系农产品质量检测检验体系和市场信息体系建设，加快制定或修订农业行业标准和重要农产品质量标准，推广采用国际标准，创建农产品标准化生产示范基地。我市肉产品加工存在问题随着我市肉食制品加工技术设备的引进，肉食制品加工业有了定程度的发展，但是相对社会发展需求和发达国家而言，还有很大的差距，尤其是中式肉制品的整体现状不尽理想，仍有些不足，主要表现在以下几个方面生产规模较小，生产工艺落后。现阶段我国从事肉制品生产的企业，大多数仍采用小作坊生产方式，生产工艺落后，产品多以手工作业为主，设备简陋，加工工艺多半师徒相传，科学性差产品质量不够稳定档次较低。产品标准化程度不够。小作坊的生产方式局域性产品销售，导致很多肉制品没有科学的产品质量标准，产品在稳定性口味色泽上存在很大差异。适合中国人民饮食习惯的新产品开发不足。市场上销售的肉制品多以西式产品居多，而我国传统的深受消费者喜爱的中式产品因各种原因在市场上的销售量较少。为此，发展肉质新鲜，高效杀菌抽真空，产品多样化的肉食品深加工是肉类加工企业发展的必然选择。项目提出的理由公司现有生产能力年屠宰牛万头，羊万只。随着冷鲜肉市场销售渠道的延伸，老百姓生活水平的提高，对现有肉制品加工企业的产品质量和产量都有了较高的要求。最重要的是人们对产品质量的要求，让人们能够从市场上购买到放心食品放心肉，让人们健康饮食，是现在食品行业永恒不变的主题。通辽市肉制品加工行业很多都是以小作坊性质的加工模式，在质量上很多都不能满足人们的要求，所以人们开始将目光投向规模大质量好的肉制品加工企业，小的肉制品作坊将会被逐步淘汰。现在人们饮食习惯已经发生了很大的转变，已经不是以前的有肉就行，而是现在更注意营养摄入的均衡，所以，牛羊肉在市场上的份额将会逐渐增大。鉴于市场的需求，公司现有加工能力已经不能满足现有市场的需求，所以公司准备加大规模，让更多质量上乘的肉制品流入市场，让更多的放心肉摆到老百姓的餐桌上，所以公司拟扩建年产万只羊万头牛屠宰生产线，同时加大市场投入和对产品的宣传，以提高产品的知名度。项目建设的必要性提高农业和食品加工业经济效益的需要。在我国人民温饱问题基本解决后，农产品及食品开始出现低质量过剩现象，特别在沿海发达省市表现的较为突出。如果生产企业不及时调整产业结构，提高产品质量和经济效益，企业就无法生存。为此，国务院做出了发展高产优质高效农业的决定，而发展绿色有机食品正是建立这新型农业的有效措施。大力发展农副产品加工业，是提高我国农产品竞争力，实现农业强国的重要举措和根本途径。我国农副产品加工业发展落后，加工转化率仅为，产值与农业产值之比仅为，相对发达国家以上和的水平差距巨大。存在的主要问题是缺乏专用品种和优质原料基地工艺技术和设备落后综合利用水平很低，产品质量和经济效益较差企业规模小，综合实力弱，缺少龙头企业和优质名牌产品等。随着农产品产销形势和市场需求变化，特别是加入后，我国农业将面临更为严峻的挑战。因此，加快发展农副产品加工业，尽快提升技术装备水平，增强农业国际竞争力实现可持续发展已是势在必行。其主要途径调整产品结构，开发新产品，提高精深加工比重提升技术装备水平，应用生物等适用高新技术，提高产品质量和农业资源综合利用率围绕优质原料基地合理布局，规模化建设和培育龙头加工企业。科左中旗饲养业基础好，环境无污染，具备生产优质肉制品及低成本发展畜牧业的生产优势和规模优势，经过合理整合，适度规模经营，提高技术和经营管理水平，实现产业升级，其竞争力和市场应变力将会大大增强。研究结论本项目的实施，促进本地区经济产业化战略的实施和高科技工业生产的发展，提高地方财政收入水平，带动本地区经济发展。同时可以安排部分下岗职工再就业，缓解本地区就业压力，经济和社会效益较好。财务评价结果表明，本项目全部投资所得税前内部收益率为，财务净现值折现率万元，投资回收期年含建设期全部投资所得税后内部收益率为，财务净现值折现率万元，投资回收期年含建设期。敏感性分析表明，本项目有着很强的抗风险能力。建议加大产品结构和技术结构的调整，提高生产加工技术的先进性，提高操作人员的业务水平，在生产过程中采取严格的管理规范，加强质量监督，从原料入手，贯穿整个的生产过程，以质量赢得市场。进行周密的市场调查，加强宣传力度，拓宽销售渠道，树立品牌意识，建立牢固的销售网络，为产品的推广和应用打下基础。进行科学周密的决策，充分考虑各种可能的风险因素，制订相应的充分的应对措施，以最大限度地减少建设风险。主要技术经济指标序号项目单位指标备注基础数据建设规模原羊腔体生产能力原羊软硬下货生产能力套原羊皮生产能力张原牛肉生产能力原牛软硬下货生产能力套原牛皮生产能力新增羊腔体生产能力新增羊软硬下货生产能力套新增羊皮生产能力张新增牛肉生产能力新增牛软硬下货生产能力套新装工程费工程建设其他费用合计第十四章财务评价基础数据说明所得税率原材料的进销项增值税率为外，其他所有产品的销项税均为。教育费附加市维护建设税项目基准收益率。