千吨番茄酱生产项目可行性建议书

团气候适宜，病虫害少，大气环境土壤环境水资源等都符合生产要求。

有种植加工经验市市已具有种植番茄经验和较高的农业生产管理水平，番茄种植亩产平均在吨左右，最高达吨。

农户种植番茄的积极性较高近年，随着农产品价格的放开，棉花小麦甜菜油料等农产品价格波动较大，而番茄效益却较好，根据自治区物价局最新调查，番茄种植效益远高于其他作物。

通过龙头企业的辐射带动作用，按签订产销合同的形式，确定保底收购价格，可调动农户种植番茄的积极性。

市场及品种优势目前番茄酱的国际市场正处于价格回升阶段，通过实力较强的公司进行产品代理，形成固定的国外销售体系，可保证产品顺利销售。

本项目选用的里格尔等系列品种座果性能好果实个大耐压丰产抗病，色素含量高，商品率高。

通过采用早中熟品种的搭配，以及直播和育苗栽培相结合等措施，可使采摘期延长，从而缓解番茄原料供应与加工的矛盾，充分发挥设备加工能力。

原料供应番茄酱的生产具有生产期短加工集中的特点，原料能否充足的供应直接影响正常生产。

为了保证原料来源，必须采取有效措施稳定种植户和龙头企业的购销关系。

对策本项目番茄原料以市小营盘镇种植户供应为主，通过建立与农户利益共享风险共担的经营机制。

密切与农场的关系，签订产销合同，稳定双方购销关系，龙头企业通过确定保底收购价按收购产品的数量向农民返回利润。

加强与种植户购销合同的管理，向农户提供资金良种技术等产前产中产后服务，确保原料的生产和充足供应利用价格杠杆，对早期和中期原料收购价格进行定的浮动，以调节原料均衡供应，延长生产期，提高设备利用率。

采取优质优价政策，激发种植户提高原料质量。

第四章市场分析与销售方案市场分析产品市场供求现状番茄酱是世界各国主要的食品工业原料，也是人们日常生活中经常食用的佐餐调味佳品，富含有人体需要的可溶性碳水化合物有机酸维生素和矿物质等，具有抗癌降血压等保健功效。

番茄酱不仅营养丰富，还对消化系统溃疡肺部肿瘤前列腺疾病等有定的预防和辅助治疗作用，越来越受到人们的广泛关注。

产品供求分析目前，全世界年产番茄酱约万吨，其中美国万吨，占世界总产量的意大利及欧盟其他国家万吨，占土耳其万吨，占。

世界番茄制品消费量以年均的速度增长，年增加消费量万吨以上。

经济发达国家以消费番茄制品为主，其中美国人均消费番茄制品公斤年，意大利公斤年，加拿大公斤年。

番茄酱国际贸易量很大，据世界粮农组织统计，年世界番茄酱进出口量约为万吨，中国约占，以出口为主，出口量万吨左右。

美国作为最大的番茄制品生产国，每年仍需进口万吨番茄酱，我国每年向其出口上万吨。

西欧市场成熟稳定，年进口番茄酱约万吨，消费量主要集中在意大利德国荷兰和法国，近几年进口量有较大增加。

我国加入后，欧盟番茄酱进口关税将下调，为我国番茄酱出口的创造良好机会。

近几年世界主要番茄酱生产国的生产情况详见下表。

世界主要番茄酱生产国的番茄酱产销表国年度番茄原料番茄酱吨别万吨产量进口量出口量内销量美国希腊意大利葡萄牙西班牙土耳其智利巴西国内现有生产能力与出口情况我国的番茄酱生产主要分布在新疆甘肃内蒙古陕西河北宁夏等地，其中新疆产量占有绝对优势。

截至目前，新疆共引进生产线条，国产生产线条，总生产能力突破万吨，位居全国首位世界第三位美国意大利分列第第二位。

年全国出口番茄制品万吨，其中新疆出口量达万吨，占全国总销售量的。

当年销售价格后期回升美元吨，新疆番茄制品实际产量万吨。

过去，我国在国际番茄酱市场扮演着拾遗补缺的角色，随着国际上部分国家番茄酱厂倒闭产量下降，新疆利用优质的原料优势，不断扩大生产规模，在国际市场上扮演了越来越重要的作用。

