干红红枣酒项目立项初步设计报告

与部分设备制造公司技术人员进行了深入技术探讨和交流，并对这些公司设备从产品质量机械性能技术经济指标设备投资进行了综合比较。

从而提出了适合本项目工艺技术路线和产品方案。

同时，对本项目产品市场进行了广泛调查和研究，以确保本项目在投产后具有良好经济效益。

可行性研究内容概要和结论建设规模与产品方案根据对国内干红红枣酒产品生产销售市场调查和研究并结合新和县林果业发展规划，以新和县地产骏枣为主，年需枣吨，年产干红红枣酒吨。

工艺及设备本项目引进目前国内流干红红枣酒加工技术和生产线，使干红红枣酒加工自原料投入调配及灌装到包装全过程，均在自动化生产线上完成。

项目经济效益本项目建成后，预计正常年新增销售收入万元正常年新增税前可分配利润万元新增财务内部收益率投资回收期税后年。

主要经济技术指标见下表主要技术经济指标览表序号项目名称单位主要指标备注年加工量干红红枣酒吨二劳动定员人三项目投资总投资万元其中建设费用万元流动资金万元四效益指标正常年经营收入增量万元税前可分配利润增量万元投资利润率投资利税率净现值增量万元财务内部收益率增量投资回收期税后年第二章项目建设背景和必要性项目建设背景中国是枣故乡。

早在万年前，枣祖先酸枣就已在中国满山遍野了。

种枣历史最早可追溯到多年前裴李岗文化时期，史料记载中，远在年前新石器时代，枣已是人们食物组成部分。

年前就开始对酸枣进行选育栽培品种改良，使果实愈发变大，肉厚，味甜而核小，从而形成现在我们所指常食用大枣。

战国策中记载，苏秦对燕文侯说北方有枣栗之利，民虽不细作，枣栗之食，足食于民。

据中国果树志枣卷编委会调查统计，到目前为止，全国现有枣树品种已达余个，其中制干品种个，鲜食品种个，蜜枣品种个，兼用品种个，另有龙爪枣胎里红茶壶枣等少数观赏品种。

从红枣食用和药用价值上看，发展红枣生产市场潜力很大。

随着人们生活条件不断改善，红枣以独特营养价值，越来越得到人们认可，人们对红枣消费需求量越来越大。

红枣甘甜味美，营养丰富，含糖量居各类果品之首，鲜枣含糖以上，干枣含糖。

维生素含量高于柑桔倍，高于苹果倍，是梨倍，维生素含量极为丰富。

此外，红枣还含有丰富蛋白质以及铁钙磷等身体不可缺少营养成份。

自古以来，我国劳动人民就把红枣视为重要滋补品和中药，民间就有天吃三枣，辈子不见老和五谷加红枣，胜过灵芝草谚语，高度颂扬红枣食补和药用功效。

现代医学研究表明，红枣具有润心肺降血压补五脏治虚损等功效，久服补肾益气，益寿延年。

在我们常用中药中般都要配上红枣，故红枣又称百药之引。

近年来，国外医学家研究发现，红中含有环磷酸腺苷等物质，对抑制癌症细胞分裂速度，增强免疫有特殊功效。

我国最早枣栽培中心在黄河中下游陕西山西，渐及河南河北山东等地，到汉代，枣栽培已遍及我国南北各地。

中国枣很早就被引种到相邻朝鲜日本前苏联阿富汗印度缅甸巴基斯坦和泰国等国，并沿丝绸之路传播到波斯伊朗和地中海沿岸西欧各国，在中东阿拉伯地区开始种植，现在已被当地人民所接受。

