有机抹茶加工与基地建设项目立项初步设计报告

资金筹措企业自筹万元，申请中央财政资金万元，地方财政配套资金万元。

主要技术经济指标序号经济技术指标单位数据备注总投资万元建设投资万元流动资金万元项目资金来源万元项目单位资本金万元为财政投资申请财政资金万元财务指标达产年产量吨年销售收入含税价万元达产年数销售税金及附加万元生产期平均数年总成本费用万元生产期平均数年利润总额万元生产期平均数年所得税万元生产期平均数年税后利润万元生产期平均数税前财务内部收益率税后财务内部收益率税前财务净现值万元税后财务净现值万元税前投资回收期年税后投资回收期年全投资利润率全投资利税率生产能力盈亏平衡点财政资金还款期限年第年含建设期在内项目辐射范围及带动能力项目辐射县三个乡镇，基地建设规模为亩，带动农户户。

实施后，可使项目区涉茶农民人均纯收入增长元。

项目新增就业人数人。

可行性研究报告编制依据国家农业综合开发办公室关于年农业综合开发产业产业化经营项目申报有关事宜通知国农办号国家农业综合开发办公室关于印发国家农业综合开发产业化龙头项目可行性研究报告编写大纲通知国农办号国务院办公厅转发财政部关于农业综合开发若干意见通知国发办号关于发展农业综合开发多种经营指导意见国农办号国家农业综合开发资金和项目管理办法财政部中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策意见中发号关于做好农业和农村工作意见中共中央国务院年号三农问题为全党工作重中之重年月中共中央农村工作会议关于加强技术创新，发展高科技，实现产业化决定中共中央国务院省委省政府关于实施农业产业化战略决定关于进步发展农业产业化经营实施意见省人民政府省全面建设小康社会战略目标战略步骤及起步阶段重点建设任务省发改委安徽生态省建设总体规划纲要省人民政府省茶叶产业化发展规划省农委省行动计划省人民政府地区生态经济示范区建设总体规划县生态农业建设总体规划。

综合评价和论证结论综合评价项目必要性及意义分析县是国家扶贫开发县和地区产茶大县之，现有茶园亩，茶叶收入是县贫困山区广大农民最大收入来源。

其茶叶生产现状是产量很低，平均亩产不到公斤茶叶生产加工分散，无统标准，制作粗糙，加工质量不高，缺乏特色产品在市场竞争中处于下风，茶叶卖不上价，茶农人均茶叶收入至今不足元。

县又是国家级生态经济示范区中国二十世纪议程试点地区和特色农业示范县，生态环境优美，自然条件优良，非常适合茶叶种植，有利于形成天然品质优势。

因此，如能充分利用突出资源优势，实施茶叶产业化经营，调整茶叶种植结构和茶类结构，推广生态化标准化，发展特色化，实行茶叶综合开发利用，用现代科技提升改造传统产业，将有助于县实现脱贫脱困富民强县重大经济发展目标。

技术先进性评价年集团与安农大合作，成功开发出研磨式超微粉碎技术，并把这项技术运用在抹茶生产加工上。

茶叶深加工产品牌有机抹茶属于超微茶粉，但超微茶粉并不同等于抹茶。

目前为止，国内所生产超微茶粉是以普通茶园茶树鲜叶为原料，或直接以干茶为原料加工而成，而抹茶生产采用日本技术，利用基地优势，建立抹茶园，对原料鲜叶进行弱光条件处理，使组织嫩化，植物纤维大量减少，叶绿素增加，能在加工中大大缩小茶粉粒径细度可达到目以上，增强茶粉水溶性，减少固体物沉淀，因而更符合消费标准。

本项目引进浙江省富阳茶叶机械总厂新研发具有国内领先水平蒸青绿茶机械加工技术及成套设备，同时成功地在超微茶粉加工中引入研磨式超微粉碎技术，使超微茶粉色香味品质大大提高，各方面均明显优于现有国内采用气流粉碎方法批量生产绿茶超微产品，竞争优势十分明显。

由于本产品是根据市场需求而开发，符合天然健康，优质保健消费观念，讲究科技含量，注重质量，坚持特色，投产以来表现了很大市场需求和良好经济效益。

年元月，牌有机抹茶通过省级科技成果鉴定。

年以来，公司通过公司基地农户产业化运作经营，使抹茶生产加工形成了定规模，已建成原料生产基地亩，初精制加工生产线各条，具备了年产吨牌抹茶生产能力，年生产抹茶多吨，带动农户多户。

建设方案办公室关于年农业综合开发产业产业化经营项目申报有关事宜通知国农办号国家农业综合开发办公室关于印发国家农业综合开发产业化龙头项目可行性研究报告编写大纲通知国农办号国务院办公厅转发财政部关于农业综合开发若干意见通知国发办号关于发展农业综合开发多种经营指导意见国农办号国家农业综合开发资金和项目管理办法财政部中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策意见中发号关于做好农业和农村工作意见中共中央国务院年号三农问题为全党工作重中之重年月中共中央农村工作会议关于加强技术创新，发展高科技，实现产业化决定中共中央国务院省委省政府关于实施农业产业化战略决定关于进步发展农业产业化经营实施意见省人民政府省全面建设小康社会战略目标战略步骤及起步阶段重点建设任务省发改委安徽生态省建设总体规划纲要省人民政府省茶叶产业化发展规划省农委省行动计划省人民政府地区生态经济示范区建设总体规划县生态农业建设总体规划。

