1、“..... 中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心存活性报告书登记入册编号 。已完成肉多多菌种的发酵培养与生产。已完成肉 多多无抗复合酶制剂的生产。已完成无抗发酵饲料的研制和成果转化， 能够做到低成本工业化生产。自主创新生产线条，其生产设备和制作工艺为世 界独创拥有自主的知识产权。目前，机组设备为非标设备，正在申请国家 工业化生产企业标准。样机已经制作完成，已于年月底前在中国农大饲料 工业中心中试车间安装调试完毕。已完成初试中试。饲养试验规模存栏量超过万头，覆盖北京郊区多个规模化猪场。规模化中试在北京怀柔大水峪鸿 龙升猪场河北安平县裕丰猪场北京鲲鹏豹房猪场和资源大兴猪场等八个猪场 同时进行，年月日完成全部中试。试验结果表明新型无抗发酵饲料用 于无抗生猪规模化饲养，取得了成功。自主开发了操作系统，建立了 自动追溯体系。该体系用于无抗生猪饲养属国内首创......”。

2、“.....真正做到还给消费者对商品的知情权。目前， 电子追溯系统的硬件设施，已在北京二商集团大红门屠宰厂安装完毕，全部 调试工作已于年月前结束。项目研发创新出肉多多牌无抗双鲜 肉。该产品是种原创型无抗肉食品，具有冷却肉鲜嫩多汁的口感，发酵肉制品 浓厚的醇香，且常温保存，保质期可达个月。该产品与冷却肉相比具有味道鲜 美易流通保质期长的特点与发酵肉如金华火腿腊肉等相比具有鲜 嫩多汁低盐生产成本低出品率高的优势。已完成无抗肉生产体系的 建立，推出了肉多多牌无抗肉，产品包括生鲜肉冷却肉中西式肉制品 调理肉双鲜发酵肉等，并在工商局完成了无抗肉商标的注册。目前，可 向鲜肉零售商大量供应无抗肉。已完成了无抗肉食品市场监测体系的建立。 完成了重金属及常用抗生素激素安眠类药物残留限量检测方法的开发。正在 制定奥运会无抗安全肉供应标准......”。

3、“.....提供可行性的数理依据。在此基础上，终于取得了无抗饲 料和无抗肉研究的突破性进展，获得了成功。此课题成果的转化与实施，将能很 快缩短我国饲料工业产品与欧盟饲料产品间年的养殖差距，并能生产出低于欧 盟安全肉药残限量标准的国产无抗生素安全猪肉。 项目单位已引进无抗饲料生产技术 市创新饲料有限公司根据现有实力和当地饲料业养猪业现状，投资万元从 农业部饲料工业中心引进无抗饲料生产专利，并与之合作，为社会提供健康无抗 饲料绿色种猪，提出建设万吨无抗饲料厂，使当地粮食就地转化为饲料，再 通过饲料研究开发规范化饲养管理和有效的疫病防治手段等系列服务，提高 农民集约化养殖的积极性，向社会提供更多的无公害绿色安全肉猪，从而实现粮 食的就地转化增值。项目建设的必要性 饲料是畜牧生产的重要基础物质，又是畜牧业的上游产业......”。

4、“.....都有十分重要的影响。发展无抗饲料生产，其必要性主要表现在 有利于发展健康畜禽养殖业。健康畜禽养殖直接关系人民群众的生命安全。 饲料是畜禽养殖业发展的物质基础，饲料安全是畜产品安全的保障。发展现代畜 禽养殖业，必须建立与之相适应的饲料工业。要按照高产优质高效的要求，实施 建设优质饲料来源，保证质量安全，为畜禽养殖业持续健康发展提供有力支撑。 无抗饲料立足于现代食品安全的需求，在基本不增加生猪饲养成本的前提下，成 功实现了生猪无抗生素饲养，抗生素的残留量低于欧盟安全肉中抗生素的允许限 量，而且猪肉的风味得到明显改善。从根本上解决了从源头到餐桌全链条无抗难 题，提升全民族健康水平等。无抗饲料技术的研发成功，就畜禽养殖领域和饲料 工业发展而言，是饲料工业发展史上的次产业革命。 可满足人民对高品质畜产品的要求 进入二十世纪......”。

