高浓度番茄酱设备改造及废水废气综合治理扩建技术项目立项初步设计报告

提高产品质量需要。

近几年，巴彦淖尔市综合番茄食品有限公司番茄酱对外销售量逐年增长，外商对产品质量和规格提出新要求。

在原有番茄酱浓度基础上，提高到。

为应对国内外市场对番茄酱产品规格变化形势，企业必须进行设备技术改造。

环境保护要求。

现有企业虽然属于低污染生产企业，废水废弃中仍然含有定污染物。

特别是番茄酱生产过程中产生废水，含有少量有机物，如不进行治理，会对水体造成富营养化，因而必须有效进行治理。

项目建设现状年下半年，巴彦淖尔市综合番茄食品有限公司，已经完成了番茄酱加工生产线部分技改扩建工程，部分土建工程已完工，部分关键设备已改造安装完毕，完成投资万元。

第三章市场需求预测市场需求现状原料生产质量优势。

由于番茄红素在保健方面特殊功效，番茄产品在国内外食品市场上日益受到消费者重视。

河套地区独特地理气候条件适宜种植番茄，成为全国继新疆以后第二大优质番茄种植区。

利用河套地区产出番茄原料生产番茄酱质量很高，特别是番茄红素含量大大超过了世界其他国家和地区平均水平，深受国际市场欢迎。

产品价格优势。

中国番茄酱成本由于原料价格和劳动力价格相对较低，生产成本远远低于世界平均水平，在国际市场上具有较强竞争能力。

以番茄酱固形物浓度含量番茄酱为例，我国每吨成本低于世界平均成本美元以上，价格竞争优势十分明显，是其他国家不可比拟。

市场容量优势突出。

中国番茄酱加工能力在世界上排美国之后，与意大利番茄酱产能不相上下，为世界番茄酱第二大生产国，也是世界番茄酱出口大国。

由于番茄酱在国际贸易中不受配额限制，可以自由出口，随着国内外番茄酱市场需求迅速增长，番茄加工产业具有巨大发展潜力。

项目区所在地区现有生产能力。

原料生产充足。

年，全市番茄种植面积万亩，杭锦后旗万亩，占，生产加工型番茄原料万吨，已经形成了规模，成为当地工业主要组成部分和出口创汇主导产品，同时也是农户收入主要来源。

当地番茄酱加工业现状。

受国际市场番茄酱需求旺盛拉动，巴彦淖尔市地区番茄酱加工产业发展非常迅速。

巴彦淖尔市是继新疆之后全国第二大加工番茄生产基地，近年来发展迅速，成为当地主要特色产业和农业产业化发展较快产业。

其发展现状是自然资源有利于番茄生长发育。

巴彦淖尔市河套平原地处阴山南麓，地势平坦土层深厚全年日照时数小时年平均降水量毫米，平均蒸发量毫米。

独特气候条件加上套区便利井黄双灌适宜番茄生长发育，并且远离污染，是自治区重要绿色无公害农产品生产基地。

二是加工番茄种植面积大产量高质量好。

年巴彦淖尔市加工番茄种植面积万亩，到年发展为万亩，增加万亩，增。

总产量年为亿斤，到年增加到亿斤，增加亿斤，增。

年播种面积万亩，总产量亿斤，同比增加亿斤，增，加工番茄平均单产斤，最高单产斤。

巴彦淖尔市生产番茄除酸度低于新疆以外，其固形物和红色素含量为和，分别比新疆所产番茄高和，是目前国内质量尚好番茄加工产品，深受国内国际市场亲睐。

三是订单种植，效益高，是农民增收亮点。

巴彦淖尔市目前番茄种植全部实行企业和农民订单种植。

农民不存在产品销不出去问题，而且收益显著高于其他农作物。

据调查年种植番茄平均亩收入元，最高达元，比单种玉米亩收入平均高元左右。

四是龙头企业带动力强，产业化发展进程加快。

年巴彦淖尔市番茄加工企业为家，番茄加工能力万吨，需原料万吨，发展到年加工企业增加到家，加工能力达万吨，需原料万吨。

优质原料生产基地加上政府部门优惠政策，使全国番茄加工企业纷纷落户巴彦淖尔市，强有力带动巴彦淖尔市加工番茄产业化发展进程。

国内外番茄产品市场。

国内茄产品市场发展趋势。

从每年番茄酱国际贸易来看，三大番茄主产区中，美国加州河谷产区所产番茄酱主要提供美国国内食用，其出口量仅占全球贸易总量目前全球最大番茄酱出口国仍为地中海沿岸产区意大利以及中国，目前上述两国出口量各占到全球贸易总量。

