无公害白鹅养殖基地项目投资立项申报材料

德国仅个圣诞节就消费肉鹅万只。

欧洲市场在圣诞节前个月就停止销售鹅肥肝酱，以保证节日供应。

东南亚中亚中东伊斯兰各国自古就以食用鹅肉为主，如今更是有增无减。

美国加拿大澳大利亚韩国新加坡俄罗斯等国也都相继加入了鹅肥肝的高消费行列。

鹅肉及其鹅肉制品的需求量在国际市场上呈明显增长趋势。

食用鹅肉产品日见时尚。

鹅肥肝尤令世人瞩目，备受人们青睐。

国际肉鹅产品市场的发展前景国际肉鹅市场如此巨大的消费需求量，神奇般的主宰着全球肉鹅产品特别是鹅肥肝产业的命运是国际上鹅产品精深加工产业垄断地位逐渐削弱由于鹅产品精深加工在饲养育雏填肝取肝冷藏运输流通外贸等环节上，需要大量的人力物力财力和实用技术。

这就使法国匈牙利以色列等国，因受其劳动力资源昂贵鹅雏繁殖率低下和生产成本过高的制约，鹅肥肝大国的地位受到了空前的挑战。

鹅产品精深加工产业已不再是少数几个垄断国家的宠儿。

朗德鹅产品的多国家化多地区化发展，已成为不可阻挡的国际时尚食品新潮流。

二是鹅产品消费量的剧增，极大的刺激了全球鹅业的迅速发展世界肉鹅饲养出栏量达到了亿只，每年鹅肥肝的总产量超过了吨。

鹅产品精深加工已成为畜牧业中发展速度最快的产业。

三是鹅产品产量的供不应求，导致了国际市场上鹅产品价格的居高不下欧洲市场鹅肉价格高出鸡肉倍，法国德国鹅肉价格高出鸡肉倍。

鹅肥肝的市场价格已经攀升到每吨万元人民币以上。

四是造成了国际市场上肉鹅产品供需矛盾的加剧世界上鹅肥肝的需要量已突破吨，而实际贸易量不足吨。

法国堪称世界上鹅肥肝产销大国，每年贸易量高达吨，国内仅能生产吨，尚有缺口吨，需要进口鹅肥肝吨。

世界上每年进口鹅肥肝量较多的国家依次是奥地利吨日本吨美国吨和瑞士吨。

西欧北美非洲和亚洲些国家也提出了进口鹅肥肝的需求。

这就为我们发展朗德鹅特别是鹅肥肝产品精深加工产业提供了较大的市场空间。

二国内肉鹅市场生产状况分析举足轻重的鹅业生产大国地位我国是个以农为主的国家，地域资源广阔，劳动力资源丰富，饲料资源充足。

年以来，随着粮食供大于求农业效益偏低经济逐渐回升内需拉动增强和生产技术水平提高等因素的作用，鹅业发展呈稳步提高态势。

鹅肉产量占世界总量的比例，已由年的年的年的直线上升到年的。

鹅肉产量达万吨，占各国禽肉总和的。

肉鹅屠宰量占全球的，跃成为世界鹅业大国。

鹅蛋羽绒产量亦居世界前茅。

鹅肥肝从无到有，年产量实现吨，位居世界第三。

从近年国内肉鹅消费增长规律看，今后我国肉鹅生产将继续呈大幅度增长趋势，特别是未来年，肉鹅生产增长率将达到以上。

预计到年，我国鹅肉总产量将达到每年万吨，占世界禽肉总产量的左右。

原始落后低下的肉鹅产品消费水准我国所谓农业大国畜牧大国和鹅业大国地位的确定，仅仅是就其农畜产品总量而言。

年，中国大陆鹅肉产量是匈牙利的倍，出口量，只相当于匈牙利出口量的。

若按亿人口计算，我国禽肉人均占有量只有每年千克，仅相当于发达国家的。

据年国家统计局资料，全国有养鹅专业企业家，农村养鹅专业户万户，肉鹅存栏量亿只左右，肉鹅出栏量亿只左右，供求缺口在以上。

目前，我国人均禽肉年消费水平为鸡肉千克鸭肉千克鹅肉千克。

禽肉熟食制品不足总产量的。