5、“.....在住行文 消费升级阶段，讲究健康提高生活质量将成为社会的普遍风尚。低脂肪高蛋 白合乎国际质量标准的肉禽蛋奶等优质畜产品受到普遍青睐。目前，随 着社会的进步，科学技术的发展，城乡居民生活水平的提高，人们的健康意识得 到加强，消费层次逐渐从如何吃得饱过渡到怎样吃得好，食品结构从 重视主食的粗细，发展到注重副食的品质。人们不仅关心食品的营养口味，而 且更关心食品是否安全卫生。在发达国家，绿色有机食品已经成为消费的主 流。改革开放以来，我国人民人们生活水平不断提高，已经在总体上实现了由温 饱向小康社会的过渡，今后我们将进入全面建设小康社会的新时期，畜牧业生产 也应顺应这种变化，努力开展和生产绿色畜产品。因此，绿色畜牧业是满足国内 人民对高品质畜产需求的迫切要求，生产者必须进步增强质量意识，按照绿色 食品的标准要求生产，否则畜产品难以进入市场......”。

6、“.....我国的肉蛋奶等畜产品在国内相对过剩，但畜产品的出口却频遇寒 潮，出口量不足总产量的，其主要原因就是卫生标准不合格，药物残留超标。随着我国加入和全球经济体化的实现，食品质量标准管理标准都要和国 际接轨，畜产品能否大量出口，关键取决于其中药物残留量及其相关卫生指标。 因此，中国的畜牧业要与世界畜牧业接轨，也必须打破传统发饲料是畜牧业发展的物质基础，畜牧业 的快速发展必将带动饲料工业的持续发展。 当前，我国畜牧业正处在以散养为主导的传统生产方式向规模化集约化专业 化现代化生产方式转变的关键时期，积极推行适度规模化集约化饲养方式。 在牧区和半农半牧区，结合草原生态保护，逐步推广舍饲半舍饲养殖模式。养殖方式的转变对饲料产品的产量和质量都提出了更高的要求，特别是对饲料加工 产品的需求将有大的增加......”。

7、“..... 饲料原料供应还有增加的潜力。我国饲料资源的增长潜力还很大。是饲 料粮有待转化。当前我国只有约四分之的饲料谷物直接用于饲料加工，其他四 分之三的饲料谷物由养殖场自行加工或农户直接饲喂，表明我国饲料工业的发展 潜力巨大二是粮食生产的潜力。随着国家支农惠农政策的进步实施，粮食综 合生产能力还将稳步提高三是种植业结构调整的潜力。随着三元种植结构的不 断推进，专用饲料作物种植面积不断增加，饲料粮生产的土地利用效率将显著提 高，在耕地数量不变的情况下饲料粮产量还可望大幅度提高四是利用国际饲料 谷物市场仍有空间。尽管国内玉米供给量逐年增加，但增幅小于饲料工业和畜牧 业的发展速度，利用两个市场和两种资源发展饲料工业已成为必然。饲 料资源增长的巨大潜力为饲料工业的发展提供了广阔的空间。 不利因素 部分饲料原料仍有较大缺口。随着市场对畜产品需求的日趋旺盛......”。

8、“.....对饲料粮和优质饲料的需求不断增加，导致部分饲料 原料出现较大缺口。 饲料企业整体素质与新型工业化的要求还有差距。饲料企业数量多，但多 数规模小。饲料企业散乱无序竞争的现象依然存在企业管理水平较低，获 得质量认证的比例小从业人员专业素质较低，通过职业技能鉴定的比例小科 技开发能力不强，创新能力低，竞争上处于劣势。我国饲料企业发展现状与十 六大提出的新型工业化发展道路的要求还有很大差距。 饲料质量安全问题还比较突出。虽然十五期间我国饲料质量安全状况 有较大改善，但仍存在不少问题。是少数饲料企业为了追求经济效益，在饲料 中添加违禁药品，超范围使用饲料添加剂，不遵守休药期和配伍禁忌等规定，在 反刍动物饲料中添加和使用动物源性饲料等。由于饲料安全问题使我国畜禽产品 国际竞争力削弱，严重影响了养殖业的经济效益，阻碍着养殖业的可持续发展......”。

9、“.....年全省粮食播种面积公顷，粮食总产量达到亿公斤。市粮食牲猪产量全省第，其他主要农产品在全 省居二三名。年农林牧渔总产值亿元。其中农业亿元， 林业亿元，渔业亿元。农民人均纯收入元，创近年来最高增幅。 市是农业大市，粮食和牲猪产量稳居全省第，衡南耒阳进入全国粮猪 百强县。年，市出台了市优势农业产品产业带建设的规划。养殖业 明确了三线两圈三群的发展战略。即三线沿国道线和两线 良种牲猪养殖以及湘江耒水流域各特优水产养殖带两圈内圈是衡南衡 山衡东湘黄鸡养殖，外圈是边远小区草食动物养殖圈三群衡东蛋鸭 产业群，衡南肉鸽产业群，近效奶业产业群。各县市区按市委政府的决定和产 业化发展总体规划，结合各地实际，均制定出各地的实施方案。经过多年的实施， 现出栏牲猪万头，基中年出栏万头以上规模户户，头以上规模户有 个......”。