黄粉虫养殖项目立项初步设计报告

昆虫活性蛋白被国家农业部确立为重要科研项目。

我国从年代由北京动物园自前苏联引进黄粉虫，经训养后逐渐推广到全国各地，但都是民间自发养殖，科研人员没有开展新品种培育工厂化规模生产和产品深加工工作。

黄粉虫规模化生产项目是山东农业大学正在进行项科研项目，其基本内容是充分利用和转化以农作物秸秆为主有机废弃物资源，变废为宝，减少能源浪费，净化生态环境，开发新兴昆虫蔬菜产业，生产动物性高蛋白饲料，促进黄粉虫新品种深度加工综合利用。

该项目目前在完成新品种选育试验室繁育工厂化规模生产基础上，正在向产业化深度加工方向推进。

山东农业大学自年进行黄粉虫新品种选育繁育工厂化规模生产及产业化开发项目研究，历经年时间，以在全国各地搜集黄粉虫种质资源为基础，经过选育杂交培育出个黄粉虫新品种，已注册神虫商标，目前已完成实验室繁育工厂化规模生产及产业化开发基础研究。

该成果于年月日通过由山东省农业厅主持专家鉴定，于年中国泰安农业高新技术成果产品交流交易博览会上被评为金奖。

山东农业大学在黄粉虫科研及产业化开发方面已经走在了国内及国际前列。

二发展前景及应用空间昆虫活性蛋白被誉为世纪人类全营养食品，黄粉虫工厂化养殖因其投资少技术简单易学易于工厂化和家庭养殖等特点，被昆虫专家称为是继家蚕和蜜蜂之后第三大昆虫产业。

据有关专家研究表明，昆虫活性蛋白不仅含有大量对人体有着特殊作用几丁质抗菌肽防御素和外源性凝集素还富含人体必需九种氨基酸和蛋白质游离氨基酸维生素矿物质元素不饱和脂肪酸等多种营养成分，且与人体正常比例致，很容易被吸收和利用。

昆虫蛹菜是近几年兴起种新兴绿色产品，是中国林牧渔业经济学会高级专家中心有关专家经多年培育黄粉虫新品种，食用黄粉虫品种具有高繁殖力短生产期个体大等三个特点，每市斤平均条普通黄粉虫每市斤平均条。

目前产量指标已达到以上即斤种虫能生产斤以上商品虫。

昆虫蛹菜做为种新兴菜品已经走上了大众餐桌，最近深圳市罗湖区凤凰路号创办了全国首家昆虫酒家。

推出昆虫蛹菜很受消费者亲睐。

北京上海成都重庆郑州等水产市场也已经有了专门昆虫蛹菜消费市场。

专家预测昆虫蛹菜欲成千亿产业。

黄粉虫规模生产及产业化项目是全国农牧渔业丰收计划重点资助项目已被列为全国工程重点发展项目和全国星火计划项目。

黄粉虫全身是宝，现在已开发成功产品有精致昆虫昆虫蛋白粉昆虫胶囊虫蜡虫油几丁质等几十个产品，而且虫沙粪便也可以作为养殖业饲料。

据河北科技报报道，全国仅虫粉项缺口就达数百吨，虫油仅山东省就需要吨，发展前景异常看好。

据有关专家研究表明，昆虫蛹不仅含有大量对人体有着特殊作用甲壳素又称几丁质或壳聚糖抗菌肽防御素和外源性凝集素，还富含人体必需九种氨基酸和蛋白质，游离氨基酸维生素矿物质元素不饱和脂肪酸等多种营养成分，且与人体正常比例致，很容易被吸收和利用，昆虫食品将是世纪人类全营养食品，有着十分巨大发展空间。

