5千吨果蔬气调保鲜库项目可行性建议书

境内河流沿岸山间坝子数量众多，般海拔在之间土壤主要为黄壤红壤黄红壤，为发展蔬菜水果生态畜牧业油茶竹子等提供了得天独厚的自然条件。

境内河流属长江水系，主要有锦江，年均温，年降水量毫米，地力肥沃，条件优越，农业生产前景广阔。

产品资源优势。

区物产丰富，平均海拔米，属中亚热带温暖湿润季风气候区，雨水充沛，四季分明，雨热同季。

其主要农作物有水稻玉米等粮食作物和畜禽蔬菜水果油茶烤烟等主导特色产业，目前已形成定的规模优势。

年，区优质水果主要为葡萄椪柑甜橙金秋梨等种植面积万亩，投产面积达万亩，产量达万吨蔬菜种植面积万亩油茶面积万亩，年产万公斤，年周恩来总理亲笔题名为油茶之乡地区是历史上的优质稻米基地，年内共组织实施种植优质水稻万亩此外，区的生姜竹笋辣椒核桃板栗等也颇负盛名。

近年来，区立足中亚热带季风湿润气候区资源优势，以市场为导向农民增收为目标，按照宜种则种宜养则养原则，大力推进农业产业园区建设，积极引导农民发展菜畜茶果等特色产业，着力打造乡特特色经济，推进现代农业进程。

在推行乡特特色经济进程中，区根据各区域各乡镇种养业发展优势，是紧紧围绕优质米特色菜生态畜淀粉薯的发展思路，农业产业结构调整步伐明显加快，二是树立有规模才有市场，有市场才有效益的观念，采取围绕市场建基地，依托龙头建基地，突出特色建基地，连片开发建基地等措施，大力发展专业村专业乡镇，逐步形成乡特的发展格局，切实提高农产品商品率，积极争取国家及省州的项目支持，以果畜药菜等为重点，集中力量扶持农户发展批具有定规模和水平的优势农产品生产基地。

引导支持铁骑力士华力农化江苏雨润集团南长城企业集团东太农业股份锦江绿色蔬菜等企业实施技改扩建工程。

乡品产业格局初具雏形，成效显著。

交通条件。

项目所在地区是市政府驻地，区位优势明显，交通便利，现已形成了铁路航空公路相协作的立体交通网络体系。

渝怀铁路通过市区，改扩建后的凤凰机场开通有贵阳重庆广州等航线，客流量逐年增加。

大龙至玉屏至的高速公路与杭瑞高速公路相联，构成了快速便捷的对外交通大通道，交通条件十分优越。

科技开发能力为了项目的顺利实施，公司将聘请实践经验丰富的专家进行指导，争取与有关科研院所建立长期科研合作关系，可以得到技术实践上的有力支撑，同时可以及时获得新技术的引进和推广应用。

选择合作伙伴时，将选择运用气调冷藏保鲜库保鲜果蔬技术成熟科研实力强的团队，以保证果蔬保鲜工作的顺利进行。

第三章项目市场分析项目产品市场供求现状本项目生产的产品主要是进行保鲜的各类果蔬品种包括葡萄金秋梨椪柑蔬菜等，因为保鲜主要是针对本区季节不同而进行的种食品时差性补偿，在生活中已成为种供应趋势。

根据市场调查，目前区现有人口万，其中非农业人口万，占农业人口万，占，加上毗邻的万山区万人口，全年蔬菜需求量为万吨。

水果万吨，其中月份为万吨，冬季月份果蔬需求量万吨左右，除本地需求外，区的果蔬产品还将面向全省内外，需求量大，目前市场明显存在夏季盛冬季缺，市场季节失衡销售的环境。

