黄河口富硒大米种植与加工项目立项初步设计报告

另外，黄河口新淤地含有少量盐碱，这些都是黄河口大米品质优良形成因素。

黄河口大米还因生长期长天气候条件特殊，加上选用优质粳米品种和使用黄河水灌溉，形成了黄河入海口大米独特品质它晶莹透亮，胶稠度长，弹韧不粘，甘醇清香。

米质垩白较小，米粒饱满晶莹，拥有特殊营养高蛋白质，多氨基酸六种以上。

黄河口大米无论蒸煮皆清香可口，早在八九十年代就已誉满京津，实为粳米中上乘品。

年被世界卫生组织认定为无公害食品，年上海农展会上被评为畅销产品，年月黄河口大米荣获首届黄河三角洲高效农业投资贸易洽谈会金奖，年八月黄河口大米获得了中华人民共和国农产品地理标志登记，从此实现了原产地法定保护。

近些年来，由于黄河口大米知名度和生产效益不断提高，吸引了众多商家进入该产业领域。

其中生产规模比较大公司和经济组织有东营市三明林业发展股份有限公司垦利县万隆农林经贸有限公司东营邦农民专业合作社垦利民丰社大米农民专业合作社等。

目前全县从事黄河口大米种植加工企业和合作组织有十多家，总种植面积约万亩，占全县总面积以上左右。

这些公司和合作社介入，不仅打破了传统生产方式，实现了机械化规模化集约化经营，而更重要是进步提升了黄河口大米质量水平和产品档次。

目前三明林业发展股份有限公司种植营养米邦水稻种植农民专业合作社所生产黄河口生态绿色大米万隆农林经贸有限公司种植地香米等产品，在档次和价值上不亚于金健国宝北大荒等中国十大品牌大米。

可以说垦利县大米产业正在由普通食量产业向高档消费品产业转变。

鉴于此情，公司紧随健康营养市场消费趋势，立足于自身技术优势和当地资源优势，大力开发健康营养富硒大米，以期推进黄河口大米产业快速升级。

三必要性可行性必要性是保障粮食生产安全需要。

全国种植业发展第十二个五年规划指出种植业是农业重要基础，粮棉油糖是关系国计民生重要商品，保障粮食有效供给是农业发展首要任务。

随着工业化城镇化快速推进，粮食等主要农产品消费需求刚性增长，耕地和水资源约束日益增强，种植业发展任务十分繁重。

必须加快转变种植业发展方式，加强设施装备建设，优化种植结构，依靠科技进步，提高资源利用率和土地产出率，增强综合生产能力，保障国家粮食安全，促进种植业持续稳定发展。

垦利县虽是个农业大县，但因受土地条件限制，食粮小麦水稻生产面积相对不足，进步巩固和提高粮食生产能力，有着重要社会意义。

本项目实施，不仅进步扩大了垦利县水稻生产面积，同时也能够促进单产水平提高，对于巩固垦利县粮食供给能力有着直接推动作用。

是保障食粮消费营养健康需要。

众所周知，当今不良环境因对人体健康构成威胁日益加重，人们对健康益寿饮食结构追求越来越迫切。

硒有很强抗氧化能力，其作用与维生素相似，但效力更大，可调节体内氧化还原反应速度，影响些重要酶代谢及活性，调节维生素在体内吸收及消耗，参与辅酶合成，提高肌体免疫力，抗衰老。

