年产1000吨优质兔肉加工及产业综合化开发项目立项初步设计报告

兔肉加工按照美国及欧盟有关标准设计，产品达到国家绿色食品标准。

并在国家进出口商品检验检疫局指导下，按出口冻兔肉标准进行设计修建。

主要建设内容及建设周期建设优质种兔基地个，发展标准化养殖户户，年出栏万只兔，兔产业化综合加工厂座，包括饲料加工厂兔肉屠宰分割加工厂和兔皮加工厂，与兔肉屠宰分割加工厂配套冷库座，以及其它配套技术公用工程附属工程和环保工程等。

项目建设周期年，从年月至年月。

项目总投资和效益状况总投资项目总投资为万元，其中固定资产投资万元，铺底流动资金万元。

经济效益年销售收入元，年利润总额万元，年所得税万元，年税后利润万元，全部投资净利润率，财务内部收益率税后，盈亏平衡点，静态回收期税后年。

社会效益达年产可使农民养殖增收万元，受益农民余人，年人均增收元增加值多万元。

饲料屠宰分割及兔皮加工环节创税近万元，解决城镇劳动力就业人，解决农村劳动力及相关产业就业余人。

经济和社会效益极为显著。

项目实施风险技术风险项目采用技术及其设备直接影响产品质量，尤其是兔肉制品达不到优质绿色食品标准，将导致定风险。

为此，本项目建设标准应严格执行国家出口食品管理办法及相关设计规范，以及美国及欧盟有关标准，达到国内领先和国际先进水平。

并从养殖饲料生产屠宰加工各个环节采用先进技术，提高抗风险能力。

市场风险本项目终端产品为饲料兔肉和兔皮。

我国经济发展周期性特征以及我省兔肉市场变化特点，都直接影响着本项目产品市场需求，也可能对本项目盈利能力产生定影响。

为此应积极关注宏观经济发展动态，分析对本行业生产发展可能影响，加强对本地和周边地区市场调研，准确预测市场发展方向，把我市场变化运行规律，及时调整产品机构，降低生产经营成本。

管理风险公司运行体制和管理模式对项目将产生重要影响和带来风险。

为此，本项目将充分发挥业主高层领导长期工作经验，实现制度化专业化标准化集约化管理，推行管理体系和生产方式，形成适宜本项目发展特哟哟管理模式和管理优势，降低管理风险。

研究结论与建议该项目符合畜牧结构调整发展方向，符合国家畜牧业农业产业化政策。

有利于促进农村产业结构调整，在推动地方经济建设中具有重要作用。

项目实施对进步优化农村产业结构，加快极具特色兔养殖业发展，提高畜产品在国际市场中竞争能力，增加农民收入，解决三农问题，全面建设小康社会发挥重要作用。

该项目建成可进步促进县及周边地区畜牧产业化发展，同时可创造数百个新工作岗位，从而缓解下岗工人及农村富余劳动力就业问题，带动其它相关产业及第三产业发展，为农民带来数百万纯收入。

