《养殖专业合作社1000头奶牛养殖基础设施项目投资可行性论证初步设计报告》

应县是农业大县，为实现农业产业化结构调整，县委县政府非常重视，并在政策上给予扶持，从掌握的调研材料分析，绝大多是散户养殖，牛的品种牛奶应县和谐综合养殖合作社联农养殖头奶牛建设项目第二章项目背景与发展现状的质量防疫和管理都是低下的牛病死的也很多，对养殖户的冲击很大。

而且牛奶加工企业从牛奶的奶源质量控制方面出发，不愿收购散户的牛奶，这种不对称的发展对奶牛养殖业的发展十分不利，而解决这些问题的出路就是规模养殖现代化的管理。

项目建设的必要性吸收多家农户到小区养牛头，年生产鲜奶吨，有利于加快奶牛养殖业发展步伐。

奶农由零星散养模式变为有组织规模的圏养模式，是由庭院经济转换为产业经济的次飞跃。

庭院经济即小农经济，奶农们在养殖经营过程中，经历了耕种饲养采购销售管理五个环节的全部过程，在苦心经营中尝尽了其中的酸甜苦辣，到头来得到的却是并不可观的微薄收入。

而加盟联合养殖集团之后，由于步入到了个产业化的管理模式，奶农们只需做到全身倾注于饲养个环节，其余环节全部由养殖场程序化控制管理。

新的产业模式将给奶农们带来数倍于过去的经济效益，也由此极大地激发了奶农们的养牛热情，奶牛业养殖业也由此加快了发展速度。

可以使奶牛养殖实现市场连基地基地连农户的农业产业链，可带动方百姓快速致富。

合作社可以拉动方农民共同致富，小区建成后可以安排劳动力人，解决部分人员的就业。

同时，通过这些人员的再带动，还可扩大奶牛养殖范围，在较短时间内最大限度的增加养殖数量。

饲养上千头奶牛，需要收购数百万公斤玉米秸杆，可为周围余个村庄的村民带来近百万元的经济收益。

有利于奶牛养殖业向科学现代化方面发展。

同样的牛乳，我国的乳中蛋白质含量远不及国外的水平。

为了追求牛乳以及乳制品的应县和谐综合养殖合作社联农养殖头奶牛建设项目第二章项目背景与发展现状合格率，于是就有了掺假行为，就有了三聚氰胺事件。

追本搠源，牛乳的品质与养殖方法有着必然的直接关系。

虽然我国的乳牛养殖也有几百年的历史，然而那种传统的散养模式，再佐以家庭作坊式的管理，以致使牛乳的产量与质量都与国外产生了相当大的差距。

要想改变这种现状，只有将乳牛养殖推向产业化道路。

养殖小区建设有利于乳业龙头直接掌控奶源。

年的三鹿三聚氰胺事件使全国震惊，同时也震动了田仁乳业。

对于乳品加工企业来讲，乳品的安全受制于来自千家万户的源头，而来自千家万户的牛乳安全则受制于五花八门的饲料。

这次整顿奶源市场，我们卡死了所有与三聚氰胺有关的渠道，奶农们为了保证牛乳合格只好放弃了添加配合饲料，结果使牛奶产量直线下降，利益受损的奶农们苦不堪言怨声载道。

照这种形势发展下去，将使整个乳业系统全线崩溃去东流。

为了保证乳品行业正常安全的发展下去，乳品加工企业直接掌控奶源势在必行。

也只有这样才能确保田仁乳业的乳品安全。

联农养殖有利于从根本上解决奶源安全问题。

奶源安全源头在饲料，以散养模式的饲料来源，奶农们只能依赖于市场上流通的配合饲料。

面对五花八门鱼目混珠的饲料，奶农们只能听天由命顺其自然，所以奶源的安全问题根本无从谈起。

然而，旦形成大规模的集体合作化养殖集团，我们就有能力自正常安全的发展下去，乳品加工企业直接掌控奶源势在必行。

也只有这样才能确保田仁乳业的乳品安全。

联农养殖有利于从根本上解决奶源安全问题。

奶源安全源头在饲料，以散养模式的饲料来源，奶农们只能依赖于市场上流通的配合饲料。

