施公司加合作社，合作社带农户公司加公司蛋鸡产业发展新模式我们通过与农户共同组建合作社，发挥产地天然环境优势，用年时间建成万只精品鸡蛋供应基地，其中万只规模柴鸡放养万只规模生态笼养。并为此配套生物饲料生产基地座精品鸡蛋加工基地两座，最终实现年提供各类精品鸡蛋包括柴鸡蛋万枚生态笼养鸡蛋万枚共万枚年生产各类生态饲料万吨户专业户放养只户,笼养只户组成家合作社精品鸡蛋生态养殖产业体化项目。本项目通过年在北京实施和运作形成套标准化可复制运作与管理模式，年先后向华东，华南，西南及全国快捷复制推广二公司概况成立于年北京康达科技集团是家致力于推动农业产业化科技集团，经过十多年发展，现已是拥有支由名博士名硕士组成产品研发和企业管理团队及多名员工多家生产企业分公司农业产业化龙头企业，是中国高科技产业化研究会营养源分会会长单位中国地区开发促进会经济委员会副理事长单位中国农学会农业产业化分会副会长单位中国农学会农业科技园区分会常务理事单位。年，集团总裁吴桂林教授荣获北京市优秀企业家，年北京市十佳科技工作者光荣称号。连续三年荣获中国农业产业化先进工作者，年荣获中国绿色经济建设示范人物根据人们消费习惯和消费理念变化以及国际蛋鸡养殖业发展趋势，康达集团经过年近年深入细致市场调研和充分考察论证，决定在国家家禽工程育种中心中国农业大学中国农业科学院北京市农林科学院共青团中央中国光华科技基金会等国内著名科研院所和著名家禽育种专家世界家禽协会副主席国家蛋鸡产业技术支撑体系首席科学家杨宁教授等专家支持下，利用北京市尤其是密云县优良自然生态条件和丰富蛋鸡养殖资源，建设精品蛋鸡生态养殖产体业化工程项目。为了实施精品蛋鸡生态养殖产业体化项目，北京康达集团与共青团中央中国光华科技基金会共同投资在密云组建项目公司吉祥谷北京生态农业有限公司公司注册资金万产业化龙头企业，并由吉祥谷公司发起成立德宝兴农北京农业科技发展有限公司注册资金万元，经过近三年实际运作，已投资近万元在北京密云太师屯镇及金叵罗村，韩家村，石佛营村等建立生态养殖核心示范基地，并在大兴投资多万元建成配套种鸡场已发展万种鸡，在密云已经建成年万只柴鸡，万生态鸡鸡蛋供应基地及相关配套设施，投资万元启动北京各大商超系统，发展态势良好，已进入北京市场前名，公司先后荣获中国绿色经济建设示范企业和全国优质鸡蛋生产企业，被国家商务部研究院评比级诚信企业产品连续两年通过严格有机认证品牌被中轻产品质量保障中心评为全国产品质量公证十佳品牌，为项目全面展开与推进奠定了坚实基础。三中国精品蛋鸡产业化前景与市场预期改革开放以来，我国蛋鸡事业得到了迅猛发展呈现出较好增长势头，也取得了辉煌成就，从年起已连续年禽蛋产量世界第但整个蛋鸡产业仍面临着规模小设施设备简陋饲养模式落后管理粗放生产水平低产品质量不高疫病复杂和市场需求高环保要求高政策引导作用加强等等诸多困难与挑战，急需转型升级。我国蛋鸡生产和市场状况蛋鸡生产状况根据我国国家统计局发表数据，年我国鲜蛋产量为万吨与年比增长了。年主要集中在山东河北河南江苏辽宁四川等个省，它们占了全国鸡蛋生产。同期饲料价格比上年增长了，为每千克达元。我国普通蛋鸡饲养年产量为个，蛋重克克优质蛋鸡产精品或极品鸡蛋，如柴鸡蛋笨蛋等为个，蛋重克。后者约占生产量。禽蛋市场概况我国鲜蛋市场主要在北京天津上海广东重庆福建等省市。