以黄粉虫鲜虫体或脱脂蛋白为原料开发食品饮料调味品不断涌现，如菜肴，面包饼干黄粉虫蛹罐头黄粉虫复合补充剂等等。

有关专家预测，昆虫蛹作食品规模化生产，是继蔬菜禽蛋等之后项新兴产业，它开创了个新能源领城，是我国菜蓝子工程新兴项目。

虫蛹以其纯天然无污染清香可口营养价值高和独特滋补作用，倍受消费者亲睐。

北京上海广州长沙南宁等地些高档酒店已有销售。

各地昆虫虫蛹价不断攀升，在北京新世纪饭店，油炸昆虫蛹卖到元盘，在上海铜川路水产市场每公斤面包虫蛹卖到元，且常常奇货可居，无货可供。

黄粉虫脱脂提油后虫粉蛋白质含量达到，再经提取甲壳素，可高达蛋白质含量，其营养成分可与进口优质鱼粉相媲美，不但能够替代进口优质鱼粉，而生产成本远远低于鱼粉。

同时，黄粉虫是特种养殖鲜活饲料，中国林蛙人工养殖主体饲料就是黄粉虫由吃黄粉虫鸡孵出蛋被业界专家称为高能生态蛋目前，每公斤价格在元以上。

据山东省饲料协会提供资料表明，蛋白饲料添加剂全国每年需求量为万吨。

黄粉虫可提取优质食用油保健品添加用油化妆品添加剂变压器用油及航空用油，其含量为百分之二十九。

据统计变压器油全国需求量为万吨，航空用油万吨，食用油全国需求量万吨，生物肥山东为万吨，甲壳素山东省为万吨，上述产品供需均有很大缺口，可见该项目市场前景较好。

黄粉虫虫蜕是生产甲壳素优质原料，其钙质含量远远低于虾，蟹壳加工难度大大降低。

而甲壳素在机能食品医药用品保健品和环保材料纺织降解膜生产等领域有着广阔应用前景。

黄粉虫粪经化验分析含氮，磷，并含锌硼锰铁镁钙铜七种微量元素。

黄粉虫粪既是良好有机肥料，亦可作为粗饲料喂养畜禽。

施用以虫类为主要原料高效生物有机肥不仅能增肥地力，增加农作物成果于年月日通过由山东省农业厅主持专家鉴定，于年中国泰安农业高新技术成果产品交流交易博览会上被评为金奖。

山东农业大学在黄粉虫科研及产业化开发方面已经走在了国内及国际前列。

二发展前景及应用空间昆虫活性蛋白被誉为世纪人类全营养食品，黄粉虫工厂化养殖因其投资少技术简单易学易于工厂化和家庭养殖等特点，被昆虫专家称为是继家蚕和蜜蜂之后第三大昆虫产业。

据有关专家研究表明，昆虫活性蛋白不仅含有大量对人体有着特殊作用几丁质抗菌肽防御素和外源性凝集素还富含人体必需九种氨基酸和蛋白质游离氨基酸维生素矿物质元素不饱和脂肪酸等多种营养成分，且与人体正常比例致，很容易被吸收和利用。

昆虫蛹菜是近几年兴起种新兴绿色产品，是中国林牧渔业经济学会高级专家中心有关专家经多年培育黄粉虫新品种，食用黄粉虫品种具有高繁殖力短生产期个体大等三个特点，每市斤平均条普通黄粉虫每市斤平均条。

目前产量指标已达到以上即斤种虫能生产斤以上商品虫。

昆虫蛹菜做为种新兴菜品已经走上了大众餐桌，最近深圳市罗湖区凤凰路号创办了全国首家昆虫酒家。

推出昆虫蛹菜很受消费者亲睐。

北京上海成都重庆郑州等水产市场也已经有了专门昆虫蛹菜消费市场。

专家预测昆虫蛹菜欲成千亿产业。

黄粉虫规模生产及产业化项目是全国农牧渔业丰收计划重点资助项目已被列为全国工程重点发展项目和全国星火计划项目。

黄粉虫全身是宝，现在已开发成功产品有精致昆虫昆虫蛋白粉昆虫胶囊虫蜡虫油几丁质等几十个产品，而且虫沙粪便也可以作为养殖业饲料。

据河北科技报报道，全国仅虫粉项缺口就达数百吨，虫油仅山东省就需要吨，发展前景异常看好。

据有关专家研究表明，昆虫蛹不仅含有大量对人体有着特殊作用甲壳素又称几丁质或壳聚糖抗菌肽防御素和外源性凝集素，还富含人体必需九种氨基酸和蛋白质，游离氨基酸维生素矿物质元素不饱和脂肪酸等多种营养成分，且与人体正常比例致，很容易被吸收和利用，昆虫食品将是世纪人类全营养食品，有着十分巨大发展空间。

