（产业化）枣酱系列产品加工产业化示范项目可行性投资立项报告A1

新疆的南疆地区光照充足昼夜温差大降雨量少，有天山和昆仑山雪水灌溉，这种得天独厚的自然生态条件特别适合枣树的生长发育，这里生产的枣果含糖量高品质好安全无污染，成为枣树的最适宜栽培区。

南疆的土壤多沙化贫瘠盐碱化程度高缺水少雨，而枣树正好具有抗旱耐盐碱耐瘠薄的优良特性。

成熟期降雨导致枣果浆烂这内地枣区无法从根本上解决的问题在南疆根本不存在。

尽管南疆很早就有枣的栽培，但规模很小，直没有发展起来。

近几年来，新疆自治区和各级党委政府在调查总结和科学论证的基础上，充分认识到枣树在新疆发展的特殊优势，提出了在新疆大量发展枣树的战略决策。

在各级党委政府的大力支持下，在市场拉动和经济效益的推动下，南疆枣树以异乎寻常的速度发展起来，枣树发展几乎涵盖所有的南疆地区，短短几年枣树栽培面积迅速扩大，目前已发展百万余亩，成为我国枣树发展的后起之秀。

但是，由于近年来南疆地区枣树发展起步晚速度快，在栽培上也面临着很多问题，如存在品种混杂品质不苗木质量差栽培模式单栽培管理技术落后等问题，造成结果晚，产量低丰产稳产性差，果实品质达不到南疆应有的品质。

同时，近年来，南疆地区病虫害不断，天气变化异常，导致红枣次果裂果问题严重，农民增收遇到了阻碍，打击了农民种枣积极性，严重影响了红枣产业的发展。

本项目建设目的就是为了探索出套适合南疆地区土壤和生态条件的红枣综合加工利用技术，实现枣树的丰产稳产和高效益，为南疆红枣产业的发展提供新的生产模式和示范样板，这将对实现南疆红枣产业的优质丰产高效益提高南疆红枣加工技术水平增加枣农收入推动南疆枣业的健康发展具有重要的意义。

据史料记载，枣是原产中国的传统名优特产树种。

红枣，又名大枣大红枣。

自古以来就被列为五果桃李梅杏枣之，历史悠久。

红枣为温带作物，适应性强。

红枣素有铁杆庄稼木本粮食之称，具有耐旱耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。

红枣是种富含各种维生素矿质元素和纤维素的高档风味果品，并且具有低脂肪低热量等特点，适合各类消费人群的需要，倍受消费者的青睐。

阿克苏地区拥有得天独厚的水土光热资源，品种品质和生产远优于原产地，是红枣栽培发展的优生区，具备加快发展的规模基础。

阿克苏地区现在红枣种植面积余万亩，是新疆重要的红枣生产基地，也是国家有机绿色食品基地之。

但是，由于自然灾害和病虫害的发生，导致大量红枣次果产生，红枣商品果率下降，严重影响了红枣商品果的产量，也影响了农民种植收入，红枣加工收购企业的经济效益和产品信誉产品质量也有严重影响。

年月日和月日柯坪县连续两次遭受冰雹自然灾害，根据初步测产结果显示，柯坪县玉尔其乡和改孜力乡近万亩红枣种植面积，可生产吨吨红枣，按年红枣通货平均价格计算，农民销售红枣后可收入万万元。

但是，由于连续两次的冰雹袭击，实际可以达到商品果的产量只有预计吨吨左右，次果产量超过红枣总产量的以上，部分片区为次果，由于目前国内红枣加工企业普遍收购的都是红枣商品果，几乎没有利用红枣次果加工的企业和技术，大量的次果只能扔掉或喂羊，严重影响了农民的收入和种植积极性，年柯坪县农民预计因次果减少收入万以上。

