生态健康养猪项目立项初步设计报告

未经允许，请勿外传，达到了定效果，但限于菌种活力及配套技术限制，未能普遍推广应用同我国农民样，在日本民间很早就应用土着菌技术养猪从年开始，日本鹿儿岛大学专家教授就开始对土着菌养猪技术进行系统研究，形成了较完善技术规范目前，日本自然农法协会山岸协会鹿儿岛大学以及韩国自然农业协会都在大力推广和应用这项技术国内也出现了专业公司分离出部分优势菌种，在全国推广生态健康养猪模式。

三益肽安生态健康养猪三大技术优势目前我国些地区也在推广生态健康养猪技术，但普遍存在两个问题是技术不成熟，尤其是菌种来源不，活性低而成本高二是技术不完整，往往只重视生物发酵垫床使用，而忽视了微生物饲料添加剂粗饲料分解剂在饲喂中使用。

益肽安生态健康养猪技术是目前国内该领域中最成熟最全面技术，与其它同类技术相比，有以下三个明显优势第，该技术讲求内外兼修，在使用生物发酵床同时，配套使用微生物饲料添加剂粗饲料分解剂和生物科技饲料生态健康养猪专用科技饲料。

第二，该技术菌种发酵功能强，适用范围广，在制作发酵垫床时可使用玉米秸杆玉米芯豆糠稻草稻谷壳锯末菌糠等各种农业废弃物，达到循环利用第三，该技术根据我国南北方气候条件不同，科学调整菌种配伍和垫料结构，使得发酵床温度夏天不会过高，冬天圈舍达到度左右四生态健康养猪模式经济效益及社会效益通过我们试验结果和相关资料显示生态健康养猪饲养效果可简要概括为三省两提增零排放三省，即是省水省料省劳力因益肽安生态健康养猪技术模式不需要用水冲洗圈舍，仅需要满足猪只饮用和保持垫床以上湿度水份即可，所以较传统和集约化养猪可节省用水。

猪粪猪尿被微生物分解转化为可被猪食用有机物和菌体蛋白质，猪通过拱食，可节省精饲料试验显示育肥猪只日增重增加，料肉比降低，出栏时间缩短天由于猪场不需要清粪，饲养人员仅保证及时喂料翻扒调匀过于集中粪便根据垫床干燥程度及时调整湿度即可，所以个正常劳力可批次饲养头育肥猪，较集约化猪场节约倍劳力两提，即提高免疫力提高猪肉品质由于猪只恢复了拱食自然习性，猪只应激少，又采食益生菌和垫料中菌体蛋白，抗病力明显增强，发病率减少特别是呼吸道疾病和消化道疾病较传统集约饲养有大幅度下降用药量明显减少，减少药费元头益肽安生态健康养猪技术模式要求全程不添加抗生素和激素，所产生猪肉品质明显改善，无药物残留屠宰后肉色红润，纹理清晰，优于般猪肉经提取里脊肉后腿肉检验，其氨基酸及其它营养含量分别提高了至，完全达到无公害猪肉或绿色猪肉食品标准。

增，即是增加养殖效益益肽安生态健康养猪技术较传统集约化养猪仅饲养环节即可减少饲料节约用水等直接饲养成本元头由于使用了微生物饲料添加剂粗饲料分解剂和生物科技饲料生态健康养猪专用科技饲料，提高了饲料转化率及仔猪成活率母猪起栏率，母猪产仔率均提高了，育肥猪可提前天出栏并可利用玉米大豆等作物秸秆作发酵饲料，大大降低饲料成本所以益肽安生态健康养猪技术综合效益相对传统集约养猪可增加收入元头及以上。

