300亩香椿矮化密植栽培项目可行性建议书

所用树种以适合当地条件，生长快，树干高枝多冠小胁地较轻的树种为佳。

防护林的营造应与香椿同时栽植，也应按速生丰产的要求科学栽植，加强管理，才能发挥其防护作用。

场棚与房舍建筑场棚与房舍是存放香椿芽和简易包装加工的场所，也是工作人员活动休息地，应有适当地安排。

场棚与房舍属非生产用地，宜设置于地势较高，不适合栽树而又靠近道路的地方，其占地面积不宜太大。

三品种选择矮化密植园对栽植品种要求较高，最好选用适合矮化密植树型易于控制发芽早椿芽风味较好群众喜欢的红芽香椿。

如安徽省太和县的黑油椿，红油椿，青油椿，山东省的红芽香椿褐香椿以及各地可食的农家品种均适合矮化密植栽种。

同密植园中，栽培的品种不宜太多，较大的园以个为宜，较小的园个就够了。

栽植的品种不要混杂，最好以栽植小区为单位，同小区只栽种，以方便管理和采收销售。

四栽植建园香椿矮化密植园可由矮化整形苗直接栽植建园，也可以由大苗定植，然后再作矮化处理，建成密植园。

育苗时可在苗圃中对苗木进行矮化造型，培养矮化，多枝，多项的香椿苗木，直接按设计的密度造林。

而未经矮化的苗木，则应先按设计密度与配置栽植，再按矮化整形方法进行造型处理，使呈球状灌丛形。

栽植密度香椿矮化处理后，般冠幅较小，适合密植。

在管理过程中，还可以通过修剪摘心，掰芽等方法对树型加以控制，所以密植园可以大密度栽植。

但是密度过大，通风透光较差，人为管理不太方便，还可能影响香椿的生长。

根据山东省林科所试验每亩地，株株株和株均可，但以株距厘米，行距厘米，每亩栽植株效果较好，最高亩产椿芽公斤。

定陶县用株距厘米，行距厘米，亩栽株，最高亩产椿芽公斤以上。

矮化密植园配置矮化密植园通常采用长方形配置，行距厘米，株距厘米。

但也有的采用宽窄行配置方法，株行距为厘米，即株距厘米，小行距厘米，这样既可保证单位面积有足够的株数，又便于管理和采收。

矮化整形矮化整形是多产椿芽的关键，密植园多用球形灌丛式整形。

其特点是可以形成较多的顶芽，树体受光均匀，采收方便，体内营养运输距离短生长快发芽早。

在苗圃未矮化整形的苗木，栽后从苗干厘米处剪去，促使下部萌发个侧枝，作为级侧枝，级侧枝长到厘米以上时，掐去顶梢，保留厘米长的枝桩，促使萌发二级侧枝，形成多头状灌丛式树型。

这样可以产生更多的顶芽，捉高产量，而且通风透光好，芽肥嫩，风味好。

五矮化密植园的管理密植园的管理包括土壤管理，幼林管理和保护等内容。

土壤深刨密植园造林密度较大，地上部分枝叶繁茂，地下部分盘根错节，加之人为管理活动频繁，林地土壤被踩踏的很紧实，般的松土措施已难以起到其应有的作用，需要对土壤进行深刨。