项目建设期个月，跨年度与，建设期第年生产负荷为，第二年为，第三年及以后年度进入正常生产经营年份，生产负荷为。项目总计算期年。本章测算以第期作为正常年进行测算。营业收入营业税金和附加估算营业收入无项目销售收入万元有项目销售收入万元增量投资销售收入万元。营业税金及附加无项目处理能力羊万只，牛万头生产能力羊腔体，羊软硬下货套，羊皮张，牛肉，牛软硬下货套，牛皮张销售价格羊腔体万元,羊软硬下货套，羊皮元张，牛肉万元，牛软硬下货元套，牛皮元张销售收入万元销售税金及附加万元增值税万元。有项目处理能力羊万只，牛万头生产能力羊腔体，羊软硬下货万套，羊皮万张，牛肉，牛软硬下货万套，牛皮万张销售价格羊腔体万元,羊软硬下货套，羊皮元张，牛肉万元，牛软硬下货元套，牛皮元张销售收入万元销售税金及附加万元增值税万元。增量投资处理能力羊万只，牛万头生产能力羊腔体，羊软硬下货套，羊皮张，牛肉，牛软硬下货套，牛皮张销售价格羊腔体万元,羊软硬下货套，羊皮元张，牛肉万元，牛软硬下货元套，牛皮元张销售收入万元销售税金及附加万元增值税万元。详见销售收入销售税金及附加和增值税估算表总成本及经营成本估算成本核算相关数基础据有项目羊年处理量万只牛年处理量万头羊价格万元牛价格万元电年消耗量万电价元万煤年消耗量煤价元水年消耗量万水价格元万管理及销售人员年工资福利万元质检人员年工资福利万元工作人员及工人年工资福利万元。无项目羊年处理量万只牛年处理量万头羊价格万元牛价格万元电年消耗量万电价元万煤年消耗量煤价元水年消耗量万水价元万管理及销售人员年工资福利万元质检人员年工资福利万元工作人员及工人年工资福利万元项目总成本估算无项目总成本费用万元经营成本万元固定成本万元可变成本万元。折旧摊销扩建前固定资产净值为万元，年折旧费为万元。有项目总成本费用万元。经营成本万元。固定成本万元。可变成本万元。折旧摊销年折旧摊销费为万元。其中折旧费为万元。现有固定资产折旧为万元，新增固定资产折旧万元。年摊销费用为万元。详见附表有项目总成本费用估算表详见附表无项目总成本费用估算表详见附表有项目固定资产折旧无形和递延资产摊销估算表新增资产总成本费用万元。经营成本万元。折旧摊销新增资产年折旧摊销费用为万元。其中新增固定资产折旧万元。新增房屋建筑物万元，按年进行折旧，年折旧费为万元新增机器设备万元，按年折旧，残值率按准备，年折旧费为万元。其他固定资产万元，按年折旧，年折旧费用为万元。新增投资也不涉及无形资产，其它可摊销资产为万元，按年摊销，摊销期内正常年摊销费为万元。经营成本估算无项目年经营成本万元。其中外购原辅材料费万元外购燃料及动力费万元工资及福利费万元修理费万元。其他费用万元。其中管理费用万元营业费用万元详见附表无项目总成本费用估算表有项目年经营成本万元。其中外购原辅材料费万元。外购燃料及动力费万元。工资及福利费万元。修理费万元。其他费用万元。其中管理费用万元营业费用万元详见附表有项目总成本费用估算表财务效益分析效益分析项目完成后，正常年净利润为万元无项目无项目正常年利润总额为万元。年所得税为万元。年净利润为万元。有项目有项目正常年利润总额为万元。年所得税为万元。年净利润为万元。增量投资增量正常年利润总额为万元。年所得税为万元。年净利润为万元。详见有项目利润及利润分配表。增量利润与所得税计算表财务评价指标扩建完成后财务指标项目扩建完成后，财务评价指标所得税后财务内部收益率所得税后财务净现值万元所得税后投资回收期含建设期年。详见附表有项目投资现金流量表。增量投资详见附表增量全部投资财务现金流量。根据该表计算以下财务评价指标所得税后财务内部收益率所得税后财务净现值万元所得税后投资回收期含建设期年。由以上指标可以看出，所得税后的财务内部收益率均高于行业基准收益率，盈利能力能满足行业最低要求。而且所得税后的财务净现值均大于零，所得税后的投资回收期含建设期均小于行业基准投资回收期。因此，项目在财务上可行。根据利润分配表和资金筹措使用计划表计算新增投资利润率。本次投资利润率高于行业平均利润率，因此，投资该项目可以增加企业价值。详见附表增量投资现金流量表财务评价指标见表财务评价指标序号项目指标有项目新增投资所得税前所得税后所得税前所得税后内部收益率全部投资净现值万元投资回收期年投资利润率不确定性分析盈亏平衡分析由盈亏平衡分析可知，正常年份，当项目营业能力利用率达到时，即达到盈亏平衡。由于盈亏平衡点会随着固定成本可变成本和销售收入的变化而变化，因此，企业应该控制成本，增加产量，增强项目赢利能力盈亏平衡分析图敏感性分析影响本次增量投资的主要因素有生产负荷产品价格原辅料价格建设投资，敏感性分析以此次增量投资为基础分析生产负荷产品价格原辅料价格建设投资分别正负变时对所得税前内部投资收益率的影响。敏感性分析表变化因素变化率基准折线率产品产量生产负荷产品价格原材料价格建设投资不含建息敏感度系数和临界点分析表序号不确定因素变化率内部收益率敏感系数临界点临界值产品产量生产负