名优茶规模化生产及加工产业化项目立项申报申请报告

世纪，尤其是后半叶，世界茶业获得了迅猛发展，年来，世界茶叶产量增长倍，面积增长倍，单产增长倍由国垄断的历史演化为印度中国斯里兰卡肯尼亚等个主要产茶国竞相发展的形势，世界茶叶市场竞争越来越激烈。

年我国个省市自治区产茶，茶树种植面积达万，占全世界茶树面积的，居世界第。

茶叶产量达到万吨，占世界总产量，位居第二。

根据统计，年来，世界茶叶消费增长了倍，后年增长率达到。

全球饮茶人口约占总人口的，人均茶叶年消费公斤。

近年来，全球茶叶人均增加倍，未来年将再增长倍。

我国产业产销两旺，名优茶绿茶需求尤为旺盛。

我国茶叶产销发展较快。

近年茶叶产量出口翻番，内销翻两番。

年茶叶行业的农业产值超过亿元，比年增加倍，年均递增。

其中，名优茶产值年为亿元，占当年茶叶总产值的年达到亿元，占当年茶叶总产值的。

茶产品结构正在朝优质有机特色质优价廉方向发展，总体结构不断优化。

绿茶红茶乌龙茶的产量比例由年的调整为年的。

国内产业需求旺盛，从年至今年间，茶叶的平均消费量倍附表。

据统计，年，我国饮茶人口比例才，有的地区及青少年是空白。

但城市饮茶人口比例较高，年有的人饮茶年，项对中等收入城市上万人的调查显示，常饮茶的人为，喝饮料的为，其它饮料的为。

四川具有发展茶叶的资源竞争优势，名优茶快速发展。

四川产茶历史悠久，人工种茶世界最早，有多年历史，贡茶历史世界最早，有多年历史。

因此，四川是茶树原产地之，也是人类饮茶种茶制茶的发源地，是我国主要产茶省份之。

四川茶叶历来以数量大品名多分布广品质好声誉高而著称，自古就有蜀土茶称圣的美誉。

年，全省茶园面积达到万亩，茶叶年产量增加到万吨，茶叶年产值达到亿元，年创税亿多元，产茶县数量有个。

省委省政府已将茶叶列为我省第二大优势特色产业，许多山区县都把茶叶作为富民强县的项重要产业，如四川的高县筠连等县茶叶税收几年前就达到县级财政收入的以上高县最高时甚至达到，同时给千家万户茶农带来了近万元的收入。

名山县年全县茶叶纯收入达万元，仅当年茶叶项全县人均纯收入就达元，并实现税收万元，年该县茶叶收入已超过亿多元。

可见，发展茶叶是我省商品经济的大优势。

存在的主要问题是我国茶园良种化程度还不够高，亟待推广无性系茶树良种，改造品种混杂品质低下的低产茶园。

二是良种化过程中过分重视茶叶产量，忽视茶叶加工品质特别是特色加工品质茶树品种的推广。

三是我省茶叶生产总体来讲，还属于产量型速度型高能耗型而非质量型效益型和低能耗型的发展模式，技术水平普遍较低，生产工艺落后，缺乏严格的生产质量标准体系，影响了川茶地位的进步提升和生产比较效益的提高。

近期发展趋势目前国内外茶叶市场主要是买方市场，消费者对茶叶的需求巳日趋名优高档化和安全卫生化，因此，我省乃至全国中低档茶销势疲软，库存积压严重，出现了多数茶叶企业的亏损。

