无公害蔬菜、花卉种植基地项目投资立项申报材料

现有苹果面积万亩，是全省面积最大的早中熟苹果基地及极晚熟粉红女士苹果基地，并先后荣获中华名果及辉煌十五和谐陕西果业强县称号。

苹果示范区以梅家坪镇为核心，涉及觅子庄里淡村四个乡镇，果园面积亩，是优质早中熟苹果集中区，主要发展早中熟嘎啦美国八号秦阳富陶新世界等优质苹果品种。

示范区内有省级示范园个，省级生态示范村个，属国家命名的绿色无公害果品优生区，是陕西省果树研究所新特优苹果品种试验基地，年荣获中国优质苹果基地百强乡镇称号。

果品以优早鲜美香等地方特色享誉国内各大果品市场，全年生产优质果品万吨，优果率达到以上，优质早中熟苹果最高价达元斤，且高价位持续时间长，亩均纯收入元以上，亩均收入万元以上的果农户占到区内果农户的。

富平早熟苹果通过各地客商销往西欧俄罗斯马来西亚香港广东江苏等国家和地区。

设施蔬菜按照市场主导合作社牵头农民自愿组合的原则调整产业结构，指导农户合理有序进行土地流转，大力发展设施高效农业，努力实现农民群众增收快富，积极落实资金补贴政府贴息贷款奖励补助等多种扶持政策，调动农户发展蔬菜的积极性。

坚持走出去请进来相结合的方式，聘请杨凌农科院西北农大蔬菜协会等院所的农业专家和技术人员，对农技员和菜农进行技能培训，并组织各村的种植大户和合作社负责人，赴山东山西杨凌等省市进行参观学习。

利用各镇农信通服务平台，及时发布灾害天气预警手机短信，使菜农提早做好防范，有效减少灾害损失。

全力加快富平现代农业示范园建设进度，目前已完成了园区建设可研报告和总体规划。

是全省商品蔬菜生产基地县之。

截至目前，已流转土地亩，对全县多名农技员和余名菜农开展了培训服务，建成日光温室座，完成投资万元，落实补贴资金余万元。

蔬菜种植面积万亩，年蔬菜总量约万吨。

其他特色农业九眼莲藕是南社的重要招牌，世代相传的娴熟作务技术，得天独厚的土壤与水利条件，使得南社莲菜色泽鲜亮，质味甜脆，食之清香满口而走俏省内外市场，已成为人们餐用和馈赠亲友的佳品。

富亭莲菜种植专业合作社成立于年月，从事莲菜生产储藏保鲜和运销等业务，旨在做亮富亭品牌，扩大销路，带动莲菜产业上规模，使之直正成为强势产业。

张桥镇是农业生产大镇，农业生产条件优越，属渭河东方红灌区。

近年来，张桥镇积极调整农业产业结构，把发展甜瓜生产作为项兴镇富民的实事来抓，取得了显著成效。

从开始的亩发展到年的万亩，甜瓜生产已成为全镇的支柱产业，总产量达到万吨，产值达到万元，仅甜瓜项，实现农民人均纯收入近元，占全年农民纯收入的。

富平柿饼质地透明，清甜爽口，营养丰富，具有润肺补血健胃止咳等药理功能，是全省名贵食品之。

明朝万历年间曾将柿饼及琼锅糖作为贡品进献过神宗皇帝。

解放后，庄里合儿饼先后送西北农展馆全国农业展览馆列入地方名产进行展览。

年北京植物园特地引进我县尖柿树苗多株。

年中央有关部门专电派购庄里合儿饼用以招待外宾年又被作为陕西名贵特产，以省政府名义装袋空飘台湾带去了大陆人民对台湾同胞的思念和祖国统的诚意，产品现远销韩国日本等地。

特色养殖是我省的农业大县，被国务院命名为奶山羊之乡。

近年来，该县已初步形成以个乳品加工企业为龙头，万饲养户为基础，千名收奶员收奶站点为纽带，良种繁育饲料加工疫病防治生奶加工科技保障大体系为链条的产业化生产格局。

截至目前，奶山羊存栏达到万只，建成万只以上养羊大乡个，千只以上养羊大村个奶类总产吨，人均占有鲜奶公斤以奶山羊养殖为主的畜牧业总产值达到亿元，占畜牧业总产值的，养羊户户均收入达到元。