以黄粉虫鲜虫体或脱脂蛋白为原料开发食品饮料调味品不断涌现，如菜肴，面包饼干殖规模公斤公斤公斤公斤公斤三养房平方米平方平方万平方米万平方米面积米米四人工投入人人人人人五投资总额万元万元万元万元万元初期投资万元万元万元万元万元考察培训万元万元万元万元万元种虫投资万元万元万元万元万元设施投资万元万元万元万元万元流动资金万元万元万元万元万元二固定成本万元年万元年万元年万元年万元年养房万元万元万元万元万元成本年年年年年人工成本万元年万元年万元年万元年万元年水电药品万元年万元年万元年万元年万元年其它费用万元年万元年万元年万元年万元年六全年毛利万元年万元年万元年万元年万元年期毛利万元万元万元万元万元期产量万公斤万公斤万公斤万公斤万公斤留种数量万公斤万公斤万公斤万公斤万公斤种虫销量万公斤万公斤万公斤万公斤万公斤成虫万万万万万公销量公斤公斤公斤公斤斤合计收入万元万元万元万元万元种虫收入万元万元万元万元万元成虫收入万元万元万元万元万元养殖成本万元万元万元万元万元二二期毛利万元万元万元万元万元二期产量万公斤万公斤万公斤万公斤万公斤留种数量万公斤万公斤万公斤万公斤万公斤种虫销量万公斤万公斤万公斤万公斤万公斤成虫万万万万万公销量公斤公斤公斤公斤斤合计收入万元万元万元万元万元种虫收入万元万元万元万元万元成虫收入万元万元万元万元万元养殖成本万元万元万元万元万元三三期毛利万元万元万元万元万元四四期毛利万元万元万元万元万元七利税收入万元年万元年万元年万元年万元年全年投资回报注第二期毛利收入是第期倍，第三期毛利收入是第二期倍，第四期毛利收入是第三期倍。

天星华伟北京信息咨询有限公司联系人甘先生，联系电话年月日黄粉虫简介地球上昆虫资源十分丰富，全世界已知昆虫种类余万种，中国已知有万种对于昆虫资源的开发利用，世界各国已开始加强这方面的工作，并取得了许多成果，在墨西哥法国澳大利亚新西兰等国家家庭的餐桌上，昆虫菜非常普遍，英国西德些昆虫食品开发商已开发生产了十几种昆虫饮料。

而且目前在我国能够形成产业的仅有传统的桑蚕及蜜蜂两个昆虫种类。

由山东农业大学刘玉升主体饲料就是黄粉虫由吃黄粉虫鸡孵出蛋被业界专家称为高能生态蛋目前，每公斤价格在元以上。

据山东省饲料协会提供资料表明，蛋白饲料添加如全部利用养黄粉虫，农民售柴草增收将是笔十分可观收入。

而取得环保及生态效益则是不可估量。

黄粉虫是转化秸秆等工农业有机废弃物腐屑充分转化为人类可利用物质，解决了大量秸秆等腐屑资源浪费与污染环境问题，建立起新不同于传统生食食物链腐屑生态系统，开辟了人类获取蛋白质个全新途径。

此外，生活垃圾及畜禽粪便也可以作为黄粉虫饲料成分加以转化和利用。

大面积推广，可形成新型产业，增加就业门路。

黄粉虫应性强，养殖技术容易掌握，工厂化养殖和分散饲养均可，适于分散饲养，集中加工。

特别适于采取公司基地农户模式经营，地区性规模开发容易取得成功，完全能够成为县市农业产业化龙头项目。

以户养为例，每生产吨成虫可增加个就业岗位，形成产业后可有效缓解农村和城镇就业压力。

本项目不但具有显著经济效益，还具有显著社会效益。

开辟了新蛋白质来源途径。

黄粉虫素有动物蛋白饲料之王美誉，通过工厂化生产，可提供大量优质动物性蛋白质，促进养殖业发展。

黄粉虫脱脂提油后虫粉蛋白质含量达到，再经提取壳聚糖甲壳素，可高达蛋白含量，不但能够替代进口优质鱼粉，而且完全可以食用。

我国蛋白质资源供应量仅