1千吨真姬菇周年栽培项目投资立项申报材料

规范和标准室外排水设计规范混凝土结构设计规范砌体结构设计规范工业企业噪声控制设计规范建筑抗震设计规范建筑设计防火规范建筑物防雷设计规范年建筑照明设计标准建筑灭火器配置设计规范火灾自动报警系统设计规范工业企业设计卫生标准村镇规划卫生标准生产过程安全卫生要求总则供配电系统设计规范年产吨真姬菇周年栽培项目可行性研究报告工业与民用电力装置接地设计规范真姬菇地方标食用菌卫生标准无公害食品食用菌无公害食品食用产地环境标准鲜食用菌卫生标准干食用菌卫生标准食品包装卫生标准可行性研究结论生产真姬菇采用人为提供真姬菇的生长的最适宜条件，通过控制温度，湿度，光照，空气等环境因子，避免了自然条件下的不稳定因素对菇生长造成的影响。

提高了菇的产量和品质，缩短了其生长周期。

另外，生产与普通农民种植相比，能更好更科学的分布空间，纵向发展，提高了单位亩产。

符合国家提高单位土地面积的食物产量的要求，符合生产要走集约化道路的要求。

该项目建设完成后，年生产鲜菇吨。

项目建成达产后，解决农村劳动力就业岗位人。

此项目属于新型农业设施农业范畴，对环境基本不会造成负担，该项目建设期短，抗风险能力强，制种种植深加工管理技术成熟先进，投资回收期短，具有良好的社会经济效益。

本项目符合国家法律法规，并得到当地政府的大力支持，项目年产吨真姬菇周年栽培项目可行性研究报告建设将调整农业产业，发展高效农业，促进当地经济发展，并为周围地区做出示范作用，对加快社会主义新农村建设的实施，具有十分迫切的现实意义，能够取得良好的社会和经济效益。

因此，该项目是可行的。

年产吨真姬菇周年栽培项目可行性研究报告第二章项目背景及必要性项目背景食用菌如今被世界各国人民誉为绿色食品保健食品而受到青睐，成为世纪的主要食品之，这将为我省食用菌产品创造更为广阔的市场。

但我国相当部分食用菌生产工艺，质量标准与要求不相适应，主要表现在栽培多无规范的工艺，生产分散在千家万户，技术水平参差不齐，部分菇农随意使用农药化肥或添加剂，许多产品缺乏质量标准。

由此导致产量不稳，质量不稳，甚至污染超标，影响了食用菌产业的发展。

传统食用菌生产方式主要是利用自然季节来安排生产，靠天吃饭，缺乏市场竞争力。

而目前真正能够工业化周年生产的只有如金针菇鸡腿菇等几个少数珍稀食用菌品种。

远远满足不了现代市场的周年需求。

真姬菇因品质优良，口感好而称为食用菌之王。

但真姬菇是种低温结实性品种，常规栽培易受环境因子的影响，造成产量不稳定，质量低劣，商品价值低，无法形成大规模产业化生产。

该项目真姬菇周年生产人工生态模拟关键技术，主要研究真姬菇的生物学特性，寻找最佳的栽培模式，在自动化控制条件下，通过人工生产模拟技术，组合最适宜真姬菇生长的温度湿度空气光线等环境因子，进行生产具有良好商品价值的真姬菇，该技术能打破传统的栽培模式，不受季节的限制进行周年生产及周年供应，以丰富消费者对食用菌年产吨真姬菇周年栽培项目可行性研究报告鲜品的需求，提高该产品在国际市场中的竞争力。

食用菌集约化生产模式是食用菌生产发展的主要趋势，是食用菌产品通往国际市场最有竞争力的条件之，使人工分散作坊式的传统生产模式的食用菌产业得于优化和提高，促进食用菌产业的，这对于农村产业结构的调整，促进农业产业化的发展和农产品物流方式的转变，大幅度提高农业效益实现农业和农村经济健康高速发展，具有重要的现实意义。

真姬菇周年项目是由食用菌推广总站院等提供技术指导。

采用农产品下脚料棉籽壳麸皮等及野草芦苇粉等采用冷库周年栽培，年生产真姬菇万袋，项目建成达产后，企业可实现年平均净利润约万元，解决农村劳动力就业岗位人。

此项目属于新型农业设施农业范畴，对环境不造成任何负担，并有良好的社会及经济效益。

公司采用新技术引用新品种，并采用严格的生产管理机制，生产和研究相结合，目标做到产业龙头。

必要性分析符合当前优先发展的高技术产业化重点领域指南的规定年月日，国家发展和改革委员会科学技术部商务部和国家知识产权局联合编制下发了当前优先发展的高技术产业化重点领，功率因数达到以上强化节能意识，定期在职工中举办节能讲座，同时开展在车间班组间举办节能竞赛建立建全设备维护和维修制度，保证设备处于高效运行状态建立建全各项节能规章制度并遵照执行。

节水措施用水采用功能分区计量设施室内生活用水设备及卫生设备应选用节水型，以达到合理节约用水目的有水池水箱等储水设施的应装设可靠的水位控制装置与管网连接的设备管件阀门等质量应安全可靠，以避免有跑冒滴漏现象为节约水资源，大力推广节水器具的使用。