开发项目的重要性中国是枣的故乡。

种枣的历史最早可追溯到多年前的裴李岗文化时期年前河南新郑出土的炭化枣核，标志着农耕文明尚未兴起之前，枣已被广泛利用年前诗经中八月剥枣，十月获稻的句子，暗示当时的枣树与水稻齐名韩非子还记载了秦国饥荒时用枣栗救民的事。

所以民间直视枣为铁杆庄稼木本粮食之。

多年前史记货殖列传记载北有枣栗之利其人与千户侯等，枣已成为致富的摇钱树。

枣作为药用也很早，神农本草经即已收载，历代药籍均有记载，对其养生疗病的认识不断深化。

至今，枣都被视为重要滋补品，有日吃三枣，辈子不显老之说。

现在，枣仍是中国烹饪中的主要干果原料之。

中国枣约于公元世纪经叙利亚传入地中海沿岸和西欧，世纪由欧洲传入北美。

现代研究证实，大枣具有很高的营养价值。

大枣内含蛋白质脂肪糖抗坏血酸钙铁维生素等多种人体所需的微量元素，据测定，每克鲜枣肉中维生素的含量，高达克，比桔和橙的维生素的含量高倍，每天食用个大枣即可补充当天所需的全部维生素。

因此，大枣就有了天然维生素丸的美誉。

红枣是农民实现增收的高效经济作物，在我国占有重要的地位。

目前，我国除黑龙江省外，各省市自治区均有枣树栽培，全国栽培面积已达万公顷，年产量约亿千克，年产值接近亿元，枣树已成为我国第大干果树种。

年中国林业统计年鉴记载，我国枣总产量万吨，其中河北省万吨山西万吨山东万吨陕西万吨新疆万吨河南万吨甘肃万吨辽宁万吨宁夏万吨天津万吨。

枣产业已发展成为个事关全国贫困地区近千万人口的扶贫产业。

在河北太行山区，河北山东环渤海盐碱区，陕北黄土高原，山西吕梁山区，河南黄河故道风沙区以及新疆宁夏云南广西等地的许多国家级贫困县革命老区和民族地区，枣树实行董事会领导下总经理负责制，项目实行公司车间班组三级管理二级核算。

工作制度全年有效生产天数为天，实行三班制小时工作制度。

劳动定员本项目新增定员为人，见表。

所需高级管理人员由股份公司内部调配。

中层管理人员和技术人员可根据需要招聘增减。

生产人员与辅助生产人员均以岗定编，工人可依据要求通过当地的再就业服务中心招收。

项目定员及生产人员构成表表序号部门人数小计备注管理人员技术人员工人其他生产车间化验生产线其中季节工人辅助车间供电供水维修其它叉车司机合计其中季节工人生产车间定员表表序号岗位名称常日班早班中班晚班小计其中季节工工程技术人员输送人清洗挑选人去核人打浆研磨蒸发杀菌灌装人运输人合计人人员培训在生产线上各岗位工作的主要技术工人必须具备中专或职高以上文化水平，具备定的专业知识，技术熟练。