加之，我国拟成立的番茄协会加入国际番茄协会后，将对把握国际番茄市场信息和进入国际番茄市场创造有利条件。

产品的目标市场从近几年的国际市场看，我国生产的低浓度番茄酱主要市场在日本南韩东南亚等国家和地区，高浓度主要分布在欧洲北美洲中东和非洲等地区。

亚洲是我国番茄酱出口量最大的市场。

东南亚国家及日本韩国基本不生产番茄酱，其每年进口量都在万吨以上，据统计年我国出口日本韩国万吨以上。

在亚洲地区建立稳定长期的销售渠道至关重要，我国向这些国家出口，具有运距短费用低的地缘优势。

另外，番茄制品在中东西亚东欧和独联体国家也是深受人们喜欢的食品，其市场容量不断扩大，尤其是近年独联体东欧地区食品匮乏，对罐头食品需求量加大，是个很有开发潜力的市场。

目前独联体国家进口的浓缩番茄酱，均在当地进行调味加工小包装水工程项目将打机井眼，出水量以上。

因厂区地下水水量丰富，符合生活饮用水水质标准，水质较良好，可满足项目生产生活用水并略有富裕。

本项目新增生产生活最大用水量为，为保证生产期间稳定供水，采用二级供水方式，设清水池兼消防水池同时考虑远期扩建座，生产消防供水采用变频恒压供水。

给水系统为生产生活消防合制。

供水管道管径考虑远期扩建预留。

给水管材为球墨铸铁管，柔性胶接口。

冷却循环水系统蒸发系统冷却水量降温后循环使用。

设置工业用冷却塔台冷却水池座。

配置二氧化氯消毒剂发生器套对循环水进行灭菌藻处理。

卸送料循环水系统卸送料采用三级循环水系统，每级分设固液分离器，总循环量为。

清洗捡选水杀菌灌装冷却水及冷凝器冷凝水等作为补充水二次使用。

水处理循环水池容量考虑将来扩建。

排水工程排水量表序号排水部门排水种类排水量备注料池系统生产废水蒸发生产废水生活生活废水小计不可预见合计供电引自附近的变电所，该变电所变压器装机容量，目前运行期间的最高负荷为。

供热本项目新建锅炉房，新建台吨小时蒸汽锅炉。

第六章投资估算及资金筹措投资估算范围项目估算范围包括生产设施辅助生产设施设备购置及安装厂区道路厂区绿化以及相关配套设施等。

项目建设投资估算项目新增总投资万元，其中新增固定资产投资万元，新增铺底流动资金万元。

固定资产投资中，建筑工程万元，设备购置万元，安装工程万元，其他费用万元。

资金来源本项目总投资万元，由企业自筹。

第七章财务评价本项目产品离岸价平均按美元吨计算，折合人民币元吨，投产后每年可实现销售收入万元，年创汇万美元。

销售税金项目年产品增值税为万元，销售税金及附加为万元。

流动资金利息万元。

本项目成本情况见下表成本项目单位单耗单价单位成本原材料番茄吨直接材料元二直接人工工资三燃料及动力水电煤吨四包装物桶只无菌袋条托盘个五制造费用其中折旧管理费用运输六成本合计本项目生产番茄酱的单位成本费用元吨，总成本费用为万元。

