奶牛场项目立项初步设计报告

目前，该公司两千头奶牛场正在积极筹建中，土建和附属工程已达定规模，项目建成后可为哈尔滨市和周边地区奶牛养殖提供典型示范，为乳品行业提供高质量奶源推进全市奶牛养殖业发展。

项目建设必要性近几年来，哈尔滨市奶业发展迅猛，但同时也出现了奶源紧张原料奶质量下降进而影响奶制品质量现象。

因此，从源头抓起，建立集中饲养型奶牛养殖场，确保优质原料奶充足供应，是实现奶业发展良性循环有效途径，对推进全市畜牧业发展和农业产业结构调整具有重要意义。

本项目建设必要性在于符合农业和农村经济结构战略调整目标要求应对入世，加快农业和农村经济结构调整，关键在于大力发展畜牧业，核心是尽快把奶业这畜牧业主导产业做大做强。

本项目实施有利于逐步改变奶牛传统养殖模式，增强奶业参与市场竞争能力，促进奶牛养殖可持续发展。

是增加企业收入带动农民增收有效途径目前，我市从事奶牛养殖大都以家庭分散养殖为主，其养殖规模小，组织化程度低，购牛和销奶市场风险都很大。

加之，养殖户生产素质低及时管理落后，疫病疫情难以控制，严重地制约了我市奶牛养殖业快速发展。

本项目实施可实现集约化养殖规模效益，并可带动农户家庭养殖，为其提供及时可靠市场导向和养殖典型示范，使农户直接受益，确保增收，夯实小康基础。

有利于加快奶业产业化发展进程快速推进奶业产业化发展进程，是促进我省我市畜牧业向规模化集约化和市场化方向发展关键之举。

本项目实施，可以拉长产业链条，拉动市场需求，带动相关产业发展，更好地把商品优势转化为市场优势，并为促进奶牛养殖业科技创新吸纳先进生产要素和科学管理做出积极贡献。

二项目选址和承办单位概况项目选址概况奶牛场选址在哈尔滨市香坊区城高子镇民强村。

拟建奶牛场占地面积万平方米，已被哈尔滨金盾牧工商发展有限公司出让，由瑞其公司取得土地使用权。

该场址毗邻滨绥铁路线，距成三公路三公里，离村屯较远，交通便利。

场地内现有建筑近平方米，大部分可通过改建用于奶牛养殖，还可为开发其它绿色农业项目留有建设余地，以逐步实现奶牛项目牵动有序推进稳步发展，达到建成绿色农业园区发展目标。

二项目承办单位概况哈尔滨瑞其农业发展有限责任公司，注册资金万元，经营范围为养殖业种植业及其农副产品加工业，畜牧业产品进出口贸易，绿色生态旅游等。

法人代表叶春广。

三市场分析市场供需现现状奶业历来受到各国重视。

在日本，政府提出了杯牛奶强壮个民族口号，在欧美泰国印度等国，以法律形式推广学生奶，促进牛奶消费，以提高国民素质。

在我国，随着人民生活水平提高和健康意识增强，牛奶营养价值越来越被人们所接受，对鲜奶和奶制品需求量也在不断增加。

以哈尔滨为例，哈尔滨市日消费液体奶数量已由年前吨上升到现在吨，增长近倍。

按照我国食品发展纲要要求，平均每人每年牛奶消费量将由原来千克增加到千克，则奶牛存栏量缺口达到万头。

按现在全省各大乳品集团日处理鲜奶能力计算，我省每年鲜奶缺口数量可达万吨，需发展奶牛万头以上。

由此可见，鲜奶市场潜力巨大，国内市场需求量旺盛，具有广阔发展前景。

从目前国内市场来看，多年来直供不应求。

市场牛奶销售量逐年增加，生产远远满足不了市场需求。

国外目前牛乳生产处于恒定状态，且大部分用于鲜奶销售，固国外牛奶产品不会冲击中国市场，在我国加入后，国外奶制品也不会对国内市场有多大影响，所以从供求关系上，奶牛业发展前景看好。

