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素有苦甲天下的甘肃中部地区,其经济发展面临人口多自然条件严酷生态脆弱资源匮乏的诸多不利因素。
因此,资源的再生利用和效率的提高显得尤为重要,秸秆是该区数量最大的农作物副产品,开发利用潜力巨大,引导农户综合利用这类资源,可大大提高本地畜牧养殖效益,为社会提供更多的畜产品,并促进农户增收,改善生态环境。
渭源县位于甘肃中部地区的定西南部,是传统的农业大县,玉米小麦等粮食种植面积达到万亩,共产生各类农作物秸秆万吨。
玉米是渭源县种植面积较大的农作物之,全县种植玉米面积达到万亩,仅次于小麦种植面积,产生的鲜玉米秸秆量可达万吨,玉米秸秆通过青贮等措施,可成为良好的反刍动物饲料,如果的玉米秸秆资源得以利用,可供万个羊单位年的粗饲料,数量相当可观。
目前,渭源县的对于秸秆的有效利用为,经过处理的玉米秸秆不足,并且存在着利用率低下等技术问题,对这宝贵资源的浪费很大。
为了充分利用渭源县大量的秸秆资源,为社会提供更多的畜产品,我们提出渭源县秸秆养畜示范建设项目,以国家财政的扶持地方配套和企业自筹的方式,通过市场导向作用和相关技术的配套示范,进行秸秆饲料的加工处理和牛羊育肥,逐步带动全县开展专业化养殖,有效促进种植业养殖业加工业相互促进,循环发展,从而推进农业产业化进程,通过龙头企业的带动和示范,为渭源县小康社会建设探索条新的发展模式。
二项目建设的必要性秸秆养牛,可实现秸秆粮化,解决人畜家畜争粮矛盾秸秆养畜是将秸秆经过科学加工,提高家畜消化率,节约精饲料,获得优质肉产品的过程。
年,渭源县种植玉米面积达到万亩,可产生秸秆万吨,其中优质玉米秸秆万吨。
项目的实施可大力改善基础设施条件,提高秸秆饲料利用规模和效率,解决人畜畜畜争粮矛盾,推进全县经济发展意义重大。
改善生态环境利用农作物秸秆,变废为宝,可有效阻止秸秆焚烧或就地丢弃对大气和环境的污染,其它粗饲料树叶等的利用可防止因多年就地腐朽对全县水源环境的污染,同时对全县草场减少放牧压力,防止天然草场退化。
实施秸秆养牛,是农业和农村经济结构调整的战略需要通过秸秆养牛,科学养牛示范彻底改变传统养殖模式,为全县农民打开个全新的养牛窗口,使全县养牛业迈上个里程碑式的台阶,从根本上解决农业产业率低和农业增产不增收的问题,达到农业经济较快增长和农民增收的目的,实现农业向优质高效发展的目标。
新技术应用可提高秸秆的有效利用率项目拟采用的新技术加工处理秸秆,可提高秸秆有效利用率。
玉米秸秆经氨化处理,其粗蛋白含量由原来的增加到,经过加工处理的秸秆饲料,干物质体内消化率可提高,粗纤维体内消化率提高粗蛋白消化率提高。
是促进农业生产良性循环的必要秸秆过腹还田,促进农业生产良性循环。
秸秆养牛过腹还田,为农业提供了大量有机肥料,既改善了土质,促进了粮食生产,又节约了化肥,降低了生产成本,还可以促进无公害,绿色有机农产品生产。
因此,实施秸秆养牛对渭源县农业可持续发展意义重大。
第三章建设单位的基本情况建设单位的名称性质及法人代表情况渭源县养有限责任公司组织形式为有限责任制。
公司法人,年月日出生于渭源县田家河乡,年月毕业于兰州交通大学计算机专业,学制四年,获大学本科文凭。
