高效优质千亩核桃示范园项目立项初步设计报告

核桃是高热能营养食物，又是无胆固醇绿色保健食品。

尤其是本项目栽植薄皮核桃，其营养价值药效价值高于本地生产山核桃。

在国内国际市场非常走俏，需求量不断增加，价格连年上升，专家预测未来很长段时间内核桃市场都会呈现出供不应求局面。

市场供不应求，价格居高不下，而消费者却认同高价格去购买薄皮核桃，这将产生供需矛盾。

联合国粮农组织预测，核桃需求量将以每年速度增长，到年需增加万吨才能满足市场需求。

目前我国人均核桃占有量不足克，是美国，计划年我国人均消费将达到克。

因此，发展核桃生产是有广阔市场和发展空间。

四项目建设地址与规模建设地址核桃栽植区域涉及矶滩乡太胜村和沟汀村。

即从太胜村横山至沟汀村下街这连片山坡地。

年春季首批栽植核桃已开花挂果事实，说明项目区土壤气温光照雨水等自然条件完全适宜此核桃品种生长。

建设规模新建亩高效核桃园示范基地，购进苗木万株新建场房生产资料以及工具仓库购置耕整林地机械设备台套④购置防治病虫害设备台套修建林区道路公里，作业林道公里购置运输拖拉机台五投资估算与资金筹措投资估算基础设施建设投资万元按规划布局需新建厂房平方米含仓库，每平方米造价元计算，需投资万元，修建林区道路投资万元，合计万元。

生产投资和管理投资万元苗木款万元耕整林地机械设备台套万元防治病虫害设备台套，计万元运输拖拉机台，计万元整地挖穴栽植抚育以及病虫害防治等用工支出万元购置化肥农药等生产资料支出万元管理人员工资以及个常年性用工支出万元培训作业设计技术服务宣传以及交通车旅费等，需万元资金筹措建设高效优质核桃园亩是本项目主题内容，总投资为万元。

年春冬两季已先后调进苗木栽植近亩，目前长势良好，累计投资万元，全部为自筹资金，年冬季再植亩高效核桃园，需要万元资金投入，请求政府给予政策性扶持，以帮助解决眼前难关。

六效益分析经济效益项目建成后第年即可挂果收获，年进入丰果期。

单株产量可达公斤，每亩可产核桃半吨，价值元，生产成本仅元，利润收入就可达到元，亩就可实现利润万元，因而本项目确定年收回投资是完全有把握。

况且利用林间种木耳，林间养鸡以及农业观光连锁收入都未计入其中。

由此可见，迅速扩建高效核桃园，着手核桃深加工，使之规模化产业化，必将加快我县农民脱贫致富步伐，也将成为我县特色经济增长新亮点。

社会效益本项目实施三年内可解决人次季节性就业。

项目完成达到稳产后，年创产值万元，可缴纳地方和国家税金万元，势必对当地积累大量发展基金增添后劲，同时参与项目建设群众将直接从项目中获得丰厚收入和劳动报酬。

农民从中得到实惠，看到希望，必将齐心奔小康，建设新农村。

生态效益利用荒坡地种植核桃树，能有效降低土壤地表冲涮，减少水土流失，绿化了荒山荒地，美化了环境，改善了生态。

利用核桃林养殖鸡等禽类，种植香菇木耳等，其肥水又为核桃树增添养份，既维护了生态平衡，又提高了林地生产力既美化了环境，又增添了生物多样性，形成生态环境综合利用和相互补充良性循环。

七方案设计和技术要点方案设计总体目标是以科技示范基地为中心，全面开展核桃综合利用，以示范为龙头，辐射全乡乃至全县，到年在矶滩乡初步建立千亩核桃科技示范园，让周边地区看到亮点，自愿种植薄皮核桃。

