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野猪肉质鲜嫩香醇野味浓郁风味独特营养丰富,低脂肪高蛋白富含各类维生素氨基酸微量元素,人体所需亚油酸含量高于家猪倍,还含有抗癌物质锌硒和亚油酸等。
而且它以无污染野草红薯等为主食,是纯天然绿色滋补保健食品,成为人们真正放心肉而极为畅销。
目前市场十分紧销,即使是乡村每公斤也达元,广州香港上海北京深圳等各大城市更是乐观。
我国是以猪肉为主要肉食国家,年消费生猪在亿头以上,即使按生猪消费计算,也达万头。
目前全国人工养殖野猪极少,今后年内仍远远无法满足需求。
近几年生猪市场疲软,销售价格持续下跌,致使许多养猪场倒闭,生猪生产已进入高成本高风险微利时代,特种野猪出现对我国生猪养殖业是个福音,取代家猪将成为趋势,近年来,随着人民生活水平日益提高,对肉食品质量要求愈来愈高,人们希望猪肉口味既要瘦肉多,又要色香味俱全。
因纯种野猪和家猪杂交改良特种野猪,由于瘦肉率高达,肉质又细嫩醇香,而成为人们追求理想肉食品。
特种野猪由于瘦肉率高抗病力强,肉质好,饲养成本低,而又改变了纯种野猪季节性发情,产仔少生长慢和不易饲养等缺点,所以在目前家猪市场低靡情况下,特种野猪成为家猪替代品种和人们养殖首选。
目前在吉林黑龙江湖南福建等省市涌现了众多特种野猪养殖户,并取得了很好经济效益。
随着人们物质生活水平提高,注重讲究食物营养成份合理性,生猛鲜奇野味已成为现代新贵追求新时尚新潮流特别是具有动物人参之美誉豪猪,其素肉含量达到以上,目前已成为我国大城市高档酒店宾馆新宠。
因野生豪猪在我国数量已极其稀少,而市场需求量极大,据调查,仅广州市场每年需求量就在万头以上因野生豪猪在我国数量已极其稀少,而市场需求量极大,据调查,仅广州市场每年需求量就在万头以上,如果加上香港澳门北京浙江重庆南京广西云南等各大城市,预计年需求量在万头以上,更不用说与日俱增其它中小城市需求量了。
与日俱增需求量与数量日益减少野生豪猪相比,豪猪人工养殖便应运而生,脱颖而出了。
常州特种生态观光园为了立体开发,综合利用,紧抓人们生活日益提高对野禽兽肉食品需求机遇,申报进行特种野生动物驯养繁殖项目,主要是野鸭绿头鸭斑嘴鸭环颈雉大雁鸿雁豆雁灰雁野猪豪猪穿山甲黑天鹅梅花鹿驯养繁殖。
项目概况建立可控机制调配方案,成立特种养殖合作社,让农户成为合约养殖者参与养殖收益,通过常州及周边城市旅行社形成生态旅游,为常州旅游城市再添知名度。
合作社单方面每年可为家农户创造效益达到万元,常州特种生态观光园每年可盈利超过万元,旅游观光行业中又可创收万元。
拟建地点常州市新北区春江镇百丈。
建设规模项目建设规模与目标公司总经营面积亩,该项目用地面积亩,其中养殖水面约亩,旱地约亩,项目建成后,初步形成大雁种禽只幼仔只,野鸭种禽只幼仔只,环颈雉种禽只幼仔只,野猪头,穿山甲只,黑天鹅只,梅花鹿只,豪猪头特种养殖规模及相应生产厂区等配套设施建设,总建筑面积约,总投资万元。
主要技术条件常州市是著名渔米之乡,生态县试点县,有着丰厚养殖资源,属农业部无规定疫病区,建设项目地处乡村,商业与人口来往交流频率相对较低,符合生产绿色食品要求。
常州市有畜牧专业技术人员余人,初步形成市乡镇村三级畜牧兽医服务网络。
项目业主与种禽供应单位合作,畜牧兽医技术力量雄厚,可提供技术支持,包括人员培训及研修饲养繁殖与保健技术服务,提供优质牧草及种植技术。
