绿色食品特色工业园区建设项目投资可研建议书

同时，各企业应积极购买先进设备，淘汰陈旧设备，以提高产品档次。

迁建不是般的搬迁，而是个治理整顿提高的过程。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景本项目迁入园区的企业共家，这些企业均属食品加工行业企业。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景迁入企业览表序号企业名称地块号生产规模浙江金海通信建材有限公司脐橙饮料脐橙饮料脐橙饮料浙江杭州英特制药有限公司脐橙饮料脐橙饮料脐橙饮料浙江义乌玉秀峰竹制品厂水煮笋松阳县紫江竹木制品厂水煮笋浙江义乌盛昌木制品厂水煮笋松阳县富松炒货厂水煮笋松阳县成东炒货厂水煮笋水煮笋松阳县古市绿色食品厂高山蔬菜高山蔬菜松阳县古市火腿厂高山蔬菜浙江温州希得蔬菜加工厂高山蔬菜高山蔬菜松阳县枫坪绿色食品厂小黄瓜小黄瓜浙江诸暨越玉兰精制茶厂小黄瓜小黄瓜浙江温州万寿五加皮酒厂保鲜蘑茹保鲜蘑茹寺下食品有限公司保鲜蘑茹保鲜蘑茹盐水蘑菇加工厂保鲜蘑茹保鲜蘑茹盐水蘑菇加工厂保鲜蘑茹保鲜蘑茹保鲜蘑茹设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景可行性研究工作概况及成果设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景建设规模和产品方案设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景建设规模设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景年生产各类蔬菜果品加工品吨，产品部分出口。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景产品方案设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景由于蔬菜果品种类较多且受季节的影响较大，本项目产品方案为主导产品的方案，具体详细的产品情况将根据市场和季节变化作适当调整，见下表设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景序号产品方案单位数量果汁饮料脐橙吨年保鲜蔬菜吨年高山蔬菜吨年小黄瓜吨年蘑茹吨年水煮笋吨年设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景原材料消耗序号原材料名称单位数量脐橙吨年高山蔬菜吨年小黄瓜吨年蘑茹吨年笋吨年有机酸吨年白糖吨年设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景各种原辅材料当地都有大量供应，能确保园区生产。

新鲜蔬菜可在高温冷藏库内贮存，贮存量按天计。

产品存放在园区内用低温冷库贮存，贮存量按天计。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景工业园区概况及土建设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景园区位址及土建设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景绿色食品工业园区项目位于镇城北，北面有级公路龙丽线省道，东面有上松线通过，距丽水市约公里，距金温铁路丽水站公里。

整个园区交通与城市道路网相接，交通极为便利。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景该园区总用地余亩，其中期工程规划征地亩，用地面积亩，园区场地地势高差较大，自然标高在米黄海高程之间，总建筑面积平方米，其中生产车间平方米，集中冷库平方米，科研管理中心平方米，宿舍平方米，建构筑物占地面积平方米，建筑系数，容积率，绿化率为，具体安排如下设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景序号地块号企业名称车间面积生产规模浙江金海通信建材有限公司脐橙饮料脐橙饮料脐橙饮料浙江杭州英特制药有限公司脐橙饮料脐橙饮料脐橙饮料浙江义乌玉秀峰竹制品厂水煮笋松阳县紫江竹木制品厂水煮笋浙江义乌盛昌木制品厂水煮笋松阳县富松炒货厂水煮笋松阳县成东炒货厂水煮笋水煮笋松阳县古市绿色食品厂高山蔬菜高山蔬菜松阳县古市火腿厂高山蔬菜浙江温州希得蔬菜加工厂高山蔬菜高山蔬菜松阳县枫坪绿色食品厂小黄瓜小黄瓜浙江诸暨越玉兰精制茶厂小黄瓜小黄瓜浙江温州万寿五加皮酒保鲜蘑菇厂保鲜蘑菇寺下食品有限公司保鲜蘑菇保鲜蘑菇盐水蘑菇厂保鲜蘑菇保鲜蘑菇保鲜蘑菇保鲜蘑菇保鲜蘑菇冷库油锅炉房科研管理中心食堂餐厅宿舍配电所污水处理站机房垃圾站自行车库合计土地利用情况设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景根据松阳县及西屏镇总体规划，汁灌装生产线条及装箱打包间，三层为包装材料库和成品库。

具体详见工艺设备平面布臵图。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景水煮笋生产企业型设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景概述设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景园区内有五家水煮笋生产企业，共个生产车间。

