1、目创新点之二是采用纯稻草玉米秸秆生料无覆土栽培工艺。近年来，我国食用菌出口屡遭绿色壁垒阻击，其中条理由是我国食用菌产品农药残留超标。以往大球盖菇栽培，最常用原料是棉籽壳，由于棉花不是食物，栽培过程中农药使用较为随意，棉籽壳农药含量普遍较高，而稻谷是我国农民城乡普遍主食，农药使用较为谨慎，稻草农残般较低。其次以往大球盖菇生产工艺是参照蘑菇或鸡腿菇方式，或用发酵料或用熟料形式进行培菌，然后覆土出菇。土壤中也可能存在农残或些有害成份，以及土会沾附在子实体上，影响产品质量。采用纯稻草玉米秸秆生料覆土栽培工艺，既减少了栽培程序，降低了生产成本，又显著地提高了产品品质，从而提高了产品市场竞争力。知识产权状况本项目核心技术来源于合作单位贵州弘农堂农业开发有限公司多年大球盖菇研究与开发研究成果。四项目实施。

2、，可利用稻草等多种农作物秸秆进行栽培。因此生产成本较低，易于进入寻常百姓家餐桌。近期还有报道大球盖菇菌丝在生长过程中还能降解部分有毒有害物质，是种典型环境友好生物种类。因此，大球盖菇被联合国粮食组织作为向发展中国家推荐栽培食用菌之，具有极其广泛开发价值和市场前景。三项目创新及知识产权状况项目创新点本项目创新点是利用大球盖菇研究与开发，对大球盖菇形态生理生化和遗传方面研究成果即其筛选出适合于纯稻草玉米秸秆栽培优良品种。大球盖菇是种人类驯化栽培历史很短但在自然状态下广泛分布食用菌种类。其在自然状态下生长环境差异也很大，路边草丛林缘垃圾场及牧场牛马粪堆上，或阔叶林及针阔叶混交林落叶层中均可生长，而人类对其驯化栽培历史又很短。因采集地不同，其品种间有着非常丰富遗传多样性。不同品质适用于不同栽培原料。

3、而发达国家如人本，则人均在克以上，随着国民经济发展，生长过程中还能降解部分有毒有害物质，是种典型环境友好生物种类。因此，大球盖菇被联合国粮食组织作为向发展中国家推荐栽培食用菌之，具有极其广泛开发价值和市场前景。三项目创新及知识产权状况项目创新点本项目创新点是利用大球盖菇研究与开发，对大球盖菇形态生理生化和遗传方面研究成果即其筛选出适合于纯稻草玉米秸秆栽培优良品种。大球盖菇是种人类驯化栽培历史很短但在自然状态下广泛分布食用菌种类。其在自然状态下生长环境差异也很大，路边草丛林缘垃圾场及牧场牛马粪堆上，或阔叶林及针阔叶混交林落叶层中均可生长，而人类对其驯化栽培历史又很短。因采集地不同，其品种间有着非常丰富遗传多样性。不同品质适用于不同栽培原料。选用菌种可利用纯稻草玉米秸秆栽培获得较高单位产量。本。

4、日益突出。这种状况严重影响和制约了开阳县生态平衡和食用菌生产可持续发展。而食用菌又是如开阳县这样山区县农民脱贫致富主要门路之，食用菌产业萎缩或消亡就意味着有相当部分农民可能返贫。因此，如何在保持生态平衡基础上实现食用菌产业可持续性发展是食用菌产业个重大课题。大力发展不消耗杂木资料草腐珍惜食用菌就是其中盒重要内容，而大球盖菇则是草腐珍稀菌中有良好发展前途优秀品种。贵州农博汇农业开发有限公司联系人杨敏芳电话地址开阳县双流白安营村大球盖菇是种新兴食用菌栽培品种，起源于世纪年代，但由于其气味清香，口感嫩滑爽脆，味道柔和，既可鲜食也可烘干，颇受消费者好评。因此发展较为迅速。大球盖菇子实体有相当高蛋白质及对人体健康有利多糖类，矿质元素，维生素等物质具有很高营养价值和保健功能。此外，大球盖菇是典型草腐菌。

5、之二稻草玉米秸秆以还田形式烂掉，发展亩大球盖菇仅需亿公斤稻草玉米秸秆作为原料，只需全县稻草年产出量很少部分即可满足本项目原料要求，因此本项目原料来源可以充分保证。纯稻草玉米秸秆生料无覆土栽培大球盖菇生产过程中，除生石灰外，不掺用任何其他材料，包括不使用任何农药。因此，其生产过程中不会产生任何污染。其栽培后废菌渣是优质农家肥料，在菇田附近就地施用即可。项目产品市场调查与竞争能力预测据专家预测，食用菌是世纪人类最理想健康食品之，国际国内市场对食用菌产品将以较大比例稳步增加，在国际市场，由于我国食用菌产品具有较强竞争力，不少发达国家采用绿色壁垒对我国食用菌产品进行限制，采用纯稻草无覆土工艺生产大球盖菇产品质量显著提高，能较好应对绿色壁垒。在国内市场，由于我国人均食用菌消费量基数较低，仅为人均克，。

