1、的生产加工和消费将成为国内面向市场调整农业种植结构的重要内容。目前我国果品种植面积万公顷,占世界水果栽培总面积的，据有关统计调查显示，世界人均果品消费量为年，而我国人均果品消费量为年，苹果种植面积与产量居世界第三位，而葡萄种植面积万公顷，年产量仅万吨，仅占世界葡萄产量的，世界人均葡萄占有量以意大利法国美国为前列，人均消费，而在我国人均消费葡萄只有,与国外消费相比，国内市场空间巨大。在国内果品生产中，新疆果品独具特色，年新疆果品种植面积万亩，总产量万吨，正逐步形成以阿克苏百万亩苹果基地，喀什百万亩石榴基地，库尔勒百万亩香梨基地，库车百万亩小白杏基地，北疆万亩商品葡萄基地，万亩蟠桃基地，万亩枸杞基地等，这些基地的建设把新疆林果业做大做强走向世界，将起到积极指导示范作用，其产业链的形成和延伸。

2、亩，鲜食葡萄万亩，鲜食杏万亩，仁用杏万亩，黑加仑万亩，沙棘万亩，枸杞万亩，文冠果万亩，苹果万亩，海棠果万亩，桃万亩，李万亩，红枣万亩，玫瑰万亩，钙果万亩，其它万亩。各县市经济林面积分别为木垒县为万亩，奇台县为万亩，吉木萨尔县为万亩，阜康市为万亩，昌吉农业园区为万亩，昌吉市万亩，呼图壁县为万亩，玛纳斯县为万亩。全州林果挂果总面积为万亩。年全州林果品产量达万吨，林果储藏保鲜能力达到万吨，林果业产值亿元，林果业人均纯收入元，林业人均纯收入占总农牧民人均纯收入的。以中信国安酒业净源堡酒业欧博达酒业春光酒业三台酒业庄子实业为龙头的林果品加工企业已初具规模，总加工能力约万吨。⒊葡萄简介昌吉州玛纳斯县呼图壁县昌吉市阜康市位于天山北麓东段，准葛尔盆地南缘，其地理位置在东经，北纬之间，是种植葡萄的黄金地。

3、元。产品远销至上海深圳广州长沙武汉成都和中亚等地。公司先后被授予自治区级民营科技企业优秀民营科技企业国家星火计划示范单位科技惠民先进单位麦立德牌无核紫葡萄无核紫葡萄果穗圆锥形，果皮紫红色，属早中熟品种，品质佳，皮薄肉脆，酸甜可口，肉质细腻，食用方便无需吐籽吐皮，深受消费者青睐。出产于新疆昌吉市呼图壁县玛纳斯县阜康市，年注册，注册面积万亩，产量万吨。产品主要销往疆内市场界水果生产第大国，年水果产量达亿吨，占世界水果总产量的，保持了世界水果第生产大国的强势地位。但国内人均水果占有量为公斤年，是发达国家的另外，果汁加工量只有水果占有量的，人均果汁占有量仅为升，分别是发达国家和发展中国家人均占有量的和，差距很大，并与国内外市场的消费趋势和结构极不协调，可见，特色稀有果品和耐贮存高品质的绿色蔬菜。

4、链，采用产业化公司直接收购与销售体化经营方式，解决农户因丰产或价格下降的后顾之忧，不仅有利于农村经济的发展，同时对稳定社会，繁荣经济提供了保障。第三章新疆昌吉州具有丰富的水果资源⒊昌吉州林果业发展情况简介昌吉州地处天山北坡经济带，三面环抱首府乌鲁木齐市，具有便捷的交通和发达的信息，土地资源丰富，自然气候类型多样，光热充足，昼夜温差大，山前丘陵地带具有较好的逆温特点，土壤肥沃，降水充分，适合不同果树的生长发育。在自治区大力发展特色林果业的大背景下，昌吉州林果业保持了快速发展的势头，玛纳斯县呼图壁县昌吉市以酿酒葡萄为主的林果业，已成为县域经济发展的重要支柱产业之，在农民收入中占有不可替代的重要作用，围绕林果产品的深加工和储藏保鲜业取得了长足的进展。截至年，全州林果总面积万亩。其中酿酒葡萄万。

5、优，果粒椭圆形，果皮黑褐色，含糖量高，耐贮运，丰产性强，属于消费者喜爱的品种之。玉兰春牌红提葡萄，出产于新疆昌吉市呼图壁县玛纳斯县，年注册，注册面积万亩，产量万吨。产品主要销往疆内市场和华东地区。麦立德牌弗蕾无核葡萄弗蕾无核葡萄又名火焰无核，果穗圆锥形，果穗重约克，果粒圆形，平均粒重克，鲜红色至紫红色，果皮薄，含糖量，爽口。出产于新疆昌吉市呼图壁县玛纳斯县阜康市，年注册，注册面积万亩，产量万吨。新疆麦立得保鲜技术开发有限责任公司始建于年，注册资金万元，资产万元，占地亩，现有员工人，是以科工贸示范种植为体的股份制民营科技企业。主要业务涵盖农产品保鲜技术的开发推广应用保鲜冷库的设计安装水果蔬菜的保鲜深加工销售果蔬速冻方便食品的开发生产销售鲜食葡萄的种植与新品种的开发。年销量达吨，销售收入万。

