万头生猪养殖零排放技术研究开发项目立项初步设计报告

是改善猪肉品质需要。

发酵床结合特殊猪舍，使猪舍通风透气阳光普照温湿度均适合猪生长，再加上运动量增加，猪能够健康地生长发育发病减少，特别是呼吸道和消化道疾病发生，从而大大减轻了因为饲养规模扩大而使疾病增多减少抗生素抗菌性药物使用，猪肉品质得到了很大提高，生产出真正意义上有机猪肉。

二国内外研究现状与发展趋势生猪零排放养殖技术源于日本，是由畜禽排泄物地堆肥化处理技术演变而来，经过多年发展，已以形成了稳定技术体系，以其系统稳定环保成本低增强机体抗病能力等技术优势，受到日本政府和养猪界好评。

该技术于年月份引进中国，首先在福建省莆田市优得利可农牧发展有限公司试养成功，随后在全国迅速发展起来，现已遍及我国省，存栏数达万头以上。

年月通过国家专家小组验收，其结论为该技术所用酵素能使猪粪尿在猪圈内充分降解，实现清洁生产，无污水排出，同时改善了猪体内微生态平衡，提高饮料吸收率，增强抗病能力。

与传统方法相比，投资少饲养成本低，可适用于大中小型猪场。

经过多年迅速发展，生猪零排放养殖技术，逐渐成熟，科研专家对技术原理做出了科学解释，技术员和猪场管理人员因地制宜，在许多技术环节作了改进，使该技术更加适用于各类型猪场，更有效推广应用促进养猪业规模化产业化猛速发展。

三项目主要内容技术关键与优点预期目标主要技术内容生猪零排放养殖技术，是项生物技术运用于生猪生产技术革新尝试，是种无污染无排放无臭气降低养猪成本和提高猪肉品质优势新型环保养猪技术。

技术原理生猪零排放养殖技术，是通过有益微生物活动可促进猪对营养吸收抑制病原微生物生长繁殖，发酵床可为生猪创造舒适生活环境，全面改善猪胃肠和发酵床微生物生态系统，从而达到猪健康快速生长，无害转化粪便污水和臭气排放目。

零排放养殖技术优点有效改善养殖环境。

养殖场周围及舍内无粪便特有恶臭气味，无蚊蝇滋生，生猪粪便经降解后与垫料混合，垫料表层干燥，温度与常温致，无异味，深层处温度增高度，有轻微发酵味。

有效减少土地占用面积。

采用该项技术养殖栏舍，不再配套建设排污管道沼气池化粪池粪便蓄积坪等排污设施，减少了附属设施土地占用面积。

有效减少养殖场常用劳动力。

使用该项技术养殖场，配套改革饲料投喂系统饮水供给系统，无需每天清猪粪，每人可养猪头，无需冲洗猪舍，节约用水以上。

增强抗病能力，提高猪肉品质。

经过益生菌垫料对有害微生物抑制或杀灭，加之无有害气味和蚊蝇存在，生猪生长环境大力改善，疫病传播源和媒介减少，发病机率降低。

减少抗生素药物使用，提高了猪肉品质。

预期目标缩短肉猪出栏周期生猪在日龄左右出栏，出栏个体重公斤左右。

生猪育成率达到以上每头生猪省料达以上单头生猪饲养成本降低元以上年出栏生猪万头以上。

四项目应用或产业化前景项目应用性生猪零排放养殖技术，是目前国内外正在通过实践推广和提倡新型养殖模式，它以全新养殖概念采用高新微生物发酵技术遵循动物生态福利自然规律符合国家无污染零排放养殖要求等，受到各地各级政府部门重视，采用发酵床技术饲养动物，具有疾病少和抗病力强成本低节水省工肉质好无药物残留口味好养殖圈舍无臭味零排放无污染等诸多优点。

