年产4188吨速冻绿色食品项目立项初步设计报告

由于缺乏山野菜综合处理能力，这些宝贵资源每年只有少部分被加工成盐渍山野菜，其余绝大多数都年复年地白白扔在山中，造成很大资源浪费。

近几年来，长白山山珍产品以纯天然无污染，被人们看做绿色食品，在国内深受人们欢迎，在国际市场上外商经常询问并要求定货。

日本韩国美国西欧等国都视山野菜为上等佳品，每年都需大量进口，国内外市场需求量形成了供不应求局面。

因此，为使这得天独厚野生资源优势转化为经济优势，为了充分利用中国加入所带来机遇，让山区人民尽快脱贫致富奔小康，长春实业发展集团有限公司提出建设年产吨速冻绿色食品项目。

二项目概况拟建地点本项目拟建在吉林省安图县工业园区内，园区内水电汽供应方便充足，地势平坦，四周无工矿企业，环境优越，无污染源，交通便捷，通讯发达，适于投资建设。

建设规模与目标生产规模本项目根据国内国际市场需求情况，结合原料资源设备生产能力等情况，本项目规模定为年产吨速冻绿色食品。

产品方案序号名称产量吨速冻刺嫩芽等速冻刺嫩芽二等速冻广东菜速冻蕨菜速冻刺五加速冻猴子腿速冻山芹菜速冻洋乳芽速冻东风菜速冻东风菜杆速冻豆角速冻玉米速冻玉米速冻玉米等外速冻玉米粒速冻毛豆速冻南瓜速冻玉米面水饺主要建设条件据调查统计，安图境内野生植物达余种，其中可以加工品种有多种。

山野菜年采集量达吨。

而且该公司在安图县现有生产基地公顷，采取公司加基地基地带农户契约加服务模式基础上，实行统规划统肥料统回收统保险四个统做法，首创了零风险稳收入订单农业新模式。

因此本项目原料来源充足，有保证。

本项目每年需用煤吨，煤炭供应可就近购入。

本工程设计装机容量，利用厂区附近原有变电所，可保证生产用电。

项目投入总资金及效益情况本项目总投资万元。

其中建筑工程费万元设备购臵费万元安装工程费万元其它工程费万元。

本项目投产后，正常年产品销售收入为万元，投资利润率为，投资利税率为。

税前财务内部收益率，投资回收期年含建设期年。

以上经济指标分析表明，本项目经济效益较好，投资回收期短，抗风险能力强，各项经济指标较高，建议尽快落实下步工作，早日获得经济效益。

主要技术经济指标本项目主要技术经济指标见表。

主要技术经济指标表表序号指标单位数量备注生产规模速冻绿色食品吨年产品方案速冻刺嫩芽等吨年速冻刺嫩芽二等吨年速冻广东菜吨年速冻蕨菜吨年速冻刺五加吨年速冻猴子腿吨年速冻山芹菜吨年速冻洋乳芽吨年速冻东风菜吨年速冻东风菜杆吨年速冻豆角吨年速冻玉米吨年速冻玉米吨年速冻玉米等外吨年速冻玉米粒吨年速冻毛豆吨年序号指标单位数量备注速冻南瓜吨年速冻玉米面水饺吨年总投资万元其中固定资产投资万元建设期利息万元铺底流动资金万元投资指标单位产品占用固定资产投资元吨产品百元销售收入占用流动资金元百元全厂定员人其中工人人管理人员及技术人员人季节工人全年生产天数加工厂天冷库天主要原料燃料动力消耗新鲜刺嫩芽吨年新鲜广东菜吨年序号指标单位数量备注新鲜蕨菜吨年新鲜刺五加吨年新鲜猴子腿吨年新鲜山芹菜吨年新鲜洋乳芽吨年新鲜东风菜吨年新鲜豆角吨年新鲜玉米吨年新鲜毛豆吨年新鲜南瓜吨年玉米面吨年猪肉吨年芹菜吨年韭菜吨年各种调味品吨年清洗剂吨年包装袋万个年速冻山野菜用包装袋万个年速冻豆角及水饺用包装袋万个年速冻玉米用序号指标单位数量备注纸箱万个年水吨年电万年煤吨年运输量吨年其中运入量吨年运出量吨年全厂占地面积平方米年总成本万元平均年销售收入万元平均所得税万元平均年税后利润万元平均投资回收期年税前投资利税率投资利润率财务内部收益率三问题与建议本项目有以下问题与风险重大自然灾害造成损失风险。

