1、利用仍以初级产品为主，缺乏深度开发，名优茶加工设备较少，加工技术及品位较低，产量未成规模，导致在价格上不能体现了产品本身的‚价值‛，在市场竞争中不足，茶产业整体科技含量不高，产品附加值低，茶农环保意识有待提高等，制约了当地茶产业比较优势的发挥，直接影响到产业发展和茶农增收。所以我们茶叶行业应该抓住机遇，积极发展农业循环经济，扩大有机茶生产努力拓宽国内外市场，实现茶业增效茶农增收。近年来，郑村茶叶专业合作社围绕石台县委县政府打造‚中国原生态最美山乡‛总体目标，遵循生态学原理和市场经济规律，运用循环经济和可持续发展理论，利用所在地的自然环境，旅游资源和生态优势，按照特色休闲观光农业的发展思路，以市场需求为导向，通过‚合作社基地农户‛模式大力发展生态农业，积极推广猪沼茶林果生态种养模式和高效生态。

2、发展机遇，经济受到很大的制约，发展缓慢，财政困难，经济落后。池州被列为国家生态经济示范区之后，为维护生态平衡做出了巨大的牺牲。同时山区缺乏必要的脱贫技能和手段，农业生产比较效益差，农民守着丰富资源过着艰苦日子，生态环境持续破坏的可能性依然存在，极大的影响了当地经济可持续发展。石台县属于亚热带季风气候区，气候温和，四季分明，山清水秀，生态环境优美，森林覆盖率，是国家级生态经济示范区中国世纪议程试点地区，特色农业示范县和国家扶贫工作重点县，有‚九山半水半分田‛之称，是典型山区县。石台是我国著名的茶叶之乡，产茶历史悠久，是历史名茶主产地，是全国无公害茶叶标准化生产基地和全国绿色食品茶叶原料标准化生产基地县。进入新世纪以来，石台县委县政府在科学发展观指导下，尊重石台实际，因地制宜提出‚绿色石台皖南。

3、逐步扩大，加工能力不断增强，茶叶品质逐年提高，产业化经营格局初步形成。全县农户做茶叶事吃茶叶饭，农民人均收入来自茶叶，石台人均茶园面积茶叶产量茶叶收入均居全省前列，成为石台经济的支柱产业，农民增收致富的最主要的途径。随着化肥农药等现代技术的应用与推广，茶叶生产得到了很大发展。但是由于在生产上投入了大量的高能物质，也带来了系列的问题，如，农业耕作制度不合理，农用化学品投入依赖性强，农业面源污染时有发生，引起水土流失，土壤肥力下降，农业生产条件日益恶化，使土地和农产品受到污染方面冲击了茶园生态系统，破坏了这个系统中的物质循环和能量流动，另方面是促进了茶园生态环境的污染和浪费，产品质量下降。加之石台山区茶农多数依赖于传统技术和加工方式，茶园较分散，良种茶园不多，管理不够精细，茶业产业化程度低，茶。

4、产的主要茶类之，早在千多年以前的唐代，国内就采用蒸青方法加工绿茶我国绿茶产区分布广，凡有茶叶栽培有茶叶生产的地方，几乎都有绿茶生产。近年来，国际国内茶叶市场发展迅速，尤以‚有机茶‛为代表的纯天然高品质安全的绿色饮料市场上深受消费者青睐，供不应求。茶业已成为丘陵山区的支柱产业，是我国农民脱贫致富的重要途径。项目区池州市石台县地处长江中下游皖南山区，生态环境优越，是国家生态经济示范区特色农业示范县和国家扶贫工作重点县。境内自然条件优越，空气和土壤质量较好，适宜发展无公害生态茶有机茶，所产茶叶不仅品质好，而且无污染。历史上是全省重要的产茶区，如‚九华佛茶‛‚石台香芽‛‚雾里青‛‚仙寓香芽‛曾度享誉省内外。改革开放以来，受国家产业政策的影响，山区投入相对较少，加之受交通等客观条件的限制，丧失了许多。