项目投入总资金及效益情况项目投入总资金万元其中固定资产投资万元种禽投资万元其他流动资金万元项目实施后经济效益预测如下年投资利润率年投资利税率税后投资回收期年含建设期问题与建议本项目在特种养殖技术等方面存在定风险,项目单位要深化调查研究,进步优化饲养方案,严格按养殖技术规范组织实施项目,建立完善风险防范机制,加强生产经营管理,降低生产成本,努力把项目风险降到最低程度,确保项目取得预期收益。
当前,中央及省市县各级政府都高度重视特种养殖项目发展,出台了系列扶持政策,项目单位要抓住这个千载难逢发展机遇,积极向有关政府领导和相关部门请示汇报,争取扶持政策和资金支持。
本项目是项富民工程,符合国家产业鼓励发展政策,建议政府投资主管给予立项审批。
建议环保等部门在环境评价等方面给予大力支持,给予相关费用减免优惠。
建议银行部门给予贷款支持。
第二章市场预测产品目标市场分析大雁市场。
大雁人们希望猪肉口味既要瘦肉多,又要色香味俱全。
因纯种野猪和家猪杂交改良特种野猪,由于瘦肉率高达,肉质又细嫩醇香,而成为人们追求理想肉食品。
特种野猪由于瘦肉率高抗病力强,肉质好,饲养成本称野鹅,是鸭科雁属中鸿雁灰雁豆雁等总称,属大型候鸟,是我国重要水禽之,为国家二类保护动物。
大雁肉蛋白质含量高,是高蛋白低脂肪食品蛋富含钙磷铁等人体必需矿质元素,具有极高滋补保健功效,是传统上等野味珍品。
其羽绒轻软,保暖性好,可作服装被褥等填充材料,较硬羽毛可制成扇子等工艺品。
近年来野生大雁日趋减少,人工驯化不仅经济效益显著,还可以有效保护这优良品种。
野鸭市场。
绿头鸭斑嘴鸭是多用型珍禽品种,积肉佳味美观赏药用于体,含有人体多种必需氨基酸及钙钾钠等多种微量元素,其蛋白质含量达。
羽毛是极好保暖材料,因此,它是有着极高利用价值特禽品种。
养殖野鸭具有投资少可根据自身地理环境适时放养,充分利用田间杂草,田螺以及投喂切可以食用饵料,其食性与家鸭般相似。
饲养温度也同般家鸭差不多。
全国各大小城市,大小饭店宾馆非常盛行,因目前市场价每斤七元左右,般平民百姓都能接受,加之近年来大量捕猎野鸭,使得野鸭濒临绝迹,因此市场野鸭供不应求,有望今后几年市场继续保持旺销势头。
野猪肉质鲜嫩香醇野味浓郁风味独特营养丰富,低脂肪高蛋白富含各类维生素氨基酸微量元素,人体所需亚油酸含量高于家猪倍,还含有抗癌物质锌硒和亚油酸等。
而且它以无污染野草红薯等为主食,是纯天然绿色滋补保健食品,成为人们真正放心肉而极为畅销。
目前市场十分紧销,即使是乡村每公斤也达元,广州香港上海北京深圳等各大城市更是乐观。
我国是以猪肉为主要肉食国家,年消费生猪在亿头以上,即使按生猪消费计算,也达万头。
目前全国人工养殖野猪极少,今后年内仍远远无法满足需求。
近几年生猪市场疲软,销售价格持续下跌,致使许多养猪场倒闭,生猪生产已进入高成本高风险微利时代,特种野猪出现对我国生猪养殖业是个福音,取代家猪将成为趋势,近年来,随着人民生活水平日益提高,对肉食品质量要求愈来愈高,人们希望猪肉口味既要瘦肉多,又要色香味俱全。
因纯种野猪和家猪杂交改良特种野猪,由于瘦肉率高达,肉质又细嫩醇香,而成为人们追求理想肉食品。
特种野猪由于瘦肉率高抗病力强,肉质好,饲养成本低,而又改变了纯种野猪季节性发情,产仔少生长慢和不易饲养等缺点,所以在目前家猪市场低靡情况下,特种野猪成为家猪替代品种和人们养殖首选。