二单位发展简介主要业务范围和业务能力公司成立于年,最初名称为渭源县养联营公司,年月日注册更名为养有限责任公司,地址位于渭源县田家河乡关山梁。
公司现拥有天然牧场万亩,养殖办公场地平方米,有着悠久的养殖历史和丰富的养殖经验。
共有职工名,管理人员名,专业技术人员名,其中高级职称名,中级职称名,技术员人。
公司年有总资产万元,固定资产万元,年总收入万元,年利润万元,企业上缴税金万元,产品竞争力良好,产销率。
但目前条件的限制回报利润低,该公司引进了优质品种的肉牛肉羊现有牦牛头黄牛头绵羊只,山羊只,现有示范联营农户家,共计牲畜头。
三现有基础设施和技术条件情况渭源县养有限责任公司现拥有天然牧场万亩养殖,场区占地平方米,牛羊圈舍间,平方米。
现有牦牛头黄牛头绵羊只,山羊只,现有示范联营农户家,共计牲畜头。
公司在会川镇田家河乡麻家集镇峡城乡按公司基地农户的形式吸收困难专业育养户发展畜牧业养殖,养殖品种主要有秦川牛德国黄西门塔尔和荷斯坦奶牛。
四资产与财务状况年底固定资产总青贮料的容积是饲养成年牛头数头日饲用天数天减去有青饲料供应的日数玉米青贮青贮次数。
玉米秸秆青贮时要求含水量,混贮苜蓿等豆科牧草时含水量。
秸秆用铡草机和铡短,长度,边装边进行人工踩实窑较大时用拖粒机压实,当原料高出地左右时,用厚于的塑料地膜覆盖封顶,其上再覆土。
青贮时应在尽快时间内将料装好并密封,要严防透气,漏水,蛇打洞。
青贮天后开窑使用,取料时取面尽量小为好,防太阳暴晒雨淋,取料后覆盖,以防再次发酸。
秸秆氨化技术进行麦秸氨化时,先把尿素化水,尿素用量为秸秆重量的,水的用量按麦秸重量的,制作时将溶化好的尿素水均匀喷洒在麦秸上,逐层装入窑内,用塑料膜包严,以不透气为原则,氨化时间与温度有关,室外温度时需天,时需天,时需天,良好的氨化秸秆为浅褐色,并有糊香味。
饲喂时,先开封凉晒三天,待气味散后饲喂,用量由少到多。
肉牛肥育技术肥育肉牛首先要提供足够的粗饲料,满足瘤胃微生物的活动,然后根据不同肥育阶段生产目的和经济效益,配制日粮。
主要有精饲料青饲料青贮饲料干草作物秸秆麦秸玉米秸和豆科秸秆等糟粕酒糟醋糟等和多汁饲料胡萝卜甜菜等。
肉牛持续育肥技术犊牛断奶后就转入育肥阶段进行育肥,直到出栏体重月龄,达到左右,育肥期平均日增重。
由于饲养期短,日粮中精料比例大,成本较高,但效益也高。
月会断奶后采取全舍饲持续育肥方式,月后体重达到出栏。
饲料搭配上精粗青贮青草结合,日喂量氨化料,青贮料,秸秆或青干草,混合精料。
精料配合比例玉米,麸皮,菜籽饼,豆饼,添加剂。
饲喂方法每天次,每次上槽先喂氨化拌料,后喂青贮料和干草。
适当饮水,尽量减少牛活动量,并加强管理。
架子牛肥育牛技术架子牛肥育牛必须因地制宜,般从月龄开始肥育,体重要求达到左右,肥育期不宜过长,般个月为宜,肥育后体重达到出栏。
牛的肥育分为三个阶段,第阶段天,日增重第二阶段天,日增重第三阶段天,日增重。
肥育肉牛生长较快,对饲料要求高,为了满足其生长发育的营养需要,根据肉牛饲养标准和饲料营养价值表,按定比例相互搭配而成日粮,包括精饲料和粗饲料。
每头牛每天采食量干物质在之间,每天饲喂氨化饲料,青贮料,秸秆或青干草,酒糟,在保证粗饲料充足供应的前提下,肥育牛第阶段饲喂精饲料,第二阶段为,第三阶段为。