融资方面影响项目建设进度问题。

市场销售问题。

建议对于人类不可抗拒重大自然灾害，项目应采取投保方式进行解决，尽量减少损失。

对于融资方面可能发生国家拨款到位不及时问题，应加大公关协调力度，尽力争取国家拨款及时足额到位。

同时，建设单位要准备定数量资金，必要时进行垫付，确保本项目能按计划如期完成。

建立稳定可靠原料供应企业，从源头上保证原材料质量，减少由于原料质量不好或供应数量不足影响企业正常生产经营活动④实行标准化生产，进步提高产品质量标准，增加产品市场竞争能力在生产中采取切实可行措施提高产量和劳动生产率，降低生产过程中管理和制造成本建立起操作便捷分管明确营销网络，由实战经验丰富市场营销专家为公司进行科学市场调查市场分析并制定市场战略。

二市场预测产品市场供应预测东北山野菜资源十分丰富，不仅品种繁多，而且产量很高。

因山野菜生长在山野林中，故没有化肥污染。

她营养丰富，具有浓郁特有鲜味。

山野菜不仅受国人偏爱，在国外也极为畅销。

东北山野菜主要有刺嫩芽学名龙芽槐木薇菜俗名牛毛猴子腿速冻山芹菜速冻洋乳芽速冻东风菜速冻东风菜杆速冻豆角速冻玉米速冻玉米速冻玉米等外速冻玉米粒速冻毛豆速冻南瓜速冻玉米面水饺主要建设条件据调查统计，安图境内野生植物达余种，其中可以加工品种有多种。

山野菜年采集量达吨。

而且该公司在安图县现有生产基地公顷，采取公司加基地基地带农户契约加服务模式基础上，实行统规划统肥料统回收统保险四个统做法，首创了零风险稳收入订单农业新模式。

因此本项目原料来源充足，有保证。

本项目每年需用煤吨，煤炭供应可就近购入。

本工程设计装机容量，利用厂区附近原有变电所，可保证生产用电。

项目投入总资金及效益情况本项目总投资万元。

其中建筑工程费万元设备购臵费万元安装工程费万元其它工程费万元。

本项目投产后，正常年产品销售收入为万元，投资利润率为，投资利税率为。

税前财务内部收益率，投资回收期年含建设期年。

以上经济指标分析表明，本项目经济效益较好，投资回收期短，抗风险能力强，各项经济指标较高，建议尽快落实下步工作，早日获得经济效益。

主要技术经济指标本项目主要技术经济指标见表。

主要技术经济指标表表序号指标单位数量备注生产规模速冻绿色食品吨年产品方案速冻刺嫩芽等吨年速冻刺嫩芽二等吨年速冻广东菜吨年速冻蕨菜吨年速冻刺五加吨年速冻猴子腿吨年速冻山芹菜吨年速冻洋乳芽吨年速冻东风菜吨年速冻东风菜杆吨年速冻豆角吨年速冻玉米吨年速冻玉米吨年速冻玉米等外吨年速冻玉米粒吨年速冻毛豆吨年序号指标单位数量备注速冻南瓜吨年速冻玉米面水饺吨年总投资万元其中固定资产投资万元建设期利息万元铺底流动资金万元投资指标单位产品占用固定资产投资元吨产品百元销售收入占用流动资金元百元全厂定员人其中工人人管理人员及技术人员人季节工人全年生产天数加工厂天冷库天主要原料燃料动力消耗新鲜刺嫩芽吨年新鲜广东菜吨年序号指标单位数量备注新鲜蕨菜吨年新鲜刺五加吨年新鲜猴子腿吨年新鲜山芹菜吨年新鲜洋乳芽吨年新鲜东风菜吨年新鲜豆角吨年新鲜玉米吨年新鲜毛豆吨年新鲜五技术方案设备方案和工程方案六主要原材料燃料供应七总图运输与公用辅助工程八节约措施劳动保护与职业安全卫生九节水措施十环境影响评价十劳动安全卫生与消防十二组织机构与人力资源配置十三项目实施进度十四投资估算十五融资方案十六财务评价十七风险分析十八研究结论与建议附图附表附件可行性研究报告编制单位吉林省轻工业设计研究院院长刘玉光副院长岳丹枫项目负责人姜春风经济负责人冯岩可行性研究报告参加编制人员吉林省轻工业设计研究院乔颖姜春风徐丽英冯岩祖晶石王少君李娜李滨红箱万个年水吨年电万年煤吨年运输量吨年其中运入量吨年运出量吨年全厂占地面积平方米年总成本万元平均年销售收入万元平均所得税万元平均年税后利润万元平均投资回收期年税前投资利税率投资利润率财务内部收益率三问题与建议本项目有以下问题与风险重大自然灾害造成损失风险。

