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此一家餐饮公司(工厂食堂)商业计划书(175页) 此一家餐饮公司(工厂食堂)商业计划书(175页)

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《此一家餐饮公司(工厂食堂)商业计划书(175页)》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....设有食品卫生检验对于常见的食物污染,比如农药残留细菌污染毒物检验配备有专业的人才。营养配餐中心专业从事营养搭配,膳食成分分析的国家公共营养师预警机制有专业从事公共卫生事业的人才,对于食品中毒等紧急情况采取必要的措施二公司介绍公司名称此家餐饮管理有限公司此家词取自中国民间传统商贩的口头禅仅此家就此家的后三个字,能够形象亲切的传递出公司的特色,突出与众不同的感觉,也是潜在的广告词。公司简介此家餐饮管理有限公司是家专业从事企事业单位学校工厂等社会团体的食堂承包食堂托管的综合性餐饮服务机构。本公司突破传统的食堂模式,建立了规范化标准化的连锁经营的饮食管理服务网络。本着以人才为本,诚信经营职员满意客户放心的经营理念,以务实的经营作风,科学的管理体系,美味实惠的烹饪技艺吸引企事业单位关注。是个连锁承包连锁经营统管理的餐饮管理公司。此家餐饮管理有限公司以长株潭城市圈为重点......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....凭借健全的管理体制完善的质量检测系统,优越的生产管理技术,服务标准致力成为中南地区最大的连锁餐饮企业。企业商标主商标主商标释义主商标是绿色环状叠加的三环为背景,绿色为环保的主色调,重叠的日出寓意公司业务日后节节攀升,支冒着香气的铁锅和下面的餐饮二字遥相对应,让人目了然。公司商标整体看起来协调舒适重点突出,能够传递出本公司的企业精神。副商标副商标释义左边是公司主商标,右边是公司口号员工吃得好,企业没烦恼,并以经典毛体书写,突出伟人毛泽东故里湖南特色。中间是,是此家餐饮管理有限公司英文译文,其中词来源于西方威尔士语,和吃家谐音,而且中文意思也为美哉,刚好体现出公司的经营特色。最下面以醒目的修长型楷体突出此家餐饮,看起来大方得体。公司口号员工吃得好,企业没烦恼企业文化团队强化竞争意识,营造团队精神资源科技是第生产力,人才是第资源成果要有好的灌溉,才有好的成果服务强化服务意识......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....互相欣赏互相支持转变转变观念转变作风成长企业文化成功每天进步踏上成功路团结团结条心石头变成金未来和传统的昨天告别向规范的未来进步细节细节决定成败态度决定切根基塑造人的品质建立管理根基公司理念人才为本诚信当家职员满意客户放心以人为本我们的服务对象是人力密集型的企事业单位,来自全国的各种不同的地方。比如喜食甜食的广东人喜欢吃辣的湖南四川人喜欢清淡的江西人。不同的地区由于风俗和饮食习惯的不同口味也有所区别,我们有针对性的制定食谱以满足不同口味的人群需求。诚信当家诚信是个企业发展的基石,良好的诚信也是给自己个宣传方式。能够吸引更多的客户来合作。职员满意企业的核心在于业绩,而业绩的主要在于员工。良好的员工福利使我们稳定员工的可靠保证。客户放心我们的服务在合约达成的那刻就生效,这就意味着客户把食堂交给我们,而我们应该凭着我们的专业技术与贴心服务让客户满意放心......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....辐射中西部,走向全中国,连锁承包连锁经营统管理,颇具规模的饮食服务公司。公司的品质承诺对饭菜卫生承诺我们提供的饭菜,均以国家食品卫生法和食品五四制确保食品卫生,加强食品卫生知识,法制教育,严防食源性疾病的发生。对饭菜品种的承诺公司拥有专门的国家营养师做营养指导,有大批特高级厨师,定期对员工培训。有不同口味适用于不同人群,完全能满足客户的饮食要求,如客户有有特殊要求,我们会竭力解决,实行早餐品种分为中西早点,午晚餐则提供中餐面食清真食物等多种选择,并有计划的根据季节跟换菜肴。对饭菜价格的承诺此家餐饮管理有限公司拥有大型的物流配送中心和种植养殖基地。所以不会受市场变化的过大影响,由始至终,我们均顺应客户要求,提供质优价廉的饭菜对饭菜质量的跟踪承诺我们会定期派遣专业人员对饭菜质量情况做追踪并定期对员工满意度调查,促进双方的交流及了解,及时对饭菜质量和口味做修正和完善......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....我们的所有的服务就是面对客户而来的,我们永远以客户之所想而想为客户之思而作,这是我们的根本。服务第我们对客户的承诺就是优质的服务,这是我们的基石。