰着农民，这些都直接影响了农民收入其次，由于吉林省是农业大省，农村人口所占整个人口比例很大，约占总人口构成以上，农民收入难以提高，直接影响到农村消费，消费减少又影响到了内需，内需不旺则影响到整个吉林省经济发展速度。

整个农村经济进入了全面结构性调整时期。

农村经济由粮经二元结构向粮经饲三元结构转变。

大力发展养鹅业有利于促进农村经济结构调整，促进农村经济向三元结构转变。

因此，作为农业大省利用国家推出扶持政策，在稳定发展粮食生产这主导产业前提下，适时调整产业结构，扩大效益好见效快能提高农民收入产业如畜牧业在农业中比重，实现农业产业结构优化和产品质量升级，已成为吉林省解决三农问题，全面建设小康社会关键。

肉类加工业包括畜禽养殖屠宰及加工，对国民经济发展，丰富我国城镇居民菜篮子和提高人民生活质量起举足轻重作用。

年我国肉类总产量为万吨其中禽肉万吨，增加，年预计万吨，比上年增加。

据统计，到年中国人均肉类消费量将达到公斤。

肉类加工业已步入新发展阶段，市场供应充足，价格平稳，消费量不断增长，市场前景广阔。

由此可见，本项目建立不但能促进禽养殖加工业发展，同时也符合国家产业政策，促进农产品加工业发展，是形成禽深加工制品结构合理化和拉长产业链条重要途径，并可提高产品附加值，加大开发禽深加工产品转化增值力度。

据估计，肉鸡深加工每进步产品价值就增加约。

在能给企业带来丰厚利润同时，又能带动种植业养殖业以及其它相关行业发展，促进农村经济由粮经二元结构向粮经饲三元结构转变，必将大大改善我国生产资源配臵，创造更多附加值。

因此，在辉南县建立以禽屠宰加工为核心禽深加工发展龙头企业是非常必要，实现以销促产，不仅企业自身效益好，还可带动相关行业发展。

建设项目优越条件品种优良长白鹅ⅠⅡⅢ型是吉林正方农牧股份有限公司培育优良品种，三个配套系列已通过了吉林省级鉴定。

具有体形长大饲养周期短成活率高等特点。

研发实力雄厚该公司为企业发展，积极同国内大专院校科研单位合作，为项目提供技术支持，增强市场竞争能力经济效益和发展后劲，该企业已经建立了鹅研发中心，揽集相关专业德才兼备人才，以青年骨干进行重点培养，为企业未来发展打下坚实基础。

价格优势本项目充分利用当地资源优势，即优质玉米及青贮料作为白鹅养殖原料，可以降低饲养成本，为本项目良种鹅雏产品生产繁育提供了无可比拟价格优势。

企业概况项目承办单位吉林正方农牧股份有限公司是专业从事种鹅育种鹅肥肝生产鹅产品深加工现代化农牧企业。

公司位于吉林省辉南县境内，地处长白山脉，依山傍水，风景秀丽，占地万平方米，建筑面积万平方米，注册资金万元。

下设育种中心鹅肥肝生产部鹅产品深加工部原种鹅场饲养基地等机构。

公司现有人员人，具有大专以上学历人，主要管理人员名，全部为大专以上文化。

年龄岁，技术开发人员名，占。

生产人员人，占，销售人员名，占。

公司立足于高起点，依靠高新技术，实现鹅业规模化生产，集约化经营。

是国内唯引进世界良种法国朗德鹅莱茵鹅原种厂家。

该公司研究与开发了长白鹅配套系Ⅰ型Ⅱ型Ⅲ型蛋肉毛兼用型长白鹅Ⅰ型，产蛋量居我国小型鹅之首，生长速度达到中型鹅水平肉毛兼用型长白鹅Ⅱ型，产蛋量是我国中型鹅种之首，生长速度接近大型鹅水平肝肉兼用型长白鹅Ⅲ型，是优良肥肝专用鹅，平均肝重已达克。