水果和蔬菜的生产都有着明显的季节性，也就是淡旺季之分。

旺季供过于求，产销处理不好就容易使果蔬造成积压，甚至腐烂变质淡季供不应求，难以满足人民群众的需求。

如何解决好群众的菜篮子，既保障市场上的均衡供应，又要尽力减少损失和浪费。

近年来，各地都在重视果蔬贮藏保鲜技术的研究开发和应用，大力发展具有现代化的冷库和气调库，其中气调冷藏保鲜是最理想的效果最好的贮藏保鲜技术。

气调贮藏简单来讲是在冷藏条件下，创造个密闭环境，按照贮藏环境的要求，温度按照果蔬的不同要求进行调节，气体浓度，可采用人工或计算机进行调节，通过降低氧气浓度提高二氧化碳含量，从而延长果蔬的贮藏时间，保持果蔬的质量。

保鲜库可以解决果蔬淡季产品短缺问题，具有较高的经济效益，经济价值可以提高倍。

市场对安全优质的果蔬产品需求日增，通过采用气调冷冻保鲜贮藏技术可最大限度保证贮藏的果蔬在较长时间内的品质，并解决市场均衡性需求与产品阶段性产出的矛盾，从而获取产品最大利益，市场前景广阔，气调贮藏除应用于水果和蔬菜之外，在粮食油料种子中草药花卉等的贮藏方面也有着十分广阔的发展前景。

二项目产品的目标市场需求分析据城市和农村居民水果消费资料分析，水果消费量随着收入增加而增长。

尤其是城镇居民，对水果需求量愈来愈大，要求愈来愈高。

年我省城镇居民干鲜瓜果消费额人均元，其中高收入户人可使多种果蔬几乎可达到季产年宵和周年供应，在很大程度上解决了新鲜果蔬的旺季腐烂，淡季断档的矛盾，既满足了广大消费者的需求，长期为人们提供高质量的营养源，有改善了水果的生产经营，给生产者和经营者以巨大的经济回报，同时，通过水果的大面积种植对改善生态环境也具有很好的作用，生态效益明显。

三经济效益农业产业化是以市场为导向，以主导产业或主导产品为核心，以经济效益为中心，以龙头企业为骨干，围绕区域性支柱产业或主导产品，实行区域化布局专业化生产规模化建设系列加工体化经营社会化服务企业化管理的种经营方式。

本项目的建设对当地经济发展将起到桥梁和纽带作用，可以促进当地高校优质鲜食果品蔬菜的生产和流通，更好地衔接果蔬的生产和消费。

项目的建设可以起到农业产业化市场带动型作用，加快农业产业结构的调整步伐，带动千家万户种植农民致富奔小康，也带动其它相关产业的发展，从而促进整个社会经济的发展。

目前，我国农业发展缓慢，果蔬产量与贮藏能力差距较大，两季产销矛盾突出，存在明显的产销失衡状态，区贮藏保鲜库容量较小，所生产的果蔬般在夏季必须上市，常常受丰产价格或市场饱和的影响，造成果蔬产品极大的浪费，使农民利益受到巨大损失。

该项目的建设，企业将与农民之间建立长期的产销链，采用产业化公司直接收购与销售体化经营方式，解决农户因丰产或价格下降的后顾之忧，不仅有利于农村经济的发展，同时对稳定社会，繁荣经济提供了保障。

项目的实施可以延长农业产业链，提高农业产品附加值，壮大龙头企业，加强农产品基地建设，推动农业产业化经营。

对农业结构调整农业增效农民增收具有促进作用。

拓宽人员分流渠道，解决下岗职工再就业。

项目建设完成后，可为社会余名劳动力提供就业机遇。

与此同时，项目带动相关产业的发展，也可提供定的就业岗位本项目带动力强，辐射面积广，项目建设完成后，可直接带动农户余户，户均增收元。

同时可拉动包装运输，维修等相关产业发展，间接安置农村富余劳动力余人，年纯增社会经济效益余万元。

因此，项目带来的社会效益经济效益及生态效益显著。

第九章风险分析项目的风险因素分析本项目市场风险因素主要有以下几方面是果蔬等原料价格上涨成本提高二是同行同类产品有更高的质量和价格优势三是果蔬加工储藏过程中由于技术措施不到位而造成的产品变质以及品质下降四是产品的质量检测标准提高，产品质量达不到要求五是果蔬病虫害造成果蔬原料链断裂这些市场风险均会对项目造成影响。