信誉第良好的信誉能给我们带来潜在的财富,是我们在商场立于不败之地的可靠保证。公司的特色专业化连锁化的经营方式现在企事业单位的食堂向社会化承包已经成为种趋势,在我国东部沿海城市,如宁波深圳东莞厦门等城市,以上的工厂食堂是以绩效考核的方式面向社会承包的。在这种大背景下,便催生了像台诚饮食台裕膳食等资产上亿的大型连锁餐饮企业,由此可见以工厂食堂为服务对象的连锁餐饮企业拥有广阔的市场前景。而与之形成对比的是目前整个中西中南部没有家成规模的专业化连锁化的大型餐饮企业,与此同此,伴随着国家中部崛起的口号响起,经济相对落后的中部地区得到重视,各种规模的企业快速成长起来,经济总量年年翻番,并传染病......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....已达到急性中毒剂量的有毒化学物质污染的食物。外形与食物相似本身含有毒成分的食物。本身含有毒物质,如加工烹调方法不当未能将其除去的食物。由于贮存条件不当,在贮存过程中产生有毒物质的食物。常见细菌性食物中毒沙门氏菌食物中毒沙门氏菌常存在于被感染的动物及其粪便中。进食受到污染的禽肉蛋鱼奶类及其制品即可导致食物中毒。般在进食后小时出现症状,主要有腹痛呕吐腹泻发热等,般病程天。金黄色葡萄球菌食物中毒金黄色葡萄球菌存在于人或动物的化脓性病灶中。进食受到金黄色葡萄球菌污染的奶类蛋及蛋制品糕点熟肉类即可导致食物中毒。般在进食后小时出现症状,主要有恶心剧烈的呕吐严重者呈喷射状腹痛腹泻等。般在天痊愈,很少死亡。蜡样芽孢杆菌食物中毒蜡样芽孢杆菌主要存在于土壤空气尘埃昆虫中。进食受到蜡样芽孢杆菌污染的剩米饭剩菜凉拌菜奶肉豆制品即可导致食物中毒......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....主要有恶心呕吐腹痛。腹泻型中毒般在进食后小时出现症状,主要有腹痛腹泻,预后较好。二常见的化学性食物中毒化学性食物中毒是指误食有毒化学物质,如鼠药农药杀虫剂亚硝酸盐等,或食入被其污染的食物而引起的中毒。季节性不明显,发病率和病死率均比较高。毒鼠强中毒和亚硝酸盐中毒毒鼠强中毒包括氟乙酰胺三步倒没鼠命毒性极大,般在误食分钟后出现中毒症状。轻度中毒表现头痛头晕乏力恶心呕吐口唇麻木酒醉感。重度中毒表现突然晕倒,癫痫样大发作,发作时全身抽搐口吐白沫小便失禁意识丧失。亚硝酸盐中毒俗称工业用盐。摄入亚硝酸盐克就可以引起食物中毒,克可导致死亡。发病急,中毒表现为口唇舌尖指尖青紫等缺氧症状,重者眼结膜面部及全身皮肤青紫。自觉症状有头晕头痛无力心率快等。预防措施严禁食品贮存场所存放有毒有害物品及个人生活物品。鼠药农药等有毒化学物要标签明显,存放在专门场所并上锁。不吃腐烂变质蔬菜......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....再用清水反复冲洗。般要洗三遍,温水效果更好。水果宜洗净后削皮食用。餐馆食堂应建立严格的安全保卫措施。严禁非工作人员随意进入食品加工操作间及食品原料存放间。厨房食品加工间和仓库要经常上锁,防止坏人投毒。抢救措施催吐洗胃导泻灌肠以减少吸收,加大排泄以及保护胃肝肾等对症治疗等处理。应用特效解毒药般金属中毒二巯基丙磺酸钠二巯基丙醇二巯基丁二酸钠主要针对金属砷汞依地酸二钠钙主要针对金属铅锰镉,亚硝酸盐中毒美蓝维生素,毒鼠强二巯基丙磺酸钠,氟乙酰胺乙酰胺。有机磷包括氨基甲酸酯类农药中毒有机磷农药是目前应用最广泛的杀虫剂。大量次食入或吸入浓的毒物后,的以内发病,般在以内发作。中毒症状出现恶心呕吐腹泻腹痛,并以大汗流涎肌肉颤动瞳孔缩小和血压升高为主要症状,呕出物或呼出气体有蒜臭味。抢救措施如为接触中毒,应立即把中毒者抬离现场,移到空气新鲜的地方,脱去被污染的衣服......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....眼部污染可用碳酸氢钠溶液或生理盐水冲洗。催吐洗胃导泻等。口服中毒者用清水碳酸氢钠溶液敌百虫忌用或︰高锰酸钾溶液对硫磷忌用反复洗胃,直至洗清为止,然后给硫酸钠或硫酸镁导泻。尽快使用特效解毒药如阿托品复能剂等。三常见有毒动植物中毒有毒动植物中毒是指误食有毒动植物或摄入因加工烹调方法不当未除去有毒成分的动植物食物引起的中毒。发病率较高,病死率因动植物种类而异。近几年食堂常见的有毒动植物中毒有四季豆中毒生豆浆中毒发芽马铃薯中毒等。四季豆中毒未熟四季豆含有的皂贰和植物血凝素,可对人体造成危害,如进食未烧透的四季豆可导致中毒。般在进食未烧透的四季豆后小时出现症状,主要恶心呕吐胸闷心慌出冷汗手脚发冷四肢麻木畏寒等,般病程短,恢复快,预后良好。预防措施加工按洗二浸三烫四炒的方法加工制作。要将全部四季豆煮熟焖透,使四季豆外观失去原有的生绿色,吃起来没有豆腥味,就不会中毒......”

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