此研究成果通过了农业部家禽品质检测中心检测吉林省科学技术成果鉴定，在国内同类研究中居领先水平并在年中国长春国际农博会获得了金奖，具备现代家禽遗传育种先进技术和鹅肥肝生产实践。

公司现存栏原种鹅万套，周边饲养基地个，拥有年孵化能力达万只鹅雏孵化厂年屠宰万只商品鹅加工及与其相配套冷库。

其独家培育获农业部认证长白鹅享全国，拥有全国最大良种鹅繁育场，鹅肥肝产品开发是国家级星火计划项目，并获得吉林省优秀新产品奖，产品远销日本香港地区。

项目发展概况为尽快落实该项目，吉林正方农牧股份有限公司组织专人对项目进行调研考查和论证，同时还对资源市场选址环境公用设施进行了调研，并委托吉林省轻工业设计研究院编制项目建议书，力争早日立项。

第二章市场需求预测与建设规模市场需求预测国内外水禽养殖现状中国饲养水禽有悠久历史，是最早将野鸭鸿雁灰雁驯化为家养国家之，现在中国又是世界第位水禽生产大国，据报道目前鹅鸭出栏量分别达到亿只和亿只鹅鸭存栏量屠宰量鹅和鸭肉产量鹅和鸭蛋产率均居世界首位。

水禽产品肉蛋绒肝产值占畜牧业总产值万亿元，达到千亿元人民币。

鹅鸭肉增长迅速，以年为例鹅鸭肉产量分别为万吨和万吨，到年分别达到万吨和万吨，增长了近四倍。

年鹅鸭肉总产量为万吨，年达到万吨，增长了四倍多。

中国水禽在世界上地位是非常重要。

全世界年鹅存栏量为亿只，中国为亿只，占世界总量见表，五年内增加了。

表年中国和全世界鹅存栏量单位亿只年份世界中国中国占世界数量数量全世界年鸭存栏量为亿只，中国为亿只，占世界总量见表，五年内增加了。

同年亚洲存栏亿只，中国占亚洲。

表年中国和全世界鸭存栏量单位亿只年份世界中国中国占世界数量数量国内外水禽产品供应预测全世界年鹅屠宰量亿只，中国屠宰亿只，占世界见表。

表年中国和世界鹅屠宰量单位亿只年份世界中国中国占世界数场前景广阔。

由此可见，本项目建立不但能促进禽养殖加工业发展，同时也符合国家产业政策，促进农产品加工业发展，是形成禽深加工制品结构合理化和拉长产业链条重要途径，并可提高产品附加值，加大开发禽深加工产品转化增值力度。

据估计，肉鸡深加工每进步产品价值就增加约。

在能给企业带来丰厚利润同时，又能带动种植业养殖业以及其它相关行业发展，促进农村经济由粮经二元结构向粮经饲三元结构转变，必将大大改善我国生产资源配臵，创造更多附加值。

因此，在辉南县建立以禽屠宰加工为核心禽深加工发展龙头企业是非常必要，实现以销促产，不仅企业自身效益好，还可带动相关行业发展。

建设项目优越条件品种优良长白鹅ⅠⅡⅢ型是吉林正方农牧股份有限公司培育优良品种，三个配套系列已通过了吉林省级鉴定。

具有体形长大饲养周期短成活率高等特点。

研发实力雄厚该公司为企业发展，积极同国内大专院校科研单位合作，为项目提供技术支持，增强市场竞争能力经济效益和发展后劲，该企业已经建立了鹅研发中心，揽集相关专业德才兼备人才，以青年骨干进行重点培养，为企业未来发展打下坚实基础。

