1、上部呈元宝形，中下部呈圆锥形。营养生长期茎缩短，着生莲座叶。花叶叶形，深绿色，叶缘有大小不等的锯齿，叶柄处深缺刻，叶片上部成裂叶。块根鲜重般为株，茎叶鲜重般为株。春季抽薹开花，花茎高，花黄色，完全花。长角果，种子圆形红褐色，干粒重。市场分析目标市场由于大头菜的口感好营养高制作方法简单的缘故，近年来，市场对大头菜的需求很大经过初加工，直接入菜，走上消费者的餐桌经过深加工，制作成成品，进入超市。目前，社会上各个生产厂家所制作的产品，如云南玫瑰大头菜四川稻香村大头菜等，由于产品本身品质优良，在加上大头菜本身，深受消费者喜爱，畅销国内市场。特别是，近几年无公害蔬菜的产生，消费者的需求发生了相应的变化，消费者对无公害蔬菜的偏爱，为我项目部生产加工口感好无公害的优质大头菜提供了广阔的市场。我项目部。

2、柠檬烯，桉叶素，蛔蒿酮侧柏酮古巴烯和毕澄茄烯。本品含有种过氧基团的倍半萜内脂青蒿素。还分离出青蒿甲素和青蒿乙素。后者即已知半萜内脂。青蒿叶中青蒿素的含量，嫩叶高于老叶。开花期为含量最高的转折点。储存过程中青蒿素的含量逐渐降低。制剂青蒿素有显著抗疟作用，缺点复发率高。合成的青蒿酯钠抗疟疗效强于青蒿素倍。青蒿素及其衍生物对小鼠血吸虫病有定疗效。对华支睾吸虫也有作用。有定降压解热及抑制皮肤真菌作用。挥发油有镇咳祛痰平喘作用。黄花蒿水煎液对大白鼠有明显利胆作用。对免疫功能有保护和调节作用。青蒿素还是种干扰素诱生剂。青蒿丙酮浸膏涂于皮肤，有驱蚊作用。来源考证出自神农本草经陶弘景草蒿，处处有之，即今青蒿，人亦取杂香菜食之。蜀本草图经云，青蒿叶似茵陈蒿而背不白，高四尺许，四月五月采苗，日干，江东人呼。

3、分散的资金集中起来，购买风险投资者在本项目部的股权，让农户成为投资者。变卖资产。当产业生命周期结束，项目部整体退出时，对所有固定资产进行变卖，清算。投入资金全部按所有权分配撤出。另外，项目部可及时把握市场信息，开发市场伤短缺商品的生产，充分利用与农户合作基础于信誉度利用广大的客户资源，成功转型。如无公害绿色大米，蔬菜，优质水果的种植与成品生产开发。第八章附录附件今年为了充分利用土地资源，让项目部和农户获得更多的收益，我项目部在至月中旬结束青蒿生产种植后，将于月至次年月引进绿色无公害大头菜生产。其具体方案如下大头菜产品介绍大头菜，学名芜菁，根肥大，质较萝卜致密，有甜味，呈球形或扁圆形，主要为白色，也有上部绿或紫，下部为白色者。大头菜根系较发达，根群主要分布于的耕层内，肥大的肉质根两肩突起。

4、治外感暑热，发热烦渴。,截虐主治疟疾引起的寒热往来。,凉血，退虚热善治阴虚发热，骨蒸劳热，及温热病后期，热入阴分，夜热早凉者。主治治疟疾，温病，暑热，骨蒸劳热，痢疾，黄疸，疥疮，瘙痒。临床应用治疗疟疾青蒿素栓剂中医研究院中药研究所提供每粒含青蒿素。天为疗程，总量，首次和小时后各，第天上下午各肛门塞入。新中医治疗尿潴留青蒿鲜品。捣碎注意勿使汁水流失敷脐。中医杂志治疗日本血吸虫病每日用青蒿素，分次肌注，自第日起用量依次减半。中华医学杂志治疗神经性皮炎青蒿蒸镏分离得到青蒿油外搽。四川中医来源为双子叶植物药菊科植物青蒿或黄花蒿的全草。产地分布青蒿分布四川重庆广西云南等地。化学成分青蒿含有苦味质挥发油和青蒿碱维生素。挥发油成分有波旁老鹳草烯乙酸金合欢酯石竹烯律草烯ε毕澄茄烯ε毕澄茄烯蒎烯蒎烯莰烯。