年中央号文件号召在城市郊区发展工厂化养鸡以来，蛋鸡产业已持续发展了多年。在我国目前条件下，无论是生产，流通，市场都稳定在个中等或中等偏下水平层面上，截止年，我国鲜蛋总产量万吨包括水禽蛋特禽蛋，鲜蛋出口万吨，人年平均鸡蛋千克。我国人均年鸡蛋消费量年为个，年估计为个。国际人均年消费水平前三名是墨西哥个，匈亚利个，美国个。我国人均年消费为中等水平。精品鸡蛋市场价般每千克为元，最高礼品蛋包装后价为元个，即每千克元。年我国家禽总产值亿元，其中禽蛋为亿元，占，家禽业占畜牧业总产值。据国际家禽介绍，年世界蛋鸡存栏总数亿只，鸡蛋产量约万吨。年亚洲出口量比上年增长了倍，高达万吨之多。世界人均禽蛋消费量维持在千克左右。这给精品极品蛋鸡发展带来了很好机遇。二我国蛋鸡业发展历史回顾我国蛋鸡业发展，大致经历了四个阶段传统散养阶段指二十世纪年代末改革开放以前。这阶段我国蛋鸡生产停留在农户传统散养阶段，未能形成规模，科技应用不普及，生产水平低下，商品化程度低，行业整体效益差。散养向适度规模化商品化过渡阶段指二十世纪年代末至年代中期。这阶段为我国蛋鸡事业发展辉煌时期秀企业家，年北京市十佳科技工作者光荣称号。连续三年荣获中国农业产业化先进工作者，年荣获中国绿色经济建设示范人物根据人们消费习惯和消费理念变化以及国际蛋鸡养殖业发展趋势，康达集团经过年近年深入细致市场调研和充分考察论证，决定在国家家禽工程育种中心中国农业大学中国农业科学院北京市农林科学院共青团中央中国光华科技基金会等国内著名科研院所和著名家禽育种专家世界家禽协会副主席国家蛋鸡产业技术支撑体系首席科学家杨宁教授等专家支持下，利用北京市尤其是密云县优良自然生态条件和丰富蛋鸡养殖资源，建设精品蛋鸡生态养殖产体业化工程项目。为了实施精品蛋鸡生态养殖产业体化项目，北京康达集团与共青团中央中国光华科技基金会共同投资在密云组建项目公司吉祥谷北京生态农业有限公司公司注册资金万产业化龙头企业，并由吉祥谷公司发起成立德宝兴农北京农业科技发展有限公司注册资金万元，经过近三年实际运作，已投资近万元在北京密云太师屯镇及金叵罗村，韩家村，石佛营村等建立生态养殖核心示范基地，并在大兴投资多万元建成配套种鸡场已发展万种鸡，在密云已经建成年万只柴鸡，万生态鸡鸡蛋供应基地及相关配套设施，投资万元启动北京各大商超系统，发展态势良好，已进入北京市场前名，公司先后荣获中国绿色经济建设示范企业和全国优质鸡蛋生产企业，被国家商务部研究院评比级诚信企业产品连续两年通过严格有机认证品牌被中轻产品质量保障中心评为全国产品质量公证十佳品牌，为项目全面展开与推进奠定了坚实基础。三中国精品蛋鸡产业化前景与市场预期改革开放以来，我国蛋鸡事业得到了迅猛发展呈现出较好增长势头，也取得了辉煌成就，从年起已连续年禽蛋产量世界第但整个蛋鸡产业仍面临着规模小设施设备简陋饲养模式落后管理粗放生产水平低产品质量不高疫病复杂和市场需求高环保要求高政策引导作用加强等等诸多困难与挑战，急需转型升级。我国蛋鸡生产和市场状况蛋鸡生产状况根据我国国家统计局发表数据，年我国鲜蛋产量加强监管加强人力资源管理，培养优秀经营管理团队④强调品牌意识，增强市场策划，做足市场影响，营造适宜环境建立健全各项安全管理规章制度和应急预案，各核算项目危机事件处臵能力健全市场竞争分流程康达经营运营预警系统等风险控制体系。