目前在吉林黑龙江湖南福建等省市涌现了众多特种野猪养殖户,并取得了很好经济效益。
随着人们物质生活水平提高,注重讲究食物营养成份合理性,生猛鲜奇野味已成为现代新贵追求新时尚新潮流特别是具有动物人参之美誉豪猪,其素肉含量达到以上,目前已成为我国大城市高档酒店宾馆新宠。
因野生豪猪在我国数量已极其稀少,而市场需求量极大,据调查,仅广州市场每年需求量就在万头以上工程根据该项目建构筑物结构形式及装修要求,结合本地区近期造价水平计算工程造价。
设备购臵费主要生产工艺设备及通用设备均按询价计算,设备运杂费按计算,已并入设备费内。
安装工程设备安装工艺管道等其他安装工程费参考轻工业工程设计概算编制办法中有关规定指标并结合该项目实际情况计算。
其他工程费用建设单位管理费按工程费用计列项目前期工作费按工程费用计列工程设计费按按工程费用计列工程建设监理费按工程费用计列施工图预算费按按工程费用计列生活及办公家具购臵费按工程费用计列培训费按工程费用计列。
基本预备费基本预备费按工程费用和其他工程费用之和计。
二项目投资构成项目建设总投资万元,其中建筑工程费万元设备及工器具购臵及安装工程费万元,种禽及种苗万元其他万元。
三流动资金估算依据本项目流动资金按分项详细估算法进行计算。
主要原辅料最低周转天数为天。
燃料及动力最低周转天数为天。
生产过程中在产品周转天数为天。
销售过程中产成品周转天数为天。
结算过程中应收帐款和应付帐款周转天数为天,现金周转天数为天。
四流动资金估算结果流动资金需要额生产期投入流动资金万元详见附表。
五项目总投资总投资万元,其中固定资产投资万元,种禽投资万元,其它流动资金万元。
六资金筹措资金来源渠道为企业自筹。
第十三章风险分析项目主要风险因素识别市场风险饲料是本项目主要原材料,占产品成本以上,价格变动直接影响产品价格波动,行业内企业经营模式都是高进高出低进低出,利润水平般比较稳定,价格波动将在定程度上影响市场需求量变化,会对本项目盈利能力产生影响。
技术风险本项目饲养技术是首次引进利用,采用技术应用上可靠性和适用性等存在不确定性,可能给本项目带来风险。
社会风险社会风险是项目与所在地互适程度可能出现问题,对社会各利益群体当地组织机构及环境带来负面影响,项目可能承担风险。
风险程度分析经初步评估,市场风险技术风险社会风险属般风险。
防范和降低风险对策市场风险防范要重视信息网络建设,及时了解掌握国内外产品市场需求和价格信息,认真分析市场价格变动趋势,做到未雨绸缪。
二要与饲料供货商建立良好协作关系,订立购销合同,确保饲料供应数量质量价格稳定。
三要严格按规范组织生产管理,推进饲养技术消化吸收,确保产品质量标准,以优质质量赢得消费者信赖。
四要加强市场营销,树立品牌形象,注重对产品宣传,建立良好购销协作关系,形成基本稳定客户销售网络。
技术风险防范是选购技术成熟先进适用操作简单安全设备。
二要聘请技术专家到现场指导培训工人。
三要适时组织生产技术骨干到技术力量强工艺技术先进企业考察学习。
第十四章研究结论与建议结论常州市特种养殖项,如果加上香港澳门北京浙江重庆南京广西云南等各大城市,预计年需求量在万头以上,更不用说与日俱增其它中小城市需求量了。
与日俱增需求量与数量日益减少野生豪猪相比,豪猪人工养殖便应运而生,脱颖而出了。
环颈雉养殖在我国养殖已经
