日产50吨杏鲍菇工厂化种植及深加工项目立项初步设计报告

我国资源综合利用虽然取得了定成效，但与发达国家相比，差距较大。

为促进循环经济发展，加快建设资源节约型环境友好型社会，国家发改委于年月发布了十五资源综合利用指导意见，确定了资源综合利用重点发展领域，并在重点领域范围内，提出了农业废弃物和木材综合利用工程等六大资源综合利用重点工程。

另外，温家宝总理在十届全国人大四次会议上指出建设社会主义新农村，必须加强农村基础设施建设。

加强农村道路饮水沼气电网通信等基础设施和人居环境建设，加快建设环境友好型社会。

因此，杏鲍菇工厂化生产线建设项目符合现代农业发展方向，是农民脱贫致富好项目。

杏鲍菇是近年来开发栽培成功集食用药用食疗于体珍稀食用菌新品种。

菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。

还具有降血脂降胆固醇促进胃肠消化增强机体免疫能力防止心血管病等功效，极受人们喜爱，市场价格比平菇高倍。

由于其生物学特性目前仍处于试验研究阶段，生物转化率般为，此外，还含有大量维生素矿物质等，直是国际市场上畅销产品。

杏鲍菇是世界上生产数量最大消费人群最广尤其受发达国家消费者青睐主要品种之，也是我国出口食用菌主要品种。

国内随着经济发展，人们生活水平不断提高，今后对杏鲍菇产品需求也越来越大。

作为食用和保健双重功能杏鲍菇市场前景会更加广阔，必将给企业带来丰厚经济回报。

同时，这个行业不仅长期稳定消耗大量秸秆玉米芯麸皮棉籽皮等农业废弃物，生产高附加值，高营养食品，同时也为农业产生大量优质肥料，可以大大改善土壤结构。

因此，杨凌新华府现代农业有限公司看准市场商机，拟发展大规模纯绿色无公害杏鲍菇产业。

本项目拟利用鹤壁及周边地区丰富农业废弃物资源，采用具有国际领先水平杏鲍菇生产技术和设备大规模生产纯绿色无公害农作物产品杏鲍菇，克服了目前国内普遍采用小规模杏鲍菇生产中存在土地利用率低，产值低大量用药，残留物超标难达到出口要求季节性出菇季节性种植，市场波动大等问题，还可以避免国内同类大规模杏鲍菇生产中存在建设投资大经营成本高经济效益不佳弱点。

从而创造循环生态链条，是集环保资源综合利用于体资源综合循环利用项目，是国家和各级政府大力倡导和支持有利于社会生态循环发展经济行为。

通过本项目建设，既可实现废物再利用，还可为社会提供了种质优价廉方便营养食品，从而产生良好经济效益，又减少了污染。

因此，本项目建设既符合国家大力发促进循环经济发展和企业自身发展要求，又积极促进了当地经济发展，具有较好社会效益经济效益。

项目建设是十分必要和迫切。

项目概况建设规模及产品方案本项目产品为年产杏鲍菇吨杏鲍菇速溶即食营养保健麦片吨，有机基质吨。

产品质量标准执行企业标准，质量可达到国内先进水平。

产品方案表序号产品名称规格年产量备注杏鲍菇箱吨营养保健麦片袋吨有机复合肥袋吨工艺流程简述杏鲍菇种植利用农业废弃物玉米芯秸秆等，根据玉米芯，麸皮，石膏，石灰进行配料，混合拌匀，进行装袋发酵灭菌，灭菌后培养基料袋冷却至以下，在无菌条件下将培养好杏鲍菇原种接入培养基中。