5、在地的自然环境，旅游资源和生态优势，按照特色休闲观光农业的发展思路，以市场需求为导向，通过‚合作社基地农户‛模式大力发展生态农业，积极推广猪沼茶林果生态种养模式和高效生态农业生产技术，按照标准化特色化科技化建立高效茶园示范基地，提高茶园单位面积的效益带动茶农增收引进相关设备先进生产线和加工工艺，不断扩大生产加工能力。依靠科技进步和科技创新，发展绿色农业和特色农业，促进生态系统与经济系统的良性循环，走生态农业产业化之路。项目建设是完善产业链促进茶产业化发展的需要本项目的实施后观指导下，尊重石台实际，因地制宜提出‚绿色石台皖南茶乡‛发展战略，抓住国家发展‚三农‛的机遇，出台多项扶持政策，大力推动茶产业化进程，实施名优茶振兴工程，建成生态茶园万亩，茶业生产和加工茶叶总量吨，产值亿元，茶叶生产规模。

6、农业生产技术，按照标准化特色化科技化建立高效茶园示范基地，提高茶园单位面积的效益带动茶农增收引进相关设备先进生产线和加工工艺，不断扩大生产加工能力。依靠科技进步和科技创新，发展绿色农业和特色农业，促进生态系统与经济系统的良性循环，走生态农业产业化之路。项目建设是完善产业链促进茶产业化发展的需要本项目的实施后，以发展优质茶原料基地为支撑，将分散的茶农组织起来，做好茶产业链的产前产中产后各环节的联结，按照现代农业产业经营模式，通过合作社的纽带作用，提高农民组织化程度，形成了产业从基地种植到加工的良性循环发展。是按照‚生产加工销售‛产业链和‚合作社基地农户‛的经营机制，组建茶叶合作社，实行‚统生产，统管理，统收购，统加工统销售‛，实行订单生产，以共同利益为纽带，将农民连接起来，有利于形成茶叶种植。

7、茶乡‛发展战略，抓住国家发展‚三农‛的机遇，出台多项扶持政策，大力推动茶产业化进程，实施名优茶振兴工程，建成生态茶园万亩，茶业生产和加工茶叶总量吨，产值亿元，茶叶生产规模逐步扩大，加工能力不断增强，茶叶品质逐年提高，产业化经营格局初步形成。全县农户做茶叶事吃茶叶饭，农民人均收入来自茶叶，石台人均茶园面积茶叶产量茶叶收入均居全省前列，成为石台经济的支柱产业，农民增收致富的最主要的途径。随着化肥农药等现代技术的应用与推广，茶叶生产得到了很大发展。但是由于在生产上投入了大量的高能物质，也带来了系列的问题，如，农业耕作制度不合理，农用化学品投入依赖性强，农业面源污染时有发生，引起水土流失，土壤肥力下降，农业生产条件日益恶化，使土地和农产品受到污染方面冲击了茶园生态系统，破坏了这个系统中的物质循环和。

8、示范基地。通过开发农产品精深加工提高附加值，实施订单种植保护价收购及二次返利等反哺基地。项目以生产市场畅销的生态绿茶为目标，大力推广生态绿茶优质高效种植加工技术，可构建起优势产业绿色群体，进步将皖南山区茶产业做大做强优化农业产业结构提升茶产品档次，对石台县乃至周边地区农业结构调整高效生态农业建设将发挥积极的示范推动作用。通过企业的发展，市场加工产品销售及需求信息，合理配臵农业资源，解决了产后收购加工销售等系列问题，随着产前产中引进和推广新品种新技术，新增就业岗位人，辐射带动项目区余农户人均年增收元，农民从产业化合作中利益不断得到提高保障，种植比较效益得到提高，形成了产业从基地种植到加工的良性循环发展，形成农民增收的新增长点，是项目区广大干群的迫切愿望，是库区深山区石台县茶农脱贫致富途径。项。