计划新建个村品关中奶山羊良种繁育示范村，发展只以上奶山羊规模养殖户户，协调示范村落实奶山羊专项贷款万元。

同时，养殖业可为特色农业种植提供充足的有机肥料。

项目建设背景无公害蔬菜生产背景所谓无公害蔬菜是指蔬菜中农药重金属硝酸盐等有害物质留量符合国家行业联合国粮农组织世界卫生组织规定标准极限之内的蔬菜。

从广义上讲，无公害蔬菜应该是集安全优质营养为体的蔬菜的总称。

安全主要是指蔬菜不含有对人体有毒有害的物质，或将其控制在安全标准以下，从而对人体健康不产生危害。

优质主要是指商品质量，不仅要发育正常，成熟良好，而且要求质地口味俱佳。

营养是指蔬菜的内含品质，这是提供人们膳食纤维维生素和矿物元素的主要来源。

在国际上，欧美国家果断提出尽量减少化学农药的使用，提倡采用生物防治和农业防治等措施，在走以法治菜的道路上，先后制定了蔬菜生产上市安定法等多种法律法规。

我国从年开始分别制订了黄瓜番茄甜椒白菜甘蓝菜豆等无公害蔬菜生产技术规程，将无公害蔬菜无污染蔬菜纳入绿色食品范畴，颂布了行政规章，拟定了发展规划和思路，制度了技术标准载和承重的主要构件，按构造不同，拱架主要有单杆式和桁架式两种形式。

纵梁是保证拱架纵向稳定，使各拱架连接成为整体的构件，纵梁也有单杆式和格架式两种形式。

拱架材料断面较小不足以承受风雪荷载，或拱架的跨度较大，拥体结构强度不够时，则需要在棚内设置立柱，直接支撑拱架和纵梁，以提高塑料大棚整体的承载能力。

山墙立柱即棚头立柱常见的为直立型，在多风强风地区则适于采用圆拱型和斜撑型。

塑料大棚的骨架之间连接，除竹木结构塑料大棚采用线绳和铁丝捆绑之外，装配式镀锌钢管结构塑料大棚和钢筋玻璃纤维增强水泥结构塑料大棚均由专门预制的卡具连接。

塑料大棚的门既是管理与运输的出入口，又可兼作通风换气口，单栋大棚的门般设在棚头中央，为了保温，棚门可开在南端棚头，气温升高后，为加强通风，可在北端再开扇门，棚门的形式有合页门吊轨推拉门等。

般以钢结构的无支柱或少支柱大棚为宜，跨度在，长度，脊高在之间。

塑料大棚的性能塑料大棚以覆盖塑料薄膜为特点，具有采光好，光照分布均匀，短波辐射易于进入，而长波辐射较难透过，密闭性好的特点。

光照大棚内的垂直光照强度由高到低逐渐递减，以近地面处为最低。

大棚内的水平光照强度，南北延长的大棚比较均匀。

单株钢材及硬塑结构的大棚受光较好。

另外大棚的跨度越大，棚架越高，棚内光照越弱。

温度在晴好天气白天温度上升迅速，夜间又有定的保温作用。

多数只是通过通风窗来调节温度湿度变化，室内环境要素变幅较大。

晴日白天太阳出来就会进入快速升温期，进入直线升温期，每小时升温，时升温速度渐缓。

并达到最高温度，可高出露地以上，随后开始下降，时后进入快速降温阶段，平均降温幅度在每小时，随着内外温差的缩小，夜间降温幅度会迅速变小，大约为，到凌晨时，室温仅比露地高。

湿度由于薄膜的密闭性较好，棚内湿度与露地相比明显较大，日平均提高。

在四季明显的北方地区，由于冬季低温期长，利用时间有限仅比露地提早或延后个月左右，塑料大棚发展相对较慢，而南方温暖地区或气候温和地区使用较多。

三现代化温室现代化温室是设施中种高级类型，基本上不受自然气候条件下灾害性天气和不良环境条件的影响，能周年全天候进行作物生产的大型温室。

国内自行设计制造的典型现代化温室有双层充气连栋塑料温室双坡面玻璃温室华北型大型连栋塑料温室华南型大型连栋塑料温室金顶型连栋温室型连栋温室和型系列温室轻质玻璃钢连栋温室等。