接入原种后培养基料袋移至发菌室，进行栽培种培养。

当栽培种菌丝发满全袋后，将菌袋移至出菇房进行出菇生长。

杏鲍菇生长达到采收标准后，进行采收。

杏鲍菇深加工本项目主要深加工产品为杏鲍菇速溶即食营养保健麦片。

它是以普通麦片为载体，增加了杏鲍菇菌丝体而形成集营养与保健于体升级换代产品。

它克服了普通麦片营养成分主要是淀粉和糖缺点，增加了产品中菌体蛋白和氨基酸维生素含量，营养成分更加全面合理，再加上独特风味和口感，深受消费者青睐。

有机肥复合肥利用生产杏鲍菇之后废气菌糠进行堆积发酵，发酵完成后进行晾晒烘干，烘干后通过皮带机运至粉碎机进料口进行粉碎，将有机肥料化肥添加剂等分别输送至自动配料系统，按照事先程序分别出料入搅拌机，搅拌完成后进行造粒，进而筛选，合格品进行包装，不合格品返回粉碎机，再次粉碎。

场址概述本项目拟建在铁西永达路中段路西。

该场地具有优越地理位置和便利交通条件。

利于原料收购和产品外运。

场址所在地供水供电通讯排水等公共设施条件较好，周围无其它污染企业。

主要原辅材料供应本项目生产所需原材料主要为当地玉米芯秸秆麸皮棉籽皮等农业废弃物资源，在当地和周边区域供应充足，生产有机复合肥添加剂已是成熟产品，市场充足，即可就近购买，也可通过物流直接购入，生产杏鲍菇速溶即食营养保健麦片所需大麦，在当地和周边区域也供应充足，可以保证项目需要。

环境保护本项目属废弃物综合利用工程，无有害废物排出，项目实施后，通过生产杏鲍菇实现了玉米芯麸皮棉籽皮等农业废弃物无害化处理和污染零排放。

每年可利用废弃物吨。

项目定员和劳动等，直是国际市场上畅销产品。

杏鲍菇是世界上生产数量最大消费人群最广尤其受发达国家消费者青睐主要品种之，也是我国出口食用菌主要品种。

国内随着经济发展，人们生活水平不断提高，今后对杏鲍菇产品需求也越来越大。

作为食用和保健双重功能杏鲍菇市场前景会更加广阔，必将给企业带来丰厚经济回报。

同时，这个行业不仅长期稳定消耗大量秸秆玉米芯麸皮棉籽皮等农业废弃物，生产高附加值，高营养食品，同时也为农业产生大量优质肥料，可以大大改善土壤结构。

因此，杨凌新华府现代农业有限公司看准市场商机，拟发展大规模纯绿色无公害杏鲍菇产业。

本项目拟利用鹤壁及周边地区丰富农业废弃物资源，采用具有国际领先水平杏鲍菇生产技术和设备大规模生产纯绿色无公害农作物产品杏鲍菇，克服了目前国内普遍采用小规模杏鲍菇生产中存在土地利用率低，产值低大量用药，残留物超标难达到出口要求季节性出菇季节性种植，市场波动大等问题，还可以避免国内同类大规模杏鲍菇生产中存在建设投资大经营成本高经济效益不佳弱点。

从而创造循环生态链条，是集环保资源综合利用于体资源综合循环利用项目，是国家和各级政府大力倡导和支持有利于社会生态循环发展经济行为。

通过本项目建设，既可实现废物再利用，还可为社会提供了种质优价廉方便营养食品，从而产生良好经济效益，又减少了污染。

因此，本项目建设既符合国家大力发促进循环经济发展和企业自身发展要求，又积极促进了当地经济发展，具有较好社会效益经济效益。

项目建设是十分必要和迫切。

项目概况建设规模及产品方案本项目产品为年产杏鲍菇吨杏鲍菇速溶即食营养保健麦片吨，有机基质吨。

产品质量标准执行企业标准，质量可达到国内先进水平。

产品方案表序号产品名称规格年产量备注杏鲍菇箱吨营养保健麦片袋吨有机复合肥袋吨工艺流程简述杏鲍菇种植利用农业废弃物玉米芯秸秆等，根据玉米芯，麸皮，石膏，石灰进行配料，混合拌匀，进行装袋发酵灭菌，灭菌后培养基料袋冷却至以下，在无菌条件下将培养好杏鲍菇原种接入培养基中。