主要产品为立升水煮笋罐头磨菇及其它水煮蔬菜罐头产品。

按季节不同，可以生产不同品种的产品，同时在蔬菜淡季时，可以考虑配臵烘干设备，生产干制品蔬菜，例如豇豆干四季豆干茄子干白菜干等等。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景工艺流程设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景水煮蔬菜类产品，工艺基本相同，下面以水煮笋为例进行说明，工艺流程设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景原料验收预煮杀菌冷却漂洗切头剥壳漂洗产酸装罐杀菌封罐擦罐打包入库。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景新鲜毛笋收购以后，必须在笋出土小时内预煮完毕，以防进步变老，预煮时间约小时，以煮透为度。

判断方法笋由白色或表白变为淡黄色或玉白色，笋衣变软，笋节上的芽点由红变蓝。

接着冷却，用清水漂洗，洗去毛笋表面的泥。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景后切头剥壳，该工序加工时，杜绝干操作，以尽量减少微生物对笋内的污染。

将笋肉放入水池中漂洗产酸，主要是乳酸发酵，定时对产酸液进行检测，防止酵母菌对笋肉的污染和侵害，并将产酸水的值降到以下。

以下工序要求在洁净车间内进行。

将值调节好的笋按客户要求或合同要求进行分级挑选，后装罐，将装罐后的笋采用蒸汽常压杀菌，杀菌时间分钟，温度，最后用封罐机封口，检验入库。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景生产规模设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景五家水煮笋加工厂年产水煮笋吨。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景产品的质量标准设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景感官指标项目指标色泽笋肉呈淡黄色或白色，有光泽，汤汁清晰，允许有白色析出物组织形态笋嫩，无粗纤维感，富有弹性，同罐内笋只形态大小长短必须大体致，允许底部四周有轻微的修整和不明显粗纤维，不允许存在杂质滋味气味具有水煮笋罐头应有的滋味和气味，无异味设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景二理化指标序号项目指标净重罐固形物重罐锡值铜铅设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景三微生物指标序号项目指标细菌总数个大肠菌个致病菌不得检出设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景原辅材料设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景原辅材料设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景根据年产吨水煮笋的产品方案，原辅材料年消耗量序号名称单位数量备注笋吨年铁皮罐万只年外加工设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景原辅材料的供应设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景本工业园区中所需的笋，松阳地区是有名的竹乡，原料供应不成问题。

同时铁皮罐可向丽水杭州等采购解决。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景原材料的贮存设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景笋采购来以后，须当天进行加工，也可以暂时放在园区集中高温冷藏库中，贮存量按天计。

成品的贮存按天产量计贮存园区集中低温冷藏库。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景工艺设备设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景本工业园区中的水煮笋加工工艺设备，均为迁入设备，企业入园应限制工艺技术落后，陈旧的设备迁入。

鼓励企业技术上等级，选用国际先进设备入园，起点高，有利于企业的长远发展，主要工艺设备如下表序号设备名称规格型号单位数量备注洗涤分选机台原有预煮机台原有卧式杀菌锅台原有大方罐封罐机台原有大罐贴标机台原有设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景车间布臵设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景生产车间底层作为漂洗分级剥壳工段二层为洁净车间，主要有灭菌工段和成品工段组成，三层为包装材料库，具体详见工艺设备平面布臵图。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景保鲜蔬菜生产企业型型设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景概述设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景园区内有八家保鲜蔬菜加工企业，共个生产车间，其中个加工蔬菜车间型和个加工蘑菇车间型。

运用冷冻技术和真空冷冻干燥技术加工蘑菇和蔬菜产品，加工后产品不仅可以长期贮藏，而且便于长途运输。

同时，较好地保持了产品固有的颜色香气滋味形状和营养成份，大大提高了蔬菜的商品价值。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景工艺流程设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景冷冻保鲜香菇型车间设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景鲜菇收购除杂分级漂洗精选除柄漂烫冷却冷冻包冰衣分级包装入冷冻库。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景保鲜香菇是鲜香菇从收购进库后，加工运输等过程都是低温中操作，能保持香菇的原有鲜度，基本保证鲜菇自然崐颜色。

收购来的香菇经过除杂分级后，进行漂洗除柄，再进行烫漂，后冷却冷冻。

冷冻后的块状物料冰冻完以后进入个常温水槽，完成包冰衣的工序。

包过冰衣的产品外观好，深受消费者的好评。

包过冰衣的物料进入小包装加工线，称料包装入库。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景二真空冷冻干燥脱水蔬菜型车间设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景蔬菜收购除杂分级漂洗精除杂烫漂冷却冷冻真空冷冻微波干燥分级包装入库。

设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景脱水蔬菜的前处理加工与保鲜香菇的工序相同，不同在于冷冻后用真空冷冻干燥机脱水，包装。

本项目为提高产品质量生产效率，设计依据设计原则及范围，市场销售预测和发展前景在原来型真空冷冻干燥机的基础上，增加微波真空冷冻干燥。

微波真空冷冻干燥是集微波真空冷冻技术于体的干燥