相反，高档名优茶和适销对路的早市茶价格坚挺，每公斤买价多在元以上高的达元公斤，甚至上千元，且供不应求，市场需求潜力较大。

由于名优茶效益好，发展非常迅速，其产量产值占茶叶总产量总产值的比重逐年提高。

年名优茶的产量达到万吨，比年增加倍名优茶产量占茶叶总产量的比重从年的提高到年的，产值从提高到。

据统计，年四川省名优茶产量达万吨，产值亿元，虽然产量只占全省茶叶总产量的，而产值却占总产值的。

低档茶滞销，大宗粗茶积压，而价格昂贵的名优茶名牌茶走俏，高档茶畅销不衰。

我国的茶叶市场已进入了优胜劣汰的竞争时代，开始由创名优茶发展到创名牌茶。

人们追求名优茶的趋势下，各地茶区都重视绿茶的生产，不少产茶省如四川云南湖北贵州等都制定了详细的发展规划。

国内绿茶生产得到了快速发展，绿茶产量从年的万吨增加到年的万吨，增长率，高于同期国际绿茶总量增长率绿茶产量占国内茶叶总产量的比重从年的增加到年的。

未来发展趋势主要表现在是中国茶树资源丰富，随着茶树育种技术的进步和茶树优良品种的相继育成，些具有特色的高质量的茶树新品种将会在国内外市场竞争中占据主导地位二是由于健康和安全的需要，规范化标准化无公害的集约化栽培将成为未来茶叶生产的主要方式，无公害茶园管理是茶叶产业化的基础，绿色高效栽培技术的示范推广则是茶叶产业发展强有力的技术支撑。

二本项目在克服现存主要问题方面与国内外同类比较本项目成果转化和产业化的茶树品种具有显著的品质特色名山白毫发芽早，发芽整齐，茸毛特多，持嫩性强，鲜叶产量高，所制名优茶香气毫香浓郁滋味鲜醇，此品种属高产和毫香型品种名山早发芽特早，所制名优茶香气栗香浓郁持久，此品种属特早浓香型品种特早发芽特早，比般品种早天，属目前我国最早的典型的特早芽品种，适制高档名优绿茶，品种优异天府号所制名优茶滋味高鲜回甜氨基酸含量高于对照税后，销售利润率为税后。

这结果反应出了本项目具有较强的盈利能力。

三经济效益分析本项目执行期为年年月年月，企业可通过系列产品销售，预计可实现产值万元，上缴税收万元，利润万元。

四项目投资评价项目达产年内，税后净现值万元，税后内部收益率达，税后投资回收期为年，从表指标表明，本项目经济效益好，盈利能力较强，内部报酬率大大高于基准收益率，本项目技术先进可靠，经济合理可行。

表现金流量表单位万元序号项目项目执行期生产经营期合计现金流入销售收入回收固定资产余值其他现金流入现金流出固定资产投资流动资金经营成本其他现金流出净现金流量累计净现金流量所得税所得税后净现金流量累计税后净现金流量现值系数所得税前净现值所得税前累计净现值所得税后净现值所得税后累计净现值所得税后项目财务内部收益率项目财务净现值静态投资回收期三社会效益生态效益分析社会效益通过项目实施，将实现农民增收，企业增效的社会效益。

通过提高茶园良种化程度和茶园绿色高效栽培管理水平，增强茶农科学种茶能力，预计每亩鲜茶叶产量将增加公斤，每亩增加收入元。

企业原料质量和产品质量得到显著提高，产品结构更加优化，企业品牌效应得到进步提升。

为加快无性系良种茶园建设，增强茶叶企业的市场竞争力，推进社会主义新农村建设起到极大的促进作用。

二生态效益本项目本项目采取高新技术，无污染，故能做到清洁卫生生产，不会对环境造成污染通过茶树良种繁育和栽培推广示范，茶园实施绿色高效栽培技术，应用生物和物理技术防控病虫害，有利于丘陵地区水土保持和生态环境改善，具有定的生态效益。

第五章项目支撑条件分析申请单位基本情况单位名称宣汉县九顶茶叶有限公司通讯地址四川省达州市宣汉县东乡镇北门注册时间年月日注册资金万元登记注册类型有限责任公司主管单位部门名称达州市宣汉县工商行政管理局二单位转化能力论述宣汉县九顶茶叶有限公司是原宣汉县漆碑茶厂改制的企业，成立于年，年改制更名为宣汉县九项茶叶有限公司。

