核桃深加工及种植基地建设项目投资可研建议书

对提高农民组织化程度推进农业标准化生产和产业化经营，加快农业现代化进程具有重大作用。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景促进库区生态保护设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景项目符合由国家发展改革委编制的三峡库区经济社会发展规划以下简称规划中关于产业政策的加快农业产业化进程。

利用三峡库区特有的农业资源优势，以优势产品开发为重点，实施农业产业化工程，发展优质高产高效生态安全的特色农产品种植业和加工业加快发展绿色食品加工业。

与特色农产品种养基地建设相配套，加快培育农产品加工龙头企业，重点发展水果加工业畜肉制品加工业特色茶叶加工业等，把三峡库区建成国内重要的绿色食品加工基地的要求，同时，又能很好的体现规划中关于生态保护中退耕还林的发展方向。

通过核桃深加工项目建成，不但带来了很好的社会效益，而且对三峡库区生态环境具有很强的保护和改善作用，特别是在库区周边绿化和治理水土流失方面，效果尤为显著。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景促进资源优势转变为经济优势设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景县是的核桃原产地之，地处鄂西大巴山余脉，属北亚热带季风气候，自然环境条件适宜核桃生长和繁殖，独特的地理位置和气候条件造就了特有的核桃品质和丰富的资源。

与我国其他核桃品种相比，地区出产的核桃仁具有果形同色泽鲜亮果壳薄取仁容易油脂含量高营养成分组成合理功能成分突出等特点，当地交通便利，极大地降低了原料的收购成本，公司依托先进的经营第章总论模式，配以先进的深加工技术和装备，使得产品具有更好的市场竞争力，项目的实施，可以把县的资源优势转变为经济优势，为公司和当地发展带来新的机遇。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景促进结构调整和产业升级设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景目前，我国核桃深加工水平低，初加工产品多，产品单，企业规模小产业链短，资源加工转化率低，高端产品研发基本上处于空白状态，既造成核桃资源的严重浪费，也造成核桃加工企业的低水平竞争，成为制约核桃深加工产业发展的瓶颈。

公司采用产学研相结合公司基地合作社农户集生产加工销售为体的产业化经营模式实施项目，方面，依托科技创新，可以提高产品技术含量和产品档次，提高产品附加值，提高我国核桃产业的知名度，提高品牌影响力，促进地方经济发展另方面，通过市场经济的竞争机制，淘汰批技术落后产业链短环保不达标的核桃加工企业，提高产业集中度，促进核桃加工业的结构调整和产业升级。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景促进地方农业产业化龙头企业建设设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景公司坚持以市场为导向以科技创新为动力的原则，与农业大学紧密结合，采用产学研相结合的模式，进行核桃深加工技术和产品的研究开发和产业化。

项目采用国内外最先进的深加工技术和装备，大大提高核桃及其综合利用的技术水平和产品质量档次，降低了生产成本，改善了环保，提高产品得率品质和附加值，对于企业竞争力的提高具有重要意义。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景以此项目的建设为起点，可对全县万亩核桃种植起到带动作用，同时项目产业化模式及技术在湖北省乃至全国其他核桃产区可以推广，有较好的示范作用。

第章总论设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景可行性研究报告编制单位设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景农业机械化科学研究院设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景工程咨询资格证书工咨甲设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景可行性研究报告编制依据设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景国家农业及食品行业政策技术政策以及国家行业地区发展的规划承办单位提供的工程设计基础资料设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景国家发展改革委编制的三峡库区经济社会发展规划设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景原国家计委建设部联合颁布的建设项目经济评价与参数设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景国际工程咨询公司投资项目可行性研究指南设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景国务院关于完善退耕还林政策的通知设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景三峡工程后续工作规划纲要第章总论设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景三峡水库生态环境保护与社会经济可持续发展规划研究报告设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景湖北省人民政府关于落实退耕还林政策的通知上料平台立式双联袋式过滤器板式换热器胶体磨高速乳化罐第五章工程技术方案调配罐全自动管式杀菌机脱气系统均质机单回路手动系统前处理控制系统现场操作柜主控制系统三无菌灌装系统设备套半自动卸垛机冲罐机空实罐输送系统单排直链灌装封罐机高位罐和管道阀门回流罐和管道阀门自动装笼机全自动电脑控制设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景回转式双罐杀菌釜自动卸笼机罐身清洗机吹干装置翻罐装置自动真空检测机喷码机自动装箱机输箱系统箱喷码机休闲食品车间设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景传统休闲食品多采用油炸或者挤压膨化。