零排放，即实现粪污零排放，达到环保要求。

益肽安生态健康养猪技术模式所产生粪尿经过菌种发酵转变为微生物蛋白，猪场内外无臭味，氨气含量显著降低。

该模式将传统集约化养猪粪便污染处理问题提前在养殖环节进行消化，避免了粪污在排放和运输过程中形成二次污染，在畜禽粪便无害化处理方面开辟了条新路。

益肽安生态健康养猪技术与传统养猪方式经济及社会效益对照直接经济效益节省饲料经实验证明，应用益肽安生态健康养猪技术，可提高饲料利用率，降低料肉比，节约饲料左右。

以生长育肥猪为例，从到猪出栏，传统养猪耗料约头，生态健康养猪耗料为公斤，按饲料均价元计，仅此项可降低成本元头左右。

节省医药费平均每头至少节省药费约元。

节省水电费平均每头至少节省电费元左右。

节省人工费平均每头至少节省人工费元。

以上项增加收益约元头。

此外，将生物垫床起圈后即是高品质有机肥，以平均饲养密度为米头，垫料高为，垫料年后比重为吨水分折至以内，有机肥价格以每吨元计，平均每头猪粪便转化为有机肥还可增收约元。

生态健康养猪肽安生态健康养猪技术是目前国内该领域中最成熟最全面技术，与其它同类技术相比，有以下三个明显优势第，该技术讲求内外兼修，在使用生物发酵床同时，配套使用微生物饲料添加剂粗饲料分解剂和生物科技饲料生态健康养猪专用科技饲料。

第二，该技术菌种发酵功能强，适用范围广，在制作发酵垫床时可使用玉米秸杆玉米芯豆糠稻草稻谷壳锯末菌糠等各种农业废弃物，达到循环利用第三，该技术根据我国南北方气候条件不同，科学调整菌种配伍和垫料结构，使得发酵床温度夏天不会过高，冬天圈舍达到度左右四生态健康养猪模式经济效益及社会效益通过我们试验结果和相关资料显示生态健康养猪饲养效果可简要概括为三省两提增零排放三省，即是省水省料省劳力因益肽安生态健康养猪技术模式不需要用水冲洗圈舍，仅需要满足猪只饮用和保持垫床以上湿度水份即可，所以较传统和集约化养猪可节省用水。

猪粪猪尿被微生物分解转化为可被猪食用有机物和菌体蛋白质，猪通过拱食，可节省精饲料试验显示育肥猪只日增重增加，料肉比降低，出栏时间缩短天由于猪场不需要清粪，饲养人员仅保证及时喂料翻扒调匀过于集中粪便根据垫床干燥程度及时调整湿度即可，所以个正常劳力可批次饲养头育肥猪，较集约化猪场节约倍劳力两提，即提高免疫力提高猪肉品质由于猪只恢复了拱食自然习性，猪只应激少，又采食益生菌和垫料中菌体蛋白，抗病力明显增强，发病率减少特别是呼吸道疾病和消化道疾病较传统集约饲养有大幅度下降用药量明显减少，减少药费元头益肽安生态健康养猪技术模式要求全程不添加抗生素和激素，所产生猪肉品质明显改善，无药物残留屠宰后肉色红润，纹理清晰，优于般猪肉经提取里脊肉后腿肉检验，其氨基酸及其它营养含量分别提高了至，完全达到无公害猪肉或绿色猪肉食品标准。

增，即是增加养殖效益益肽安生态健康养猪技术较传统集约化养猪仅饲养环节即可减少饲料节约用水等直秸秆粉木屑米糠等有机物经发酵处理制成养猪垫料层，生猪饲养在发酵床上，由多种有益微生物组成复合菌群以猪粪尿为基础营养迅速繁殖，各种病源微生物被杀灭或抑制，为生猪生长发育提供了良好养殖环境，同时粪尿也被消化分解，猪舍无臭味，实现零排放。

益肽安生态发酵床零排放健康养猪新技术核心是复合微生物菌剂，优异高效多功能微生物筛选及其复合决定了微生物菌剂应用效果二是发酵床养护，定期对发酵床进行维护，使之始终处于适宜水分通透性及条件下，是保持垫料生产性能个重要条件，通过对发酵床进行精心养护，可以保证垫料中有益微生物始终维持在较高繁殖率理想种群数量以及对粪尿快速分解消化能力。