鹅肥肝消费量每年人均只有克。

这种肉禽特别是肉鹅生产增长大大滞后于消费需求增长货源处于供不应求的现状，严重制约着畜牧业产业化的发展。

按照小康社会肉类消费标准每人每年千克计算，全国每年尚缺口肉类万吨，其中禽肉缺口万吨。

要满足这需求，必须在大力发展草食动物的同时，注重发展饲料转化值较高的肉鹅产业。

中国肉鹅产业与国际接轨的战略举措我国是肉鹅养殖大国，又是鹅产品消费大国。

养鹅业是我国畜牧业生产的大资源优势。

然而，由于我国现阶段生产力和技术水平较为低下，鹅产品出口绝大多数是附加值低廉的原料产品，经国外精深加工就迅速增值相反，鹅产品进口绝大多数是国外精深加工后的副产物。

如此出进如此低出高进如此优出劣进，严重影响了我国肉鹅产业的发展。

为了尽快扭转我国肉鹅产业在国际竞争中的被动局面，科技兴鹅势在必行。

所谓科技兴鹅，就是在民间传统肉鹅加工技术基础上，开展鹅产品的精深加工，增加鹅产品的附加值，实现鹅产品高中低档多元化，以适应不同层次消费者的需求，促进我国养鹅业的可持续发展。

实行科技兴鹅的关键，是开发国内市场，加强消费引导，强化社会化全程服务功能，建立健全流通体系，鼓励各种形式的联合开发系列开发，实行产供销体化二是与国际标准接轨，积极开拓国际鹅肉制品肥肝及羽绒消费市场三是提高鹅产品质量，增强鹅产品在国际市场的竞争力。

国内肉鹅产品市场的发展前景我国拥有廉价的劳动力鱼池改造亩元亩田间道路新建元鹅场废弃物发酵池新建元绿化带新建元合计仪器设备项目名称单位数量单价元金额万元备注苗鹅孵化机组台套万元台兽医消毒设备套套常规消毒喷雾机台套万元台小型耕地面积作机台万元台牧草刈割机台元台牧草节碎机台元台牧草运输车辆万元辆苗鹅运输车辆万元辆废弃物运输车辆万元辆饲料加工机组套万元套其他种鹅引进只元只合计二项目进度安排建设期限年月年月，共年时间。

实施进度安排根据项目自身的内在生产规律，按年度目标安排工程实施进度。

年月年月，重点完成可行性研究，勘察设计及土建工程年月年月，完成田间工程仪器设备购臵等，种鹅栏存量达到设计规模的，年月年月，投资建设任务全面完成，项目竣工与总结验收，鹅场生产达到设计目标任务的。

第六章环境保护与劳动安定员环境保护环境现状本项目建设区位于九姑乡国赛村境内曹子湖。

东北近农田，西南接居民区，西北通养鱼塘，东南临县道。

周围环境良好，污水废物经净化处理后对环境无不良影响。

污水处理本项目生产生活污水排放量为，经污水处理站处理能力为处理后达到肉类加工工业污染物排放标准二级排放标准。

其进水指标由降为由降为由降为由降为控制在。

动物油，大肠杆菌数个。

由此产生的污泥外运用作肥料。

废气处理本项目废气主要为锅炉产生的烟气，选用湿式脱硫除尘器除尘，经处理后排放烟尘浓度为，符合大气污染物综合排放标准的要求。

废渣处理锅炉产生的废渣可供砖厂城建部门使用。

噪声处理锅炉房内鼓风机引风机设在装有隔音墙的专用风机间内压缩机房选用低噪音压缩机组，并利用隔音管进行设备与管道之间连接，以满足工业企业噪音控制设计规范的要求。

绿色饲料为了适应欧盟对绿色食品的严格要求，保证鹅肥肝产品的顺利出口，打破欧盟的绿色屏障，不但要保证朗德鹅产品无农药残留，还必须建设与之相适应的无公害绿色的饲用原料基地。

