5千吨核桃仁综合加工生产线扩建项目可行性建议书

编制可行性报告的原则各项基础数据来源可靠时效性强项目建设条件阐述清晰分析客观总体布局合理，建设规模建设目标和保障措施符合实际切实可行项目的论证方法科学充分，确定的方案经济上合理技术上可行采用的技术经济指标参数定额符合项目区的实际情况投资估算符合实际符合有关规定效益分析评价客观实事求是认真贯彻国家有关政策法规技术标准和规程规范研究报告符合县情，提出的结论性意见和重大措施建议切合实际，具有客观性公正性和科学性附件材料论证数据齐全。

推荐方案与研究结论市场需求分析我国食品工业保持持续快速发展，不仅从质量和花色品种上极大地满足了人民群众日益增长的需要，而且对农业产生了明显的拉动作用，在国民经济中的支柱地位逐步树立。

食品的消费取向进步向高质量高品质过渡，原料性食品的初加工品市场需求将趋淡，这将有力地刺激食品深加工工业的发展。

核桃被誉为万岁子长寿果，营养丰富全面。

民间自古就将核桃视为健脑强身养颜并深受喜爱的食品。

本项目的全成份速溶核桃粉和核桃油具有良好的市场前景。

云南有限责任公司至年成立以来，多种核桃系列产品已在市场上推出，产品覆盖全国多个省市，已有良好的市场信誉和定的市场占有率，市场前景较好。

本项目选择此时兴建，时机选择恰当市场机会良好。

产品方案与生产规模产品方案按照工业生态学原理及清洁生产循环经济要求，为充分利用资源搞好综合利用减少环境污染，本项目在生产核桃系列产品的同时，将注重核桃原料的综合利用，并对废水废渣和废气进行治理，实现达标排放。

生产规模本项目设计生产能力为年加工吨核桃仁，实际全成份速溶核桃粉吨年，核桃油吨年。

生产方法全成份速溶核桃粉采用全核桃成分，添加适量白糖，而不添加其它的原料，通过去衣配料磨浆均质杀菌真空浓缩喷雾干燥冷却检验包装等工序生产。

核桃粉核桃油含量大于当前市售商品标注标准为。

由于核桃油是核桃的精华之所在，是核桃中最有价值的成份，是核桃强身健体等疗效作用的根本，因此本项目产品大幅度提高了制品的保健和营养价值，同时速溶性好，复原乳稳定均匀。

核桃油经过去衣破碎低温浸出精炼检验包装进行生产，低温浸出法核桃的蛋白质不易变性，有利于脱脂后的核桃粉用于生产速溶蛋白粉。

厂址概述云南有限责任公司位于临沧市县凤山镇大树桥号。

县城所在地风山镇海拔，距昆明市，距临沧市政府所在地临翔区。

项目建设地在县城东，离国道，重要的经济干道云保线由公司门前经过，交通便捷。

项目用水量不大，直接由城市自来水公司供水，用电由城市电网供电，交通通信等设施十分便利，能够保证水电燃料及原辅材料供应。

主要原辅料水及动力供应主要原辅料本项目主要原料就是核桃仁，项目所在地县是产核桃大县，现有核桃种植万亩，同时县政府紧紧抓住退耕还林，三村建设和基地县建设的机遇，加快发展速度，建成以西部顺甸河流域乡镇和江北乡镇为主的核桃主产区。

同时，培育和扶持泡核桃产业化龙头企业，搞好核桃产品的精深加工，争取培育出至个名牌产品。

年全县仅泡核桃干果总产量就达吨，比上年增吨，增幅达实现泡核桃销售产值达亿元。

年核桃产量可达万吨，本项目正常年核桃仁需求每年吨相当于核桃坚果需求每年吨，因此，县年内的核桃生产量足以保证项目主要原料需要。

生产线所需的白糖等辅助材料可通过当地物资部门或直接到生产厂家购买，所需大部分产品云南省内就有生产厂家。

水及动力供应工厂日用新鲜水，由县自来水公司供水工厂年用电万，由县供电公司供电，可以保证工厂用电需求工厂年用煤吨，燃煤由本地的煤矿供应，能够满足生产需要。

环境保护与劳动安全卫生环境保护核桃加工生产过程无有毒有害原料，不存在重大污染源，主要污染特征为有机废水废渣废气和噪声污染，其中以水的污染最为严重。

废水的治理生产过程的废水主要来自核桃加工过程形成的中浓度废水，生产及设备的洗涤水冲洗水，以及生产工艺的冷却水等。

冷却水部分生活废水和雨水符合国家环保排放标准可直接排放原料设备车间的洗涤废水，内含植物纤维无机物固体及少量不溶或可溶的有机物，经格栅除去固体物后并入工厂废水排放系统废水处理达到污水综合排放标准规定的排放资利润率资本金利润率盈亏平衡点财务评价结论从本项目财务分析计算结果看，无论是盈利能力分析的各项静态和动态指标，还是清偿能力分析的各项指标，均优于社会投资基准指标，不确定性分析中，盈亏平衡点为，上述结果表明经济效益较好。

总之，从财务评价参数指标判别，认为本项目在经济上是可行的。

项目风险分析项目风险分析本项目也具有定的市场风险，主要表现在以下几个方面资金运作风险由于各种原因造成建设资金不能按时到位或者部分到位，给项目建设带来建设机遇流失和项目建设投资增加，从而导致项目建设失败。