接入原种后培养基料袋移至牧业废弃物，减少环境污染，变废为宝循环生态产业，是循环农业产业链中不可缺少关键环。

杏鲍菇生产栽培料主要为棉籽壳玉米芯木屑麸皮等，其生产可消耗大量农林业生产所制造废弃物，栽培出菇类产品营养美味，深受大众喜爱，其菌渣具有定肥效，可改良土壤结构，可作为有机肥还田。

杏鲍菇等食用菌是转化农业和林业废弃料最佳生物，是农村环境清洁清道夫。

本项目实施与示范应用，将为农村环境改善等提供技术支持。

八其他说明。

九相关附件材料申报单位若为企业，则以下为必备附件企业上年度资产负债表损益表现金流量表项目自筹资金证明材料与项目相关科研成果专利等知识产权证明材料或者最近年内查新报告产学研合作协议高新技术企业证书联合申报协议如有联合申报单位，则该协议为必备附件，协议中需明确各自承担工作责任和经费分配与项目相关其他证明材料或文件等。

采收标准后，进行采收。

杏鲍菇深加工本项目主要深加工产品为杏鲍菇速溶即食营养保健麦片。

它是以普通麦片为载体，增加了杏鲍菇菌丝体而形成集营养与保健于体升级换代产品。

它克服了普通麦片营养成分主要是淀粉和糖缺点，增加了产品中菌体蛋白和氨基酸维生素含量，营养成分更加全面合理，再加上独特风味和口感，深受消费者青睐。

有机肥复合肥利用生产杏鲍菇之后废气菌糠进行堆积发酵，发酵完成后进行晾晒烘干，烘干后通过皮带机运至粉碎机进料口进行粉碎，将有机肥料化肥添加剂等分别输送至自动配料系统，按照事先程序分别出料入搅拌机，搅拌完成后进行造粒，进而筛选，合格品进行包装，不合格品返回粉碎机，再次粉碎。

场址概述本项目拟建在铁西永达路中段路西。

该场地具有优越地理位置和便利交通条件。

利于原料收购和产品外运。

场址所在地供水供电通讯排水等公共设施条件较好，周围无其它污染企业。

主要原辅材料供应本项目第章总论项目名称与承办单位项目名称杏鲍菇工厂化种植及深加工项目项目承办单位及法人项目承办单位项目法人建设地点可行性研究报告编制单位编制单位资格证书编号工咨甲研究工作依据内容及范围研究依据关于编制杏鲍菇工厂化种植及深加工项目委托书国务院关于加快发展循环经济若干意见国发号国务院办公厅关于加快推进农作物秸秆综合利用意见国办发号十五资源综合利用指导意见河南省循环经济实施方案项目承办单位提供有关基础数据技术资料等有关设计技术规范技术人员调查有关资料数据。

研究内容与范围根据目前鹤壁市及周边玉米芯秸秆麸皮豆粕产生及利用现状，结合杏鲍菇生产和市场需求情况，按照国家产业政策以及环保要求，我公司组织有关技术人员对有限公司利用使用工厂化生产模式且取得了很好效果，具有很好示范带动作用。

本项目社会效益环境效益和经济效益兼顾，建议尽快实施。

综上所述，建设杨凌新华府现代农业有限公司杏鲍菇工厂化种植及深加工项目是十分必要，它建设和顺利运行必将推动当地农业结构调整，调动农民养殖畜牧积极性，增加农民收入，促进农村经济和社会全面发展延长产业链条，带动包装运输等相关产业发展，增加就业机会，促进社会稳定，振兴当地经济，具有较高社会效益。

本项目建成后，年新增收入万元，年新增利润总额万元，总投资收益率，税前财务内部收益率，税前投资回收期年含建设期。

项目财务内部收益率高于基准收益率，投资利润率投资内部收益率较高，投资回收期低于行业基准投资回收期，且有较强抗风险能力，在财务上是可行。

建议为保证项目能够顺利稳妥建设和发展，应注意以下几点争取政府及金融机构在政策金融等方面支持，使项目建设和企业发展有个稳定良好社会环境。