与中国番茄酱产量用于出口情况不同，地中海沿岸产区番茄酱部分供欧盟食用，剩余部分才用于出口。

所以国际市场对中国番茄酱依赖将越来越大。

中国番茄产业抓住世界番茄制品消费增长机遇，市场份额迅速提高，成为世界番茄产业中增幅较快部分。

年至年间，世界番茄酱出口贸易量增长了约万吨，年均增长，中国增长超过万吨，年均增长超过。

至年，我国番茄酱出口份额从占世界出口市场上升到超过，预计到年，中国番茄酱出口量将达到万吨，在世界贸易中所占比重将达到。

我国之所以能够在较短时间内确立在国际番茄酱市场上地位，主要是由于番茄酱产品质优价宜。

我国番茄酱以红色素高著称，色差粘稠度和霉菌指数均达到世界同类产品先进水平，而且我国番茄以人工采摘为主，这与欧美国家以机械采摘为主相比，其实质量更好因为人工对番茄成熟度识别比机械要高多。

而中国人工成本大致为美国和欧洲，新鲜番茄收购价格也只有美欧半，与美欧相比中国番茄酱具有明显价格优势。

不同层次番茄酱产品附加值差异很大，目前番茄酱产品主要大致分为三个层次最初级产品是大包装番茄酱其次是小包装番茄酱罐头较高层次产品是番茄沙司类制品。

初级产品核心是对资源和生产成本控制，具有明显资源品属性而小包装番茄酱和番茄沙司则是典型快速消费品，对生产工艺口味配方销售网络以及品牌高度依赖，产品附加值也是逐级提高。