土壤深刨以秋季进行较宜，可以结合秋冬施肥进行。

秋季落叶后将土杂肥撒入林地，用锨或镐将土壤深翻，并把肥料埋入地下，其深度厘米较好，刨地时注意不要切断较大的骨干根。

夏季假如杂草较多，也可在雨季结合深刨将杂草埋入地下，压作绿肥。

土壤经过深刨之后，结构疏松，通透性良好，有利于根系对养分水分的吸收和利用。

施肥与灌水密植园栽培密度大，树木消耗养分多，如不及时补给，将使地力衰竭，林分难以稳定和高产。

所以应及时充足地补充水肥。

每年秋季结合林地深刨可施入土杂肥公斤，也可以将肥料在行间开沟施入，般施肥沟宽厘米，深厘米，并逐年向外扩展，这样不仅将肥料施入，也逐年将土壤翻松加深。

由于香椿密植，周年多次采收，不仅需肥，而且耗水，每年除冬灌外，至少要在发芽前麦收前速生期月中旬浇次水。

假如每次采收椿芽后能追施定数量的化肥，并随之浇水，则对树体生长和提高产量会有很大好处。

林地覆盖近年来果树生产中，常在树盘覆草，既可以减少土壤蒸发保持土壤水分，又能增加土壤有机质，改良土壤结构，提高地力，香椿密植园也可以借鉴这经验，林地覆盖麦秸或其他杂草均可。

可全园覆草，也可以保持土壤肥力，贮备充足的营养，供树木来年生长。

二亩香椿矮化密植基地投资概算亩香椿基地初期投资概算万元土地租金亩元亩万元整地费亩元亩万元香椿苗木费亩珠亩元株万元肥料费亩担鸡肥年元担万元栽植费亩株元株万元基地给水系统费用万元管理用房万元亩香椿基地初期投资概算万元二亩香椿基地每年经营费用概算万元年土地租金亩元亩万元肥料费亩担鸡肥年元担万元农药费亩元亩万元抚育费亩元亩万元采摘费亩斤亩元斤万元亩营销费亩斤亩元斤万元管理费用人万元人万元预算外费用万元共计每年经营费用万元年三亩香椿经营年投资概算万元亩香椿基地初期投资概算万元亩香椿基地每年经营费用概算万元万元三亩香椿基地产量及收益分析第年产量及收益亩株亩斤株元斤万斤元斤万元日产量约斤二第二年经营收入亩株亩斤株元斤万斤元斤万元日产量约斤三第三年经营收入亩株亩斤株元斤万斤元斤万元日产量约万斤四第四年经营收入亩株亩斤株元斤万斤元斤万元日产量约万斤五第五年第八年经营收入亩株亩斤株年元斤年万斤年元斤年万元日产量约万斤六第八年第十二年经营收入亩株亩斤株年元斤年万斤年元斤年万元日产量约万斤七第十二年第二十年经营收入亩株亩斤株年元斤年万斤年元斤年万元日产量约万斤年经营总收入为万元四市场分析及销售方案市场分析蔬菜产品市场体系现状当前交通及信息极为发达，蔬菜供应已形成全国联动，蔬菜的发展竞争已不存在小区域性，小区域内的市场供需关系已不能表达产品开发的前置条件，只有站在全国乃至全球的高度才能判断该产品的可行性及市场开发潜力。

目前全国蔬菜销售体系已经成熟，形成了以大型蔬菜批发市场为龙头，区域蔬菜市场大型蔬菜配送公司为辐射，鲜生超市小型蔬菜市场小型配送公司为销售终端，老百姓酒店宾馆为受众的销售运转体系。

从市场销售体系不难看出，级批发市场对市场辐射面最广，供求关系反应最集中，市场价格反应最直接。

区域蔬菜市场大型蔬菜配送公司所承担的是区域内蔬菜的集散，其销售价格直接受级蔬菜市场的影响。

鲜生超市小型蔬菜市场直接面对的是消费受众，其特点是不具备蔬菜价格的定价权，它能选择的只是根据市场的接受程度确定每天的进货量，反过来制约二级蔬菜市场的价格涨跌。

香椿市场供求现状香椿是我国温带和亚热带地区的特有树种，生性强健，生长快寿命长，为速生的珍贵用材树种，香椿芽脆嫩香美多汁无渣，香味浓郁，芽色紫红，是早春蔬菜淡季的绝好品种。