硒对些致癌物有较强拮抗作用，能抑制化学致癌物分解致癌物质，如黄曲霉素四乙铅基等，还能将长期积存在人体中有害金属离子如铅汞砷镍等排出体外，具有天然解毒排毒作用。

可维持心血管系统正常结构和功能，预防心血管病。

人体中硒摄取，主要依靠食物含硒。

资料表明，我国约有地区属于国际上公认缺硒地区，其中近为严重缺硒地区，全国有人口在缺硒地区生活。

有关专家呼吁，尽快开发富硒食品，要像重视补碘样，重视贫硒地区补硒工作。

然而，目前市场上富硒食品种类却很少。

加强富硒食物生产，具有重要社会和经济意义。

是垦利县大米产业升级需要。

年垦利县在盐碱地上引水试种水稻并获得成功，从此开启了垦利县水稻生产历史。

之后，随着灌溉条件改善垦利县水稻生产得到长足发展。

年，水稻种植面积和单产逐年增加。

年，国家计委黄河三角洲开发试验项目在境内全面实施。

当年开发荒碱地万余亩，并成立全市第处水稻该产业领域。

其中生产规模比较大公司和经济组织有东营市三明林业发展股份有限公司垦利县万隆农林经贸有限公司东营邦农民专业合作社垦利民丰社大米农民专业合作社等。

目前全县从事黄河口大米种植加工企业和合作组织有十多家，总种植面积约万亩，占全县总面积以上左右。

这些公司和合作社介入，不仅打破了传统生产方式，实现了机械化规模化集约化经营，而更重要是进步提升了黄河口大米质量水平和产品档次。

目前三明林业发展股份有限公司种植营养米邦水稻种植农民专业合作社所生产黄河口生态绿色大米万隆农林经贸有限公司种植地香米等产品，在档次和价值上不亚于金健国宝北大荒等中国十大品牌大米。

可以说垦利县大米产业正在由普通食量产业向高档消费品产业转变。

鉴于此情，公司紧随健康营养市场消费趋势，立足于自身技术优势和当地资源优势，大力开发健康营养富硒大米，以期推进黄河口大米产业快速升级。

三必要性可行性必要性是保障粮食生产安全需要。

全国种植业发展第十二个五年规划指出种植业是农业重要基础，粮棉油糖是关系国计民生重要商品，保障粮食有效供给是农业发展首要任务。

随着工业化城镇化快速推进，粮食等主要农产品消费需求刚性增长，耕地和水资源约束日益增强，种植业发展任务十分繁重。

必须加快转变种植业发展方式，加强设施装备建设，优化种植结构，依靠科技进步，提高资源利用率和土地产出率，增强综合生产能力，保障国家粮食安全，促进种植业持续稳定发展。

垦利县虽是个农业大县，但因受土地条件限制，食粮小麦水稻生产面积相对不足，进步巩固和提高粮食生产能力，有着重要社会意义。

本项目实施，不仅进步扩大了垦利县水稻生产面积，同时也能够促进单产水平提高，对于巩固垦利县粮食贵州安徽黑龙江等省市，富硒大米主要销往国内大中城市。

在北京上海等国内大城市，名牌富硒大米价格仍居高不下。

三是粳米消费群体扩大。

不仅东北华北京津沪江浙大部分地区以粳米为主食，就连中南华南等地大城市也出现了这种趋向，尤其是东北大米，尽管价格偏高，但以其口感好，饭味香赢得了越来越多市场。

五产品方案与生产工艺产品方案。

产品为达绿色食品标准含硒毫克公斤稻谷。

二种植技术产量目标。

平均单产稻谷以上。

品种选择。

水稻品种选择品质达三级以上优质晚粳类型品种河蟹种苗选择黄河口大闸蟹野生种苗硒肥品种选择东营市盈源肥业科技优先公司生产产品。

混养流程。

培育壮秧精整大田栽插投放河蟹苗追肥高效富硒肥和有机肥物理防治虫害叶面喷施高效富硒肥收获。

六建设内容与投资估算新建稻蟹生态混养基地位于垦利县蓝湖旅游度假区内面积亩。

主体建设工程土地整平平方米，按元平方米计，需投资万元搬动土方方，按元方计，需投资万元土方碾压方，按元方计，需投资万元④扬水站座，需投资万元配电室座，需投资万元闸涵桥座，需投资万元路面硬化平方米，按元平方米计，需投资万元。

