天然果酱系列产品生产线技术改造项目立项初步设计报告

社会效益和社会影响分析。

第九章项目研究结论与建议研究结论建议。

第章总论项目名称承办单位及建设地点项目名称天然果酱系列产品生产线技术改造。

承办单位湛江市麻章区泰明天然果汁厂法人代表王华项目负责人王华建设地点湛江市麻章区金川路工业开发区项目建设背景及其意义建设背景本项目所在湛江市位于本省西翼雷州半岛，该地区特殊红壤土质和亚热带气侯，种植南亚热带水果是该地区传统支柱产业，湛江特色农业。

现有菠萝香蕉红橙龙眼荔枝木瓜等水果种植万亩，年产量达万吨，资源优势十分明显。

近年来，利用开发引进国内外先进食品加工技术，改造提升水果加工业水平，使该地区果蔬加工产业群得到快速发展，走向外向型经济，突出加工增值带动相关产业快速发展，成为该地区发挥区位优势，培育新经济增长点，带动产业结构调整，推动工业化进程重大战略举措。

今年国家号文件，再次把农业列为首位，省市县各级政府出台了系列扶持产业发展政策措施，为该产业快速发展创造了有利环境。

目前，国内外水果加工业中，很多传统水果食品罐头产能过剩，在湛江果蔬产业加工群中，产品结构单，主要集中在菠萝罐头加工业。

尤其是这次金融危机后，大量出口罐头企业产能大幅度减少，水果大幅度降价，但鲜果有别其它经济作物，果熟必摘，由于果期较短，且产量较大，果农无法在果期内全部销售，造成鲜果价格低廉，甚至三至四成白白烂掉，果农丰产不丰收，造成部分果农亏本，严重打击果农积极性。

从去年开始，雷州徐闻已出现大面积砍掉芒果树，且这种状况有越趋越严重，这对农业大市湛江经济影响很大。

为此解决三农问题成为当务之急。

而具有食用特色和质量优势功能性水果食品产能不足。

当今人们尤其是海外较发达国家和地区居民，都在消费绿色纯天然保健食品，享受高质量时尚生活。

新兴消费潮流给产品质量上乘水果加工业提供了广阔发展空间。

为此，调整产品结构与市场结构，启动内需，快速开发适应市场需求纯果酱烘焙果酱冰激凌果酱系列产品，消耗剩余水果，稳定农民收入，增加就业，具有重大政治意义。

建设意义本项目通过技术改造，开发系列新产品，提高产品附加值，扩大生产规模，有利于提高水果加工业技术水平，促进行业技术提升，开拓更广阔国际市场，推动产业发展环境保护评价。

第七章投资估算。

编制依据。

投资估算。

资金筹措。

第八章经济分析和财务评价。

新增销售收入估算。

单位产品成本估算。

年总成本估算。

财务分析评价不确定性分析。

社会效益和社会影响分析。

第九章项目研究结论与建议研究结论建议。

第章总论项目名称承办单位及建设地点项目名称天然果酱系列产品生产线技术改造。

承办单位湛江市麻章区泰明天然果汁厂法人代表王华项目负责人王华建设地点湛江市麻章区金川路工业开发区项目建设背景及其意义建设背景本项目所在湛江市位于本省西翼雷州半岛，该地区特殊红壤土质和亚热带气侯，种植南亚热带水果是该地区传统支柱产业，湛江特色农业。

