龙虾规模化养殖项目立项初步设计报告

未经允许，请勿外传，始，全国野生龙虾资源已渐枯竭警报已经拉响。

该年月日北京晚报报道每年仅首都市场需求量即达上万吨，且货源奇缺，有价无货。

而供货渠道仅靠野生龙虾，只能满足市场需求十分之，推广发展龙虾人工养殖已刻不容缓。

鉴于此，国家农业部科技部有关单位已将龙虾人工养殖申报星火科技发展计划，获取强势产业优化政策扶持。

在党十六大会议和近几次人代会上，党中央国务院对农民增收问题表示了极大关注，并向各级政府提出定要解决好农民增收问题殷切希望。

有关专家表示送篓鱼，不如送张网，让农民脱贫致富，不仅要加大投入，更要给农民传授脱贫致富科技。

只有让农民掌握了定技能，具备了自身脱贫致富能力。

项目技术支持单位合肥佳佳龙虾养殖公司合肥佳佳龙虾养殖基地，安徽省最大龙虾养殖企业合肥市龙虾种苗繁育基地合肥市生态龙虾标准化养殖示范区合肥市生态龙虾养殖专家大院合肥市农业龙头企业国家级无公害产品基地中国合肥首届龙虾经济论坛暨推介及龙虾养殖技术培训会议承办单位中国龙虾经济合作体发起单位小龙虾养殖项目投资与收益市场分析从市场前景上看，龙虾作为种纯天然食品，具有较强市场生命力。

月底，龙虾就已经早早登陆市场，自此以后龙虾价格更是在市内水产品市场里枝独秀，路飙红。

这几年城里吃龙虾成了风。

饭店里做龙虾花样也不断翻新，酱爆啤酒炖麻辣目前北京上海合肥江苏四川等地都是龙虾消费大市，目前我国生产淡水龙虾主要是克氏螯虾，绝大部分依靠自然捕捞，产量逐年减少，价格连年大幅上涨。

龙虾热卖导致自然捕捞龙虾难以满足市场需求，龙虾昔日无人在意，可有可无草根水产，如今身价日增，并有望成为黄金产业。

从养殖规模看龙虾养殖将仅次于河蟹产业，龙虾适应力强，繁殖率高，离水数小时不会死亡。

从发展趋势看龙虾养殖向标准化，品牌化发展，从发展趋势看龙虾养殖向标准化，品牌化发展。

欧洲市场年消费量在吨以上，整个欧美市场淡水龙虾年需求量在吨左右。

中国是最大龙虾出口基地。

投资与收益现以每亩投放斤种虾为基数概算，每亩年产仔母虾只数为投放量斤亩只斤只亩每亩公母总数只母虾比例只亩经运输后种虾成活率按折算每亩母虾数为只只按每只母虾年最低产卵繁殖二次，般每次产卵只，按只计算则每亩年产幼虾总数为只亩次只•年只次只亩•年种虾从产卵到长成幼虾过程中成活率为，按最低计算，则年产成虾总数为只年只亩•年产卵个月即可上市，每只成虾体重长到克约只斤左右，每亩年产总量为只亩•年只斤斤亩•年按最低收购价元斤，参考最低标准，则每年毛利为斤元斤元亩净利润毛利元购种成本斤元斤元元亩饲料成本低廉龙虾饲料来源广泛，主食水草水中藻类瓜果蔬菜家畜饲料腐鱼烂肉动物内脏等，三到四年不需要再次投入资金购买虾种，所以第二年起每亩年利会更高。

