基于高光效开心树形栽培技术的苹果新品种产业化项目立项申报申请报告

多年来直从事苹果高光效树形的研究，熟练掌握树形改造的关键技术。

年以来，省农科院与县农业示范园公司建立了良好的合作关系，研究员作为县农业示范园公司的首席技术指导，为企业在实施苹果高光效树形栽培及推广示范上做了大量的工作，将全程督导本项目实施，提供有力的技术支持。

主要研究贡献有年，承担中日友好果园日本式苹果开心树形的引进研究与示范项目研究。

该项目是北京市昌平区中日友好果园与省农业科学院的合作项目，在借鉴日本苹果大冠开心树形的基础上，针对北京地区乔化半密植的果园特点，形成了二次开发研究成果日本式苹果开心树形的引进研究与示范。

年，主持国家科技部地方重大科技项目苹果优质栽培技术体系的建立。

苹果优质栽培技术体系的建立研究成果，以半密植密植郁闭果园为改造对象，重点解决了现有果园个体树形结构转变与改造技术问题，同时通过果园优质栽培技术是进步实施，使改造果园叶幕接受的平均光合有效辐射由左右增加到，优质果率达左右，产值增加。

课题于年完成，专家组致认为该项技术居国际先进水平。

年，主持省科技厅重点攻关项目苹果高光效树形持续优质生产技术模式的研究。

为了解决单株树形改造之后果园群体光照下降枝组交错等问题，课题组以运城市个试验基地已经改造成形的开心树形果园为基础，量化测定了果园生长发育期间个体与群体叶幕全波辐射光合有效辐射光截留量透光率等指标，探明果园群体光照存在的主要问题和限制因子，通过年的研究，研究提出了苹果高光效树形成龄结果期树形光照调节模式和整形修剪管理流程，为本项目的实施提供了技术基础与发展空间。

以来，主持省科技厅重点攻关项目苹果高光效树形规模化生产关键技术的研究。

本项目立足于苹果高光效树形果园树体个体树形与群体树形的动态平衡，通过果园群体密度的规划，提出不同发育阶段的适宜树形与整修修剪技术。

通过试验分析与数据模拟，明确了群体树形建立的技术标准，即树龄年生相对应株的密度范围，为苹果高光效树形全园树形规划与间伐奠定了基础。

公司科技研发能力县农业示范园公司为不断提升企业科研能力，年从农业大学和沈阳农业大学高薪招聘了名果树专业的大学生，并聘请多名省农科院的专家教授作为技术指导和科技顾问公司现拥有职工人，大专以上文化水平的人，持有从业资格证书员工人。

企业每年用于的资金占年收入的以上，良好的人才储备和充足的科研投入勾勒出企业良好的发展前景。

三项目的技术可行性和成熟性分析项目的技术创新性论述项目的基本原理及关键技术内容项目在苹果果园光能有效利用与树形模式建立方面有重大创新，经过省科技厅组织鉴定，总体研究成果达到国际先进水平。

通过连续年的试验研究，以我国及省苹果优质栽培系统中果园光能利用的研究入手，通过对果园负载因子品质发育因子及环境生态因子的模拟分析，提出了以适当减少枝叶量改善果园微环境提供果园同行物质积累改良果实风味品质的新的理论和技术途径，实现了果园光能利用的理论创新。

通过对现有不同类型果园树形结构的实际测定与模拟分析，提出了以提高光合速率改善果实品质为目的的苹果高光效树形薄层叶幕结构树形，即开心树形和主干树形两个系列，六种类型的目标树形。

同时，在小冠开心高光效树形建立过程中，明确提出简化枝量优势部位结果的技术思路，通过整修修剪技术的革新，形成了与开心树形配套的长枝修剪技术体系，实现了我国树形结构与修剪技术方面的创新。