二市场预测及前景分析国外市场世界乳类产量，近年来以速度递增，发达国家乳产品产量占世界总产量以上，从增长速度看，发展中国家较快。

历来牛乳主要产区在欧洲，进入上个世纪年代开始由欧洲向美洲亚洲大洋洲转移。

乳产量增长较快是阿根廷新西兰澳大利亚印度等国。

总趋势是发展中国家乳类生产快速发展，发达国家平稳发展大致持平，但仍占世界乳产量很大比重。

人均占有量，西方发达国家为公斤，日本为公斤，印度公斤，中国为公斤，排名在世界第位。

国内市场我国为发展中国家，人多地广，具有发展乳业自然条件和生态环境，地理气候适宜，饲料资源较丰富，全国有多亿亩草原，多亿亩草山和草坡，每年有亿多吨作物秸杆可利用以每亩草原放养头奶牛计算，仅草原就可养亿头奶牛，但目前奶牛头数仅为万头，按人口平均每人才有头奶牛，而世界上些发达国家，如北欧爱尔兰，奶牛与人口比例般为或。

众所周知，牛奶是健康食品，营养价值丰富，且富含钙夕老少皆宜。

我国人均牛奶占有量为公升，不足世界水平十分之，不足发达国家三十分之。

随着国民发经济发展和城乡人民生活水平日益提高，我国人民对牛乳及其制品需求量必将与日俱增。

经济发达国家牛奶及其制品人均消费量已达到公斤，占人们膳食营养以上。

我国食品发展纲要规划要求，到年人均年消费乳量将由千克增加到千克。

由此可见，奶牛市场潜力巨大，发展奶牛业前景广阔。

省内市场作为全省畜牧业重要组成部分，近些年乳品工业迅猛崛起，乳产品产销量占全国四分之以上，在哈尔滨市已建成全国最大乳品交易中心，黑龙江省已成为全国最大乳业基地。

进入十施可实现集约化养殖规模效益，并可带动农户家庭养殖，为其提供及时可靠市场导向和养殖典型示范，使农户直接受益，确保增收，夯实小康基础。

有利于加快奶业产业化发展进程快速推进奶业产业化发展进程，是促进我省我市畜牧业向规模化集约化和市场化方向发展关键之举。

本项目实施，可以拉长产业链条，拉动市场需求，带动相关产业发展，更好地把商品优势转化为市场优势，并为促进奶牛养殖业科技创新吸纳先进生产要素和科学管理做出积极贡献。

二项目选址和承办单位概况项目选址概况奶牛场选址在哈尔滨市香坊区城高子镇民强村。

拟建奶牛场占地面积万平方米，已被哈尔滨金盾牧工商发展有限公司出让，由瑞其公司取得土地使用权。

该场址毗邻滨绥铁路线，距成三公路三公里，离村屯较远，交通便利。

场地内现有建筑近平方米，大部分可通过改建用于奶牛养殖，还可为开发其它绿色农业项目留有建设余地，以逐步实现奶牛项目牵动有序推进稳步发展，达到建成绿色农业园区发展目标。