目前国内主要番茄酱厂商都以生产和出口大包装番茄酱为主。

虽然新中基等公司也开始尝试生产小包装番茄酱和番茄沙司，但主要是贴牌生产然供出口。

目前国内市场对番茄酱消费虽然增长较快，但总量仍然很小。

国际番茄市场发展趋势。

近年来国际番茄酱价格呈刚性上涨。

番茄酱价格较在年明显上涨后，年继续大幅度上涨，目前年榨季产品订单价格在美元吨左右。

预计年全年大桶是其他国家不可比拟。

市场容量优势突出。

中国番茄酱加工能力在世界上排美国之后，与意大利番茄酱产能不相上下，为世界番茄酱第二大生产国，也是世界番茄酱出口大国。

由于番茄酱在国际贸易中不受配额限制，可以自由出口，随着国内外番茄酱市场需求迅速增长，番茄加工产业具有巨大发展潜力。

项目区所在地区现有生产能力。

原料生产充足。

年，全市番茄种植面积万亩，杭锦后旗万亩，占，生产加工型番茄原料万吨，已经形成了规模，成为当地工业主要组成部分和出口创汇主导产品，同时也是农户收入主要来源。

当地番茄酱加工业现状。

受国际市场番茄酱需求旺盛拉动，巴彦淖尔市地区番茄酱加工产业发展非常迅速。

巴彦淖尔市是继新疆之后全国第二大加工番茄生产基地，近年来发展迅速，成为当地主要特色产业和农业产业化发展较快产业。

其发展现状是自然资源有利于番茄生长发育。

巴彦淖尔市河套平原地处阴山南麓，地势平坦土层深厚全年日照时数小时年平均降水量毫米，平均蒸发量毫米。

独特气候条件加上套区便利井黄双灌适宜番茄生长发育，并且远离污染，是自治区重要绿色无公害农产品生产基地。

二是加工番茄种植面积大产量高质量好。

年巴彦淖尔市加工番茄种植面积万亩，到年发展为万亩，增加万亩，增。

总产量年为亿斤，到年增加到亿斤，增加亿斤，增。

年播种面积万亩，总产量亿斤，同比增加亿斤，增，加工番茄平均单产斤，最高单产斤。

巴彦淖尔市生产番茄除酸度低于新疆以外，其固形物和红色素含量为和，分别比新疆所产番茄高和，是目前国内质量尚好番茄加工产品，深受国内国际市场亲睐。

三是订单种植，效益高，是农民增收亮点。

巴彦淖尔市目前番茄种植全部实行企业和农民订单种植。

农民不存在产品销不出去问题，而且收益显著高于其他农作物。

据调查年种植番茄平均亩收入元，最高达元，比单种玉米亩收入平均高元左右。

四是龙头企业带动力强，产业化发展进程加快。

年巴彦淖尔市番茄加工企业为家，番茄加工能力万吨，需原料万吨，发展到年加工企业增加到家，加工能力达万吨，需原料万吨。

优质原料生产基地加上政府部门优惠政策，使全国番茄加工企业纷纷落户巴彦淖尔市，强有力带动巴彦淖尔市加工番茄产业化发展进程。

国内外番茄产品市场。

国内茄产品市场发展趋势。

从每年番茄酱国际贸易来看，三大番茄主产区中，美国加州河谷产区所产番茄酱主要提供美国国内食用，其出口量仅占全球贸易总量目前全球最大番茄酱出口国仍为地中海沿岸产区意深加工发展同时，推动环境保护为己任，以促进企业及当地农村经济可持续发展为目标，不仅受到国内生产加工企业赞同，而且受到上级有关部门杭锦后旗人民政府三道桥镇人民政府大力支持。

社会评价结论。

项目作为番茄制品专业化加工企业，产品全部销往国外，有利于我国农产品出口创汇。

巴彦淖尔市作为全国番茄第二大种植区，原料质量具有其他地区不可比拟优势。

项目建设，不仅对巴彦淖尔市番茄产业向深加工精加工无污染方向发展起到积极推动作用，更重要是利用巴彦淖尔市番茄生产这独特区位优势，带动全国番茄加工产业发展，将会起到良好作用。

第十二章研究结论和建议推荐方案总体描述。

总体目标。

项目要建成番茄酱深加工精加工和污染物零排放环保型农产品出口加工企业。

具体目标年销番茄酱制品万吨，年营业额达到亿元。

建设规模项目建设高浓度番茄酱生产包装车间仓库及环保设施平米。

项目总投资万元，其中固定资产投资万元。

效益分析经济效益固定资产投资报酬率。

固定资产投资回收年限年。

财务净现值万元，财务内部收益率，企业年实现利润万元，上交国家税金万元。

社会效益新增就业岗位个，带动项目区农户增收万元运输相关产业增收万元。

结论与建议。

该项目经营目标选择准确，经营方案合理可行，项目建设目标设计具有超前性，符合巴彦淖尔市经济发展长远规划。

项目单位资金实力较强，资金投入力度大，速度快，前期准备工作周密细致，基础工作扎实，为项目后期建设创造了良好条件。

项目建设具有可观经济效益和明显社会效益，属于投资少见效快环保型社会效益良好商业项目，建议有关部门予以支持。

场上升到超过，预计到年，中国番茄酱出口量将达到万吨，在世界贸易中所占比重将达到。

我国之所以能够在较短时间内确立在国际番茄酱市场上地位，主要是由于番茄酱产品质优价宜。

我国番茄酱以红色素高著称，色差粘稠度和霉菌指数均达到世界同类产品先进水平，而且我国番茄以人工采摘为主，这与欧美国家以机械采摘为主相比，其实质量更好因为人工对番茄成熟度识别比机械要高多。

而中国人工成本大致为美国和欧洲，新鲜番茄收购价格也只有美欧半，与美欧相比中国番茄酱具有明显价格优势。

不同层次番茄酱产品附加值差异很大，目前番茄酱产品主要大致分为三个层次最初级产品是大包装番茄酱其