6、案分析项目转化内容与技术路线论述贵州农博汇农业开发有限公司联系人杨敏芳电话地址开阳县双流白安营村本项目主要内容是利用合作单位贵州弘农堂农业开发有限公司提供大球盖菇优良品种和其研究开发纯稻草到亩规模，可增加农民就业个，对我县农民脱贫致富和防止返贫能起相当作用，由于本项目使用原料全部是稻草，不仅有利于农作物秸秆综合利用，丰富食用菌品种种类，合理配置资源，而且亩大球盖菇生产规模相当于万袋香菇生产，即年均减少杂木资料消耗，所以还有利于我县生态平衡和环境保护。纯稻草玉米秸秆生料无覆土栽培大球盖菇能否成功大面积推广，并取得良好经济及社会生态效益关键是菇农较为熟练地掌握该栽培技术。本项目执行完毕后，全县可有户菇农达到此标准。因此，本项目执行完毕后，我县就可利用本县丰富稻草玉米秸秆资源，视市场发展前景较大。

7、选用菌种可利用纯稻草玉米秸秆栽培获得较高单位产量。本项目创新点之二是采用纯稻草玉米秸秆生料无覆土栽培工艺。近年来，我国食用菌出口屡遭绿色壁垒阻击，其中条理由是我国食用菌产品农药残留超标。以往大球盖菇栽培，最常用原料是棉籽壳，由于棉花不是食物，栽培过程中农药使用较为随意，棉籽壳农药含量普遍较高，而稻谷是我国农民城乡普遍主食，农药使用较为谨慎，稻草农残般较低。其次以往大球盖菇生产工艺是参照蘑菇或鸡腿菇方式，或用发酵料或用熟料形式进行培菌，然后覆土出菇。土壤中也可能存在农残或些有害成份，以及土会沾附在子实体上，影响产品质量。采用纯稻草玉米秸秆生料覆土栽培工艺，既减少了栽培程序，降低了生产成本，又显著地提高了产品品质，从而提高了产品市场竞争力。知识产权状况本项目核心技术来源于合作单位贵州弘农堂农业。

8、产在月日起采收，平均亩产量达到公斤以上贵州农博汇农业开发有限公司联系人杨敏芳电话地址开阳县双流白安营村年月，完成资料汇总总结。八项目栽培关键技术选用优质菌种菌种质量优劣是关系到球盖菇栽培命脉，直接影响到育菌成品率产量高低菇体品质好坏商品价值高低重要关键因素。大球盖菇品系很多，菌种制作难度较大，定要选择优良菌种，才能获得好栽培效果。对培养料要求及处理方法大球盖菇是典型草腐好氧菌类，菌丝分解木质素较差,分解纤维素能力较强，可以充分利用当地农作物秸秆进行栽培。两种以上原料混合使用，以相互补充各自营养不足，栽培效果更好。玉米秸秆豆杆等质地较硬较长原料最好用扎草机切成厘米碎渣片。要求植物秸秆新鲜不霉变。培养料中不能加入氮磷钾肥料，培养料混合定土壤，球盖菇菌丝生长浓密菇体肥大出菇后劲足产量增加。最好是。

9、开发有限公司多年大球盖菇研究与开发研究成果。四项目实施方案分析项目转化内容与技术路线论述贵州农博汇农业开发有限公司联系人杨敏芳电话地址开阳县双流白安营村本项目主要内容是利用合作单位贵州弘农堂农业开发有限公司提供大球盖菇优良品种和其研究开发纯稻草玉米秸秆生料无覆土栽培工艺，利用开阳县较为丰富稻草玉米秸秆资源，推广大球盖菇生产。项目组织实施方案论述示范基地建在开阳县双流镇白安营村，基地负责人杨敏芳，基地已有菇棚亩，基地离县城不超过公里，交通方便，稻草玉米秸秆收集较易，也便于菇农参观。加工厂拟建在白安营村内，有部分水泥池及蒸煮设备可以利用。交通也较为方便。面上推广，全县二十几个乡镇均适宜大球盖菇生长。均可列为推广范围。交通较差乡镇，产品可考虑菇农自行烘干。开阳县是贵阳市最主要产粮县，目前至少有三。