二项目承办单位概况哈尔滨瑞其农业发展有限责任公司，注册资金万元，经营范围为养殖业种植业及其农副产品加工业，畜牧业产品进出口贸易，绿色生态旅游等。

法人代表叶春广。

三市场分析市场供需现现状奶业历来受到各国重视。

在日本，政府提出了杯牛奶强壮个民族口号，在欧美泰国印度等国，以法律形式推广学生奶，促进牛奶消费，以提高国民素质。

在我国，随着人民生活水平提高和健康意识增强，牛奶营养价值越来越被人们所接受，对鲜奶和奶制品需求量也在不断增加。

以哈尔滨为例，哈尔滨市日消费液体奶数量已由年前吨上升到现在吨，增长近倍。

按照我国食品发展纲要要求，平均每人每年牛奶消费量将由原来千克增加到千克，则奶牛存栏量缺口达到万头。

按现在全省各大乳品集团日处理鲜奶能力计算，我省每年鲜奶缺口数量可达万吨，需发展奶牛万头以上。

由此可见，鲜奶市场潜力巨大，国内市场需求量旺盛，具有广阔发展前景。

从目前国内市场来看，多年来直供不应求。

市场牛奶销售量逐年增加，生产远远满足不了市场需求。

国外目前牛乳生产处于恒定状态，且大部分用于鲜奶销售，固国外牛奶产品不会冲击中国市场，在我国加入后，国外奶制品也不月土建二期工程年月进口第二批奶牛年月进口第三批奶牛年月九投资估算与资金筹措投资估算本项目总投资万元，其中固定资产投资万元含已投入资金万元，流动资金万元，具体构成如下总投资估算表序号名称单位数量金额万元土建工程牛舍建设元平方米平方米运动场元平方米平方米挤奶厅栋元平方米平方米青贮窖个元平方米立方米饲料库及加工车间元平方米平方米办公室平方米装牛平台个二设备购置饲料加工设备挤奶系统套检验设备自动饮水器套饲养设备除粪设备地中衡台载重汽车吨台三配套工程四购牛投入进口元头五围墙延长米六消防设备环保设施七基本预备费八建设期利息小计九流动资金总投资二资金筹措本项目建设投资万元，其中企业白筹万元，申请银行贷款万元，贷款利率为。

流动资金万元，其中企业自筹万元，申请银行贷款万元，贷款利率。

十效益分析经济效益分析年销售收入本项目建成后，年销售收入万元，具体构成见下表年销售收入构成表序号名称产量售价年收入万元鲜奶吨元吨淘汰牛头元头大育成牛头元头母犊牛头元头公犊牛头元头牛粪吨元吨总计年均总成本万元年均利润总额万元投资利润率财务内部收益率财务净现值万元静态投资回收期年贷款偿还期年含年建设期二社会效益分析项目建成后，将明显增加该企业鲜奶产量，在较短时间内较大幅度地提高企业经济收入。

项目采取集中饲养管理模式，从饲养技术防疫等方面实行统管理，可提高饲养水平，相当减少饲养风险。

与此同时，项目实施对周边地区乡镇村屯有突出幅射与示范带动作用，还可安置部分农村剩余劳动力就业。

项目实施增加哈市鲜奶产量，促进省市乳制品业发展，同时也有力地带动饲料加工粮食加工等相关产业发展，故项目有较好社会效益。

项目概述项目名称与承办单位项目名称哈尔滨瑞其农业发展公司奶牛场项目承办单位哈尔滨瑞其农业发展有限责任公司项目负责人叶春广法人代表联系电话手机二项目建设选址哈尔滨市香坊区城高子镇民强村三项目建设规模与主要内容奶牛存栏头数头多吨作物秸杆可利用以每亩草原放养头奶牛计算，仅草原就可养亿头奶牛，但目前奶牛头数仅为万头，按人口平均每人才有头奶牛，而世界斤增加到公斤，我国目前奶牛存栏年就需翻番，中国国内仅靠自繁奶牛年也远远满足足不了需要，国家还要增加进口奶牛数量，但因近几年国外牛病很多疯牛病口蹄疫，进口牛需加强检疫，严格控制。

我国在相当长段时间内牛乳供应存在严重不足，不需要进入国外市场，我们首先必须满足数量，然后才是提高质量，再增加品种，同其他产品相比，国内年发展奶牛也不会出现供过于求现象。

据专家推测，中国加入后，对国奶制品年需求量总值将达亿美元。

我省奶制品在国际市场上具有定竞争优势，我省奶牛饲料资源丰富，价格便宜，不使用畜禽屠宰下脚料作饲料，牛奶无二垩英污染，称得上畜产品中绿色食品。

入世必然会给奶牛业发展创造新市场机遇。

本项目建在哈市近郊，投产后其产品可就近供给哈市乳业集团公司，销售渠道畅通，发展前景广阔。

四饲养方案奶牛品种选择与牛源在国内外饲养几个著名奶牛品种中，由于荷斯坦牛黑白花奶牛产奶量高，每生产千克牛奶所需饲料少成本低经济效益显著，故近几年来国内外饲