迅速发展和建立高效优质核桃基地，实行统规划，结合开展积极推广先进技术引种试验培育推广并举，同时，积极谋划核桃深加工，力争年内实现核桃产加销条龙产业化规模效益。

技术要点按照该品种生物学特性和生态习性，主要从种栽水肥管病虫害防治水保等常规实用技术，结合些成功先进技术在实施中运行。

常规造林技术水平带垦挖技术正方形穴严格优质配置，整地技术水肥管理技术合理栽培技术修剪病虫害防治技术造林关键技术生根粉及菌根技术施肥技术改良品种嫁接技术八组织管理与经营模式项目区由乡政府成立专项领导小组负责对核桃林指导管理，积极引导群众调整农业产业结构，加大对核桃栽培宣传推广。

经营模式。

项目采取群众投山入股，引资承包经营管理体制，实行风险共担，利益共享。

劳动人员经过培训，管理人员通过聘请。

作业施工人员在当地根据需要随时选聘，实行先培训后作业，并请经济林专家指导培训。

工程管理。

制定护林管理公约，确定管护人员。

财务管理。

项目资金实行统管理，统使用，核算，严格审批程序，努力减少不必要开支。

九结论建设目标明确，符合国家产业政策。

规模适度，布局合理，技术先进适用。

项目区基础条件好，项目建设有保证。

项目管理体系健全，能保证项目实施和运作。

综合效益显著，市场前道公里购置运输拖拉机台五投资估算与资金筹措投资估算基础设施建设投资万元按规划布局需新建厂房平方米含仓库，每平方米造价元计算，需投资万元，修建林区道路投资万元，合计万元。

生产投资和管理投资万元苗木款万元耕整林地机械设备台套万元防治病虫害设备台套，计万元运输拖拉机台，计万元整地挖穴栽植抚育以及病虫害防治等用工支出万元购置化肥农药等生产资料支出万元管理人员工资以及个常年性用工支出万元培训作业设计技术服务宣传以及交通车旅费等，需万元资金筹措建设高效优质核桃园亩是本项目主题内容，总投资为万元。

年春冬两季已先后调进苗木栽植近亩，目前长势良好，累计投资万元，全部为自筹资金，年冬季再植亩高效核桃园，需要万元资金投入，请求政府给予政策性扶持，以帮助解决眼前难关。

六效益分析经济效益项目建成后第年即可挂果收获，年进入丰果期。

单株产量可达公斤，每亩可产核桃半吨，价值元，生产成本仅元，利润收入就可达到元，亩就可实现利润万元，因而本项目确定年收回投资是完全有把握。

况且利用林间种木耳，林间养鸡以及农业观光连锁收入都未计入其中。

由此可见，迅速扩建高效核桃园，着手核桃深加工，使之规模化产业化，必将加快我县农民脱贫致富步伐，也将成为我县特色经济增长新亮点。

社会效益本项目实施三年内可解决人次季节性就业。

项目完成达到稳产后，年创产值万元，可缴纳地方和国家税金万元，势必对当地积累大量发展基金增添后劲，同时参与项目建设群众将直接从项目中获得丰厚收入和劳动报酬。

农民从中得到实惠，看到希望，必将齐心奔小康，建设新农村。

生态效益利用荒坡地种植核桃树，能有效降低土壤地表冲涮，减少水土流失，绿化了荒山荒地，美化了环境，改善了生态。

利用核桃林养殖鸡等禽类，种植香菇木耳等，其肥水又为核桃树增添养份，既维护了生态平衡，又提高了林地生产力既美化了环境，又增添了生物多样性，形成生态环境综合利用和相互补充良性循环。

七方案设计和技术要点方案设计是加热锅子，加大把盐及适量糖味精胡椒粉鲜辣粉调味，等这些粉末达到定热度时，加核桃仁，用小火推炒，在盐颜色开始变黑时起锅，核桃仁香香咸咸。

不过核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火腹泻人不宜吃。

很好种吃法是把核桃仁和红枣大米起熬成核桃粥喝，因为核桃可以补先天之本，大米红枣可以补后天之本，这样搭配起来，保健效果最佳。

另外还可以打成核桃汁核桃仁豆桨可以借签东北拔丝做法做成糖核桃仁也可椒盐拔丝和椒盐两种吃法，比较容易上火，老人小孩尽量少食广东人通常用核桃来煲汤猪骨头核桃桂圆肉红枣味道很不错，对做脑力劳动小孩子脑力发育都很有效。