由于本项目市场前景广阔，综合利用率和附加值较高，国内目前还处于产业发展上升阶段，谁先抢占了市场，谁就赢得了发展的机会。

因此，希望临沧市及县各级主管部门领导应十分重视核桃产业的发展，金融部门应给予大力支持。

产品营销风险由于我国目前产品结构的不完善性和缺乏核桃产品的国际质量指标和产品的不可预测性，常常会出现产品畅销后，许多厂家会蜂涌而上的现象，结果是众战齐伤，使畅销产品从盛到衰而消亡。

核桃系列产品也同样面临这样的风险。

因此，核桃主导产品的定位应选择健康食品和系列产品的开发，利用公司产品的质量优势，形成自己的产品市场。

加上公司制定的保质量稳价格优服务的营销方针及相应的措施，随着市场经济法规的不断完善，可将营销风险降到最低点。

经营管理上的风险是任何个企业都面临的核心问题，因此，本项目以业主为主，成立有限责任公司，经营管理应该完全按照国内创业板设立及运作，公司主要的管理人员面向全国招聘，选用真正有能力的人才来管理企业。

应加强保险意识按国家规定对职工和固定资产分别投保，降低自然灾害对人员和财产造成的损失。

对于国际对我国制裁的因素，从今后的发展趋势来看，主要是技术和关税壁垒。

因此，公司在加大研发力量，提高产品技术含量拥有成体系的自主知识产权同时，应该与国内其它省份和地区的核桃企业建立长期的战略合作关系，力争早日占取定的国内市场份额，再拓展国际市场，趋利避害，规避风险。

自然灾害主要表现为核桃减产欠收核桃生产的多少与需求矛盾造成的价格拉锯战挫伤农民的种植热情地方主义的人为干扰等因素造成的成本提高或原料紧缺。

这几方面的因素主要可以从科学种植，防灾抗灾，合理制定收购价格，信守与农民签订的收购合同，依靠省州县各级政府部门的大力支持和法规的完善等办法加以克服。

另外，县原料基地与加工厂同在地，加之县特定的自然条件，属核桃生长适宜区，使风险大大减少。

项目风险程度分析目前国内核桃坚果供不应求，核桃仁等缺口大，价格飞涨。

专家指出，目前对我国核桃产业发展的主要威胁在于原料供应链的断裂，核桃产业链亟须优化。

分析认为，原料供应链的断裂将对我国核桃产业发展造成重大影响，而出现原料供应链断裂的症结在于产业链勾连不够紧密，具体而言存在三个两张皮现象是科研与生产两张皮二是种植与加工两张皮。

三是国内市场与国外市场两张皮。

核桃产品直在大宗的国际商品，对国际市场依赖性强，核桃产品受制于国际市场更为明显，其价格起伏不定，核桃加工业承担着定风险。

防范和降低风险措施除依靠政府利用宏观调控手段外，企业和当地人民政府还可采取如下对策企业加快建立自己的高优核桃原料高效生产基地，加速新品种和新技术的推广。

二尽快制定和完善核桃产业发展规划，走工业与农业相结合的道路，对核桃产业实施政策倾斜，并列入农业产业化的重点产业链，做大做强核桃产业。

三创建种植协会，企业与基地签订产销合同，基地采取统供种统技术统规划统收购，公司利用基地优质原料进行精深加工，生产最终产品，建立销售网络，从而形成公司基地农户市场的体化经营模式。

联动生产加工销售条龙，发挥龙头主业作用，走集约化之路。

既要保护和发展核桃优良品种，也要通过加工的核桃制品，创造能在国内外市场占有更大份额的名优品牌。

四加速综合开发，稳定农户种植核桃的经济效益。

核桃全身是宝，核桃的综合开发，可大幅提高核桃的整体综合经济效益，实行以工补农，当核桃价格出现波动时，综合利用的收入可以弥补部分因价格下滑的损失，降低种植的市场风险，稳定种植的经济效益。

第十四章综合效益评价云南有限责任公司吨核桃仁综合加工生产线扩建项目，是为适应当前的林业发展新形式，响应云南省大力打造核桃产业的战略目标而提出的，也是实现云南省生态经济可持续发展的需要。

项目建设采用成熟的先进的科学的生产加工技术，采用先进适用的运行机制，项目实施后将带来及其显著的经济效益社会效益和同接生态效益。

项目实施后将带来及其显著的经济效益生态效益和社会效益。

经济效益项目完成后，财务内部收益率为，投资回收期为年，投资利润率为，超过行业基准水平。

从不确定性分析看，项目具有定抗风险能力。

本项目投资方案合理，指标测算真实可靠财务分析可行。

因此，项目的实施必将为建设单位的可持续发展奠定坚实的物质基础，为项目区农民创造脱贫致富的条件。

生态效益产品在加工过程中，会产生相应的废水废气废渣。

根据谁污染谁治理的原则，公司通过现有的环保设施和科技手段对三废进行处理后。

完全可以达到国家的排放标准。

不会对周边造成环境污染。

生产产品符合国家质量标准，属于无公害产品。

生态负效益是微小的和可控制的。

社会效益项目通过采用先进的核桃加工技术，通过技术集成，完善和形成核桃综合利用技术体系，促进县核桃资源培育和产品加工同步发展，本项目建立以公司为龙头，科研单位为依托，核桃基地和农户为基础，生产销售为纽带，实现产业化发展为目标的内外结合的各级组织，整合社会各方面的力量，实现资源的合理配置。

为县生态治理与绿色产业的协调发展提供了合理的运行模式。

本项目的建设可进步加快县农村产业结构调整，培育和壮大农业经济支柱，对推动和促进民族地区经济和社会可持续发展具有重大的影响。

通过项目的实施，构建和完善产业链条，在县形成种植加工和销售条龙的生产链，促进核桃产业的产业化发展，建设和形成现代农业体系。

本项目生产经营期核桃仁需求量为吨