（肉牛）郑州肉牛育肥基地项目立项申报申请报告

如果中国人的人均牛肉年消费量从目前的千克增加到千克的世界平均水平，则意味着新增个年消费量为万吨的牛肉消费市场。

随着我国的对外开放政策的实施，来华旅游观光的港澳台同胞以及外国客商逐年增加，旅游景点涉外宾馆饭店旅游服务事业日渐兴旺，肥牛火锅牛排等消费日渐增多，高档牛肉的需求与日俱增。

但实践已证明，我国的杂交改良牛，经专门化育肥，也可以进行高档牛肉的生产。

尽管我国牛肉产量增长较快，且价格与产量并行增长。

但高档牛肉满足不了国内市场的需要，这类牛肉原料以前主要靠进口近几年，我国每年还要从国外进口些。

从而来满足国内高级宾馆饭店和部分高收入阶层人士的消费。

目前，国内高档牛肉主要依赖进口，有很大的缺口，市场广阔即便是优质牛肉，也呈现出供不应求的局面。

肉牛养殖是国家大力提倡扶持发展的产业，在农业生产结构和畜牧业生产结构调整中，属于重点发展产业，发展肉牛养殖符合国家农业政策。

发展肉牛业可以成分地利用地方饲料资源，变资源优势为商品优势。

加上种植业结构逐步调整为粮经饲三元结构，增产饲料的潜力巨大，为发展肉牛业提供了强大的资源保障。

肉牛所用饲料都是粗饲料，头肉牛年可以消耗吨秸秆，是解决农村秸秆出路，变废为宝，增加农业区域地处温带，气候温和，雨量充沛，饲草饲料丰富，适宜发展肉牛生产。

我国大著名地方良种黄牛，有种秦川牛南阳牛鲁西牛晋南牛发源地可以追踪到中原地区。

该地区也是最早进行肉牛品种改良并取得显著成效的地区，肉牛生产水平高。

年河南山东河北安徽省牛的存栏量占全国的，牛肉产量占全国的。

河南省作为肉牛优势区域，政府对肉牛养殖投入力度较大，支持肉牛养殖的发展。

三项目设计项目内容建肉牛育肥基地项目。

主要建设头育肥牛场。

二原料供应该项目所需肉牛育肥饲草，粗饲料部分当地可满足供应，优质牧草可在郑州黄河滩区草场购买。

邻近的几个县均属犊牛繁殖基地，基本可解决牛源，先期以架子牛育肥为主，逐步自繁自育，最后形成本地繁殖和外地购买并重。

采用公司形式运行。

三育肥模式短期快速育肥附以中期育肥，选用平均体重左右的杂交肉牛，以玉米棉仁粕麦秸酒糟为主要饲料进行育肥。

育肥期确定为，将育肥期分为三期，前期每头牛的精饲料日喂量相当于体重的，中期每头牛的精饲料日喂量相当于体重的，后期每头牛的精饲料日喂量相当于体重的。

采用围栏与舍饲相结合，利用农副产品。

牛舍采用砖木结构，对头双列式。

四粪便利用肉牛场的粪便，部分供应当地农民作为肥料使用，部分作为沼气池的原料使用。

无公害养牛及牛粪综合利用模式见图。

秸秆图无公害养牛及牛粪综合利用模式图四资金投入资金投入主要分为以下三个方面固定资产投入每头肉牛所需牛舍面积为平方米，建筑费用元饲养头肉牛的牛舍投资为万元。

另有办公食宿道路设施建设费用万元。

座沼气池建筑费用万元。

肉牛牛粪沼气池肥料使用沼气沼液沼渣种植生产及生活活动可变成本投入生产每头肉牛的购牛费用元销售运杂费元饲养期生产成本元。

生产每头肉牛的可变成本共计万元。

头肉牛可变成本共计万元。

经营管理费用肉牛场经营管理费用每月万元。

五效益分析经济效益经过天的育肥，牛的平均体重达到左右，试验期平均日增重。

经过育肥，以上的肉牛达到了外贸出口优质牛的要求。

活牛销售收入元元育肥每头牛需要投入工资元饲草元精料元酒糟元药品元其它元，合计元。

每头牛的饲养期生产成本元。

购入架子牛费用元，育肥牛销售运杂费元。

在不计牛舍折旧和管理费用的情况下，生产每头供港活牛的盈利为元。

项目建成投产后，年出栏育肥牛头，新增销售收入万元，纯利润万元。

社会效益该项目是在农村产业结构调整和人民生活水平不断提高消费多元化的背景下提出的，是增强农业发展后劲，扩大农民致富渠道，满足市场需求，加快农牧业产业化步伐的重大建设举措。

