（肉牛）肉牛新品种引进和快速扩繁技术研究项目立项申报申请报告

年月，引进德国黄牛母本，头，进行调理交配。

年月，引进利木赞母本头，进行调理交配。

年月，引进雪龙黑牛，头，进行调理交配。

项目完成后，肉牛平均本重达到千克。

屠宰率达到，净肉率，肉的品质明显改善，产品达到国际食品安全，卫生标准。

德国黄牛利木赞雪龙黑牛，是我国肉牛种群繁育提高的道先品种，在项目实施中，我们坚持引进母本人工受精，试验研究，综合配套，抓点示范，规范推广的技术路线，以散养户为基础，规模户为重点，科技服务为动力，采取公司加农户的模式，结合当地实际和不同生态环境特点，先试验示范后推广应用，由点到面，划区发展，逐步扩大，建立肉牛良种繁育生产体系。

二技术可行性分析技术路线关键技术的先进性论述按规定办法彻底清洗和严格消毒器械。

先用中性洗洁精清洗，然后再用清水冲洗次，再分类装入消毒锅内高温蒸煮分钟，干燥水渍，冷却备用。

用后的器械立即清洗，归类有序存放。

发情鉴定。

通过向畜主了解母牛的采食鸣叫爬跨和带犊哺乳等情况。

当母牛产犊个月以上的，有外观发情表现时，进步通过阴道检查法和直肠检查法鉴定母牛的发情适期。

对于牵到各点的母牛，先拴系或就近放牧休息小时左右，待体力恢复，应激消除后作发情鉴定三统两分场每日观察母牛发情情况次。

发情适配的，予以保定，清洗母牛外阴并擦干，解冻精液输配。

适时输精。

外观上，掌握母牛发情频频排尿，排出的粘液由较多转为较少，由清亮转为浑浊或夹杂浑浊，牵丝性差时母牛开始拒绝爬跨时外阴由明显肿胀开始转为消退萎缩时母牛由兴奋不安开始转为安静时。

般发情开始约小时输配。

阴道检查时，阴道粘膜潮红，有光泽，子宫颈口肿大稍开张，子宫颈口有粘液流出时输配。

直肠检查时，卵泡发育成熟，泡壁变薄变软，波动明显时输精。

综合上述发情特征，通常掌握在母牛发情末期，排卵前小时左右输精受胎率高。

此外，还根据不同品种年龄胎次膘情发情时间长短气候季节个体差异等情况，灵活掌握，准确判断，做到适时输精，提高受胎率。

输精结束后拴系或就近放牧休息小时左右再让畜主牵走。

有时根据输精时的情况，对有必要输配次的母牛，嘱畜主就近放牧休息小时之后，作第次输精利用杂交优势进行肉牛生产是现阶段国内国际肉牛产业较为先进的生产方式，所采取的技术措施人工冷冻输配和配合饲料育肥生产是现代先进的畜牧科技手段。

使用人工受精可以克服有的母牛生殖道异常不易受孕的困难。

使用人工受精可提供完整的配种记录，有助于分析母牛不孕的原因，帮助提高受胎率。

由于精液可以保存，尤其是冷冻精液保存的时间很长，可以运输到很远的地方。

因此，公母牛的配种不受地域的限制，尤其是优秀种公牛的精液可以输送到很远的地方，有效地解决种公牛质劣地区的母畜配种问题。

提高优良种公牛配种效能，迅速扩大优良种公牛的覆盖面，提高受胎率，防治各种疾病传播，可以减少种公牛饲养量，节省饲养种公牛费用。

项目产品性能与国外同类产品的比较为了进步提高肉牛业的生产效率，近年来许多科学家致力于新的家畜生殖生物技术的研究与开发，有的已取得重大突破。

这些主要技术包括发情同期化和超数排卵技术体外受精技术多胎生产技术性别鉴定技术嵌合体技术及克隆技术等，其中克隆技术包括胚胎核移植技术和体细胞克隆技术。

新的家畜生殖技术是从过去的繁殖技术的基础上发展起来的，年代后期人工授精在北美盛行，由于它具有防止疾病蔓延降低成本经济效益高等特点，目前有以上的奶牛是通过人工授精妊娠的。