二防范和降低风险对策建立标准化种植基地，广辟原料来源。

推行标准化种植基地的建设，推行果蔬标准化种植，完善设备设施，提升种植管理水平，建立有效的防治病虫害措施。

广辟原料来源，与主要原料生产基地建立长期合作关系，稳定果蔬供应来源。

着重抓技术创新，实现产品加工标准化。

严格消毒防疫，严格原料质量和产品检验，完善公司内部质量管理制度，着力提升产品技术含量和质量水平，降低生产成本。

加大对产品宣传的力度，提高客户和消费者对产品的认知度，不断提升树立产品的品牌形象。

在确保产品质量的前提下，积极建立与多家果蔬生产和加工企业的合作关系，防范市场风险。

强力推进以直销为主要模式的具有企业特色的终端销售网络建设，形成成熟完善的庞大的终端销售网络体系在确保产品质量的前提下，为终端销售商提供全方位全过程全天候优质周到的售后服务。

依托高校科研单位的技术优势，不断开发新产品，提升产品档次，坚持以新取胜，以质取胜，以量取胜，以廉取胜，并根据市场价格变化调整产品结构，在激烈的商战中稳步发展。

第十章生态环境影响分析环境影响设计依据中华人民共和国环境保护法环境空气质量标准二类标准城市区域环境噪声标准二类标准污水综合排放标准工业企业厂界噪声标准锅炉大气污染物排放标准恶臭污染物排放标准二环境现状及主要污染源项目地址位于河西农贸市场，周边环境状况良好，大气及土壤纳污能力强。

本项目建设对环境的主要影响是工业废水二是机械噪声三是固体废弃物四是工业废气。

总的来说，拟建地点的环境质量现状良好。

在建设过程中，将落实环保措施，使各类污染物均达到国家有关标准规范，本项目不会对周围环境造成污染。

二环境保护与治理措施废水本项目不提供食宿，无生活废水产生。

本项目主要废水为生产废水，日产生量。

废水水质除含有少量的悬浮物杂质外，无毒无害无化学添加剂，全部用于绿化道路冲洗和农灌。

二噪声本项目的主要噪声源为制冷系统加工设备空调系统传送带等运转产生的噪音。

针对所有较大的噪声源采取隔声消声减振等降噪措施。

采取绿化措施，厂界设置围墙，减轻噪声影响，保证厂界噪声达标。

三固体废弃物本项目固废主要是少量腐烂废弃果蔬，可外卖资源化。

四废气本项目对大气环境影响较小。

五厂区及周边环境建设生产区地面律采用水泥浆砌抹光结构，墙壁镶砌瓷砖，防止沙土杂质的混入，同时还要经常进行严格的环境清理。

厂区内部和周围要进步绿化，栽植花草林木，不断改善生产生活环境。

三环境评价本项目设计合理，建设地点周围无水源保护地自然保护区文物景观居民区及其它环境敏感点，环境容量较大。

生产过程中产出的废水固废废气经处理后可达到国家排放标准或再次重新利用。

该项目环保措施科学到位，对周围环境无污染，符合当前的环保要求。

第十章建设项目招投标本工程规模标准达到国家招投标的规定，根据中华人民共和国招投标法及有关规定，应当进行公开招标，现提出本项目招标方案。

招标范围本项目所有土建及安装工程。

二招标方式按照国家相关规定，本项目应进行招标的全部内容均实行公开招标。

三招标组织形式由于本项目法人不具备自行招标和评标资质，根据有关规定，对本项目采取委托有资质的招标代理机构组织招标。

标招标基本情况表工程内容招标范围组织形式招标方式备注全部招标部分招标自行招标委托招标公开招标邀请招标勘察设计建