斗石斛花茶干粉等产品已经销往并走俏于各大高档酒楼星级 酒店私人会所中医养生馆等，受到高端人群的广泛青睐。 估计在不远的将来，铁皮石斛的养生保健作用将会被更多人的了解，铁皮石斛产品将 从高端人士逐步普及到普通大众，铁皮石斛的消费浪潮将波又波地滚滚而来，铁皮石斛 的市场容量将不断扩大。 铁皮石斛宜食用人群如下 日常滋阴保健轻身延年 女性美容滋养皮肤 中医诊断为阴虚体弱者 压力过大工作过劳熬夜加班导致的亚健康 长期饮酒吸烟导致的肝肺受损 生活不规律导致的胃肠羸弱 传染性肺炎流感引发的呼吸道急症 上火引起的咽喉疼痛 体液循环不佳引起的便秘痤疮口干舌燥 糖尿病患者 高血压高血脂的三高人群 由此可见，适宜食用铁皮石斛的人群是非常广泛的，几乎占所有人群的百分之。 也就是说，全球绝大多数人都将是铁皮石斛的潜在消费者，旦他们真正认识到铁皮石斛的巨大的养生作用而且条件允许，他们就完全有可能成为铁皮石斛的实际消费者。市场容量之 大将超乎想象。 而从世纪年代起步的中国保健品行业，已经迅速发展成为个独特的产业。人民生 活水平明显提高人民生活方式的改变以及多层次的社会生活需要，为保健品产业的发展提 供了广阔空间，促使保健品产业蓬勃发展。经过年年的调整期，我国的保健食 品行业从年开始迈入有序发展的新阶段。年，中国以亿美元的市场规模被称 为世界第二大保健食品市场。年我国保健品累计进出口额达亿美元，同比上升。 其中，出口额达万美元，同比增长进口额达亿美元，同比增长了。自 古以来就被尊为九大仙草之首的铁皮石斛，有望成为下代高端保健品的代表。 最近价格虽然有所下滑，但依然保持在每千克鲜品价格在到元的高价。估计 不管市场如何变化，由于铁皮石斛市场需求不断增长，铁皮石斛价格继续下跌的可能性几乎 没有。 铁皮石斛是种珍贵药材，市场容量大，市场价格高。所以，发展铁皮石斛种植，基 本没有风险，能够取得非常理想的效益。 第三章项目建设内容及生产工艺流程 由于铁皮石斛对自然环境要求较高，为了保证质量，提高产量，还是选择发现有野生 石斛的地方较好，这样可以保证整个自然环境适合铁皮石斛的生长。湖南崀山带就是著名 的铁皮石斛原产地。比湖南纬度要高得多的浙江天目山也是铁皮石斛原产地。根据有关部门 研究，整个湖南省基本都适合铁皮石斛生长，湖南铁皮石斛产业种植已经取得成功。建议公 司选择在长株潭范围开展铁皮石斛生产。 种植铁皮石斛，需要规模生产，至少亩的种植面积才能体现规模生产的优势。 需要在土地上通水通电，按铁皮石斛生产要求全部做成标准化大棚。这种大棚与般 的农业塑料大棚完全不同，它是按照铁皮石斛的生长特性进行设计的，相对较为复杂，投入 也相对较多。大棚经投入使用，以后只需要些简单的维护，可以有多年的使用寿命。 还可以考虑在长沙设立个现代化组培苗实验室和生产车间，为种植生产提供长期的 强有力的技术支持。这样用年时间就可以发展到生产亩组培苗的规模。使用组培试管苗进行无土栽培，般技术成活率在百分之以上，在栽培后的第二或 者第三年秋冬收获。栽培次，可以连续收获年左右。 铁皮石斛亩产为到千克。 我公司铁皮石斛产业总的发展目标是用到年色时间将我公司建设成为全省乃至 全国的铁皮石斛骨干企业铁皮石斛的种植和生产实现规模化，规范化和标准化产品创新， 质量可控，品牌效应明显，热销国内药品和保健食品高端市场，在更大范围参与国际合作与 竞争。 为此，我们决定采取如下措施来加强管理，提高技术，保证质量 著力发展铁皮石斛规范化种植基地。充分发挥我省铁皮石斛原产地优势和技术优势，在 长株潭地区征地开展铁皮石斛种植，并不断完善基地基础设施建设，扩大种植规模和配套的 组培苗培养规模。 加强品种选育工作，推进品种认证和基地认证工作。 加强铁皮石斛优质高产种植技术的研究及应用。进步提高种苗的大田成活率和产量， 降低生产成本，为扩大种植面积提供技术保障。 加快产品和工艺技术创新。不断开发铁皮石斛系列产品，开发不同组方成分，不同剂型， 不同价位的保健品，满足人们用药和保健需要。应用铁皮石斛先进适用的生产加工技术，提 高铁皮石斛的加工水平和技术水平。 严格执行企业生产过程中的质量管理。严格实行国家对本行业企业的相关规章制度，建 立严格的生产原料采购，生产记录，产品检验等管理制度，完善相关台帐。 通过采取上面措施，我们公司的铁皮石斛的种植和生产都将取得预期的良好的效益。 第四章铁皮石斛市场需求及风险分析 铁皮石斛的市场有二，个是药品市场，个是保健品市场。药品市场有上千年历史， 般来说相对稳定，保健品市场现在才开发出来，前途无限。