玻璃温室单位现代化温室能够对各种环境要素实现综合控制，达到适宜作物生长发育的要求。

塑料大棚和日光温室可以说是利用自然的保护设施形式，现代化温室则是创造自然的保护设施形式，除主体结构规模较大外，内部有各种环境调控设备，包括加温系统保温系统降温系统加湿或降湿系统施用系统强制通风系统和自然通风系统补光或遮阳系统供肥供水系统排水集雨系统防护系统防虫网除雪设备气象站动力系统控制系统等。

由于系统的构成不同设备选型不同，造价有较大的差异。

扩大温室规模是降低单位面积设备成本的主要途径，将单栋温室连栋化是扩大温室规模的有效途径，大型化是温室的趋向。

现代化温室使用年限多在年，多用热镀锌钢材或铝型材作结构材料，混凝土做基础材料，采用桁架结构。

般南北向东西延长，见光面积大，冬季进光量较多，而东西向南北延长，室内温光均匀。

现代化温室般建筑面积较大，环境调控能力较强，但室内通风夏季降温能力较低。

研究表明，当温室总跨度超过时，中部就会出现高温郁闭区，影响的输送和植物生长。

为此需要增加强制换气设备或微喷系统降温系统遮阳或喷雾。

另外，大型连栋温室难以实施外保温，夜间降温迅速，冬季加温耗能多，为了节能常采用内保温系统。

花卉及些果菜栽培中为调节花期，需进行光照调节，因此，温室应增加补光设备。

为控制病害发生，地面需要薄膜覆盖以降低空气湿度。

为防止虫害侵入，在温室通风口及出入口应该设置防虫网。

为保持长期稳定的环境，还需设置功率匹配的通风调湿加温系统。

四防雨棚和遮阳网装置夏季雨水多，且易受强光照射和高温胁迫，病虫多发，使蔬菜等作物的生长受抑制，生产没有保证。

利用大棚骨架仅覆盖顶幕天幕而揭除边膜围裙幕，使夏季能防雨而又四周通风，这是种最简易的防雨棚栽培。

如果在顶幕上面再覆盖上银灰色或黑色的遮阳网则能减弱强光照射，使棚内基质温度在夏日中午下降，有效地减轻高温的危害，而且能在夏季进行叶菜根菜类的反季节栽培。

作为其他保护设施的夏季辅助设施遮阳网和防雨棚的存在，使大棚日光温室在些夏季难以栽培的番茄黄瓜甜瓜莴苣菠菜等的越夏防雨栽培成为现实。

项目产品方案遵循四性四要原则，即多样性产品，要求丰富时鲜性产品，要求鲜美竞争性产品，要求对路高效性产品，要求质优。

其市场定位应内外结合，内部消费市场为周边县市并延伸至阎良，外部消费市场在西安市及周边。

产品设计具有新特性和时空差。

蔬菜产品方案该项目以省内外市场为导向，充分利用大棚内气温的温室效应地温的热岛效应和棚架的固定长久性等特性，冬膜夏网，按物以稀为贵，质以优为重的原则，抓住避旺补淡拾稀填缺周年运筹紧跟节日的关键环节，灵活安排周年蔬菜生产，做到逢俏不赶，遇滞不丢，人无我有，人有我优，人优我新，人新我精。

产品尽量做到棚旺露淡丰歉互补，不与露地蔬菜发生碰撞稀有蔬菜生产寻求短平快和创造新奇异，出产无公害无残留的食品蔬菜，并以五无净菜应市。

本项目的蔬菜产品方案如下反季节蔬菜番茄茄子辣椒黄瓜苦瓜菜豆。

高档次富营养稀有蔬菜香葱山芹菜荠菜甜豌豆。

花卉产品方案品种选择主要发展桂花水仙蝴蝶兰郁金香玫瑰杜鹃，同时发展兰花君子兰盆景等名特优花卉品种。

第六章项目技术方案栽培技术