9、量流动，另方面是促进了茶园生态环境的污染和浪费，产品质量下降。加之石台山区茶农多数依赖于传统技术和加工方式，茶园较分散，良种茶园不多，管理不够精细，茶业产业化程度低，茶叶利用仍以初级产品为主，缺乏深度开发，名优茶加工设备较少，加工技术及品位较低，产量未成规模，导致在价格上不能体现了产品本身的‚价值‛，在市场竞争中不足，茶产业整体科技含量不高，产品附加值低，茶农环保意识有待提高等，制约了当地茶产业比较优势的发挥，直接影响到产业发展和茶农增收。所以我们茶叶行业应该抓住机遇，积极发展农业循环经济，扩大有机茶生产努力拓宽国内外市场，实现茶业增效茶农增收。近年来，郑村茶叶专业合作社围绕石台县委县政府打造‚中国原生态最美山乡‛总体目标，遵循生态学原理和市场经济规律，运用循环经济和可持续发展理论，利用所。

10、产品质量，提高了附加值，增强了市场竞争力，不断地赢得产品市场，大大推进了农业经营主体之间的利益联结，促进农业资源优化配臵，实现利益最大化，从而带动使当地茶产业真正向集约化产业化方向发展，全面促进茶叶产业迅速壮大崛起，为建设社会主义新农村建功立业。项目建设是调整产业结构带动农民增收的需要当前，我国农村产业发展缓慢，农民就业门路狭窄，增收渠道单。茶产业采收加工销售是劳动和技术密集型产业，千家万户的分散生产难以应对千变万化的大市场，农户难以准确把握市场信息和有效组织生产，存在很大盲目性风险性。只有利用本地可用资源开发各类社会需求的产品，促使农产品加工龙头企业做大做强，从而内联基地外扩市场，发展区域特色优势产业，实现产业规模化和集约化开发，引导和带动山区丰富的特色茶产业向优势产业发展，建立‚村品‛。

11、目建设是实施节能减排促进可持续发展的需要近年来，因茶园过度开发，导致了水土流失问题日益突出，生态环境受到严重破坏已经引起各级政府的高度重视。石台县作为国家级生态经济示范区和安徽省旅游经济强县，年被多国驻华使节授予‚中国原生态最美山乡‛。县委县政府提出了建设‚绿色石合作社基本情况合作社概况项目单位名称石台县郑村茶叶专业合作社企业性质农民合作经济组织合作社理事长张小红办公地点安徽省石台县小河镇郑村村发展历程郑村茶叶专业合作社位于石台县小河镇，郑村村是由原郑桂村胜利村合并成立，农业整体资源以林茶为主，全村现有户人，土地面积亩，现有茶园余亩，板栗亩，毛竹亩，年农民人均收入元。年，由本村张小红作为发起人，按照自愿民主平等互利的原则成立自主经营自负盈亏综合服务民主管理的郑村茶叶专业合作社，吸收本村社员。

12、规模化加工专业化经营体化，实现农户与合作社利益‚双赢‛二是及时按市场价收购收购鲜叶加工，不仅彻底解决茶农卖茶难，而且解放了农村劳动力，使农民从繁杂的制茶劳作中解脱出来，建立优质原料基地三是通过引进的先进实用技术的推广和新技术的应用，引导农民发展现代农业生产，用科学技术提高农户的种茶效益。增强茶农科技创新和应用能力，把科技进步贯穿于农业生产的全过程，提高茶农的科技文化水平和职业技能，引导农户逐步摆脱传统的种模式，向依靠种植新技术，逐步提高综合效应。随着在项目种植区不断发展，从而形成市场连龙头龙头连基地基地带农户的产业格局，发展区域特色优势产业，实现产业规模化和集约化开发，通过组建专业合作社，建立系列化服务体系，发展订单农业，确保了原料的供应和质量经深加工成优质生态茶产品，延长了产业链，不断提。

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