估算项目正常年税前利润总额万元，所得税税率为，盈余公积金按税后利润的计取，利润总额扣除所得税和盈余公积金后为可供分配的利润为万元。

投资利润率为，投资回收期年，借款偿还期年，可满足贷款机构要求期限。

从不确定性看，项目有定的抗风险能力，因此项目从财务上讲是可行的。

第八章环境影响评价与节能建设地点环境现状本项目周围工业企业较少，无大的污染源。

远离居民点，环境现状良好。

主要污染源与污染物及治理方案设计依据工业企业厂界噪声标准污水综合排放标准农田灌溉水质标准旱作标准锅炉大气污染物排放标准。

主要污染源与污染物废水主要来自生产中冲卸料排水，清洗轴冷却排出水以及少量生活废水。

总排放量。

本生产为农副产品加工，工艺中不添加任何化学原料，故废水中不含重金属离子和有毒化合物。

水中的悬浮物固体杂质和耗氧量较高，为可生化有机废水。

废水性为，值。

废气主要来自锅炉排出之废烟气，由于本项目蒸汽来源于厂区外城镇集中供热锅炉房，已有废气废渣处理系统，本项目不考虑废气废渣的处理。

废渣主要来自工艺生产中分离出来的固体废弃物﹑生烂番茄皮籽等，总量为吨。

噪声主要来自生产线各类设备产生之噪声，以及生产期内运输车辆增多产生之交通噪声。

综合利用及治理方案废水生产生活排水量。

其中生活废水通过化粪池处理后，上清液排放。

生产废水经生物氧化处理后，可达到农田灌溉水质标准旱作标准，然后排放至城镇污水处理场进行进步处理。

生产废水治理流程如下废水格栅调节池组合气浮装置生物接触氧化池二沉池排放有关废水治理方案需通过环保部门的论证和确认。

根据环评意见再对以上处理方案进行调整。

废渣生产过程中分离出来的番茄皮籽拉运出厂，出售给农牧民作饲料锅炉排出之炉渣，拉运出厂可作建筑保温材料。

噪声车间采取设备与操作间隔音，设备加设减震垫﹑隔声罩﹑曲挠接头等措施进行消声减噪处理。

对交通噪声应做好对运输车辆的疏导和调度工作。

总之，项目所在区域厂界噪声在生产期间均低于工业企业厂界噪声标准中三级工业区昼夜标准。

消防与节能消防设计依据建筑设计防火规范年版，以下简称建规。

建筑灭火器配置设计规范工程环境与特征本项目为扩建项目，厂区周围无产生危险品的工业企业。

本项目生产火灾危险性类别和主要建筑物耐火等级分别为生产车间火灾危险类别为戊类，耐火等级为二级低压配电室火灾危险类别为戊类，耐火等级为二级。

消防给水厂内给水管网为消防生产生活合制。

厂内水源井供水量为，有个蓄水池。

以蓄水池为消防水源，设消防泵依据建规第条，第条，本项目室内消防水量室外消防水量。

生产车间设室内消火栓，消火栓口径，消火栓间距不大于，并配置化学灭火器，厂变电所内设置磷酸铵盐类手提式干粉灭火器。

厂区内布置地下消火栓两组，出口各个。

消火栓沿道路布置，间距不大于。

节能设计依据本设计执行国务院号文发布的节约能源暂行条例。

本项目中选用的引进生产线性能可靠，能耗低，国内配套设备均选用节能产品，力求获得较好的节能效果。

能耗分析该项目单位产品年综合能耗为标准煤，国内现有番茄酱厂的综合能耗为标准煤，相比较低。

节能措施综述该项目主要生产设备由国外引进，具有当今国际先进水平，工艺流程严谨，设备传动及自动控制系统设计先进，构造科学合理。

蒸发器采用逆流三效真空蒸发，蒸汽利用率高，凝结水回收利用，节能效果显著。

蒸发系统冷凝器冷却水经冷却塔冷却后，循环使用，重复利用率为。

原料冲送水经处理后循环使用，大大降低了用水量，循环水重复利用率。

热力管道均作保温处理以减少损失。

配电室靠近负荷中心，采用就近补偿，并选用节能型电气设备。

设计中燃料水电汽均设有计量装置，便于管理和核算。

节能管理本项目设有兼职负责节能工作人员，其任务是制定规章制度节能措施并监督检查。

定期检查校正和维修计量仪表，定期清除设备内沉积的灰尘水垢和其它附着物，杜绝设备和