面对五花八门鱼目混珠的饲料，奶农们只能听天由命顺其自然，所以奶源的安全问题根本无从谈起。

然而，旦形成大规模的集体合作化养殖集团，我们就有能力自己配合饲料。

自己加工饲料并配以必要的检验手段，不仅保证了饲料的安全可靠，而且保证了饲料质量的货真价实。

集中小区养殖有利于环境保护。

人畜分离是区域化养殖的第要素，而集中养殖是人畜分离的必由之路。

应县和谐综合养殖合作社联农养殖头奶牛建设项目第二章项目背景与发展现状当前农村的奶牛散养模式，使街头巷尾杂草牛粪遍地狼藉，村庄里苍蝇蚊子漫空飞舞，村民的栖息之地完全失去了原本属于人类的文明，空气中散发的臊臭味预兆着这片土地随时都有可能爆发大规模的疫情。

所以，有组织有规划的集体合作化养殖，可以使管理饲料喂养繁殖检验防疫环保七个方面达到统标准化，使奶牛养殖业达到绿色环保发展轨道。

项目对养殖场的奶牛排泄物，利用沼气技术生产新型洁净能源，通过对养殖场粪污治理，可减少奶牛发病率，增加出栏和产奶量，提高产奶质量。

沼气工程还可进行综合利用技术开发生产有机肥料沼液。

在充分利用沼气资源的同时为合作社增加多方面的经济效益。

尝试用玉米秸杆奶牛牛粪沼气村民利用的模式进行农村循环经济探索，为建设社会主义新农村做出贡献。

同时，头奶牛每年消化玉米秸杆多亩，极大地缓解乌荣高速公路和大西铁路两侧因为秸杆焚烧带来的环保压力，减少污染排放，有利于环境保护，非常符合当前国家减排节能的产业政策。

应县和谐综合养殖合作社联农养殖头奶牛建设项目第三章市场需求预测与建设规模第三章市场需求预测与建设规模市场调查与分析行业总体情况年全国奶牛存栏万头，比年增长了倍，年均递增奶类总产量万吨，其中牛奶产量万吨，分别比年增长了和。

年均递增均超过。

奶制品市场越来越趋于完善，而我国人口亿多，其市场潜力不可估量，年，我国人均牛奶占有量千克，比年增倍。

与此同时，奶制品加工企业快速发展。

年至年，我国奶制品工业产值由亿元增加到亿元，年均递增达到。

企业的快速扩张也带动了农民增收。

近年来，在政府补贴企业返利等行动的促进下，包括饲养小区规模牧场等规模化养殖基地在全国各地不断发展。

从近几年全国的统计数据看，我国头以上规模的养殖场户发展较快，年至年间增长了。

但与此同时，农户散养的奶牛仍然占较大比例。

作为关乎每个人健康的奶制品已经成为寻常百姓家的必需品。

田仁乳业总体情况山西田仁乳业现有两套奶粉生产线和两条百利包灌装生产线，具有每天加工吨鲜牛奶的生产能力。

全年可以加工鲜牛奶吨，相当于头高产奶牛的产奶量。

显而易见，即使合作社在五年规划中达到了头产奶牛，所产牛奶的最高产量，也不及田仁乳业的现有生产能力的半。

换句话说，无论在任何情况下，合作社都不会出现限产倒奶现象。

所以，加入应县和谐综合养殖专业合作社的奶农永无牛乳销售后顾之忧。

市场推销策略应县和谐综合养殖合作社联农养殖头奶牛建设项目第三章市场需求预测与建设规模销售渠道合作社与田仁乳业公司建有长期稳定的合作关系，形成稳固的鲜奶销售渠道促销方案加强质量意识，实现标准化规模化养殖，加强良种培育，改良产品质量，强化科学养殖以及确保鲜奶质量。

奶牛养殖方案和建设规模养殖奶牛方案结合周边丰富的秸杆资源为奶牛养殖业发展提供了可靠的饲料保障，准备计划养殖存栏头。

建设规模设计存栏能力头良种奶牛，其中产奶乳牛头项目建设用地亩建设内容建设现代化的牛舍牛运动场挤奶厅及相关配套设施等，购置管理式挤奶机制冷式储罐等设备环保工程二期工程沼气站座。