价格优势本项目充分利用当地资源优势，即优质玉米及青贮料作为白鹅养殖原料，可以降低饲养成本，为本项目良种鹅雏产品生产繁育提供了无可比拟价格优势。

企业概况项目承办单位吉林正方农牧股份有限公司是专业从事种鹅育种鹅肥肝生产鹅产品深加工现代化农牧企业。

公司位于吉林省辉南县境内，地处长白山脉，依山傍水，风景秀丽，占地万平方米，建筑面积万平方米，注册资金万元。

下设育种中心鹅肥肝生产部鹅产品深加工部原种鹅场饲养基地等机构。

公司现有人员人，具有大专以上学历人，主要管理人员名，全部为大专以上文化。

年龄岁，技术开发人员名，占。

生产人员人，占，销售人员名，占。

公司立足于高起点，依靠高新技术，实现鹅业规模化生产，集约化经营。

是国内唯引进世界良种法国朗德鹅莱茵鹅原种厂家。

该公司研究与开发了长白鹅配套系Ⅰ型Ⅱ型Ⅲ型蛋肉毛兼用型长白鹅Ⅰ型，产蛋量居我国小型鹅之首，生长速度达到中型鹅水平肉毛兼用型长白鹅Ⅱ型，产蛋量是我国中型鹅种之首，生长速度接近大型鹅水平肝肉兼用型长白鹅Ⅲ型，是优良肥肝专用鹅，平均肝重已达克。

此研究成果通过了农业部家禽品质检测中心检测吉林省科学技术成果鉴定，。

本工程定员为人，工资及附加般职工按每人每年元，技术人员按每人每年元，管理人员按每人每年元计列。

经计算，产品年平均总成本为万元，正常年经营成本为万元。

详见总成本估算表。

销售收入及税金本项目产品方案为产品方案单位年产量产品销售价酱香类制品吨熏烤类制品吨盐卤类制品吨保鲜分割制品吨冷冻分割制品吨鹅鸭肥肝制品吨饲料吨正常年产品销售收入为万元。

正常年销售税金及附加为万元，增值税为万元。

产品按增值税计税，税率为，城市维护建设税为，教育附加费。

详见销售收入及税金估算表。

利润估算通过对项目损益计算，年平均利润总额为万元。

所得税税率按计取，计算期平均所得税为万元计算期平均税后利润为万元。

正常年盈余公积金按计取，公益金按计取。

详见损益表。

本项目投资利润率，投资利税率。

投资回收能力测算本项目借款偿还资金来源在还款期间将未分配利润折旧费摊销费等用来还款。

固定资产投资借款偿还期为年，含建设期年。

借款年利率按计，详见借款还本付息计算表。

经济评价通过测算本项目投产后，正常年收入万元。

项目投资回收期较短，投资回收较快投资利润率为，投资利税率。

根据以上经济指标分析，项目经济效益是好，建议尽快进行可行性研究工作。

目录第章总论第二章市场需求预测与建设规模第三章建设条件与厂址第四章工程技术方案第五章项目实施进度建议第六章投资估算与经济评价项目发展概况为尽快落实该项目，吉林正方农牧股份有限公司组织专人对项目进行调研考查和论证，同时还对资源市场选址环境公用设施进行了调研，并委托吉林省轻工业设计研究院编制项目建议书，力争早日立项。

第二章市场需求预测与建设规模市场需求预测国内外水禽养殖现状中国饲养水禽有悠久历史，是最早将野鸭鸿雁灰雁驯化为家养国家之，现在中国又是世界第位水禽生产大国，据报道目前鹅鸭出栏量分别达到亿只和亿只鹅鸭存栏量屠宰量鹅和鸭肉产量鹅和鸭蛋产率均居世界首位。

水禽产品肉蛋绒肝产值占畜牧业总产值万亿元，达到千亿元人民币。

鹅鸭肉增长迅速，以年为例鹅鸭肉产量分别为万吨和万吨，到年分别达到万吨和万吨，增长了近四倍。

年鹅鸭肉总产量为万吨，年达到万吨，增长了四倍多。

中国水禽在世界上地位是非常重要。

全世界年鹅存栏量为亿只，中国为亿只，占世界总量见表，五年内增加了。

表年中国和全世界鹅存第章总论项目名称及承办单位项目名称吉林正方农牧股份有限公司万吨禽深加工产品项目项目承办单位吉林正方农牧股份有限公司项目拟建地点根据本项目承建单位现已建成种禽场孵化厂填饲育肥厂标准化牧业小区等实际情况以及拟建新项目，再