多年前枣就随张骞出使西域而传入新疆，因为产地光照条件优越，已有部分品种在清代被选为贡品。

阿克苏当地也有较长时间种枣历史，比如库车县就发现了株树龄在年至年优质枣树，所结枣口感极佳，果形流。

新疆地大物博，气候独特，栽植耐旱耐碱枣树，进行植被绿化，防风防沙，防水土流失十分适宜，新疆现已栽植枣树近百万亩，年总产量约万吨。

阿克苏地区也直在不断引进和改良新优异枣树品种，年开始从黄河两岸有选择性挑选最优异品种引入，并不断进行改良和适应，配以阿克苏优质光热和水资源，无论是栽植鲜食型制干型干鲜两用型或加工型枣品种，其枣果内在质量色泽外观口感，均优于秦晋冀豫鲁黄河中下游五大主产区枣果，如今优质红枣产预计正常年新增销售收入万元正常年新增税前可分配利润万元新增财务内部收益率投资回收期税后年。

主要经济技术指标见下表主要技术经济指标览表序号项目名称单位主要指标备注年加工量干红红枣酒吨二劳动定员人三项目投资总投资万元其中建设费用万元流动资金万元四效益指标正常年经营收入增量万元税前可分配利润增量万元投资利润率投资利税率净现值增量万元财务内部收益率增量投资回收期税后年第二章项目建设背景和必要性项目建设背景中国是枣故乡。

早在万年前，枣祖先酸枣就已在中国满山遍野了。

种枣历史最早可追溯到多年前裴李岗文化时期，史料记载中，远在年前新石器时代，枣已是人们食物组成部分。

年前就开始对酸枣进行选育栽培品种改良，使果实愈发变大，肉厚，味甜而核小，从而形成现在我们所指常食用大枣。

战国策中记载，苏秦对燕文侯说北方有枣栗之利，民虽不细作，枣栗之食，足食于民。

据中国果树志枣卷编委会调查统计，到目前为止，全国现有枣树品种已达余个，其中制干品种个，鲜食品种个，蜜枣品种个，兼用品种个，另有龙爪枣胎里红茶壶枣等少数观赏品种。

从红枣食用和药用价值上看，发展红枣生产市场潜力很大。

随着人们生活条件不断改善，红枣以独特营养价值，越来越得到人们认可，人们对红枣消费需求量越来越大。

红枣甘甜味美，营养丰富，含糖量居各类果品之首，鲜枣含糖以上，干枣含糖。

维生素含量高于柑桔倍，高于苹果倍，是梨倍，维生素含量极为丰富。

此外，红枣还含有丰富蛋白质以及铁钙磷等身体不可缺少营养成份。

自古以来，我国劳动人民就把红枣视为重要滋补品和中药，民间就有天吃三枣，辈子不见老和五谷加红枣，胜过灵芝草谚语，高度颂扬红枣食补和药用功效。

现代医学研究表明，林果产业化发展进程，树立农业产业化龙头企业，增加果农收入，丰富城市居民生活。

因此建议政府给予大力扶持，包括土地税收用水电资金倾斜以及外部服务软环境支持。

综上所述，本项目建设是必要，切实可行。

质以及铁钙磷等身体不可缺少营养成份。

自古以来，我国劳动人民就把红枣视为重要滋补品和中药，民间就有天吃三枣，辈子不见老和五谷加红枣，胜过灵芝草谚语，高度颂扬红枣食补和药用功效。

现代医学研究表明，红枣具有润心肺降血压补五脏治虚损等功效，久服补肾益气，益寿延年。

在我们常用中药中般都要配上红枣，故红枣又称百药之引。

近年来，国外医学家研究发现，红中含有环磷酸腺苷等物质，对抑制癌症细胞分裂速度，增强免疫有特殊功效。

我国最早枣栽培中心在黄河中下游陕西山西，渐及河南河北山东等地，到汉代，枣栽培已遍及我国南北各地。

中国枣很早就被引种到相邻朝鲜日本前苏联阿富汗印度缅甸巴基斯坦和泰国等国，并沿丝绸之路传播到波斯伊朗和地中海沿岸西欧各国，在中东阿拉伯地区开始种植，现在已被当地人民所接受。