综合评价和论证结论综合评价项目必要性及意义分析县是国家扶贫开发县和地区产茶大县之，现有茶园亩，茶叶收入是县贫困山区广大农民最大收入来源。

其茶叶生产现状是产量很低，平均亩产不到公斤茶叶生产加工分散，无统标准，制作粗糙，加工质量不高，缺乏特色产品在市场竞争中处于下风，茶叶卖不上价，茶农人均茶叶收入至今不足元。

县又是国家级生态经济示范区中国二十世纪议程试点地区和特色农业示范县，生态环境优美，自然条件优良，非常适合茶叶种植，有利于形成天然品质优势。

因此，如能充分利用突出资源优势，实施茶叶产业化经营，调整茶叶种植结构和茶类结构，推广生态化标产力布局调整，采用技术先进使用，资金来源有保障，投资方案合理，社会效益生态效益和经济效益均十分显著，因此建设是必要可行，建议早日实施，以便发挥效益。

问题与建议建议有关部门尽快批准，促进项目早日建成，发挥效益。

项目资金管理应根据规定，实行专帐核算专人管理专款专用定期自查定期审核制度，配套资金必须坚持足额到位。

种植业项目产品销售收入估算在达产年间波动较大，主要原因是农作物受自然环境影响较大，项目产量存在大小年。

产品价格与产量有时存在负相关性，建议项目单位要加大对农户技术指导田间管理和信息引导工作。

植结构和茶类结构，推广生态化标准化，发展特色化，实行茶叶综合开发利用，用现代科技提升改造传统产业，将有助于县实现脱贫脱困富民强县重大经济发展目标。

技术先进性评价年集团与安农大合作，成功开发出研磨式超微粉碎技术，并把这项技术运用在抹茶生产加工上。

茶叶深加工产品牌有机抹茶属于超微茶粉，但超微茶粉并不同等于抹茶。

目前为止，国内所生产超微茶粉是以普通茶园茶树鲜叶为原料，或直接以干茶为原料加工而成，而抹茶生产采用日本技术，利用基地优势，建立抹茶园，对原料鲜叶进行弱光条件处理，使组织嫩化，植物纤维大量减少，叶绿素增加，能在加工中大大缩小茶粉粒径细度可达到目以上，增强茶粉水溶性，减少固体物沉淀，因而更符合消费标准。

本项目引进浙江省富阳茶叶机械总厂新研发具有国内领先水平蒸青绿茶机械加工技术及成套设备，同时成功地在超微茶粉加工中引入研磨式超微粉碎技术，使超微茶粉色香味品质大大提国家农业综合开发产业化经营集团有机抹茶加工与产业化基地建设项目可行性研究报告重点产业化经营县农业综合开发办公室集团有限公司二六年二月十八日目录第章总论项目提要项目名称建设性质项目法人单位法人代表及所有制形式建设地点规模期限及建设内容项目申报单位及负责人投资规模及资金构成资金筹措主要技术经济指标项目辐射范围及带动能力可行性研究报告编制依据综合评价和论证结论综合评价论证结论存在问题与建议第章项目背景及必要性项目建设背景国家和地区产业政策行业与地方发展规划项目区农业产业化经营发展现状项目建设必要性及目意义第章建设条件项目区概况地理位置及区域范围自然资源状况社会经济状况项目关联产业发展现状项目建设地点选择项目实施有利条件有良好政策环境有明显资源优势有突出市场优势有强大科技开发能力有完备基础实施条件主要障碍因素及解决方案第章建设单位基本情况建设单位概况企业制度及管理模式等研发能力企业财务状况第章优于行业基准平均水平，盈利能力清偿能力和抗风险能力都很强。

项目对农户所形成辐射带动能力是显著和持续。

项目经济合理。

论证结论本项目符合国家农业政策和关于农业生产力布局调整，采用技术先进适用，资金来源有保障，投资方案合理，社会效益生态效益和经济效益均十分显著，因此建设是必要可行，建议早日实施，以便发挥效益。

存在问题与建议部分农民对茶叶生产新技术持怀疑观望态度，部分农民习惯于传统耕作方式，满足于维持现状。

这些问题可以通过企业宣传引导和示范带动，与农户建立合作互惠利益共同体关系得到解决。

由于农民工不断外流，造成农村劳动力相对不足，因此项目基地建设茶园技术改造工程采取合同制办法实施，并积极推广机耕机剪和机采技术。

项目需要县农委以及政府各级部门鼎力支持和协助，有助于顺利实施，达到预期目标。

项目资金管理应根据规定，实行三专两定，即专帐核算专人管理专款专用定期自查定期审核制度，配套资金必须坚持足额到位。

第章项目背景及必要性项目建设背景国家和地区产业政策我国农业始终是放在发展国民经济首位。

产业政策鼓励和引导合理调整农业生产区域布局，发展特色农业，形成规模化专业化生产格局，提高商品率支持建设农产品出口创汇基地，大力发展创汇农业促进农产品加工技术和设备引进开发，发展农产品销售储运保鲜等产业，提高农产品加工水平和效益鼓励创建农产品标准化生产示范基地，推进产业结构调整技术进步和体制创新鼓励采取公司加农户订单农业等多种形式，大力推进农业产业化经营，支持农产品加工国家农业综合开发产业化经营集团有机抹茶加工与产业化基地建设项目可行性研究报告重点产业化经营县农业综合开发办公室集团有限公司二六年二月十八日第章总论项目提要经营，这种组织形式和经营机制，有力推动我国农产品优质化农业布局区域化和农产品深加工进程，推动农业结构战略性调整。

在现阶段对解决农产品卖难，提高农业生产效率，增加农民收入，尤其具有重要意义。

农业