其它万元。

基地建设总计投资万元其中，自筹万元，申请银行贷款万元，申请政府扶持万元。

七经济效益经济效益稻蟹混养基地亩纯收入元，总计年利润万元。

八项目实施进度建设工期。

本项目计划建设工期为个月，即从年月至年月。

二项目实施进度安排意见前期工作。

内容包括项目建议书审批，开展技术交流询价考察等对外工作，落实各项设计基础条件，委托项目设计，建设场地工程地质初勘，筹措并安排项目资金等共个月。

工程实施土地整平及沟渠开挖年月底完工，闸涵桥建设扬水站年月底前完工，路面硬化年月底前完工。

项目单位概况东营市蓝宝农业科技有限公司成立于年月，以水稻种植畜禽水产养殖为主业。

择符合无公害稻米生产要求环境条件，指导农户使用有机肥料，应用生物技术，为农民提高农田机械化作业服务，实现从田间到成品全过程标准化生产经营与管理。

通过合同合作等方式，与农户形成稳定利益联结关系通过提高产量水平和市场效益，促进农民增收。

二可行性符合国家产业政策。

全国种植业发展第十二个五年规划指出保障粮食有效供给，不仅要努力增加总量，还要优化品种结构和区域结构。

从品种结构看，主要是确保水稻小麦玉米完全自给。

水稻要在扩大双季稻稳定南方籼稻生产同时，支持东北旱改水江淮适宜区籼改粳，扩大粳稻生产。

鼓励高产创建与产业技术体系结合，与科研单位结合，与培育种粮大户发展专业合作组织结合，与推进专业化服务结合，与产业化龙头企业结合，探索科技成果转化新渠道规模化生产新路子社会化服务新模式产业化经营新途径，推进标准化生产，做到设施标准化技术标准化管理标准化，提升创建水平。

年山东省政府发布了山东省千亿斤粮食生产能力建设规划鲁政发号，规划到年，全省粮食综合生产能力达到亿公斤，比年提高亿斤。

其中黄河三角洲地区承担增产任务是亿斤，主要增产途径是中低产田改造和荒碱地利用，水稻是实现荒碱地利用唯粮食作物。

年月水利部牵头国家有关部委对山东粳稻山东全部为粳稻品种进行了专题调研，显示出国家对水稻特别是粳稻生产重视。

符合我国粮食产业化发展方向。

随着社会经济发展和消费水平提高，人们保健意识日益增强，对稻米品质和安全要求越来越高。

提高稻米品质和安全性，是扩大稻米这商品生存和发展空间前提，因此，加快我国水稻生产发展，特别是以优化水稻为基础品质结构和区域结构产业化发展，是适应现代农业发展客观要求和必然选择生态环境条件优越。

垦利县地处黄河三角洲腹地，属于暖温带半湿润性季风型气候，四季分明，气温适中，雨热同步，光照充足，年平均气温，全年日照时数小时，太阳辐射总量为千卡，平均降雨，无霜期天，充足光照和热量非常有利于水稻生长发育。

对稻米品质影响主要因素是温度，其次是光照湿度地理与土壤等因素，而黄河三角洲生态环境条件具显著地域性，适宜于季稻高产优质栽培。

肥沃黄河冲积土壤是黄河口大米独特品质形成基础条件。

垦利县属于黄河冲积平原，土壤中沉积了黄河水中携带氮磷厂家尽量压低市场价格，排挤外来对手。

厂家关心最多是销量，抢着先把当地市场空隙填满，而不是利润和品牌。

恶性竞争结果导致有厂家产品毛利甚至不足元吨。

大米市场营销也就形成了个低价低档无品牌低价恶性循环。

随着商业形态发展，连锁超市大卖场逐渐成为城市居民采购大米主要场所，品牌大米开始走进消费者意识习惯。

加之新闻媒体对毒大米陈化粮事件频频曝光，更加引发了消费者对大米安全和品质注重，市场潜力和发展空间也日益彰显。

另方面，金源米业泰国香米嘉里粮油元宝大米旺旺旺旺大米哈慈集团七河源大米黑龙江北大荒沈阳隆迪广东成泰米业盛宝粮油等，国内大米知