这也是建设此项目原动力之，期望以此开启本地生态自然养殖先例，带动生态自然养殖模式技术在本地发展。

同时，发酵床养猪建设适合规模养殖发展，养殖环境干净无臭味，发病率少，效益稳定解决了养猪长期以来气味问题。

项目产业化前景大力发展畜牧业是加速当地产业结构调整需要，畜牧产业化在畜牧业中引进高新生物技术建设无污染零排放生态畜牧产业引导数量众多中小型养殖业者向生物技术型转变是实现粗放经营自然经济型农业向商品经济和市场经济型现代农业转变必要途径，是今后政府工作主要方向。

建立以现代畜牧科技进行生产畜牧产业化道路建设是我地畜牧业产品适应竞争必然趋势。

五项目发展条件与优势和市场需求市场前景广阔虽然我国生猪受市场波动影响较大，但采用发酵床养猪技术，由于发病少，成本低，能在别人亏本时保本，在价格好时多赚，能够更多地采用低成本养殖技术，如发酵糟渣养殖技术，故而能够在养猪行业中不断生存维持下去，由于其零排放无臭味特点，所以，符合国家政策方向，生存能力强。

发酵床所养肉猪质好，色泽好，口味纯，无药物残留，是市场上优质肉品，非常适应现代人们对肉食品需求，因此，市场前景广阔。

地理优势明显汝城县毗邻粤港赣地区，国道盘穿其境，至生猪消费大市场粤港赣地区，可朝发午至，利于鲜活生猪运输，与现在建条高速公路厦蓉高速位于猪场东北方向公里岳汝高速位于猪场西南方向公里，南通北贯，交通运输方便。

可以随时应变南北纵横生猪民生问题调度，降低运输成本，提高养殖综合效益。

发展环境优越汝城县属亚热带季风湿润气候区，因地带性和非地带性因素叠加，呈现出个气候温和，雨量充沛，夏无酷暑，冬无严寒特定环境。

全年平均气温，年降水量毫米，月份是区内气温最高月，平均气温为，月份是全年最冷月份，平均气温为作了改进，使该技术更加适用于各类型猪场，更有效推广应用促进养猪业规模化产业化猛速发展。

三项目主要内容技术关键与优点预期目标主要技术内容生猪零排放养殖技术，是项生物技术运用于生猪生产技术革新尝试，是种无污染无排放无臭气降低养猪成本和提高猪肉品质优势新型环保养猪技术。

技术原理生猪零排放养殖技术，是通过有益微生物活动可促进猪对营养吸收抑制病原微生物生长繁殖，发酵床可为生猪创造舒适生活环境，全面改善猪胃肠和发酵床微生物生态系统，从而达到猪健康快速生长，无害转化粪便污水和臭气排放目。

零排放养殖技术优点有效改善养殖环境。

养殖场周围及舍内无粪便特有恶臭气味，无蚊蝇滋生，生猪粪便经降解后与垫料混合，垫料表层干燥，温度与常温致，无异味，深层处温度增高度，有轻微发酵味。

有效减少土地占用面积。

采用该项技术养殖栏舍，不再配套建设排污管道沼气池化粪池粪便蓄积坪等排污设施，减少了附属设施土地占用面积。

有效减少养殖场常用劳动力。

使用该项技术养殖场，配套改革饲料投喂系统饮水供给系统，无需每天清猪粪，每人可养猪头，无需冲洗猪舍，节约用水以上。

增强抗病能力，提高猪肉品质。

经过益生菌垫料对有害微生物抑制或杀灭，加之无有害气味和蚊蝇存在，生猪生长环境大力改善，疫病传播源和媒介减少，发病机率降低。

减少抗生素药物使用，提高了猪肉品质。

预期目标缩短肉猪出栏周期生猪在日龄左右出栏，出栏个体重公斤左右。

生猪育成率达到以上每头生猪省料达以上单头生猪饲养成本降低元以上年出栏生猪万头以上。

四项目应用或产业化前景项目应用性生猪零排放养殖技术，是目前国内外正在通过实践推广和提倡新型养殖模式，它以全新养殖概念采用高新微生物发酵技术遵循动物生态福利自然规律符合国家无污染零排放养殖要求等，受到各地各级政府部门重视，采用发酵床技术饲养动物，具有疾病少和抗病力强成本低节水省工肉质好无药物残留口味好养殖圈舍无臭味零排放无污染等诸多优点。