牛人工受精的商业化利用是年代初从北美开始的，如今美国和加拿大每年约生产万头犊牛，亚洲也超过万头。

随着胚胎工程技术的不断成熟特别是胚冷冻技术体外受精技术乃至体细胞克隆技术的日趋成熟和适用化，必将推动畜牧业的高度发展。

在国内也已有了不同程度的研究和发展，但这些技术大部分仍停留在实验室阶段或初步应用阶段，在实际的肉牛业生产中还未发挥作用。

牛的人工授精技术的应用，可以充分发挥优良种公牛的作用，提高优良种公牛的配种效能。

这是因为在自然交配的情况下，次只能配头母牛。

采用人工授精，头公牛可以给数百头，数千头甚至上万头母牛配种。

在当代，牛的人工授精技术在全世界的每个国家都已得到正常应用，但普及程度和数量在各国是不平衡的，据估计每年全世界人工授精母牛在亿之间，中国的人工授精每年大约万头，云南年人工授精万头，可见改良面之小。

三立项成熟程度濮阳市绿源畜牧开发有限公司，于年投产运营，经过几年跳跃式的发展，目前已成为河南省农业产业化龙头企业，河南省扶贫龙头企业，公司与河南省农科院已有我年的合作关系，严格按照现代企业管理模式进行管理，拥有支年轻精干高素质的管理队伍，公司的研究中心拥有各类专业技术人员人，目前已完成多例肉牛奶牛人工授精人工受精的多项试验工作，拥有完善的化验检测设备。

公司具备采用先进的饲喂技术，青贮技术等科学的饲养技术，以饲料原料的选购配方设计加工饲喂等过程进行严格质量控制和肉牛营养系统调控，保证牧牲畜营养均衡，提高畜产品的产量和质量。

法人王福怀，大学文化，经济管理专业，现年岁，省劳动目标，紧紧围绕科技创新成果示范推广和科普培训三大职能任务，着力提高自主创新能力，强化科技成果推广应用，各项工作均取得了明显成效，为河南现代农业发展和国家粮食安全做出了积极贡献。

在科技创新方面，十五以来，该院共获省级以上科技成果奖项，其中国家科技进步等奖项二等奖项发明二等奖项，河南省科技进步等奖项二等奖项三等奖项通过省级以上审鉴定农作物新品种个，其中国审鉴品种个申请植物新品种权的新品种个，获农业部授权的个申请发明专利件实用专利件，授权发明专利件争取到国家级科研项目项，经费达到万元在全国核心期刊上发表论文余篇，出版论著余部。

年，在农业部财政部启动的个现代农业产业技术体系建设中，共争取到功能研究室科学家岗位名综合技术试验站站长名功能研究室个，总经费万元，名列全国省级农科院前茅。

四市场需求情况和风险分析牛肉营养丰富，蛋白质含量高于猪肉，胆固醇含量低，是其优于其它肉类产品而被注重营养保健的现代家庭生活所重视，其肉质鲜美细嫩不肥腻，易消化。

牛皮是制革工业的主要原料，近年来，随着人们生活水平的提高，牛肉的开发被普遍受到重视，食品工业和制革工业需求量不断加大，市场对牛肉和牛皮的需求在与日俱增。

以肉牛为原料进行加工生产的冷确肉保鲜肉是人类生活中的主要食品，肉骨粉的生产在饲料工业正在逐步被开发利用，制革工业需大量的牛皮，为肉牛生产提供了广泛的市场前景。

随着我国加入，国外肉牛生产受疯牛病影响而我国肉牛价格较低，均被国外客商看好，中国牛肉出口正在逐步扩大。

至今，我国的肉牛生产属供不应求阶段，远远不能满足国内和国际市场的需求，因此，肉牛生产早起步早受益。

肉牛生产面临两大风险，疫病风险和市场风险。

疫病风险方面，随着国家省市区兽医体制改革和疫病防治体系的不断完善，以及通过培训观摩等措施，广大养殖户疫病防治洁净生产的意识不断增强，畜禽生产环境不断优化，造成疫病流行的风险将会越来越小。