该项目以肉牛场为龙头，带动周边农户发展肉牛养殖业，经济效益可观，投资风险低，扶贫效果好，又符合国家调整农村产业结构的政策，发展潜力巨大，市场前景广阔。

它的实施对于申河村以及周边地区农民致富，实现农业经济快速增长有重要的带动促进作用。

生态效益肉牛场的粪便，部分供应当地农民作为肥料用，对环境不会造成污染。

同时对改良土壤，培肥地力，促进粮食生产，实现生态良性循环，有不可替代的作用剩余部分进行沼气的生产，既能变为能源使用，又不对环境产生任何污染。

六结论经论证分析，该项目符合国家农业结构调整和肉牛业发展政策项目设计合理符合社会需要，市场前景广阔，经济效益社会效益生态效益俱佳投资回收期短，抗风险能力强，项目是切实可行的。

建议有关部门优先予以立项，并予以大力支持。

河南省二七区申河村肉牛养殖基地位于地处郑州市二七区马寨镇西南隅的申河村，距市区公里。

二七区位于郑州市中心偏西南部，是河南省省会郑州市的商贸中心城区，东接管城回族区，西与中原区荥阳市毗邻，南连新密市新郑市，北邻金水区。

地理坐标东径北纬。

辖区以二七广场为轴心，呈扇形向西南部延伸，陇海路航海路长江路南三环南水北调运河依次分布，京广陇海铁路交汇于此，郑少高速西南绕城高速穿境而过，全国著名的郑州火车站河南省最大的汽车客运中心以及中原地区最大的邮政电信枢纽均位于二七区，具有良好的区位交通通讯等优势。

申河村土壤多为沙质土壤和两合土，砂壤土透气透水性好，持水性小，因而雨后不会泥泞，易于保持干燥，可防止病原菌寄生虫卵蚊蝇等生存繁殖，是核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，理想的肉牛基地选址土壤。

自年月以来，通过调查研究，科学论证，提出了发展肉牛养殖的思路和具体项目。

项目的意义改革开放三十年来，我国的菜蓝子工程得到了长足发展，其中，肉蛋水产人均占有量已居于世界平均水平，由长期短缺转变为供求基本平衡，丰年有余。

随着人民物质生活水平的不断提高。

人们由原来解决温饱转变为注重饮食营养结构，追求高营养高蛋白低脂肪的绿色食品。

而牛肉正是这种食品的主要来源。

事实上，畜牧业已经成为中国农业领域增长最快的产业之，而肉牛业又是畜牧业中增长最快的产业之，主要生产指标见表。

从发展趋势看，牛肉市场日益看好。

肉牛供应偏紧，繁殖周期长，繁殖量少，因此货紧价扬态势将持续相当长的时间，目前国际国内肉牛市场需求正旺。

近几年来，国外尤其是欧洲国家牲畜口蹄疫疯牛病肆虐，养牛业持续滑坡，中国肉牛在世界市场上的竞争力明显增强。

尤其是南阳黄牛鲁西黄牛等我国地方牛优良品种能够加工高档肥牛肉，在欧盟美国日本俄罗斯和中东等国家和地区十分畅销，市场潜力巨大。

国内牛肉市场也出现快速增长，肥牛火锅遍地开花，带动牛肉消费持续增长。

随着经济发展和城乡居民收入水平的进步提高，我国牛肉消费需求稳步上升，将为肉牛业发展提供良好的机遇。

中国拥有亿人口，且平均每年以净增万人的速度增长。

如果每人年平均多吃千克牛肉，整个市场的容量就增加万吨。

如果中国人的人均牛肉年消费量从目前的千克增加到千克的世界平均水平，则意味着新增个年消费量为万吨的牛肉消费市场。

随着我国的对外开放政策的实施，来华旅游观光的港澳台同胞以及外国客商逐年增加，旅游景点涉外宾馆饭店旅游服务事业日渐兴旺，肥牛火锅牛排等消费日渐增多，高档牛肉的需求与日俱增。

但实践已证明，我国的杂交改良牛，经专门化育肥，也可以进行高档牛肉的生产。

尽管我国牛肉产量增长较快，且价格与产量并行增长。

但高档牛肉满足不了国内市场的需要，这类牛肉原料以前主要靠进口近几年，我国每年还要从国外进口些。

从而来满足国内高级宾馆饭店和部分高收入阶层人士的消费。

目前，国内高档牛肉主要依赖进口，有很大的缺口，市场广阔即便是优质牛肉，也呈现出供不应求的局面。

肉牛养殖是国家大力提倡扶持发展的产业，在农业生产结构和畜牧业生产结构调整中，属于重点发展产业，发展肉牛养殖符合国家农业政策。

发展肉牛业可以成分地利用地方饲料资源，变资源优势为商品优势。

加上种植业结构逐步调整为粮经饲三元结构，增产饲料的潜力巨大，为发展肉牛业提供了强大的资源保障。

肉牛所用饲料都是粗饲料，头肉牛