果汁饮料生产项目投资可研建议书

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根据目前的果蔬汁饮料行业的种植及发展形式，结合果蔬汁饮料的实际需求情况，征询了有关技术专家的意见，在反复论证研究的基础上编制完成了本报告。

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符合我国西部大开发的要求，促进西部地区城市建设这条生产线充分考虑和核算了生产线整体同各单机间的物料平衡协同关系，并考虑和计算了各单机的正常加工进料出料输送故障停机及排除所需要时间和各单机间的合理缓冲。

因此，在生产运行时，该生产线能够运行连续稳定达到设计生产能力，并生产出质量合格的产品。

中元国际投资咨询中心有限公司符合我国西部大开发的要求，促进西部地区城市建设生产工艺及设备方案符合我国西部大开发的要求，促进西部地区城市建设果汁生产的主要设备符合我国西部大开发的要求，促进西部地区城市建设果蔬汁生产的设备主要就是三部分榨汁脱胶处理超滤浓缩。

果蔬汁生产中的最关键设备，是榨汁设备。

所谓榨汁，就是推进个物体挤压面，把由固体液体和气体物质所组成的混合物中的液体和气体物质从个有限的空间挤压室中挤压出去的过程。

如果挤压设备合理，就可以只把气体和液体物质从挤压室中挤压出去，而把固体物质仍然留在挤压室中。

影响出汁率的因素有是挤压力在定压力范围内，出汁率同挤压力成正比。

但这个范围很关键二是果浆泥的破碎程度三是挤压层的厚度四是预排汁五是榨汁的助剂有无助剂，影响出汁率最多达。

各种榨汁设备的比较间歇室式榨汁机包裹式榨汁机连续螺旋榨汁机带式榨汁机螺旋榨汁机，在我国广泛应用，结构简单故障少生产效率比较高。

但出汁率低，大多情况下，浑浊中元国际投资咨询中心有限公司物。

带式榨汁机，连续作业，工作效率高，适合大规模生产。

出汁率高，左右。

带式榨汁机是国内外果汁生产最先进的榨汁设备。

由于在初榨汁中含有较多的浑浊物，影响果汁的浓缩和最终产品质量，需要对初榨汁进行净化处理，主要用各种分离超滤设备，并在分离进行澄清处理处理，以提高分离因数和效率。

浓缩，是将净化后的水果原汁，在较高真空度下，在温度环境下，蒸发出水果原汁中的大部分水分，将体积缩小到原来体积的左右，可溶性固型物含量从般左右提高到。

便于运输保存。

目前国内市场各类浓缩果汁的价格般在万元左右。

符合我国西部大开发的要求，促进西部地区城市建设国外果汁设备生产厂商近年，为我国各地主要果汁厂提供设备的国外果汁设备厂商，大多是德国意大利和瑞士的公司。

这些公司的名称和相关产品如下符合我国西部大开发的要求，促进西部地区城市建设榨汁设备主要介绍德国的建立于年，于年中元国际投资咨询中心有限公司研制成功全球第台水果加工用带式榨汁机。

此前，水果榨汁使用都是种间歇的榨汁机械螺旋榨汁机。

由于带式榨汁机的发明，才使连续大规模榨汁生产成为可能。

目前，的最大榨汁能力是吨每小时。

这也是世界果汁行业的主力设备。

年，我国有几家饮料机械厂开始按照机型仿造带式榨汁机，最早在河南平顶山市，生产的是吨小时带式榨汁机。

然后是江苏靖江的海鸥食品机械公司仿造的每小时吨吨吨吨的带式榨汁机。

国内有相当数量的果汁厂，由于价格的原因，选择了这两家的设备。

，是家以分离设备主要产品的德国公司，目前在中国设有办事处。

浓缩设备瑞士的主要产品是果汁浓缩设备。

其它几家同我国果汁厂有关的国外设备公司意大利的，生产无菌灌装设备意大利的，生产超滤设备美国的，生产管件阀门德国的，生产热交换设备浓缩设备。

以上几家公司，在果汁生产中，没有什么太突出的。

国内果汁设备厂商首先得说明，果汁生产设备不是饮料生产设备。

但目前国内是把果汁设备同饮料设备是混在起的。

目前国内有名中元国际投资咨询中心有限公司的饮料设备厂商的果汁设备都不是自己生产的，都是从外部配套的。

比如，轻工部南京轻机厂合肥轻机厂广东轻机厂，广东乐惠江苏张家港顺峰美星，张家港白熊，宁波轻机总厂，都是以饮料灌装和调配设备为主的饮料设备厂商，不是果汁设备厂商。

国内果汁设备厂商集中在江苏靖江。

河南山东也有。

江苏靖江目前共有家。

符合我国西部大开发的要求，促进西部地区城市建设超滤主要为瑞士布赫公司乌尼贝丁公司英国利乐阿姆斯等公司利用美国高科英国公司的管式超滤膜块制造的超滤器。

蒸发器主要为瑞士乌尼贝丁管式蒸发器，德国公司的管式板片式蒸发器，利乐贝尔杜齐施密特阿姆斯等公司的板片式蒸发器。

灌装机主要引进意大利及北京航空研究所等生产的无菌灌装机单效蒸发器则采用阿伐拉伐公司的离心薄膜蒸发器。

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在榨汁生产部分，根据生物工程技术酶解榨汁工艺要求，进行榨汁及分离系统的设备配套设计和设备选型显著提高这条浓缩汁生产线的设备利用率和经济效益。

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这样可以尽量避免造成设备单机价格虽然虚低，但生产线整线的价格实高，同时投入产出比过低的情况发生。

符合我国西部大开发的要求，促进西部地区城市建设这条浓缩果汁生产线为柔性生产线，可生产其他品种和不同浓度的浓缩汁产品，适用于加工其它两种同样都是因花青素含量非常高而具有提高人体免疫机能抗衰