市场风险方面，主要是中国市场经济刚刚起步，农民面临的是不完全的竞争市场，加上农民组织化程度低，在市场竞争中处于极不利的地位。

为了避免牛贱伤农和减轻自然市场风险给养殖户带来的损失，规划在实施过程中应建立健全龙头企业和农户之间的利益联结和利润分配机制，以保护农民进行肉牛生产的积极性，是实现肉牛产业持续发展的重要保证肉牛养殖是投入资金大，生产周期长，技术含量高的行业，同时还受市场波动，疫情威胁等影响，虽然，国家出台了农业用地优惠政策，大力发展畜牧业的优惠政策，但由于畜牧业，国家免税，没有税收贡献，个别地方政府对新办牛业支持力度还是不够大，再次是环境风险，由于养殖业直被认为是农业高污染行业，牛尿，粪水以及恶臭，有害气体等污染环境和土壤，影响牛业环评，在资金投入上，首先要涉及到是基本建设投入，污染治理投入，防疫设施投入和牛群投入。

在市场风险上，养殖业市场风险较大，首先是目前活牛价格波动，仍然较大，直接影响经济效益，再次是饲养成本包括人工成本，饲料等生产资料成本涨价影响，所有这些，只要我们提高生产水平，降低生产风险，以饲养工艺和防疫治病两方面入手，提高饲料利用率，采取综合措施，降低发病率，死亡率，同时加强内部核算，提高集约化管理水平，加强环保配套，全面应用生态养殖，将极大降低各种风险，提高经济效益。

五经费概算和资金筹措项目资金总额为万元，其中申请市级财政拨款万元，自筹资金万元。

年月制定项目总体实施方案，完工受精示范点的布置，购置部分人工受精所需要的设备。

引进国外最先进的生产设备及最优秀的种公牛，科学规范化饲养。

完成优质供体牛群的组装集群，形成优质奶牛性控精液及性控胚胎良种生产技术规程。

使用预算情况项目资金使用情况购买优质架子牛头维修牛舍购置设备总计万元。

研发费用研发设备费材料费测试化验加工费燃料费差旅费会议费国际合作与交流费出版等文献费劳务费专家咨询费及管理费共万元。

六经济社会和环境效益预测预期经济效益项目实施后，第期引进母良种母牛头，第二期快速繁育头，年增产值万元，投资回报率为，经济效益十分明显。

社会效益分析项目实施后将给台前县农民群众的生产条件和生活状况带来较大影响，给农户提供就业机会，农民群众的经济收入有较快的增长，有力地推动项目区养殖业和农村经济的快速发展，为项目区的区域经济发展奠定重要基础，同时，项目的实施需要较为丰富的饲草饲料资源，可以充分利用农村废弃的秸杆花生秧豆辨等，变废为宝的同时，又增加了农户的收入，减少了污染物随意堆放和燃烧对农村环境的影响。

再者，养殖物健康发展的同时，定程度上带动了相关产业的快速发展，在农村地区形成了可持续发展生产链，为新农村建设奠定了坚实的基础。

环境效益项目实施后，采用集中收割及时青贮等方式，通过植物生产动物利用微生物还原，使农作物秸杆过腹还田，变废为宝，实现资源利用，生态环保的农业生产良性循环，可以大大减少因秸杆燃烧带来的环境问题，充分利用养殖废弃物生产有机肥，实行无污染，无废物生产，多层次利用，多层次增值，实现生态，经济两个良性循环，最终达到生态结构良好，生态功能健全，环境优美，资源泉富饶的动物生态系统，形成可持续发燕尾服的态势。

同时各种污染物的排放量特大为减少，有利于改善项目区环境状况。

实现种养良