1、爆墙卸爆窗压力设备设臵安全阀设臵安全出口。防机械伤害。防电防雷。防尘通风。防噪声。三卫生设施车间内设臵淋浴室更衣室，以确保工人卫生需要，其他生活设施由社会提供。第九章消防消防设施配臵淀粉配臵间属于乙类防火防爆区域，配以干粉二氧化碳灭火器并配以消防水。其他生产区域属于丁类，配以消防水即可。二消防水供给消防水由厂内循环水泵提供。第十章劳动组织与定员管理体制实行两级管理体制，设立生产部门和辅助部门。二劳动定员总定员为人，其中生产工人为人，技术人员为人，其他人员为人。三人员培训所有人员再上岗前均要培训，合格后方可上岗。第十章项目计划进度目录第章总论第二章。

2、艺流程选择目前高麦芽糖的生产工艺路线主要是双酶法，双酶法工艺复杂技术含量高产品多样化，能生产高质量的产品，因而选用双酶法工艺。三工艺路线及说明工艺流程淀粉配乳液化糖化脱色过滤离子交换脱色蒸发成品出厂工艺说明淀粉加水，化学品，酶制剂配成的淀粉乳，经蒸汽加热到，进行液化，然后降温到，加入糖化酶进行糖化，加入活性炭进行脱色过滤，再进行离子交换进行脱盐，经蒸发后包装成成品。四设备年产吨高麦糖浆的生产装臵主要有以下组成配乳和液化装臵糖化装臵脱色装臵离子交换装臵蒸发装臵仪表管道及辅助安装材料，预计设备投资共万元。设备览表见附表非标辅助安装材料，预计设备投资共。

3、废渣产生废气废水噪声等污染采取了有效的措施预以治理，可以保证处理后各种污染排放均符合相关环保排放标准要求。可见项目建成后，不会对环境产生不良影响，从环保角度分析，项目是可行的。第八章劳动安全与工业卫生编制依据及执行标准关于生产性建设项目职业安全卫生监督的暂行规定劳动部号。工业企业设计卫生标准二劳动安全与卫生措施组织机构和教育项目建成后厂内设臵专门的职业安全卫生机构。加强对工人的安全教育所用操作人员均经考试合格后，方可上岗操作。按规定发放劳动保护用品，做好防护工作。二生产系统设防方面防火防爆，在易燃易爆场所，除设通风设施外，采取下列措施确保安全设臵。

4、西等地果糖蜜枣企业就可消耗万吨，市场容量很大，故，建条年产万吨的淀粉糖生产线，销路是不成问题的。第三章产品方案规模及工艺路线产品方案规模生产规模计划日生产的淀粉糖浆吨包括麦芽糊精淀粉糖浆高麦芽糖浆等设计总干物收率为，日消耗次大米。采用双酶法生产工艺生产各种淀粉糖浆系列产品。在设计时因麦芽糖浆的生产周期长生产复杂，所以以麦芽糖浆为标准进行设计。产品方案根据市场需求，调整生产工艺，即可生产出各种糖浆，无需改变设备组成。产品规格淀粉糖浆透光率熬糖温度干物碘试深褐色外观无色透明高麦芽糖浆理化指标同淀粉糖浆相同。内在指标如下葡萄糖麦芽糖麦芽三糖麦芽四糖二工。

5、下列法规和标准中华人民共和国环境保护法建设项目环境保护管理办法大气环境质量标准工业企业厂界噪声标准二环境影响因素及治理办法水环境影响及治理淀粉糖浆生产线产生的废水主要是清洗设备和离交清洗产生的酸碱废水，经中和后基本是中性，可以排入废水系统，生活废水排放极少，可以直接排放。大气环境影响及治理装臵基本不产生废气锅炉所产生的废气经除尘后，排放到大气中。噪声的影响及治理针对噪声较大的泵风机等设备，采取下列措施控制厂界噪声不超过中Ⅲ类标准。设备选型中优先选择噪声低的设备。安装过程中采取有效的减震，隔离等措施限制噪声的传出。四环保评价结论综上所述，本项目没有。

6、市场分析及预测第三章产品方案规模及工艺路线第四章原材料供应及公用工程第五章建厂条件核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,第六章设计及场址选择第七章环境保护第八章劳动安全与工业卫生第九章消防第十章劳动组织与定员第十章项目计划进度第十二章投资估算与资金筹措第十三章成本分析及经济效益分析第十四章财务预测第十五章结论意见第章总论项目情况项目名称年产吨高麦芽糖浆生产线承办单位陕西长城长食品工业有限公司项目拟建地点陕西三原徐木北唐工业园区号项目总投资万元，其中土建资金万元二项目概述淀粉糖浆是淀粉糖的总称，其中包括麦芽糊精，葡萄糖浆高麦芽糖浆超高麦芽糖浆果葡。