通过对果园第环境分析及自然生草技术的研究，提出了我国黄土果园地区苹果优质栽培土壤系统管理技术，形成了自然生草物资供应与树体物质输出双向调控的优质栽培技术模式。

该成果突破了传统果园枝叶郁闭的技术难题，通过树形改造形成了叶幕简洁透光合理的苹果新树形，实现了苹果稳产优质与高效的统。

多年来，苹果整形修剪通常采用拉枝开角疏除小枝等方法来增加树体透光，都未达到预期的效果。

本项目的研究发现，树形改造时通过疏除郁闭的大型骨干枝，不仅彻底改善了树体透光，而且产量稳定，品质优良。

为了有效改造生产上不同密度不同结构的郁闭果园，通过树体垂直疏枝与水平疏枝，研究形成了垂直式与水平式两个系列六个类型的高光效树形，满足了现有郁闭果园改造时的技术需求，实现了树形结构和修剪方法的技术创新。

项目的技术来源合作单位及知识产权归属情况苹果高光效开心树形栽培技术是县农业示范园在省农业科学院果树承担的苹果优质栽培技术体系的研究与建立项目的基础上进行合作实施，知识产权归属于省农科院。

本项目国内外发展现状近期发展趋势以及对国内外同类产品指标比较苹果高光效新树形在欧美地区已经有深入的研究基础，同时研究成果在商业生产上也已经普遍应用。

目前为止，在欧美澳新等地，以矮化砧木应用为基础的纺锤形系列苹果高光效新树形应用果。

项目的成熟性和可靠性论述苹果小冠开心树形技术来自于省农业科学院苹果优质栽培技术体系的研究与建立研究项目。

年月通过了省科技厅组织的成果鉴定，达到国际先进水平。

苹果小冠开心树形研究成果是针对我省苹果乔化果园郁闭问题而研究的新树形。

该树形主要是通过对现有郁闭果园树体空间构形的优化设计，采用了地下提干树上落头中部疏枝等关键技术而形成的苹果新树形研究成果。

目前已经在我省中南部运城市临汾市等地进行了规模化示范推广，示范推广面积万亩左右，技术成熟，效果稳定。

县最早接受苹果开心树形技术在年，当时由太原市科技局农业处牵头，在县科技局下属果园进行苹果高光效开心树形改造试验示范。

通过改造年生的初结果树果园，明显提高了果实品质。

后来由于示范果园承包期的变更，技术示范没能得以延续。

年开始，县农业示范园公司通过对运城市北京中日友好示范果园等地苹果开心树形的技术考察，认为苹果高光效树形技术改造效果好，能够兼顾果园产量和果实品质，具有稳产高效优质安全等现代农业生产特点。

因此，由本公司牵头，开始在县镇进行开心树形的试验与示范。

年部分高光效树形改造果树开始结果，通过省农科院土肥所果树品质测定，果实可溶性固形物含量为，花色苷含量为吸收度，同期周围郁闭果园的固形物含量为，花色苷含量为吸收度，因此苹果高光效树形的果实品质显著高于其它树形，推广前景看好。

年该公司与农科院进行技术合作，并聘请了省农科院现代农业研究中心研究员作为首席技术顾问，系统指导苹果树形改造与修剪工作，以及开展树形修剪技术指导和技术培训。

目前试验树发育正常，部分结果，果实品质优良，经套袋后果实测定，果实含糖量和着色度均超过了运城示范果园。

因此，苹果高光树形技术试验效果稳定，具备示范推广的条件。

四项目主要研究方案和工艺路线主要研究方案针对县苹果生产特点，此次高光效树形技术实施的重点为开心树形模式，同时，在具备矮化砧木的果园，部分实施主干树形整修修剪技术。