非主要岗位工人要求有高中以上文化水平，经过技术培训达到三级工技术水平。

凡在生产线上主要岗位的操作工人，必须进行严格的技术培训，培训方式当年由本公司调配技术人员在开工前进行学习培训，或聘请同类厂家技术人员跟班实地培训。

引进设备由外方技术人员对厂内职工提供培训指导。

同时选派技术骨干和关键岗位工人参加生产线的安装调试，通过安装过程基本上了解设备结构，掌握岗位设备和简单修理和维护。

第十章项目实施进度建议实施准备落实资金。

设备订货。

通过招标确定施工单位。

勘察设计预计进度本项目年月完成可行性研究报告的编制，月份完成项目备案工作。

然后根据批准文件和有关资料进行施工图设计。

年月底以前完成全部施工图设计并开始施工。

设备订货根据设计资料同步进行。

施工准备及施工进度施工准备工作主要是平整场地，准备好施工用电用水通讯设施。

施工单位根据设计单位提供的施工图进行备料。

土建工程自年月份开工，于年月底完工。

设备安装调试及试生产进度计划生产设备在年月日前全部运抵现场，随即进行天的安装调试。

年月日生产线通水通电通汽进行联动试车。

年月日正式投料试产。

变配电设备在年月日前安装调试完毕。

其它设备安装调试配合总体计划进行。

第十二章投资估算及资金筹措编制范围编制范围为引进国外成套生产设备，辅助及公用工程项目等。

编制依据中国轻工总会年编发的轻工业建设项目投资估算办法简称估算办法。

建筑工程生产车间及其他建构筑物，参照同类型建构筑物预决算资料估算。

设备购置成套设备购置折合人民币万元，安装费费率为其他配套设备均为近期询价。

运杂费按计算，设备安装费依据估算办法有关规定计算。

其它工程和费用依据估算办法有关规定计算。

前期费用按万元估列。

建设单位管理费按估算办法规定为，计万元。

生产职工培训费计万元。

办公和生活家具购置费万元联合试车费计万元。

设计费按有关规定计算为万元。

供电贴费按每千伏安元计算，共计万元。

技术人员来疆指导费用按万元估列。

不可见费按设备价值的计算。

建设期借款利息按个月计算为万元。

建设投资项目建设总投资万元。

流动资金采用分项详细估算法测算正常年流动资金需要额万元。

总投资本项目总投资亿元，其中基本建设总投资万元，流动资金万元。

资金筹措及使用计划项目建设总投资亿元，由企业自筹资金万元，政府中小企业发展资金支持万元，银行贷款万元。

资金筹措及使用计划表单位万元序号项目年年合计总投资建设总投资企业自筹政府支持流动资金银行贷款投资指标单位产品占用建设投资元。

百元销售收入占用总投资元。

百元销售收入占用流动资金元。

建筑面积平方米。

第十三章财务评价评价依据及原则建设项目经济评价方法轻工行业实施细则。

执行国家现行的财务和税务制度。

视本项目为相对的经济核算单位。

采用不含增值税价格体系。

不考虑通货膨胀因素。

产品成本估算依据原材料原材料价格由建设单位提供红枣元吨。

大包装袋元个，钢桶元个，托盘元个电元，水元，煤元吨。

工资及福利由建设单位提供，全厂职工人均月工资按元计，福利费按提取，年工资及福利费为万元。

折旧及修理费本项目建筑工程折旧年限为年，设备及安装工程折旧年限为年，固定资产净残值率为年折旧额为万元。

修理费按折旧额的计算。

销售费用销售费用按销售收入的提取，产品由厂到销售终端的费用按元吨。

财务费用流动资金及建设投资借款利息列入财务费用。

其中流动资金借款利率分别为。

其它费用包括其它制造费和其它管理费。

单位生产成本及总成本费用经测算，枣酱单位产品生产成本为元吨，总成本费用各年不同，正常年总成本费用为万元。

投产初期的生产计划及项目计算期按拟建进度，项目年月初建设，年月投产，当年产量达到设计能力的，年达到设计能力，年达到设计能力，年进入正常生产期，项目计算期为年。

销售收入及销售税金本项目产品全部销售，枣酱系列产品销售收入万元，本项目依据国家的有关税收政策，产品增值税税率为，城市维护建设税税率为，教育费附加为，达产期年销售税金及附加为万元。

利润总额估算项目正常年利润总额万元，企业所得税税率为，盈余公积金按提取。

本项目利润总额扣除所得税和盈余公积金为可供分配的利润。

利润指标投资利润率现金流量分析由全部投资及自有资金财务现金流量表计算出以下指标全部投资所得税前所得税后财务内部收益率财务净现值万元万元投资回收期年年自有资金财务内部收益率财务净现值万元投资回收期年清偿能力分析项目短期银行借款万元人民币，借款利率分别为，还款限期为个月，本项目财务状况良好，计算期内除做到收支平