信用风险主要包括产品质量信誉引发食品安全突发事件风险和品牌诚信风险商业信用引发现金流危机两个方面。规避措施成立康达精品蛋鸡集成技术研究院，发挥技术控制为主研究院职能，加强养殖规范，引入质量控制管理工具加强供应链各环节管理，阻止不合格原料特别是相关违禁违规产品进入产业链条生产环节引入保险机制，将企业与农户管理经营风险降到最低④精品蛋鸡等终端产品将面临进入商业零超环节，集团将加强市场管理人才培养，构建商业零超和直营相结合两条腿走路机制，避免项目现金流断裂。了全国鸡蛋生产。同期饲料价格比上年增长了，为每千克达元。我国普通蛋鸡饲养年产量为个，蛋重克克优质蛋鸡产精品或极品鸡蛋，如柴鸡蛋笨蛋等为个，蛋重克。后者约占生产量。禽蛋市场概况我国鲜蛋市场主要在北京天津上海广东重庆福建等省市。年中央号文件号召在城市郊区发展工厂化养鸡以来，蛋鸡产业已持续发展了多年。在我国目前条件下，无论是生产，流通，市场都稳定在个中等或中等偏下水平层面上，截止年，我国鲜蛋总产量万吨包括水禽蛋特禽蛋，鲜蛋出口万吨，人年平均鸡蛋千克。我国人均年鸡蛋消费量年为个，年估计为个。国际人均年消费水平前三名是墨西哥个，匈亚利个，美国个。我国人均年消费为中等水平。精品鸡蛋市场价般每千克为元，最高礼品蛋包装后价为元个，即每千克元。年我国家禽总产值亿元，其中禽蛋为亿元，占，家禽业占畜牧业总产值。据国际家禽介绍，年世界蛋鸡存栏总数亿只，鸡蛋产量项目摘要中国蛋鸡养殖总量连续年位居世界第，人均占有量中等偏上，但以上鸡蛋是由小规模饲养专业户养殖场提供，万只以上规模养殖企业全国不到，其中，万只以上规模养殖企业全国不到,万只以上规模企业全国还不到五家。中国蛋鸡产业是整个大农业所有子行业中市场化时间最早，市场化程度最高，进入微利化时代最早，行业竞争激烈，但与肉鸡，肉鸭产业相比，其产业化程度还很低，产业化龙头企业少，还没有全国性品牌，影响整个产业转型与升级随着生活质量和食品安全意识日益提高，消费升级使人们对鸡蛋消费已开始由原先数量向质量转化，消费者开始消费有品牌鸡蛋，特别是近年来对包括柴鸡蛋笨鸡蛋草鸡蛋和山地鸡蛋为代表精品鸡蛋需求规模激增，市场上开始出现了许多各种各样品牌鸡蛋但目前这些精品鸡蛋生产受养殖环境放养规模生产方式供料品种品质人畜共患疫病以及评判标准等综合因去了竞争优势，纷纷关停并转，到九十年代中期以后农村小规模几百到几千只大群体养殖小区养鸡村养鸡带成为蛋鸡生产主体。据统计年我国规模鸡场个，而存笼量只只鸡场就有个，占只只鸡场个占，只以下只以上鸡场占鸡场总数。最近几年虽然随着竞争激烈而淘汰了部分规模相对小鸡场，出现了部分有实力大鸡场，但是集约化规模化鸡场在我国鸡场总量中所占比重仍然很低，我国蛋鸡产业整体集约化工厂化程度仍然很低。高总产低单产我国蛋鸡业经过从二十世纪年代改革开放开始将近十多年快速增长后，从年产量首次超过美国以来，已经连续十五年位居世界第。据中国畜牧年鉴引自公布统计数据年末我国蛋鸡总存笼亿只，占世界总量当年鸡蛋总产量达到万吨，占世界总产量人均鸡蛋占有量达千克。虽然我国鸡蛋总产量已经连续二十七年位居世界第，但是存笼母鸡单产却只有千克只，仅仅相当于葡萄牙母鸡单产，说明我国蛋鸡总体饲养生产水平还很低。下表中介绍了我国从年至年禽蛋总产量和人均占有量增长情况。中国禽蛋产量单位万吨千克年份禽蛋总产量年增长率人均占