针对目前大中城市喜欢天然绿色蔬菜的特点，规模化生产香椿芽菜，配送到各大宾馆饭店酒家超市，市场前景好。

香椿不仅作为鲜菜上市，经简单加工就可以常年供应，使用方法更是丰富多彩，因而自古以来就是我国人民喜爱的调味佳蔬。

近年来，美国德国日本机东南亚国家队香椿情有独钟，需求量较大。

目前香椿种植北方各省如河南山东陕西安徽北京等地已初步形成规模优势，湖南湖北江苏江西等地规模种植仅个别案列，市场暂为供方市场，特别是反季节春节前后上市，香椿芽价格高达元公斤。

并且香椿芽储藏保鲜及深加工技术日渐成熟，香椿根叶籽等副产品的药用价值应用开发也已兴起。

就当前香椿市场规模来看近几年内产品不存在销售压力。

但是，市场跟风也是当今社会的另显著特色，特别是优质市场产品项目更是如此，今天的畅销产品说不定就是明天的滞销产品。

因此说项目开发过程中必须做到科学经营，严格控制生产成本，保证产品的生产质量，及时把握市场动态，全面建立市场销售体系，加强产品加工研发，形成自身品牌效用，不断提升市场竞争力，才能立于市场的不败之地。

二销售策略及营销模式产品营销定位从以上蔬菜市场销售体系来看，首先应在全国范围内级蔬菜批发市场布局价格信息采集点，实时掌握产品价格动态，为确定产品的日销售价格提供有效的市场参考依据，再根据产品日供应量来确定销售市场的选择，日供应量在公斤以内，可以选择二级区域市场直接批发，日供应量超过公斤的话则要选择级市场进行批发。

产品的销售只有建立在对价格信息充分掌握的前提下，实时调整营销定位及市场选择，才能做到销售价值最大化，保证产品的销售安全。

同时加强产品深加工开发，提升企业抗风险能力。

三市场风险分析项目产品市场风险因素分析本项目产品的市场风险主要有市场需求风险和销售价格风险等。

产生市场风险的主要原因除客观的市场变化原因外，主要是由于企业对市场信息的采集处理能力，对市场需求走势的分析把握能力对产品市场销售价格的预测能力决定的。

防范和降低风险对策防范和降低市场风险的对策是要加强企业信息化建设，提高市场相关信息的收集处理能力二是要加强企业决策者对市场态势发展趋势的认知和把握能力，提升对市场预测和应变决策水平三是要加强同省内外行业内部相关企业的联系协作，建立相应的协作有关系四是要加强企业运营成本控制和核算，节能降耗，减少浪费，降低成本，提高产品的利润空间和抵御市场风险能力。

香椿的嫩芽和幼叶以其营养丰富质脆多汁香气浓郁美味可口而受到人们的青睐。

近年来，随着人民生活水平的提高，香椿芽作为高档蔬菜需要量日渐增多，特别是香椿采芽时，恰值鲜莱生产淡季，就更受人们的欢迎。

因此，香椿芽生产已成为热门，逐渐向园艺化生产发展，其势方兴未艾。

为满足社会的需要，香椿矮化密植栽培应运面生，正在各地悄然兴起。

香椿矮化密植栽培项目技术背景园地的选择与土壤改良香椿矮化密植园以常年生产香椿芽为经营目的，要求园地投产早，产量高，因此选地十分重要。

香椿矮化密植园其产量构成主要由单位面积的株数每株分枝数，各枝产芽数与单芽重量等因素构成。

香椿顶芽产量要比侧芽高几倍，这就决定了矮化密植园具有五多的特点，即每亩栽植株数多，每株枝条多每次采芽个核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，数多单芽产量多每年采芽次数多，只有这样矮化密植园的产量才能提高。

上述这五多就意味着密植园单位面积上的生物产量产出多只有较好的土地才能负担这样高的产量。

因此，矮化密植园至少应具备营造速生丰产林那样的土地条件，即地势平坦水源充足土层深厚湿润肥沃，排水良好等，此外还要求靠近城镇，交通方便，以利管理，销售