油炸方法使油炸食品中第五章工程技术方案油脂含量过高，营养成分损失多。

同时，油脂反复高温加热致使苯丙吡丙烯酰胺等致癌物质增多，严重影响人民的身体健康，因此俗称为垃圾食品。

挤压膨化方法首先要求高含量淀粉，不符合项目要求的功能性，而且外形也不太好看。

项目采用压制成型后快速烘烤，能较好地保留食品的营养成分，而且外形致美观。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景工艺流程设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景主要设备选择设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景表休闲食品加工车间主要设备表序号设备名称型号规格数量备注功能性休闲食品加工吨天，装机功率套预处理成型功能性休闲食品干燥包装冷却饮料车间滤渣其它功能原料核桃渣烘烤调味第五章工程技术方案成套设备，外型尺寸米夹层锅胶体磨搅拌机粉碎机熟化喂料机喷味机冷却输送机整理机收集输送机辊切成型设备直燃烘烤炉压片机包装机喷码机控制系统单体冷库主要设备设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景表单体冷库主要设备表序号设备名称规格型号数量备注丹佛斯美优乐原装高配置制冷机组台丹佛斯原装外平衡膨胀阀只冷库专用电脑自动控制柜台冷库专用吊顶蒸发器台双面彩钢板聚苯复合板套双面彩钢板聚苯冷库滑动门樘管阀机架罩棚框架等基地与有机肥厂建设设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景第五章工程技术方案核桃基地由核心基地紧密型基地和松散型基地组成。

核心基地集体荒山土地由公司租用年，开发建设。

紧密型基地以土地入股合作社，公司提供肥料技术服务等，效益按五五分成，松散型基地由参加合作社的农户在指导下自种自管。

基地建设的基本原则是统进行规划统种植标准，选择优良品种，施用有机肥，采用物理生物法抗病虫害。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景有机肥厂提供基地所需的有机肥料。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景基地建设流程设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景计量设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景计量是质量管理正常生产和能耗控制的重要手段，因此，生产过程中每个工段物料的进出，均通过专用计量设备计量，每个工段所消耗的水电汽指标，通过计量仪表随时计量，并派专人记录管理。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景租赁年土地入股合作社土地整地挖窝定植核桃生长期林粮林菜林药间作核桃成熟期种苗培育生产后续管理核桃收购加工间作产物收购第五章工程技术方案土建工程设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景表土建工程表序号名称建筑面积单位造价元金额万元原料库预处理车间榨油车间精制车间小包装车间饮料加工车间休闲食品加工车间成品库综合库冷库机修车间水泵房变配电房锅炉房综合办公楼职工宿舍职工食堂门卫院墙道路绿化合计第五章工程技术方案总图布置与运输设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景总图布置原则设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景按照食品企业通用卫生规范的有关规定，并结合当地情况，在满足使用的要求下，做到经济合理，尽量减少投资降低造价，并应切实注意节约用地。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景根据工艺及防火要求，将生产协作密切的车间组织在起，力求做到建筑布局合理，功能分区明确，在满足工艺流程要求的前提下，尽量做到生产线路简洁，流畅，避免往返运输和作业线交叉。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景建筑物设备布局与工艺流程三者衔接合理，建筑结构完善，并能满足生产工艺和质量卫生要求原料与半成品和成品，生源料与熟制品均应杜绝交叉污染。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景建筑物和设备布置还应考虑生产工艺对温，湿度和其他工艺参数的要求，防止毗邻车间受到干扰。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景厂区道路应通畅，便于机动车通行，应修环形路且便于消防车辆到达各车间。

尽量做到生产线路简洁流畅，避免往返运输和作业线交叉。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景运输是生产工艺流程的前奏和继续，它是联络各生产环节的纽带，总图布置中做到合理布置人流车流的运输路线，以利于生产线的顺畅，减少能量消耗，确保交通运输安全。

第五章工程技术方案设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景建筑物或构筑物的布置应符合防火卫生