公司是集茶叶生产制作销售为体，年生产能力达担，处全县茶业中龙头地位，能生产绿红青黄黑白六大类中的各型产品。

上世纪九十年代初开发的九顶系列茶叶产品，天然富硒，色泽翠绿，香高味醇，汤清明晰，获国家安全食品认证。

其九顶雪眉九顶翠芽茶，多次联袂获省部级金奖，九顶系列产品品类齐全，享誉川渝陕其九顶商标被评为四川省著名商标达州市知名商标。

公司位于川渝陕鄂交界处的大巴山腹地，省级名胜风景区宣汉县百里峡，公司厂房占地面积，其中有现代化标准厂房和各种现代化生产线及设备余台套拥有固定资产万元，职工余人，其中管理人员人，技术员人高级人，中级人，初级人。

技术力量雄厚，与四川省茶研所川农大西农大达州市和宣汉县茶果站等科研单位建立了长期技术协作关系，机构设备检测计量运输等配臵齐全，制度健全，是全县茶叶生产加工的龙头企业。

公司由个村社茶场和余茶叶专业户组建成公司基地专业合作社农户的产业化生产经营模式，辖区内有茶叶面积余亩，其中有无性系良种茶余亩，所需原料丰富。

茶区山峦叠障，云雾缭绕，雨量充沛，日照适度，土壤酸碱值适中，地下矿物质和硒含量丰富，无工业污染，生态环境良好，自然优势得天独厚。

通过本项目的实施，最终将九顶这品牌打造成全国茶叶著名品牌，将我县的茶叶生产提高到个新的水平。

项目技术负责人王云，岁，中共党员，年毕业于西南农业大学食品学院茶学专业。

现为中国茶叶学会常务理事中国国际茶文化研究会副秘书长中国吴觉农茶学思想研究会常务理事国家级科技成果鉴定专家省茶文化协会执行会长省茶叶学会常务理事副理事长省茶叶行业协会副会长省茶树育种攻关组组长兼首席专家省名优茶专家评审组组长省茶叶技术与经济专业委员会主任省政府科技顾问团顾问四川省学术与技术带头人全国及四川省茶树良种审定委员会委员西南农业大学食品科学院客座教授四川农业大学硕士生导师四川省农科院茶叶研究所所长研究员。

在四川省农科院茶叶研究所直从事茶学科研及新产品开发工作。

近年来，先后主持和主研了项省部级重大科研项目，已取得重要获奖科技成果项，其中，省部级科技进步等奖项二等奖项，独创国家级金奖名茶个，国际金银奖名茶个全国名茶个省级获奖优质名茶个，新选育省级茶树良种个，制定全国及四川省茶叶技术标准部。

勤于思考，勇于探索，学术思想活跃。

年来，他已在全国十多种重要性学术刊物或学术会议上公开发表论文余篇，其中国家级学报论文篇核心学术刊物论文余篇，在大型国际学术会议上发表论文篇，并有余篇先后被评为全国及省市级优秀学术论文或被俄罗斯化学文摘中国科学文库等国内外权威性文摘刊物或书籍摘录和收录。

主编和参编专著及培训教材部。

因科研开发成绩突出和学术贡献显著，年他获得了国家政府特殊津贴，年先后荣获第五届中国农学青年科技奖四川省第五届青年科技奖和四川省青年岗位能手称号，年被中共四川省委省政府授予四川省第三届学术和技术带头人称号，年获得了全国优秀茶叶科技工作者四川省育种攻关先进个人四川省十大杰出青年科技创新带头人和四川省农科院优秀共产党员等称号，并获得了年度四川省农科院优秀人才奖。

三单位职工队伍情况法定代表人周宗明，男，中级评茶师，二十多年来，主要从事茶叶种植品种选育生产加工新产品研发等工作，创新能力较强，具有较强的开拓精神，工作业绩较突出。

承担县级以上科研项目项，取得科技成果项，获达州市科技进步三等奖项申请专利项。

参与研发的九顶系列名优绿茶的研制在上世纪九十年代初，在首届巴人食品节上九顶雪眉获金奖