预饲期收购来的架子牛在观察牛舍饲喂天,每天饲喂次,供足饮水。
进行检疫驱虫和防疫工作,然后观察牛的采食饮水粪便以及精神状况,把健康无病的牛转入肥育舍进行肥育,病牛转入隔离舍进行治疗或者淘汰。
育肥期预饲期结束后,转入正式育肥期。
此阶段应根据肉牛日增重确定每天的饲料供应量,每天饲喂次,供足饮水,加强饲养管理,确保出栏体重达到千克左右。
二设备选型依工艺技术要求建设标准,选择人工授精兽医防疫液氮罐粉碎机铡草机等仪器设备。
设备选型见表。
表项目设备选型表设备名称规格型号单位数量人工授精套兽医防疫设备套立升液氮罐个立升液氮罐个铡草机台饲料加工机组套第八章项目建设方案与建设内容项目建设的指导思想以玉米秸小麦秸等农作物秸秆的转化利用为基础,农户养牛为基地,按照公司农户的产业化生产模式,通过资源的合理配置,进行渭源县良种肉牛繁育示范场和育肥示范场的建设及渭源县无公害优质肉牛产业化生产基地建设,发展当地优质肉牛养殖业,实现当地农牧业产业结构调整,提高农民经济收益和地方财政收入,实现当地畜牧业生产的可持续发展。
二项目建设目标与思路项目建设以产业化企业为龙头,统规划,合理布局。
根据渭源县自然地理条件和肉牛生产状况,以田家河乡为中心,建设肉牛繁育示范场和育肥示范场,配套建设肉牛生产技术培训及推广示范点在田家河乡会川镇麻家集镇峡城乡和个乡镇建设冻精及兽医服务站,发展肉牛繁育及适度规模育肥生产。
项目建设目标见表表项目建设目标指标项数量备注繁育示范场存栏基础母牛头农户基地发展适度规模育肥户户包括年出栏头头和头育肥户农户基地肉牛繁育户户农户基地基础母牛存栏数头育肥出栏肉牛数头三项目建设内容肉牛繁育及育肥示范场建设繁育及育肥示范场建成母牛舍产房犊牛舍育成及后备牛舍配套建设青贮池青贮窖个的青贮窖个兽医防疫及人工授精室饲料加工车间及库房,配套建设堆肥场。
在新建的肉牛繁育及原有育肥示范场配备必要的人工授精兽医防疫器材和秸秆加工处理设备。
表肉牛繁育示范场土建及设备投资估算表项目名称规格型号单位数量单价万元估算费用万元合计土建基础母牛舍砖混结构平方米产房砖混结构平方米犊牛舍砖混结构平方米育成及后备牛舍砖混结构平方米青贮池砖墙水泥面立方米兽防室及人工授精室砖混结构平方米饲料加工车间及库房砖混结构平方米设备人工授精器材套兽医站防疫设备套立升液氮罐个立升液氮罐个铡草机台饲料加工机组套其它菌种吨表原有肉牛育肥示范场新增土建及设备投资估算表项目名称规格型号单位数量单价万元估算费用万元合计土建青贮池砖墙水泥面立方米堆肥场水泥硬化地面平方米设备铡草机台套其它菌种吨农户养殖基地建设在田家河乡会川镇麻家集镇和峡城乡等个乡镇发展肉牛繁育及适度规模育肥生产户,发展年存栏头基础母牛的养殖户户每乡镇各户,发展年存栏头基础母牛的养殖户户每乡镇各户,年存栏头基础母牛的养殖户户每乡镇各户,年存栏头基础母牛的养殖户户每乡镇各户,使肉牛养殖基地基础母牛存栏达到万头发展适度规模肉牛育肥场户户,其中年出栏头肉牛育肥户户每乡镇各户,年出栏头肉牛育肥户户每乡镇各户,年出栏头肉牛育肥户户每乡镇各户。
规模养牛户的培育以现有设施条件较好,且具有定肉牛养殖基础的养牛户或专业户为主体,由公司统冻配服务,规范生