现有菠萝香蕉红橙龙眼荔枝木瓜等水果种植万亩，年产量达万吨，所确定生产规模都是适当。

项目技术设备方案先进可行。

项目采用先进原料处理抗氧化灭菌封罐技术设备及管理体系，具有技术先进成熟可靠特点，技术风险较小。

项目技术方案和设备选型都是可行。

项目环保治理方案合理可行。

项目生产过程没有排放高毒物质，对于产生固体废物大气污染物噪声水污染物采取治理，达到国家规定排放要求，不会对环境造成新污染。

项目建设计划为年，按照其现有建设基础条件，其建设期及进度安排是合理可行。

该项目总投资估算为万元。

设计财务评价指标为投资利润率，投资利税率，投资回收期年含建设期。

指标表明项目具有较好获利能力和偿债能力，经济上是可行。

综上所述，该项目建设符合国家产业政策，对于调整产业结构优化经济增长方式，促进农村农业经济发展是十分必要。

通过对市场需求建设条件生产条件工艺技术设备投资经济效益环境和社会影响以及风险等问题所进行调查研究技术经济论证等，可以得出该项目可行结论。

建议经可行性分析，该项目技术可行，经济和社会效益显著，建议麻章区经贸局麻章区财政局给予向上申报，恳请省经贸委给予补助扶持资金万元。

培育新经济增长点，带动产业结构调整，推动工业化进程重大战略举措。

今年国家号文件，再次把农业列为首位，省市县各级政府出台了系列扶持产业发展政策措施，为该产业快速发展创造了有利环境。

目前，国内外水果加工业中，很多传统水果食品罐头产能过剩，在湛江果蔬产业加工群中，产品结构单，主要集中在菠萝罐头加工业。

尤其是这次金融危机后，大量出口罐头企业产能大幅度减少，水果大幅度降价，但鲜果有别其它经济作物，果熟必摘，由于果期较短，且产量较大，果农无法在果期内全部销售，造成鲜果价格低廉，甚至三至四成白白烂掉，果农丰产不丰收，造成部分果农亏本，严重打击果农积极性。

从去年开始，雷州徐闻已出现大面积砍掉芒果树，且这种状况有越趋越严重，这对农业大市湛江经济影响很大。

为此解决三农问题成为当务之急。

而具有食用特色和质量优势功能性水果食品产能不足。

当今人们尤其是海外较发达国家和地区居民，都在消费绿色纯天然保健食品目录第章总论项目名称建设单位及建设地点项目建设背景及意义项目主要内容项目建设必要性项目承担单位基本情况项目承担单位财务状况第二章产品市场预品技术存在主要问题产品种类少，规格少，产品市场竞争力不强。