年产吨真姬菇周年栽培项目可行性研究报告第九章劳动安全卫生与消防编制依据中华人民共和国安全生产法中华人民共和国主席令第号中华人民共和国消防法中华人民共和国主席令第号建设项目工程劳动安全卫生监察规定原劳动部号令工业企业设计卫生标准建筑防雷设计规范建筑灭火器配置设计规范火灾自动报警系统设计规范建筑防火设计规范无公害食品食用菌食用菌卫生标准真姬菇安全措施总平面设计合理安全适用，道路转弯半径满足厂矿道路设计规范，并设置交通标志凡加热设备和管道均应按照国家标准设备及管道绝热技术通则做好保温处理，以防烫伤年产吨真姬菇周年栽培项目可行性研究报告设备机械外露部分设安全防护罩，标注醒目标志楼梯操作平台均应设置防护栏杆各车间采光通风良好，符合国家标准加强职工安全教育，进行上岗前培训，考核合格后上岗。

卫生措施不得将有毒有害和被污染的物品与食品混装混运，防止食品污染保证食品成品安全卫生制定食品安全责任制度产品严格按照国家标准执行公司成立质量领导小组，对质量实行票否决权公司应定期不定期将产品送法定检验机构检验。

消防建筑物消防设计本着以防为主，防消结合的方针，关键是加强对职工进行安全防火教育，增强职工防火意识，使职工严格遵守岗位操作规程，确保安全生产，杜绝火灾发生。

本工程设计在总图布置中，所有建筑物之间按规范要求均留有定的安全距离和道路，道路分街区环形布置，留有足够的消防通道。

消防等级根据建筑设计防火规范，本工程建筑物耐火等级为二级，各年产吨真姬菇周年栽培项目可行性研究报告建筑物均为丁类防火标准，依据建筑设计防火规范进行设计。

防火措施本工程室外消防用水量为，室内消防用水量为，火害延续时间按小时计算。

室内室外消防均采用临时高压制，为消防给水系统，消防管网为环状，并设有气压给水泵系统保压。

在室内设有消火箱，箱内配有消防水龙带，水枪和启动消防水泵按钮等，以供消防时启用。

在各建构筑物等处应根据建筑灭火器配置规范配备手提式干粉灭火器，以满足消防需要。

制定消防安全制度消防安全操作规程针对本单位的特点对职工进行消防宣传教育组织防火检查，及时消除火灾隐患按照国家有关规定配置消防设施和器材设置消防安全标志，并定期组织检验维修，确保消防设施和器材完好有效保障疏散通道安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散标志。

年产吨真姬菇周年栽培项目可行性研究报告第十章公司组织及员工培训机构设置有限公司作为具有法人资格的经济实体，核算，自负盈亏。

建设功能齐全划分合理职责明确运转灵活协调有力的生产经营管理体系。

其组织机构见下图图有限公司组织机构图人员配置根据该项目运营管理的特点并结合七实际情况，建议本项目的劳动定员为人。

管理人员共人，普通工人共人。

具体人员配置情况见下表年产吨真姬菇周年栽培项目可行性研究报告表人员配备情况表管理人员岗位人数岗位人数总经理销售技术员仓管财务车间主任会计人事普通工人岗位人数岗位人数门卫摆包搬运接菌卫生原种食堂试管拌料采购装袋采菇锅炉包装员工培训项目建成后，选择当地具有定食用菌栽培技术的人员作为管理人员，并由技术顾问负责，集中进行相关知识培训。

项目建成后，对择优录用的技术员工实行先培训，后上岗，采取理论与实际操作相结合进行培训。

并定期与开展部门培训，将理论和实践相结合。

制定培训计划和培训制度，保障培训工作。

年产吨真姬菇周年栽培项目可行性研究报告第十章实施方案建设期有限公司年产吨真姬菇周年栽培项目的建设期为年，即自年月至年月。

项目投产时间为年月。

项目进度安排有限公司年产吨真姬菇周年栽培项目具体进度安排如下年月组织成公司股东会，对该项目有初步设想年月对产品进行调查年月选择项目地址年月项目可行性研究调研编制报告论证年月报告审批，落实资金，合资合同正式签订年月建设厂房年月生产线部分调整，充实，人员培训等年月正式投产。

项目实施进度计划表有限公司年产吨真姬菇周年栽培项目实施进度安排见下表年产吨真姬菇周年栽培项目可行性研究报告表项目实施进度安排表时间项目阶段项目选址立项等前期工作土建施工人员培训投产年产吨真姬菇周年栽培项目可行性研究报告第十二章投资估算及资金筹措投资估算投资估算编制范围本项目投资估算编制范围菇房菌包车间仓库锅炉房配电房办公宿舍楼等土建工程，仪器设备购置及安装费，工程建设其他费用，预备费及铺底流动资金。

投资估算编制主要依据建筑工程消耗量定额及建筑工程综合单价表年建筑装饰装修工程消耗量定额及建筑装饰装修工程综合单价表年全国统安装工程预算定额综合单价表年版建筑安装工程费用定额年版。

建设厅关于调整建筑安装工程费用定额版利润率的通知闽建筑号，建设厅关于调整建筑安装工程费用定额版建筑工程企业管理费率的通知闽建筑号。

材料预算单价工程造价信息年第期的材料综合价。

人工预算单价建设厅关于调整建设工程人工预算单价的通知闽建筑号文。

当地同类工程的单位造价。

设备价格根据厂家询价。

年产吨真姬菇周年栽培项目可行性研究报告本可行性研究报告提供的工程量。

投资估算编制说明建设单位管理费按财政部财建号文规定计算。

前期工作费用参照国家计委计价格号文规定计算。

工程勘察设计费按国家计委建设部计价格号文规定计算。

工程建设监理费按物价局闽价房号规定计取。

招标代理服务费按国家计委计价号文规定计算。

本项目不涉及征地费用。

基本预备费按工程费用和工程建设其他费用之和的计取。

流动资金估算流动资金根据建设项目经济评价方法与参数第三版规定采用详细估算法进行估算，本项目流动资金为万元，铺底流动资金万元铺底流动资金流动资金。

项目总投资本项目估算总投资