为地方财政年均新增税收数百万元。

这将对县农村经济发展起到极大地带动和促进作用。

该项目建设目标明确，布局合理，规模适度。

产品方案及营销策划可行，技术方案先进成熟。

投资估算依据充分。

资金筹措方案符合实际，组织保证措施有力，产品市场前景广阔，建设条件良好，经济效益和社会效益显著。

具有很强可操作性，建立尽快立项支持。

主要技术经济指标表项目主要技术经济指标序号内容与指标单位指标值备注建设内容与规模优质种兔基地个扶持标准化养殖专业户万户出栏优质兔肉万只肉兔屠宰分割加工厂座饲料加工厂座兔皮加工厂座冻库座吨冻库产品方案屠宰肉兔万只分割兔肉吨兔可食副产物吨兔裘皮万张折合兔皮褥万张主要原辅料年耗量肉兔万只饲料用辅料吨包装材料吨燃料及动力年耗量天然气水万吨电万占地面积亩总建筑面积年运输量运入量吨运出量吨年工作日天人力资源配备人总投资万元固定资产投资万元铺底流动资金万元融资方案争取国家项目资金万元业主自筹万元主要经济指标年销售收入万元年总成本费用万元年利润总额万元元税金及附加费用年所得税万元年税后利润万元主要财务评价指标投资净利润率投资利税率财务内部收益率税后动态投资回收期税后动态投资回收期贴现率税后盈亏平衡点生产能力利用率社会效益指标年农民增收万元受益农户万人年人均增收元年增加值万元年增加各种税收万元解决城镇劳动力就业人第二章项目背景与发展概况项目提出背景在世纪之交重要时刻，党中央高瞻远瞩，总揽全局，作出了实施西部大开发，加快西部地区发展重大战略决策。

这既给西部地区社会经济发展带来了历史机遇，更为我省畜牧业全面发展，创造劳动力及相关产业就业余人。

经济和社会效益极为显著。

项目实施风险技术风险项目采用技术及其设备直接影响产品质量，尤其是兔肉制品达不到优质绿色食品标准，将导致定风险。

为此，本项目建设标准应严格执行国家出口食品管理办法及相关设计规范，以及美国及欧盟有关标准，达到国内领先和国际先进水平。

并从养殖饲料生产屠宰加工各个环节采用先进技术，提高抗风险能力。

市场风险本项目终端产品为饲料兔肉和兔皮。

我国经济发展周期性特征以及我省兔肉市场变化特点，都直接影响着本项目产品市场需求，也可能对本项目盈利能力产生定影响。

为此应积极关注宏观经济发展动态，分析对本行业生产发展可能影响，加强对本地和周边地区市场调研，准确预测市场发展方向，把我市场变化运行规律，及时调整产品机构，降低生产经营成本。

管理风险公司运行体制和管理模式对项目将产生重要影响和带来风险。

为此，本项目将充分发挥业主高层领导长期工作经验，实现制度化专业化标准化集约化管理，推行管理体系和生产方式，形成适宜本项目发展特哟哟管理模式和管理优势，降低管理风险。

研究结论与建议该项目符合畜牧结构调整发展方向，符合国家畜牧业农业产业化政策。

有利于促进农村产业结构调整，在推动地方经济建设中具有重要作用。

项目实施对进步优化农村产业结构，加快极具特色兔养殖业发展，提高畜产品在国际市场中竞争能力，增加农民收入，解决三农问题，全面建设小康社会发挥重要作用。

该项目建成可进步促进县及周边地区畜牧产业化发展，同时可创造数百个新工作岗位，从而缓解下岗工人及农村富余劳动力就业问题，带动其它相关产业及第三产业发展，为农民带来数百万纯收入。

为地方财政年均新增税收数百万元。

这将对县农村经济发展起到极大地带动和促进作用。

该项目建设目标明确，布局合理，规模适度。

产品方案及营销策划可行，技术方案先进强抗风险能力。

本项目建设在经济上是可行。

项目实施对推进四川省肉兔生产发展和畜牧业结构调整，增加畜牧业发动法后劲，实现畜牧业大省向畜牧业强省历史性跨越，具有积极地社会意义和生态效益。

尤其是无公害兔饲料加工绿色食品兔肉制品开发和兔皮综合加工利用系统结合，对大幅度提高兔业生产效益，改善其产品品质，提高其综合利用价值，推动我省及西部地区兔业产业化进程和持续健康发展具有重要现实意义和战略意义，检疫尽快立项支持。