6、，必将带动地方经济的快速发展，彻底解决农民增产不增收的卖难问题。本项目生产的的产品主要是进行保鲜的各类果蔬品种如葡萄香梨苹果西甜瓜阿魏菇番茄酱等，因为保鲜主要是针对本区季节不同而进行的种食品时差性补偿，在生活中已成为种供应趋势。根据市场调查，目前昌吉市现有人口万，其中城市人口万，流动人口万人，全年蔬菜需求量为万吨，水果吨，其中月份为万吨，冬季月份果蔬需求量万吨左右，而目前昌吉市保鲜库容量在吨左右，有近吨的水果调往北京广州等地，只有近吨的果蔬供应本地市场，近万吨的果蔬仍需要从内地调运才能满足当地市场的需求，目前市场明显存在夏季盛冬季缺，市场季节失衡销售的环境。⒌⒈产品市场前景分析随着人民生活水平的提高，人们对无公害绿色食品的需求越来越大。鲜食葡萄作为人们喜爱的果品之，目前国际国内市场对鲜。

7、带。由于这里土层深厚，通透性良好，腐殖质含量高，浆果成熟时的品质好，色艳糖高酸度适中耐贮藏，为生产优质葡萄提供了良好的土壤条件。日照时数小时，日照百分率为。气候类型多样适合各种葡萄品种的生长。般中晚熟品种可以充分成熟。生长后期气候更加冷凉，有利于生产糖酸比协调的干红干白葡萄酒及香槟酒，是上述三种酒型的优质原料酒产区。酿酒葡萄达万亩，挂果面积万亩，产量达万吨，主栽的品种有赤霞珠梅鹿辄霞多丽鲜食葡萄达万亩，挂果面积万亩，产量达万吨，栽培品种有红提巨峰无核紫玫瑰香科瑞森弗蕾。新疆中信国安葡萄酒业有限公司生产的系列葡萄酒获得了绿色食品有机产品新疆名牌新疆著名商标中外驰名商标等称号，在系列国内外葡萄酒评酒大赛中屡次摘金夺银，至今已获得金银的好成绩。目前公司在全国设有个分公司办事处，产品行销全国个。

8、体成分来控制水果蔬菜的生理活性，使库内的水果蔬菜处于休眠状态。气调保鲜库的实际应用证明，运用气调保鲜库贮藏保鲜水果，达到了在果蔬中降低温度，减少氧气含量，提高二氧化碳浓度，可以大幅度降低果蔬的呼吸强度和自我消耗，抑制催熟激素乙烯的生成，减少疾病的发生，延缓果蔬的衰老过程，从根本上解决了过去贮藏过程中的失水萎蔫变色发黄的局面，延长了贮藏存放期和市场货架期，无论从贮藏保鲜技术还是保鲜质量上都达到了最佳效果，这是其他贮藏方式所不可比拟的。气调贮藏的特点，与通常的传统贮藏和冷藏相比，气调贮藏具有以下特点贮藏效果好果蔬贮藏保鲜效果好坏的主要特征是能否很好的保持新鲜果蔬的原有品质，即原有的形态质地色泽风味营养等是否得以很好的贮藏或改善气调贮藏由于强烈地致了果蔬采后的衰老过程，从而使上述指标得以很好。

9、省市自治区，同时走出国门销往法国德国瑞典哈萨克斯坦等国家。鲜食葡萄红提巨峰弗蕾，获得无公害农产品认定资格证书绿色产品有机产品出境水果果园登记资格证书，出口果园注册面积万亩，出口越南泰国新加坡哈萨克斯坦等中亚东南亚国家。⒊⒉鲜食葡萄品牌介绍玉兰春牌红提葡萄红提葡萄又名红地球，欧亚种。原产于美国加州，是由美国加利福尼亚州立大学研究人员于年代进行杂交试验，培育而成的个葡萄品种。昌吉州大部分地区栽培表现极好，果实品质优，色泽艳丽果皮中厚晚熟，耐贮运，丰产性强，是发展葡萄的首选优质高效品种。玉兰春牌红提葡萄，出产于新疆昌吉市呼图壁县玛纳斯县，年注册，注册面积万亩，产量万吨。产品主要销往国内长三角及珠三角地区，出口越南泰国新加坡哈萨克斯坦等中亚东南亚国家。玉兰春牌巨峰葡萄玉兰春牌巨峰葡萄，果实品质。