如果养殖户把龙虾库存到冬季出售，按般大城市市场价元斤或按批发价元斤计算，产值会更高。

北方部分省市远远高于此价位，如新疆甘肃酒泉嘉峪关内蒙满洲里市等常年售价在元斤左右。

另外，池塘中采用我我们采用立体养殖技术，可以混养花白链鲤鱼泥鳅等鱼类和种植荷花，充分利用池塘水面，增加养殖利润。

此外，龙虾易垂钓，日可钓几十斤，还可开办休闲龙虾垂钓园新鲜刺激，生意异常火爆，让养殖利润倍增。

池塘水田湖泊河部有关单位已将龙虾人工养殖申报星火科技发展计划，获取强势产业优化政策扶持。

在党十六大会议和近几次人代会上，党中央国务院对农民增收问题表示了极大关注，并向各级政府提出定要解决好农民增收问题殷切希望。

有关专家表示送篓鱼，不如送张网，让农民脱贫致富，不仅要加大投入，更要给农民传授脱贫致富科技。

只有让农民掌握了定技能，具备了自身脱贫致富能力。

项目技术支持单位合肥佳佳龙虾养殖公司合肥佳佳龙虾养殖基地，安徽省最大龙虾养殖企业合肥市龙虾种苗繁育基地合肥市生态龙虾标准化养殖示范区合肥市生态龙虾养殖专家大院合肥市农业龙头企业国家级无公害产品基地中国合肥首届龙虾经济论坛暨推介及龙虾养殖技术培训会议承办单位中国龙虾经济合作体发起单位小龙虾养殖项目投资与收益市场分析从市场前景上看，龙虾作为种纯天然食品，具有较强市场生命力。

月底，龙虾就已经早早登陆市场，自此以后龙虾价格更是在市内水产品市场里枝独秀，路飙红。

这几年城里吃龙虾成了风。

饭店里做龙虾花样也不断翻新，酱爆啤酒炖麻辣目前北京上海合肥江苏四川等地都是龙虾消费大市，目前我国生产淡水龙虾主要是克氏螯虾，绝大部分依靠自然捕捞，产量逐年减少，价格连年大幅上涨。

龙虾热卖导致自然捕捞龙虾难以满足市场需求，龙虾昔日无人在意，可有可无草根水产，如今身价日增，并有望成为黄金产业。

从养殖规模看龙虾养殖将仅次于河蟹产业，龙虾适应力强，繁殖率高，离水数小时不会死亡。

从发展趋势看龙虾养殖向标准化，品牌化发展，从发展趋势看龙虾养殖向标准化，品牌化发展。

欧洲市场年消费量在吨以上，整个欧美市场淡水龙虾年需求量在吨左右。

中国是最大龙虾出口基地。

投资与收益现以每亩投放建设，根据市场供求情况，继续发展本地农村特种小龙虾养殖社区，提高农民经济收入。

农村养虾生产合作社影响生产再扩大，帮助每位想致富农民朋友做好生产技术和其他服务性后台工作。

进步推动副产业发展处理好环保等问题④建设具有本地农村特色大型综合性养殖社区项目总投资与资金筹措本项目总投资万元，其中企业自筹万元，申请县财政扶持万元，申请上级拨款万元。

第四章建设条件地理位置凤台县位于淮河中游，淮北平原南缘，地处北纬度至度，东经度至度之间，凤台县交通便捷，淮河水上交通发达，淮阜铁路横贯境内东西，凤台桂集张集三站镶嵌其间，距京九线上重站阜阳站仅百公里。

四条省道穿境而过，且有合淮高速公路合徐高速公路合阜高速公路可利用。

距合肥骆岗机场百余公里，蚌埠机场几十公里。

自然条件气象条件凤台县地属北亚热带季风气候，年均降雨量毫米，无霜期天，平均气温摄氏度。

水位境内地下水源丰富，地表径流密布，焦岗湖城北湖花家湖姬沟湖等分布其间，淮河西淝河永幸河茨淮新河等穿境而过，通长江达江浙。

境内有淮河千里之躯中唯段淮水西流奇观淮河三峡中第峡充满神话且盛产淮王鱼黑龙潭。

运输运输以汽车为主，主要委托社会运输力量承运。

第五章公用工程给排水给排水利用原有水稻田给排水系统。

供电低压供电本项目供电电压为，主要用于办公室和员工宿舍生活用电。

第六章环境保护和节能环境保护项目实施地点位于淮南市凤台县大兴集乡武集村，区域交通大气及噪声环境质量均较好。

节能措施本项目用电部分较少，用电量比较小，多数为生活用电。

给排水，水泵用电月次第七章生活区安全管理电气防火管理办公室和员工宿舍应严格按照有关电力设计规范规程等要求，合理安装电气设备，并做到安全操作，经常检查，及时维修，保证用电安全。