10、列为推广范围。交通较差乡镇，产品可考虑菇农自行烘干。开阳县是贵阳市最主要产粮县，目前至少有三分之二稻草玉米秸秆以还田形式烂掉，发展亩大球盖菇仅需亿公斤稻草玉米秸秆作为原料，只需全县稻草年产出量很少部分即可满足本项目原料要求，因此本项目原料来源可以充分保证。纯稻草玉米秸秆生料无覆土栽培大球盖菇生产过程中，除生石灰外，不掺用任何其他利影响，首先是较为准确地预测市场发展，控制生产规模，其次是以丰补歉。另外，大球盖菇系新兴食用菌品种，国内生产量还不大，特别是西南方，仅贵阳有批量生产，总之，生产量较少，市场波动不会大，风险也就小。七项目实施计划及进度安排本项目按计划和目标为示范基地及面上备料在年月底完成基地及面上生产播种在年月底前完成，总面积在亩以上加工厂在年月底前投入运营，日加工量达吨基地及面上生。

11、炭土，加入量般为原料重量五分之左右将原料投入沟池中，引入干净水进行浸泡小时后捞出沥水，或直接铺在地面，采用多天喷淋方式使原料含水量达到。用手拧紧有水滴渗出而水滴是断线，表明含水量适度。若拧紧后无水滴浸出，说明含水量偏小。湿度合适在低温期就可直接铺料播种。外界气温高季节，由于生料铺床播种后，料中易产生发酵生菌，造成烧菌，原料要经过堆积发酵处理才能播种。原料堆积发酵方法首先将堆积场地用辛硫磷倍液进行全面杀虫处理，将调湿适度培养料堆成底宽米左右，高米，长不限梯形堆大底尖堆形不好，堆小不易升温，堆过大，中心易缺氧，影响发酵效果，从料堆顶面及侧面间距厘米打通气孔，粗度里面以上，防止料堆中部和底部缺氧造成无氧呼吸原料变酸。料堆四周用草帘封围，顶部不封盖，不能用塑料布封盖，大约天堆内开始升温添加发酵增产。

12、规模发展大球盖菇生产，并向具备同样条件县市扩展。贵州农博汇农业开发有限公司联系人杨敏芳电话地址开阳县双流白安营村温馨提示本文来自文库巴巴文档下载网站，更多文档请到文库巴巴网站下载。文库巴巴是个专注于文档在线分享平台，提供可行性研究报告资金申请报告商业计划书立项申请报告投资分析报告立项申请报告可行性计划书管理手册项目建议书教学计划导学案项目投标书实施方案申报书全文在线免费阅读与文档下载，全站资料均为格式文档。申请项目概述本项目主要内容是利用多年大球盖菇栽培实验生产中筛选出来的优良品种，以及国内首创的纯稻草玉米秸秆生料无覆土栽培技术。同时充分利用开阳县丰富的稻草玉米秸秆资源，示范和推广大球盖菇生产。本项目的创新点是应用适合纯稻草玉米秸秆栽培的大球盖菇新品种二是利用纯稻草玉米秸秆生料无覆土栽培。。

参考资料：

[1]纯种湖羊养殖、标准化羊舍及配套饲草料地项目立项初步设计报告（第36页，发表于2022-06-24）

[2]纯碱物流及机械加工项目立项初步设计报告（第50页，发表于2022-06-24）

[3]纯电驱动城市公交车项目立项初步设计报告（第31页，发表于2022-06-24）

[4]纯天然绿色食品项目立项初步设计报告（第44页，发表于2022-06-24）

[5]纯天然果蔬脆片系列食品项目立项初步设计报告（第22页，发表于2022-06-24）

[6]纯天然有机保健食用油山茶油开发项目立项初步设计报告（第8页，发表于2022-06-24）

[7]纯天然功能性健心醋工程项目立项初步设计报告（第24页，发表于2022-06-24）

[8]纯净水项目立项初步设计报告（第51页，发表于2022-06-24）

[9]纯净水配送中心迁建项目立项初步设计报告（第60页，发表于2022-06-24）

[10]纯净水公司-纯净水项目立项初步设计报告（第35页，发表于2022-06-24）

[11]纯净水5万吨项目立项初步设计报告（第57页，发表于2022-06-24）

[12]纪检培训中心建设项目立项初步设计报告（第27页，发表于2022-06-24）

[13]纪念馆新馆项目立项初步设计报告（第34页，发表于2022-06-24）

[14]级重点实验室项目立项初步设计报告（第17页，发表于2022-06-24）

[15]级森林公园项目立项初步设计报告（第49页，发表于2022-06-24）

[16]级投资土地开发整理项目立项初步设计报告（第90页，发表于2022-06-24）

[17]级就业和社会保障服务设施项目立项初步设计报告（第70页，发表于2022-06-24）

[18]约翰尼体育休闲公园项目立项初步设计报告（第41页，发表于2022-06-24）

[19]纤维菌体混合发酵饲料项目立项初步设计报告（第38页，发表于2022-06-24）

[20]纤维制品企业标准厂房及配套设施项目立项初步设计报告（第60页，发表于2022-06-24）