应县和谐综合养殖合作社联农养殖头奶牛建设项目第四章建设条件第四章建设条件当地资源条件根据头存栏奶牛的养殖规模包括环保设施，需要使用土地亩，土地由山西田仁乳业提供亩，除了用于养殖用地亩外，大部土地可以用于种植牧草。

场址位于应县平原地区，环境通气良好土地肥沃，适宜种植玉米等饲料类作物水资源条件应县大临河乡地下水位适宜，水质经权威机构检验达到饮用水标准，可以保证奶牛清洁的饮用水。

气候条件朔州市应县大临河乡地区属温带半干旱季风气候，气候特征春季升温快，少雨多风，气候干燥夏季炎热多雨，空气湿润秋季天气晴朗，气温迅速下降，昼夜温差比较大冬季寒冷干燥。

主导风向冬季为西北风，夏季为东南风。

平均无霜期天平均温度摄氏度年平均降水量毫米日照总时间小时年平均风速米秒。

该地区气候条件非常适宜奶牛养殖。

交通运输条件合作社小区距县城公里，距应浑公路乌荣高速公路米，距山西田仁乳业公里，交通运输条件十分方便，完全满足项目对运输的要求第章项目总论项目简介项目名称养殖专业合作社头奶牛养殖基础设施建设项目项目承办单位应县和谐综合养殖专业合作社法定地址朔州市应县大临河乡北丰疃村法人代表刘守亮项目负责人丰云太项目拟建地点朔州市应县大临河乡北丰疃村处项目承办单位概述应县和谐综合养殖专业合作社是山西田仁乳业的重点奶源基地，该合作社的前身是应县万春示范奶牛养殖场，筹建于年月，年月注册登记，隶属于山西田仁乳业有限责任公司。

为了加快奶源基地建设步伐，山西田仁乳业有限公司决定改变原单经营模式为联合经营模式，采用搭台唱戏的方式拉动周边农民入场养殖。

年月由刘守亮等人出资万元重新组建了应县和谐综合养殖专业合作社，成为完全具有法人资格的民营企业。

应县和谐综合养殖专业合作社以下简称合作社座落在应县大临河乡雁门关生态畜牧养殖带上，这里是应县重点农业畜牧区，土地核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，平坦肥沃，水利条件优越，牧草资源丰富。

合作社与应浑公路正在建设的荣乌高速公路相邻，交通便利，这对发展奶牛养殖业有着得天应县和谐综合养殖合作社联农养殖头奶牛建设项目第章项目总论独厚的条件。

合作社已经有六年的建场历史，现有基础条件如下注册资本万元。

养殖场东西长米，南北宽米，占地面积平方米，折合土地亩。

现有建筑面积约平方米。

其中有牛棚座。

可容纳约头奶牛喂养。

配置有双列挤奶机台千大卡制冷设备套的挤奶站个。

拥有奶牛头其中产奶牛头，日产鲜奶。

拥有牧草地亩，每年可生产玉米杆干状态吨。

拥有青储池个。

拥有水井眼。

拥有变压器台筹建依据奶牛养殖是世纪的朝阳产业，是畜牧业中增长最快的产业，已成为农业和农村经济中最具活力的产业，对促进畜牧产业升级优化农业结构增加农民收入提高国民身体素质等方面都有重要意义。

奶牛养殖是政府导向并重点扶持的产业，国务院已经决定将全部产奶的奶牛纳入良种补贴范围，还出台了奶牛政策性保险制度等系列促进奶业持续健康发展的扶持政策。

奶牛养殖符合当前节能减排的国家产业政策，有利于地方产应县和谐综合养殖合作社联农养殖头奶牛建设项目第章项目总论业结构调整奶牛养殖可以拉动周边农村循环经济迅速发展，为建设社会主义新农村探索新的途径。

奶牛养殖产品由山西田仁乳业全部包销，合作社经营没有后顾之忧。

建设方案本项目拟建设个存栏上千头的大型养殖小区，联手山西田仁乳业有限公