多年前枣就随张骞出使西域而传入新疆，因为产地光照条件优越，已有部分品种在目录第章总论项目概况可研报告编制依据及范围可行性研究内容概要和结论第二章项目建设背景和必要性项目建设背景项目建设必要性第三章市场预测与分析国内红枣酒市场分析国内红枣酒产业优劣势分析我国红枣酒产业发展预测第四章项目选址及建设条件项目区选址项目区概况项目建设优势条件第五章生产工艺和产品方案生产工艺核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，产品方案第六章项目建设内容原料及供应主要建设工程总平面布置工程结构与主要工程量公共工程绿化配套设备购置第七章环境保护环境保护污染源及处理措施第八章消防编制依据采用标准消防设计消防设施和措施安全防火措施第九章节能编制依据设计范围主要节能措施第十章劳动安全与工业卫生劳动安全工业卫生第十章组织管理项目管理工作制度人员编制培训计划项目建设工程管理项目运行管理财务管理第十二章项目实施进度项目建设工期建设周期规划工程项目实施进度第十三章项目招投标招投标原则投标开标评标和中标程序评标委员人员组成和资质要求第十四章投资估算与资金筹措投资估算资金筹措及资金使用计划第十五章效益评价与分析财务评价社会效益分析第十六章风险分析与控制南疆环塔里木盆地达到万亩，到年优质林果面积稳定在万亩以上。

阿克苏地委行署审时夺势因地制宜确定了年前发展万亩红枣战略目标。

在整个红枣效益中，生产环节效益只占，效益在贮藏保鲜加工包装等环节上。

研究和解决红枣在深加工包装等环节品质调控关键技术是保证红枣提高附加值关键，而这就需要提高红枣深加工技术水平，开发档次口感好营养高红枣深加工产品，因此，将现代加工技术及其管理引入到干红红枣酒生产过程中，对降低红枣品质损失提高效率降低成本，进而对促进红枣产业更快发展有重要意义。

为了对阿克苏当地优质红枣资源更加高效地开发和利用，新和县枣业有限公司引进河北农业大学先进技术和先进设备，开发干红红枣酒产品，凭借其在加工上先进技术与蒸气烘干低温真空渗糖等先进设备，提升公司产品科技含量，从而进步提高产值。

本项目原料供应地阿克苏地区地理位置优越，地处中吉交界，有边境口岸别迭里口岸。

地产红枣内含有丰富锌锰铬等人体不可缺少微量元素，医用保健价值较高，属绿色无污染纯天然食品。

本项目建设可充分发挥阿克苏当地资源优势，带动其它相关产业发展，增加就业机会，更有利于当地农民收入提高，社会效益显著。

项目建设必要性符合十七大精神和我国农业十五规划，有利于加快新和县农业产业结构调整我国作为农业大国，农业发展状况在国民经济中起着举足轻重作用，农业发总论项目概况可研报告编制依据及范围可行性研究内容概要和结论第二章项目建设背景和必要性项目建设的背景项目市场为导向，克服生产盲目性，依靠科技，发展高优农业，提高红枣品质和市场竞争力。

年月，阿克苏地委书记朱昌杰在三干会上提出集中力量发展效益较好红枣产业，通过几年努力，使之达到万亩以上，形成规模优势，配套发展科研加工和流通，使林果业成为地区农村经济发展和农民增收重要支柱产业。

抓好工程建设，其中项就是要把地区建设成为以红枣为主优质干果基地。

目前，新和县红枣种植基地已初具规模，种植面积达万亩。

针对红枣产量持续增加现状，利用资源优势，提高红枣加工能力，努力扩大外销已是新和县红枣发展当务之急。

本项目建设，将有效增强新和县红枣市场竞争能力，提高红枣商品率，有利于加快新和县农业产业结构调整。

有利于促进阿克苏红枣标准化基地建设，促进地区特色果品发展，增加农民收入。

阿克苏因其独特地理位置及气候条