10、，必然有着广阔的市场前景，对调节全疆市场供应，南菜北调西果东输具有战略意义。⒌⒈项目产品的市场竞争优势新疆自古以来就是闻名遐迩的瓜果之乡，其所生产的瓜果在国内外市场上具有很强竞争力。独特的光热水土资源赋予了新疆水果鲜艳的色泽和可口的风味，其外观品质和内在质量是其它省市无可比拟的。由于湿度小，蒸发量大，空气干燥，病虫害少有发生，整个生长季节基本无需施农药，是名副其实的无污染无公害绿色果品，在人们越来越迫切地需要绿色食品的现在和将来时，新疆的果品无疑具有强大的市场竞争力和生命力。气调保鲜优势气调保鲜库是目前世界上最先进的果蔬保鲜设施之，它是建立在对果蔬采摘后生理呼吸认识基础上的近期发展起来的项新技术，它既能控制库内的温度湿度，又能控制库内的氧气二氧化碳乙烯等气体的含量，通过控制贮藏环境的气。

11、的保存，不少水果经气调长期贮藏个月后，仍然色泽艳丽果柄青绿风味纯正，外观丰满，与刚从地头采收时相差无几。贮藏时间长由于低温气调环境强烈降低果蔬采后的新陈代谢，致使贮藏时间得以延长，用目前的技术处理优质果品，完全可以达到常年供应供应鲜果的目的。减少贮藏损失气调贮藏有效地抑制了果蔬的呼吸作用，蒸腾作用和微生物的危害，因而也就明显地降低了贮藏期间的损耗。延长货架期货架期是指果蔬结束贮藏状态后在商店货架上摆放的时间，气调贮藏由于长期收到的低氧和高二氧化碳的作用，当接触状态后，果蔬仍有段时间滞后效应，即从休眠状态向正常状态转化的过程，这就为延长货架期提供了理论依据，使其出库摆架期可延长天，是普通冷藏库的三至四倍。有利开发无公害的绿色食品在果蔬气调过程中，不使用化学药物处理，所采用的措施全是物理因。

12、食葡萄的需要量急剧递增，从我国近几年鲜食葡萄的销售情况来看，我国进口鲜食葡萄吨，进口金额万美元。据有关资料，美英法德国有些国家每年都需要大量的鲜食葡萄及绿色蔬菜制品，仅美英市场每年需要进口的鲜食葡萄就多达万吨，蔬菜万吨，年进口总额为亿美元。我国有亿人口，仅鲜食葡萄每年就有亿吨的需求量，而目前我国生产的鲜食葡萄只占市场需求的三分之，由此看来，优质水果和蔬菜保鲜业在国内国际市场具有很大的市场空间。本项目供应范围主要是昌吉州乌鲁木齐市石河子市的供应人口约万人，其中城市人口万人，流动人口万人，全年蔬菜需求量为万吨，水果万吨，水产肉食为万吨。根据历年瓜菜的生产和销售情况看，供需明显存在着季节性变化，冬季水果蔬菜供应不足，需要果蔬贮藏保鲜或从天山北坡经济带中心，此区域人口群落是新疆经济水平较高区域。

参考资料：

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[2]昌乐石祖林东夷文化主题旅游项目投资立项申报材料（第23页，发表于2022-06-24）

[3]无公害蔬菜农业示范园项目投资立项申报材料（第50页，发表于2022-06-24）

[4]无公害蔬菜储藏保鲜项目投资立项申报材料（第81页，发表于2022-06-24）

[5]无公害蔬菜产品日光节能温室项目投资立项申报材料（第45页，发表于2022-06-24）

[6]无公害蔬菜产品开发项目投资立项申报材料（第33页，发表于2022-06-24）

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[8]无公害蔬菜产业化项目投资立项申报材料（第80页，发表于2022-06-24）

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[10]无公害蔬菜产业化核心区、示范区项目投资立项申报材料（第83页，发表于2022-06-24）

[11]无公害蔬菜、花卉种植基地项目投资立项申报材料（第90页，发表于2022-06-24）

[12]无公害荷包红鲤鱼产业化经营项目投资立项申报材料（第20页，发表于2022-06-24）

[13]无公害茶叶生产技术示范项目投资立项申报材料（第30页，发表于2022-06-24）

[14]无公害茶叶产业化技术改造项目投资立项申报材料（第17页，发表于2022-06-24）

[15]无公害茶叶产业化基地及生产加工项目投资立项申报材料（第92页，发表于2022-06-24）

[16]无公害苹果生产示范基地项目投资立项申报材料（第48页，发表于2022-06-24）

[17]无公害良种茶园项目投资立项申报材料（第11页，发表于2022-06-24）

[18]无公害肉牛项目清洁技术专项项目投资立项申报材料（第33页，发表于2022-06-24）

[19]无公害绿色蔬菜生产基地开发项目投资立项申报材料（第31页，发表于2022-06-24）

[20]无公害红鲤鱼产业化经营项目投资立项申报材料（第20页，发表于2022-06-24）