5、害防治。青蒿旦发现病情，农户需及时联系负责人，由负责人向我项目部汇报，领取农药救治。收获季节来临时，我项目部人员与负责人要到每个农户家进行产量预测，防止农户在收获后少交成品到我项目部，收获时间和方法由负责人通知。收取青蒿时，每村设点，由我项目部提供包装设备。收获时，严把质量关。包装运输，把收购的成品干青蒿叶用统的包装袋打包密封规格统，请运输车辆由专人护送运往收购厂家。附青蒿种植和收购合同书青蒿种植和收购合同收购方甲方宜宾县兴源青蒿种植项目部出售方乙方镇村组农户为发展经济，有效利用土地价值，根据中华人民共和国合同法及其相关法律法规规定，经甲乙双方自愿平等协商致，签订青蒿种植和收购合同如下种植要求根据土壤肥沃程度确定行窝距。种植间距可供参考以厘米为单位，约为亩。定的资金，项目部可以组织农户。

6、即将在月份引进优良的品种，组织生产无公害的纯天然的大头菜。销售途径直接进入蔬菜市场，批发零售等销售给蔬菜加工厂家，加工成特色风味食品引进生产线，对大头菜进行腌制，制成成品，进入超市销售。培育重点无农药无化肥口感好的绿色天然大头菜，精耕细作推出具有浓郁地方特色的品牌大头菜。产品附带物市场分析在大头菜的种植生产中，会产生出大量的大头菜叶子。通过项目部与农户的综合分析，得出结论用大头菜的叶子来喂养家禽是最佳选择，而考虑到现目前市场上，消费者对牛肉需求大，羊肉价格高，所以，我项目部将引进黑山羊。大头菜生产可行性分析大头菜在我区域种植历史已有多年，而且本地区大部分农户都有腌制大头菜的风俗。应该说大头菜是本区农户的家常菜。但是，农户原来在我地区种植生产的大头菜存在很多缺点品种不好，导致市场价格不高。

7、卂蒿，为其臭似卂北人呼为青蒿。本草图经青蒿，今处处有之。春生苗叶，至夏高三五尺，秋后开细淡黄花，花下便结子，如粟米大，八九月间采子，阴干。根茎子叶并入药用，干者炙作饮香尤佳。④梦溪笔谈蒿之类至多。如青蒿类，自有两种，有黄色者，有青色者，本草谓之青蒿，亦恐有别也。陕西绥银之间有青蒿，在蒿丛之间，时有两株，迥然青色，土人谓之香蒿，茎叶与常蒿悉同，但常蒿色绿，而此蒿色青翠，如松桧之色，至深秋，余蒿并黄，此蒿独青，气稍芬芳。恐古人所用，以此为胜。本草蒙筌按谚云，三月茵陈四月蒿，人每诵之，只疑两药种，因分老嫩而异名也，殊不知叶虽近似，种却不同。草蒿叶背面俱青，且结花实茵陈叶面青背白，花实全无。况遇寒冬，尤大差异，茵陈茎于不雕，至春复旧干上发叶，因干陈老，故名茵陈草蒿茎干俱雕，至春再从根下起苗，如。

8、植项目部出售方乙方为了发展农村经济，充分利用土地，根据中华人民共和国合同法及其相关法律法规规定，经甲乙双方自愿平等协商致，签订种植和收购合同如下种植要求对土壤的要求和种植栽培土壤以富含有机质土层深厚的粘壤土为好，连作易引起土传病害，如根肿病等。种植株行距，直播用种量平方米。肥水管理。如移栽在田间，则在田间整地较好垄背高度致的情况下，可以实行沟灌跑马水，但绝对不能淹到菜秧，否则就会烂秧死秧。病虫草害的发生与防治虫害大头菜苗期虫害大于病害，主要虫害是地老虎等地下害虫蚜虫斜纹夜蛾小菜蛾等，防治方法是播后天，用毒死蜱平方米防治地老虎等地下害虫隔天，每平方米喷施三唑磷吡虫啉防治小菜蛾和蚜虫再隔天，喷施螨虫清防治斜纹夜蛾小菜蛾蚜虫等再隔天，移栽前喷施三唑磷平方米防治斜纹夜蛾小菜蛾蚜虫等。秧苗期肥料。