敷设电气线路必须由考试合格电工承担。

第八章项目实施进度年月可行性研究报告年月年月租地塘口建设年月起正式投产项目概况项目概况项目殖。

有效地利用了当地养殖优势和丰富低值水产资源，带动运销业餐饮业发展，也为农民开创了脱贫致富之路。

第二章小龙虾养殖技术基本调查龙虾生物特征小龙虾英文是存活于淡水中种像龙虾甲壳类动物，学名克氏原螯虾，也叫红螯虾或者淡水小龙虾。

东北地区称剌蛄。

小龙虾原产于北美洲，年，日本从美国引进小龙作为饲养牛蛙饵料。

二战期间，小龙虾从日本传入我国，现已成为我国淡水虾类中重要资源，广泛分布于长江中下游各省市。

小龙虾体内蛋白质含量较高，占总体左右，脂肪含量不到，虾肉内锌碘硒等微量元素含量要高于其它食品。

另外，小龙虾还可以入药，能化痰止咳，促进手术后伤口生肌愈合。

小龙虾抗病力强杂食便于养殖，因而备受人们青睐。

小龙虾食量小，管理简单，其总体效益是养殖其他品种倍。

随着我国人世和人民生活水平提高，保健型肉类食品必将受到越来越多人欢迎，基于此，小龙虾殖将商机无限。

生活饮食习性生存水体及水质要求螫虾适应能力很强，从调查情况看，无论湖泊河流池塘水渠水田均能生存，甚至在些鱼类难以存活水体也能存活。

龙虾对水体溶氧适应能力很强，在水体缺氧环境下它不但可以爬上岸来，而且可以借助水中飘浮植物或水草将身体侧卧于水面，利用身体侧鳃呼吸以维持生存。

为了测定龙虾对水体溶氧临界值，我们在实验室用水族箱作了实验，水族箱放水深。

水中没有龙虾能够附着飘浮物，放人龙虾后让其逐渐消耗水体溶氧，当水族箱中龙虾因缺氧死亡率达到时，测定水中溶氧为毫克升。

食性龙虾食性很杂，各种鲜嫩水草水体中底栖动物软体动物大型浮游动物，及各种鱼虾尸体及同类尸体都是龙虾喜食饵料，对人工投喂饲料也很喜食。

在生长旺季，池塘下风处浮游植物很多水表面，能够观察到龙虾将口器臵于水平面处用两只大螯不停划动水将水面藻类送人口中现象，表明螯虾甚至能够利用水中藻类。

掘洞习性掘洞深度与速度龙虾掘洞深度是决定其危害程度关键因素。

据我们对例克氏龙虾洞穴实地测量，大多数洞穴深度在厘米，约占测量洞穴左右，部分洞穴深度超过米，我们测量到最长处洞穴达米。

通常，横向平面走向龙虾洞穴才有超过米以上深度可能，而垂直纵深向下洞穴般都比较浅。

龙虾掘洞速度很快，尤其在放人个新生活环境中尤为明显。

我们在大丰龙虾试验地中，放人龙虾经夜后观察，在砂质土壤条件下，大部分龙虾所掘新洞，培育天然饲料。

池中投放定数量水生植物水花生水葫芦等，供稚虾栖息蜕壳和隐蔽。

选择在晴天早晨或阴天投放稚虾，每平方米放尾。

放养后第周投喂豆浆，每天喂次第二周以投喂小鱼虾螺蚌肉蚯蚓蚕蛹等动物性饲料为主，适当搭配玉米小麦鲜嫩植物茎叶等混合粉碎加工成糊状饲料，早晚各投喂次，晚上投喂全天量。

日投喂量早期每万尾稚虾为克，以后按池内虾体重左右投喂。

培育过程中每天换水次，每次换水每