这也是建设此项目原动力之，期望以此开启本地生态自然养殖先例，带动生态自然养殖模式技术在本组织管理机构基础上开展各项工作，专门成立项目负责人，对该项目技术生产效益实行目标管理。

提高质量，经济效益。

成立技术小组。

由本公司业务精湛技术过硬工作扎实德才兼备技术人员成立技术领导小组，负责项目论证，技术指导，科技攻关等工作。

引进优良发酵菌种和发酵床活性剂，制备好发酵床垫料和发酵床，确保生产顺利进行。

加强技术指导，提高科技含量，实行产前产中产后服务，指导养殖户生产。

合资方香港昌兴冶炼厂有限公司负责监督管理合资公司生产财务经营状况，协助拟定合资公司生产经营计划，协调拓展项目购售市场。

十二结论该项目可提高当地养猪整体水平，使当地养猪业走向节约环保健康和经济现代化方向转变，是项重要社会公益事业工程，它对改善我县环境，提高猪肉品质，确保人民群众身体健康维护社会稳定具有十分重要作用。

该项目投资少，见效快，社会效益和经济效益显著，选题准确，是当前个富县富民好项目。

因此，建议各主管部门批准本项目可行性报告，并在资金上给予大力支持，促进项目早日建成投产。

万头生猪养殖零排放技术研究开发可行研究报告项目单位郴州龙丰生态种养业有限公司项目建设地点汝城县井坡乡长岭农场项目申报材料编制时间二年三月目录项目背景与意义二国内外研究现状与发展趋势三项目实施主要内容技术关键与优点预期目标四项目应用或产业化前景五项目发展条件与优势和市场需求六项目实施方案七项目实施进度安排八公司及法人代表及主要研究人员简况九经费预算来源十效益分析十项目管理十二结论附件企业营业执照组织机构代码证财务报表汝城县发展和改革局批复种畜禽生产经营许可证汝城县环保局批复外高投资批准证书中港合资合同省级龙头企业证书主要研究人员相关证书项目的背景与意义项目建设的背景汝城县位于湖南省东南角，与赣粤两省接壤，属亚热带地区气候温和光照充足雨量充沛资源丰富交通便利地理环境优越，是个汉瑶畲等多民族杂居，以农业为主的贫困山区县。

畜牧业做为汝城县农业和农村经济的支柱产业，其产值占农业总产值的以上，而养猪业产值又占畜牧业产值的以上，养猪收入在贫困山区占到总收入的以上，养猪已成为当地农民经济收入的主要来源。

术，如发酵糟渣养殖技术，故而能够在养猪行业中不断生存维持下去，由于其零排放无臭味特点，所以，符合国家政策方向，生存能力强。

发酵无不同猪群对生物发酵床垫料体积和面积要求猪只类别垫料厚度垫料体积头垫料面积头妊娠母猪以上哺乳母猪以上种公猪保育舍猪生长猪育肥猪后备种猪霉变无腐烂无异味无毒等要求。

锯末应当是原木生产粉状木屑，凡是木料通过熏蒸杀虫和油漆后木制木屑或锯末均不能使用，这些有毒物质不利于猪健康和发酵床微生物活动凡是惨杂惨假米粮不能使用，制作所用水在通常情况下，干燥疏松稻壳和锯末制成垫料生物发酵后，体积会下沉左右，因此，在计算实际垫料用量时，多预算体积数量进行发酵。

发酵床制作流程如下垫料制作干原料铺垫摊开第层铺稻壳，按设定好稻壳高度铺平第二层按设定高度铺好锯末。

同时，制作酵素米糠将按比例计算好米粮摊平，将发酵素铺在上面，混合均匀，然后将酵素米糠混合物均匀铺散在锯末上面。

第次垫料混合将铺设好垫料边加水边混合。

第次加水量要少点，如果锯末水分较高，则加水量要少些，加水混合后垫料以不起粉尘为宜。

第