大地带动和促进作用。

该项目建设目标明确，布局合理，规模适度。

产品方案及营销策划可行，技术方案先进成熟。

投资估算依据充分。

资金筹措方案符合实际，组织保证措施有力，产品市场前景广阔，建设条件良好，经济效益和社会效益显著。

具有很强可操作性，建立尽快立项支持。

主要技术经济指标表项目主要技术经济指标序号内容与指标单位指标值备注建设内容与规模优质种兔基地个扶持标准化养殖专业户万户出栏优质兔肉万只肉兔屠宰分割加工厂座饲料加工厂座兔皮加工厂座冻库座吨冻库产品方案屠宰肉兔万只分割兔肉吨兔可食副产物吨兔裘皮万张折合兔皮褥万张主要原辅料年耗量肉兔万只饲料用辅料吨包装材料吨燃料及动力年耗量天然气水万吨电万占地面积亩总建筑面积年运输量运入量吨运出量吨年工作日天人力资源配备人总投资万元固定资产投资万元铺底流动资金万元融资方案争取国家项目资金万元业主自筹万元主要经济指标年销售收入万元年总成本费用万元年利第章总论项目背景项目名称年产吨优质兔肉加工及产业综合化开发项目承办单位概况建设业主自治县兔业专业合作社项目法定代表人项目承办单位简介自治县兔业专业合作社由市自治县种兔繁育场法人代表和合作社社员共同投资组建。

注册资本金为万元人民币。

其中种兔繁育场法人代表出资万元人民币，占注册资本金合作社社员出资万元人民币，占注册资本金。

合作社经营范围是农业生产资料购买，獭兔养殖销售开展獭兔养殖技术培训技术交流信息咨询服务。

现主要承担吨兔肉繁育养殖加工产业化项目建设和实施。

项目提出理由根据国家农业产业化政策和农业结构调整，未来农业和畜牧业总体发展要求，以紧紧围绕农业和农村经济结构战略性调整，提高农业整体素质和竞争力，扩大农民就业与增加农民收入为出发点，因地制宜，依靠科技进步，努力提高农畜产品综合加工利用能力，加快农畜产品加工原料生产基地化，农畜产品及其加工制品优质化，产加销经营体化，实现经济效益社会效益和员，大力发展兔养殖业。

四川在以上方面均具有明显优势，具有较强竞争力。

西部兔业兴起，将为全面拓展四川兔业国内市场，带来无限生机。

发展兔肉加工生产时人类增加肉食来源改善饮食质量条重要途径。

在加工生产方面，大规模工业化加工滞后引起各级部门高度重视。

兔肉大部分是以餐饮业及家庭烹饪方式消费项目必要性畜牧业发展结构调整需要根据国家农业产业化政策和农村结构调整，以及未来农业和畜牧业总体要求。

以紧紧围绕农业和农村经济结构战略性调整，提高农业整体素质和竞争能力，扩大农民就业与增加农民收入为出发点，因地制宜，依靠科技进步，努力提高农畜产品综合加工利用能力。

加快农畜产品加工原料生产基地化，农畜产品及其加工制品优质化，产加销经营体化，实现经济社会和生态效益统，促进农业和农村经济协调发展。

中共中央国务院在把推进农业结构战略性调整，发展大农业，加快畜牧产业化进程，逐步转移农村富余劳动力，多渠道增加农民收入列为建设新农村重要战略任务。

同时制订了退耕种草和退耕还林方针政策，这为在我国中西部大力发展草食家畜提供了前所未有发展机遇。

因此，以四川省兔优势资源为基础，以市场为导向，形成兔综合加工龙头企业，为四川省兔加工业发展，带动西部农民致富奔小康，增加财政收入和促进地方经济发展具有极好示范效应和重要战略意义。

二十世纪我国兔业发展需要兔肉是种优质肉制品。

兔皮是皮革毛皮工业优质原料。

目前，国内现有兔业加工厂大多是作坊式经营，规模小，技术力量薄弱，设备简陋，卫生状况差，质量不稳定。

从国际总论项目背景项目名称年产吨优质兔肉加工及产业综合化开发项目承办单位概况建设业主自治县兔业专业合作社项目法定代表人项目承办单位简介自治县兔业专业合作社由市自治县种兔繁育场法人代表和合作社社员共同投