生产技术水平低，产品能耗高，产品质量档次不高，附加值不高。

设备自动化程度不高，劳动强度大，生产规模不大，产能不高，规模效益不高。

现有技术和产品与规模已经不能适应市场发展和企业发展要求。

技术改造必要性产业技术升级换代需要。

通过技术改造，提高产业技术水平，增强创新能力，实现产业技术升级换代，缩短与先进技术差距，以适应现代业发展要求。

面对金融危机，出口罐头大量减产，行业结构急需调整需要，抓紧有利时机，提高产品质量水平与花色品种，扩大生产规模，解决水果积压，稳定农民收入。

通过技术改造，促进企业上规模上等级，促进企业技术进步，增強企业在市场中竞争力。

产品结构调整需要，随着人民生活提高，对优质安全食品时尚新兴营养食品需求赿来赿多，烘焙果酱刨冰果酱市场量赿来赿大，为此，调整产品结构适应市场需要。

实现企业战略发展需要。

本公司已经经历了创业起步稳步提高发展阶段。

往后五年目标是加大发展速度，增强经济实力，实施名牌发展战略，成为区域性行业灿烂明珠。

本项目在现有产业技术水平基础上改造提高，是实现这发展目标，确保企业持续健康发展迫切需要。

技术改造工作原则科技进步原则。

根据依靠技术改造，促进技术进步精神，按企业要求和市场预测情况，采用先进成熟技术工艺设备，依靠科技进步，提高产品质量和市场竞争力，以取得较大经济效益和社会效益。

提高投资效率原则。

充分利用企业现有技术设备与产品基础，找出关键点，经过科学论证，尽可能选择投资少见效快建设方案，提高投资效果。

安全节能环保原则。

整个技改过程贯彻落实积极有效环境保护生产安全和节能降耗措施，促进资源节约和环境保护。

项目承担单位基本情况本公司于年月经工商行政部门登记注册成立，法人代表王瑞华，企业性质有限责任公司，公司占地面积亩，建筑面积，绿化面积，硬底道路等。

公司现有员工人，其中管理人员名，技术总论。

饮料。

例如番茄汁与其他多种果蔬复合汁橙汁与胡萝卜汁等蔬菜复合汁以及芹菜汁甜菜汁菠菜等蔬菜汁配以食盐香料和柠檬酸复合蔬菜汁等产品。

功能型果汁饮料值得期待带有些对人体功能具有改善作用果蔬汁饮料亦将成为未来果汁饮料发展热点。

下面几种果蔬汁开发及生产应当引起果蔬汁生产厂家重点关注。

果汁奶饮料发展潜力巨大将果蔬汁与牛奶有机结合生产出真正意义上果汁奶，在未来我国乳品饮料及果蔬汁饮料市场上也将产生巨大消费空间。

目前市场上也有部分果汁奶产品，但果蔬汁含量很低，有甚至根本不含有果汁，仅是牛奶与香精色素混合物。

十五期间，中国着重调整饮料产品结构，降低碳酸饮料比例。

饮料行业生产总量继续提高，重点发展果蔬汁饮料植物蛋白饮料和茶饮料等产品，适度发展瓶罐装饮用矿泉水，逐步降低可乐等碳酸类饮料发展。

因此在利好政策推动下，未来年将是软饮料行业框架结构重构时期，功能饮料果汁饮料茶饮料等健康饮料培育新经济增长点，带动产业结构调整，推动工业化进程重大战略举措。

今年国家号文件，再次把农业列为首位，省市县各级政府出台了系列扶持产业发展政策措施，为该产业快速发展创造了有利环境。

目前，国内外水果加工业中，很多传统水果食品罐头产能过剩，在湛江果蔬产业加工群中，产品结构单，主要集中在菠萝罐头加工业。

尤其是这次金融危机后，大量出口罐头企业产能大幅度减少，水果大幅度降价，但鲜果有别其它经济作物，果熟必摘，由于果期较短，且产量较大，果农无法在果期内全部销售，造成鲜果价格低廉，甚至三至四成白白烂掉，果农丰产不丰收，造成部分果农亏本，严重打击果农积极性。

从去年开始，雷州徐闻已出现大面积砍掉芒果树，且这种状况有越趋越严重，这对农业大市湛江经济影响很大。

为此解决三农问题成为当务之急。

而具有食用特色和质量优势功能性水果食品产能不足。

当今人们尤其是海外较发达国家和地区居民，都在消费绿色纯天然保健食品，享受高质量时尚生活。

新兴消费潮流给产品质量上乘水果加工业提供了广阔发展空间。

为此，调整产品结构与市场结构，启动内需，快速开发适应市场需求纯果酱烘焙果酱冰激凌果酱系列产品，消耗剩余水果，稳定农民收入，增加就业，具有重大政治意义。

建设意义本项目通过技术改造，开发系列新产品，提高产品附加值，扩大生产规模，有利于提高水果加工业技术水平，促进行业技术提升，开拓更广阔国际市场，推动产业发展壮大。

有利于促进本地区经济结构优化调整升级，带动相关产业包装印刷运输等行业快速发展和解决大量人员就业。

面对金融危机，在出口罐头加工量减少情况下，水果大量积压，及时调整果蔬业产品加工结构，快速开发适应市场新产品，解决农民水果出路，保障农民收入，稳定湛江传统经济农业。

同时有利于推动省委省政府关于建设粤西中心城市，以壮大县域经济，加快山区和东西两翼发展，促进区域经济协调发展为目标，促进西翼经济快速健康发展战略贯彻实施。

因此大学毕业，该同志文化素质高，创新意识强，事业心强，勤于创业，吃苦耐劳。

从事果蔬加工行业十多年，企业从小到大，从弱到强，取得显著经济和社会效益，得到政府及社会各届支持和肯定。

项目承担