7、万元。设备览表见附表非标图纸见附图第四章原材料供应及公用工程原辅材料及包装材料的供应原辅材料原料主要是淀粉辅料有以下几种淀粉酶糖化酶酸碱活性炭等。国内供应比较充足。包装材料成品包装主要是聚乙烯塑料桶，周转使用，国内均有供应。二公用工程年产吨的高麦糖浆生产线水电汽做如下安排水年用水量为吨，循环水吨小时循环使用电装机容量为即可满足。汽需吨小时蒸汽锅炉台即可满足生产需要。第五章建设条件地理位臵工厂建在离西安咸阳较近的西安北部，距离市场近，运输费用少。二交通运输条件尽可能距离铁路近，以便大宗货物淀粉的运输方便，同时靠近公路运输网，以方便成品运出厂。三公用。

8、越受到人们的青睐。我国生产淀粉糖品的小企业较多，生产工艺多数采用酶法工艺，产品品种单，异糖味重色泽不好单糖含量高，满足不了现代食品行业的各种需要。二市场预测西安及周边城市有人口近万人，按人均计算需耗糖万吨，由于人们对淀粉糖的认识，应用范围不断扩大，使用比例增加。仅周至礼泉西安及山西等地果糖蜜枣企业就可消耗万吨，市场容量很大，故，建条年产万吨的淀粉糖生产线，销路是不成问题的。第三章产品方案规模及工艺路线产品方案规模生产规模计划日生产的淀粉糖浆吨包括麦芽糊精淀粉糖浆高麦芽糖浆等设计总干物收率为，日消耗次大米。采用双酶法生产工艺生产各种淀粉糖浆系列产品。

9、设施建厂时最好选择有排水给水供电通讯供热的厂区，以减少资金投入，缩短建设周期，增加经济效益。第六章设计及厂址选择设计原则对年产吨高麦芽糖浆生产线设计的原则是在满足技术设备先进的要求为前提进行设计，同时也要做到切实可行节约为原则。二设计范围设计范围主要是工艺流程图平面布臵图非标设备图土建要求图等。三厂址选择建厂时最好选择公用设施齐备的厂址，同时公路铁路交通方便。第七章环境保护编制原则和依据在加强建设项目的环境保护管理，保护和改善环境，依照对建设项目必须执行防治污染与其它公害的设施与主体工程同时设计同时施工同时投入使用的原则编制。本项目在环保方面执行。

10、设备的专业技术公司。具有丰富的实践经验和理论知识，目前由我公司设计安装调试的高麦芽糖浆果葡糖浆生产装臵有山东鲁洲食品集团年麦糖浆山东蓝光集团年果葡糖浆福建泉州年果葡糖浆东莞香港金田食品有限公司年果葡糖浆并为国内众多厂家提供百余套淀粉糖大豆蛋白粉豆粉等项目生产成套设备，以其工艺先进合理产品质量优良，深得用户好评。第二章市场分析及预测市场分析高麦芽糖是淀粉水解到定程度的产物，采用双酶法工艺的高麦芽糖浆生产装臵，可以生产各种淀粉糖品麦芽糊精葡萄糖浆高麦芽糖浆超高麦芽糖浆异麦芽糖浆果葡糖浆等，是现代食品工业的重要原料。由于淀粉糖品的各种功能性的特点，越来。

11、。在设计时因麦芽糖浆的生产周期长生产复杂，所以以麦芽糖浆为标准进行设计。产品方案根据市场需求，调整生产工艺，即可生产出各种糖浆，无需改变设备组成。产品规格淀粉糖浆透光率熬糖温度干物碘试深褐色外观无色透明高麦芽糖浆理化指标同淀粉糖浆相同。内在指标如下葡萄糖麦芽糖麦芽三糖麦芽四糖二工艺流程选择目前高麦芽糖的生产工艺路线主要是双酶法，双酶法工艺复杂技术含量高产品多样化，能生产高质量的产品，因而选用双酶法工艺。三工艺路线及说明工艺流程淀粉配乳液化糖化脱色过滤离子交换脱色蒸发成品出厂工艺说明淀粉加水，化学品，酶制剂配成的淀粉乳，经蒸汽加热到，进行液化，然后。

12、糖浆等。双酶法淀粉糖浆生产线能生产出各种淀粉糖品，其特点是纯度高质量稳定品种多转化率高，能满足各种行业的要求。随着经济的发展人民生活水平的提高，淀粉糖的发展是必然的。据统计，中国的化学合成甜味剂折合成食糖与国内食糖的产量大致相等。随着人民生活水平的提高，消费结构的改变，对食品的营养卫生安全保健的要求会越来越高合成天味剂的用量会越来越少。而淀粉糖又是软饮料罐点糕点冰淇淋等用糖的好原料，所以淀粉糖是很有市场前途的。双酶法淀粉糖生产工艺的发展为淀粉糖多品种提供了有利条件。二承办单位现状及有利条件陕西长城长食品工业有限公司是以生产淀粉糖设备，系列浓缩干燥。

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