铁皮石斛虽然有非常好的保健 养生效果，但是由于各种原因其名气与人参等远远不如。事实上，铁皮石斛由于其对人体基 本没有任何副作用故市场容量将远超人参市场。铁皮石斛由于其良好的市场前景，野生资源基本没有，完全依靠人工种植。由于其种 植成本较高，所以铁皮石斛自古以来都是高价。前几年还达到了每千克干品数万元的天价。 现在价格属于正常回归，价格在每千克到元。估计未来价格将基本稳定，价格大幅 下跌的可能性几乎没有。 除了卖鲜品干品等传统方式外，为了提高产品附加值和规避风险，我们还可以对铁 皮石斛进行深加工。第个方式是制成铁皮枫斗。铁皮枫斗的价格是铁皮石斛干品价格的 乎没有。 除了卖鲜品干品等传统方式外，为了提高产品附加值和规避风险，我们还可以对铁 皮石斛进行深加工。第个方式是制成铁皮枫斗。铁皮枫斗的价格是铁皮石斛干品价格的 倍。第二个方式是制成胶囊，以盒装保健品形式进行销售。这个保健品服用后效果为睡眠 安稳绵长无夜梦，白天精神饱满五疲态。胃口变好无便秘，情绪安定，不易急躁动怒。还可 以有制成铁皮石斛中成药等方式可以选择。 第五章铁皮石斛生产现状 随着绿色保健浪潮席卷全球，纯天然的中药的保健作用逐渐被人认识并形成保健中药的 消费热浪。铁皮石斛由于其独特的保健作用，前景更加靓丽。在中国，近年铁皮石斛产业开 始形成。 到年底，全国铁皮石斛种植面积突破万亩，年产鲜条约万公斤，从业人员 万人，产值亿元，其中浙江占以上。 浙江省是首先开发铁皮石斛保健产品并实现产业化生产的省份之。目前，浙江省从原 料种植到加工生产保健产品，形成了完整的产业链，初具定的产业规模。铁皮石斛实现了组 培快繁栽培，形成了公司企业加基地为主的种植模式。据不完全统计，浙江省有个 单位农户在省内建有个铁皮石斛种植基地，主要分布在杭州金华台州温州等地， 种植铁皮石斛面积之多。基地规模以上的企业有家，面积在 以上的有家。铁皮石斛相关产品得到开发，以其为主要原料的保健产品热销。浙江省铁皮 石斛生产企业就有家，共有个品种，年铁皮石斛相关产品销售产值近亿元。铁 皮石斛产业已初步形成个具有浙江特色保健医疗效果确切的新兴产业群。 全国铁皮石斛的其他省份主要是云南广西广东等省，其中种植发展最快的是云南省。 但是云南省种植规模都不大，深加工企业更是缺乏。湖南的铁皮石斛生产企业就龙石山家，该企业联合湖南中医药大学展开技术合作，已 经建设了亩种植基地并在长沙建立了年产万株种苗的快繁工厂。 我省铁皮石斛科研和产业化综合水平已位居全国第，未来将向着产品深度开发产品 推广营销健康养生服务发展，打造个百亿元的产业集群。目前，已有以湖南龙石山生物 医药有限公司为产业化龙头的家生物制药企业正从事铁皮石斛相关中药饮片保健食品 医院制剂药品的开发生产。 我省已经将铁皮石斛产业化生产和深加工项目列为全省优先发展的新兴产业，发展铁 皮石斛种植和深加工将获得省政府财政税收等多方面的支持。 整体来说，由于铁皮石斛其具有全国乃至全球的巨大市场，铁皮石斛商机无限，铁皮石 斛产业才刚刚兴起。机会总是给予有准备的头脑。现在进入铁皮石斛行业，将收获铁皮石斛 产业高速发展的巨大成果。 第六章铁皮石斛种植规划方案 任何产业都有规模优势，只有达到了定的规模，企业的规模优势才能体现，经济效益 才能得到提高。 铁皮石斛的规模种植面积为亩左右。公司的将从种植亩开始，通过公司积累和 其他方式逐步扩大规模，争取通过五年左右的发展先达到亩的规模。同时进行铁皮石斛 深加工的研发和生产。然后向其他珍贵中药材等经济作物和生物医药方向发展，最终将公司 打造成为我省乃至全国高效农业和中医药行业的领军企业。 每七章资金运用的预期效果及财务安排 效益估算 表人工大棚种植铁皮石斛每亩每年效益估算表 第年第年 科目单价 元 数量金额 元 单价 元 数量金额 元 投 地租亩亩 修建大棚平米 苗床平米 工具 简易房 水电配套 入 种苗株 专用肥 农药 水电费 工人工资人人 管理费 办公费 办公设备 出差及办公 设备维修 税收 成本合计 产出石斛鲜草千克千克 利润 元 年回 报率 表续 第三年第四年 科目单价数量金额单价数量金额 地租亩亩 修建大棚 苗床 工具 投 入 简易房 水电配套 种苗 专用肥 农药 水电费 工人工资人人 管理费 办公费 办公设备 出差及办 公 设备维修 税收 成本合计 产出鲜草铁皮千克千克 利润元 年回报率 分析除第年因基础设施和大棚投入过大以外，从第二年开始，每年都有约的 投资回报，第三年就可以收回全部投资。这个投资回报应该是不错的。而