9、重出，乃名草蒿。发旧干者三月可采，产新苗者，四月才成，是指采从先后为云，非以苗分老嫩为说也。入药部位植物的叶青蒿页根青蒿根果实青蒿子杆青蒿杆供药用药材的采收与储藏夏季开花前，选茎叶色青者，割取地上部分，阴干。项目操作运作规程短期项目操作简介我项目部负责购买种子，分别在菜花村步村分水村周场村群众村等各建个苗圃基地。基地占用土地由项目部直接选取租用，并在我技术人员的指导下实施育苗工作。我们项目部分别在各村开会宣传动员种植青蒿，再由项目部生产部人员与该村负责人下户签订合同管理。等到苗子长到约以后，就进行裁减。移栽时，由各村负责人统领取，并并领回项目部补贴的肥料实物。同时，由各苗圃管理人员负责向农户传授种植技术和种植方法。田间管理。时间由各基地负责人通知并且提供指导期间有两次施肥，次打尖及病虫。

10、途市场红薯公斤亩元元亩养猪提粉受生猪价格影响较大大头菜公斤亩元亩食用养猪绿色无公害大头菜操作简介在每年月份青蒿种植结束以后我项目部将引进优质大头菜的种植，集中购买优质大头菜种子和育种。我项目部在月份派出生产部人员与原青蒿种植户续签大头菜种植与回收合同，有效解决了我项目部在青蒿生长结束后再无项目躲问题。移栽。待种子长到后进行统移栽。技术指导。在大头菜移栽以后，我项目部技术工作人员对各种植户进行技术讲解，包括田间管理病虫害防治技术大头菜腌制等技术。回收。月份，由有我项目部管理人员通知各种植户适时收割。在回收时，要严把质量关。如若要进行腌制的种植户，规定由各个种植户在定的时间内完成，统回收。集中包装整车发往销售地。附大头菜种植和收购合同绿色无公害大头菜种植与收购合同收购方甲方宜宾县兴源青蒿种。

11、的也不能过多，般而言，苗瘦些，往往病害更少些，所以肥力水平中等偏上的秧地，底施平方米草木灰即可病害主要是病毒病与根肿病，病毒病在月日见病，月日月日为发病盛期，发病后植株变矮块根偏小绿叶数减少。莲座期和块根膨大期杂草的发生情况直播田主要抓好苗期的除草工作，莲座期和块根膨大期由于大头菜植株变高，无须防除杂草。移栽田，如移栽密度为株平方米左右，移栽后缓苗快，大头菜成活率高，则杂草不会严重发生如移栽密度为株平方米以下，并且移栽后死苗多，则杂草生长往往很旺，可能出现草荒现象。在种植绿色无公害大头菜过程中，甲方负责种植技术与要求的指导与培训。乙方应按照甲方的要求进行种植与管理。在种植生产过程中，乙方严禁使用农药和化肥。如若旦发现，甲方将对乙方的产品拒绝回收。二权利与义务种子由甲方引进，并培育种苗，。

12、二缺乏市场需求分析，自发种植，导致供需不协调，造成了很大的浪费或则是失去了较大的经济利润。三大量使用农药和化肥，不适应当前绿色无公害蔬菜的市场需求。四腌制工艺落后，口感较差，成本控制不科学。为此，我项目部经过考察联系初步拟订了实施的计划坎墩大头菜个头大产量高亩产达公斤左右于是，我项目部准备在联系食品生产厂家，并与厂家签定供货合同的基础上，第，集中种植严格控制种植技术使产品质量达到市场要求。全程使用农村丰富的有机肥和农家肥。生产种植过程中律不使用农药化肥。第二，对农户的产品进行统规格统回收，集中推向市场。第三，引进先进的腌制工艺，对农户进行指导培训。在本地区，月份，农户传统的种植作物是红薯，主要养猪。根据我们分析，种植大头菜的经济效益比种植红薯的经济效益高。如图作物产量亩价格公斤平均收入。

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