第三部分发酵床作用原理因地制宜地选择和搭配木屑秸秆粉米糠等有机原料，通过粒度水分调节，接种益肽安多效益生菌后，迅速繁殖有益微生物和有机物发酵分解产生高温可有效杀灭原料中寄生虫卵大肠杆菌及其它病原微生物，并能在较短时间内完成有机物分解生化反应过程，发酵分解气体产生量减少和温度下降并趋于稳定，完成无害化稳定化后垫料中无寄生虫卵无大肠杆菌及其它致病菌通透性和吸水性好，有益微生物含量高。

生猪生活在垫料上，其粪尿等排泄物将作为有益微生物繁殖主要营养来源，通过对垫料水分通透性等日常维护，在有益微生物大量繁殖同时，粪尿等排泄物也被不断消化分解。

益肽安多效益生菌通过在垫料中大量繁殖，成为垫料中优势微生物种群，并使病原微生物生长发育受到抑制，生猪生长环境得到显著改善。

益肽安生态发酵床养猪优势特点解决了粪便处理难题，实现了零排放猪舍里不会臭气冲天和苍蝇滋生。

不仅改善了猪场本身环境，而且也有利于新农村建设。

改善猪生长环境和猪健康状况。

发酵床结合特殊猪舍，使猪舍通风透气，光照温湿度均适合于猪生长。

添加有益微生物粗饲料分解剂和生物科技饲料生态健康养猪专用科技饲料，改善了生猪消化道微生态条件，增强了机体免疫力，生猪抗病抗逆及抗应激能力明显增强。

由于生态健康养猪少用或不再使用抗生素抗菌性药物，提高了猪肉品质。

劳动生产率大幅度提高。

由于发酵床养猪技术不需要用水冲洗猪舍不需要每天清除猪粪尿，仅此项就可以节约劳动力以上。

个人可饲养头肥猪或头经产母猪。

提高了养猪经济效益。

仅兽药水电饲料节约，每头猪可以增收元。

生态健康养猪的概型养殖场或增加适度规模养殖场户来填补。

如此庞大数字还是建立在占出栏总量适度规模养猪平稳发展基础上，如果适度规模养猪本身出现问题，则整个养猪业就会出现大起大落，严重损伤产业发展。

这也许就是年爆发猪高致病性蓝耳病后部分地区农村养猪全面崩溃，导致年猪价创历史新高原因之。

国家高度重视和大力扶植养猪事业。

年月日，国务院下发了国务院关于促进生猪生产发展定市场供应意见，指出各地区各有关部门必须立足当前，着眼长远，在切实搞好市场供应同时，建立保障生猪生产稳定发展长效机制，调动养殖户场养猪积极性从根本上解决生猪生产流通标准化规模饲养是生猪生产发展方向。

地方各级人民政府要采取措施，鼓励大型标准化生猪养殖场建设，引导农民建立养殖小区，降低养殖成本，改善防疫条件，提高生猪生产能力„„。

文件还制定了系列奖励和扶持政策。

以家庭为单位适度规模养猪在解决农村剩余劳动力充分利用农村丰富农副产品资源增加农民收入等方面具有不可替代效果。

所以，适度规模养殖已成为我国养猪业发展主力，需要予以高度重视。

随着人民生活水平不断提高，人们食品安全意识越来越强，对有机绿色无公害食品需求业越来越大，通过生态健康养猪模式生产猪肉，无污染，无药残，且色泽口感俱佳，会受到广大消费者青睐。

由于生态健康养猪项目具有投资少建设快，环保节能省工高效等显著优势，并可形成循环经济，所以市场前景十分广阔六风险预测防范风险是任何项目发展是必然考虑，也是养殖户最担心事，生态健康养猪项目可从三个方面将风险降低到最低限度疾病风险经实验证明，由于采用微生物饲料添加剂粗饲料分解剂和生物科技饲料生态健康养猪专用科技饲料及生物发酵垫床技术，实行内外兼修，大大提高了猪只免疫力，使猪群健康，降低了各种流行性