绿化美化本项目建设区道路两侧的宜林空地上植树种花栽草，通过绿化来净化大气减弱噪音调节气候通过美化来陶冶情操赏心悦目增添生机。

使项目建设区真正成为花园式企业，为全体员工创造个温馨文明美丽的工作环境。

二劳动定员人员编制项目岗位类型合计技术人员生产工人管理人员销售人员后勤保障人数培训计划本基地技术人员和岗位操作工人将委托安徽农业大学安徽省农科院安徽皖西白鹅原种场江苏扬州大学等单位进行技术培训。

第七章项目组织管理与运行项目建设期组织管理项目建设期是成立项目实施工作小组，重点承担项目的建设施工原材料采购，按项目合同要求，完成土建田间工程和相关设施设备的采购调试并按期交付使用，主要成员构成包括建筑专业人员畜牧工程设计人员和建筑管理人员。

二是成立项目监理小组，承担项目建筑施工的全程质量监管并对整个项目工程质量承担终身责任。

三是成立财务核算支付小组。

根据农业项目工程管理要求，所有资金采用财务报帐制的方式支付项目费用。

土建工程严格执行项目单位预支总造价款的启动项目施工，其余律由施工方垫付后报帐支付相应款项，超支部分财务小组律拒付，否则视为违规，并对相关责任人给予处罚。

二项目建成后组织管理项目建成后，由承担单位按项目合同验收后进入正常运行管理，主要包括种鹅管理选育苗鹅炕孵销售，经营核算及固定资产养护与维修。

项目竣工投产后，由种鹅场法人承包经营，按照现代企业要求规范运作，核算，自负盈亏，确保种鹅场不断扩大再生产，其每年向社会批量提供良种合格苗鹅不少于万只。

主要包括项目建设期组织管理机构与职能，项目建成后组织管理机构与职能运行管理模式与运行机制人员配臵等同时要对运行费用进行分析，估算项目建成后维持项目正常运行的成本费用，并提出解决所需费用的合理方式方法。

三组织机构及职能划分按照现代企业管理制度的要求，该项目建设实现总经理领导下的厂长负责制，厂长执行总经理的决议向公司负责。

养殖厂采用聘用制，并建立相应的管理机制，负责项目运转。

项目管理采用最先进的现代企业管理进行资源配臵，重视人才，对管理人员和生产人员严格按劳分配，责权利分明，建立规范化生产标准。

总经理养殖部水产部财务部销售部采购部办公室第八章投资估算及资金筹措投资估算表项目投资估算额万元，其中建设投资万元详见建设投资估算表序号项目名称建设规模投资金额万元备注固定资产投产土建工程辅助设施仪器设备引进种鹅二流动资金合计二资金筹措项目总投资万元，其中资产资金万元，银行贷款万元。

三资金使用与管理银行贷款使用管理银行中长期贷款主要用于土建工程和设备购臵等。

银行贷款分年偿还，项目正式投产后第年开始偿还。

项目资本金使用和管理项目资本金主要用于厂房基础设施建设等。

管理上同意纳入项目资金范围，严格按照有关财务规定管理。

第九章经济效益和社会效益分析经济效益财务评价依据根据国家现行财税制度和价格体系，并结合本地实际，从财务角度分析计算本项目的财务效益费用和评价指标考察项目的获利能力和贷款清偿能力等财务状况，据以判别本项目的财务可行性。

其计算方法和制表格式按照国家发改委建设项目经济评价方法与参数第三版项目经济效益投入产出效益分析销售收入万元利润万元总投资万元投入产出比分析投资利润率利润总额投资总额投资比较值分析投资比较值投资总额定额回收期年年纯收入总额投资回收期年建设期年二社会效益分析社会评价基本结论项目实施建设后，采取公司专业合作组织农户的经营模式，通过合同与农户建立权利与义务关系。

方面促进了农业内部的分工，另方面又可以使农户生产中避免市场风险，保证了价格。

同时依托农超对接的作用，将进步带动农村剩余劳动力的分工和促进农村商品经济的发展。

项目建成后可直接吸收劳动力千余人，可间接带动万