开心树形研究实施方案苹果开心树形为扁平水平叶幕，骨干枝以水平延伸为主，而结果枝则自然下垂，既兼顾了树体通风透光，也有利于果型发育，适于高档优质果品的形成。

树形改造时，首先需要解决的是将原有的垂直叶幕结构转变为水平叶幕结构。

实施方案。

县高光效开心树形实施分为小树果园和大树果园两种类型。

幼树果园首先实施早成形早结果示范，年生树干高到达厘米以上，培养个结果骨干枝，建立个长轴结果枝组。

大树果园就需要选择性疏除原有树形结构中过多的骨干枝，通过几年疏枝提干与落头开心，将原有的个骨干枝最终演变为个永久性主枝。

因此，冬季修剪时需要疏除主干米以下的骨干枝，在主干米范围内选留个角度适宜枝组分布较为顺畅的主枝作为永久性主枝保留。

树形结构技术指标。

苹果小冠开心树形的建立，主要通过基部提干上部落头中部留大枝的技术流程实现的。

在县，针对成龄郁闭果园的树体特点，将改造重点确定为中干和高干两种开心树形，树形结构技术指标如下树高改形后树高达到厘米，比原树降低厘米。

干高提干后主干厘米，比原来树形提高了厘米，分别为中干和高干开心树形。

叶幕结构横向维持厘米。

主枝原来个，改造后保留个，纵向瘦身后树形呈扁平状，为水平波浪型叶幕，结果区受光率提高左右。

④长轴结果枝在主枝及侧枝上松散分布，间距厘米，长度厘米以上，结果后枝组自然下垂，呈披头散发形，各个部位果实均能受光，品质显著提高，优质果率达到以上。

主干树形研究实施方案采用省农科院提供的苹果矮化砧木，进行垂直结构树形试验示范。

树形骨架建立技术原则通过基部上抬上部落头中部疏枝更新三种途径，完成树形骨架改造。

技术程序落头落头厘米，树高由厘米降低到设计高度厘米。

基部上抬从基部疏枝个，第，维持干高厘米。

疏枝更新在整形带内，逐年更新结果老枝。

小于厘米的骨干枝直接疏枝更新，若枝龄大，保留枝段后短截，刺激新枝。

枝组更新技术程序更新枝比例全树有个基本单元，每单元有个结果枝。

保持每个单元内有个更新枝，个幼龄结果枝和个成龄结果枝。

结果枝培养借鉴开心树形的枝组修剪技术，培养形成厘米小型下垂结果枝组，提高果实品质。

工艺路线整形修剪核心技术实施针对本项目时间短任务重的特点，树形改造计划通过年冬季修剪与年夏春季修剪两个阶段工作，在年内完成树体骨干整形修剪任务，工艺路线如下冬季整形修剪技术原则锯子与剪子并用。

实施程序适度提干锯除基部厘米以下的主枝。

落头开心累计向下落头厘米，到多年生枝段或上部第个主枝上。

锯除层间干扰枝整形带内上下间距不足厘米的干扰枝骨干枝，及时锯除。

主干形果园采用树高厘米枝展厘米的结构模式进行。

对过过粗的骨干结果枝，及时疏除保留的结果枝，度左右拉枝。

春夏季整形修剪技术原则动剪子少动锯子。

技术程序主枝的调整在主干厘米以上部位选留的个永久性主枝，发芽后根据骨干枝角度大小，调整角度为度。

如果骨干枝过多，当年骨干枝的疏除量应控制在个夏季修剪对过过粗的骨干结果枝，及时疏除保留的结果枝，度左右拉枝，并及时出去萌蘖枝。

配套技术工艺路线为了稳定树形改造技术成果，核心技术实施的同时，配套实施以果园地面有机施肥为主的土壤培肥方案。

果园有机施肥包括羊粪鸡粪土杂肥等有机肥源的配合试验。

果园生草试验包括地面牧草间作苜蓿扁茎黄芪绿肥间作白三叶草百脉根。

同时，有条件实施林下养鸡高干开心果园地面散养土鸡果园养猪沼气等模式化配套技术，达到长期培肥果园土壤，减少果园有害化学残留，实现高效安全生产。

五项目实施方案及分阶段计划进度安排项目实施方案县苹