融资方面影响项目建设进度问题。

市场销售问题。

建议对于人类不可抗拒重大自然灾害，项目应采取投保方式进行解决，尽量减少损失。

对于融资方面可能发生国家拨款到位不及时问题，应加大公关协调力度，尽力争取国家拨款及时足额到位。

同时，建设单位要准备定数量资金，必要时进行垫付，确保本项目能按计划如期完成。

建立稳定可靠原料供应企业，从源头上保证原材料质量，减少由于原料质量不好或供应数量不足影响企业正常生产经营活动④实行标准化生产，进步提高产品质量标准，增加产品市场竞争能力在生产中采取切实可行措施提高产量总论项目背景项目名称长春实业发展集团有限公司年产吨速冻绿色食品项目承办单位概况承办单位及法人代表项目承办单位吉林食品有限公司法人代表王承办单位概况长春实业发展集团有限公司于年月日经长春市工商行政管理局批准设立具有法人资格企业。

公司注册资本万元人民币。

该集团公司下属三个公司，分别是长春市建设房地产开发有限公司长春中意进出口有限责任公司和长春方源水务投资公司。

其中长春中意进出口有限责任公司年实现销售进出口大麦万吨，大豆万吨，实现销售收入亿元人民币长春市建设房地产开发有限公司开发商务楼位于市中心繁华地段，建筑面积万平方米，总资产亿元，现已全部出售并投入使用长春方源水务投资公司拟在长春市双阳梅花鹿产业开发区投资兴建座污水处理厂及座净水厂，和磷钙等，每百克中含胡罗卜素毫克维生素丙毫克。

它幼嫩叶茎，是别具风味野菜佳品，炒食煮汤炝拌盐渍，清淡鲜美。

用热水略烫下就可鲜食，也可晒成干菜或用盐渍长期保鲜。

据史料记载蕨，出生时，卷曲状如儿拳，长则宽展如雉尾，高三四尺，茎嫩时无叶，采来加以热汤，去其涎滑，晒干做蔬，味甘滑，肉煮甚美。

姜醋拌食亦佳。

从唐朝开始，人们就喜欢食用蕨菜，现已有两千多年历史了。

清朝时，蕨菜也被列为贡品。

在日本，蕨菜被视为菜中之王，雪国山珍，享有良高声誉，被列为高级宴席清口菜。

蕨菜还有药用价值。

它含有野樱甙紫云英甙蕨甙蕨素琥珀酸生物碱等化学成份，可治疗风湿关节炎痢疾咳血等病，外敷还可治疗湿疹和蛇虫咬伤。

近几年来蕨菜收购量下降幅度都比较大，而国内外市场需求呈上升态势，尤其是国内市场消费增幅较大，无论是盐渍蕨菜还是蕨菜干均是绿色食品，被人们看好，在大中城市备受欢迎。

刺五加为五加科多年生木本药用植物，取其干燥根供药用。

刺五加多为野生，系落叶灌木，株高米，枝上有尖刺，根皮及茎叶有香气。

叶呈掌状复叶片伞形花序顶生，花梗细长，果球形，紫黑色，干后有五棱。

刺五加有扶正固本养血安神滋补强壮之功能，主要药效成分含水量多种糖甙丁香甙香豆精甙多糖及果酸，是治疗体虚咳嗽高血压