最后个办法就是生吃了，简单方便，有营养。

中心，全面开展核桃综合利用，以示范为龙头，辐射全乡乃至全县，到年在矶滩乡初步建立千亩核桃科技示范园，让周边地区看到亮点，自愿种植薄皮核桃。

迅速发展和建立高效优质核桃基地，实行统规划，结合开展积极推广先进技术引种试验培育推广并举，同时，积极谋划核桃深加工，力争年内实现核桃产加销条龙产业化规模效益。

技术要点按照该品种生物学特性和生态习性，主要从种栽水肥管病虫害防治水保等常规实用技术，结合些成功先进技术在实施中运行。

常规造林技术水平带垦挖技术正方形穴严格优质配置，整地技术水肥管理技术合理栽培技术修剪病虫害防治技术造林关键技术生根粉及菌根技术施肥技术改良品种嫁接技术八组织管理与经营模式项目区由乡政府成立专项领导小组负责对核桃林指导管理，积极引导群众调整农业产业结构，加大对核桃栽培宣传推广。

经营模式。

项目采取群众投山入股，项目概述项目名称高效优质千亩核桃示范园建设项目项目地址石台县矶滩乡太胜沟汀西村荒山边角地承办单位石台县矶滩乡志昌核桃生产专业合作社建设内容千亩核桃园期亩基地项目投资总投资万元，其中自筹万元，申请政策性扶持资金万元。

投资回收期年项目法人代表联系电话二项目背景符合国家产业政策和行业发展规划核桃是特产于我国著名干果，名列世界四大干果之首，是与板栗红枣齐名木本粮食，营养丰富，食用价值和药用价值极高。

据分析，核桃除含有丰富碳水化合物脂肪外，还含有多种维生素及铁锌等微量元素。

本草纲目记载它具有益气补血调脾养肺之功效，自古享有长寿果之美誉。

尤其是本项目引进河南省灵宝市农科院研发新品种早实核桃，通称薄皮核桃，更受国内外消费者喜爱，市场上十分畅销，需求量不断增加，价格亦连年上升，目前已成为我国果品外销创汇热门货。

项目由来和基本情况石都需要修剪整形，产量才能有保证。

而薄皮核桃核桃树萌生侧枝越多，产量越高，因而不需要修剪整型，任其自然生长即可。

它病虫害也比较少。

每年用于管理防病治虫农药人工等花费比葡萄苹果桃等浆果类树要省得多。

薄皮核桃核桃抗病力强。

年夏季雨水较多，在山东省东平县大阳镇香玲核桃树炭疽病发病率达以上，个别树达，而未喷杀菌药薄皮核桃核桃树发病率仅有。

薄皮核桃核桃抗拒自然灾害能力强。

它耐旱耐涝耐瘠薄抗风抗冰雹抗冻。

核桃坚果外长者较厚青皮，被冰雹击伤后，对坚果影响不大，不会降低核桃商品价值。

任何种果树在花期和座果期都怕倒春寒，薄皮核桃核桃能抵御零下度寒流，其他水果只能抵御度寒流。

即使遇到超过零下度寒流，薄皮核桃核桃二次花也能结果，不会因此而绝产。

薄皮核桃核桃坚果耐贮藏，常温下可存放年不变质。

薄皮核桃核桃坚果食用方便，双手捏即可捏破，取整仁很容易，不需要锤头砸，也不需要夹子夹，吃过人都说好。

二薄皮核桃核桃为什么高产薄皮核桃核桃之所以高产主要有三点是结果呈穗状或串状二是内膛枝结果三是雌雄花同时开放，不需要搭配授粉树，座果率高。

普通核桃只是单枝结果，大部分座果到二个，三个很少，内膛枝不结果。

三薄皮核桃核桃对水肥土质及气候条件要求怎样薄皮核桃核桃对水肥土质及气候条件没有特殊严格要求，只是在栽植和缓